> Виноградна культура здавна відома цілющими і корисними властивостями. Окрім цього, її шикарна лоза дарує влітку прохолодну затишну тінь і допомагає створювати спокій і комфорт біля будинку. Для того, щоб виростити гідну і красиву рослину винограду, необхідно визначитися з різновидом, якому найбільш підійде місцевість зростання. А також свої побажання до самого сорту (соковитість, солодкість, колір і величина ягоди, сила росту і інші характеристики).
Опис сорту
Виноградний сорт галахад-це різновид виноградної рослини, який був отриманий з схрещування трьох виноградних сортів : Талісмана, Захвату і Захвату Мускатного. Культура є комплексно-стійкою їдальнею гібридною виноградною формою.
Грона
Гроно Галахада-це дуже великі, помірно щільні гроны, по 600-1100 г кожна. Усі вони мають цилиндроконическую форму. Яйцевидно-овальні дуже великі плоди (10-12 г) Галахада забарвлені у бурштиново-жовтий колір, наповнені м’ясистим м’якушем, і покриті не дуже щільною шкіркою. Смакові властивості цього сорту дуже високі, оскільки ягоди у нього досить солодкі, і не дуже кислі.
Врожайність
Виноград сорту Галахад дуже урожайний. Він добре щорічно запилюється, що дозволяє зав’язатися великій кількості ягід. При цьому оси не люблять ягоди Галахада, і не ушкоджують їх. Цей сорт приносить величезні урожаї. Але є одна важлива особливість. Перше плодоносіння Галахада, хоч воно і дуже щедре, для полегшення молодої лози змушено обмежується. А вже подальші урожаї збираються в повному об’ємі.
Термін дозрівання
Галахад-це виноградний сорт, який має найбільш ранній термін дозрівання. Дозріває він до кінця липня, впродовж трьох-трьох з половиною місяців від моменту розпуску перших бруньок.
Достоїнства
Даная культура вважається найбільш перспективною серед виноградних сортів на сьогодні. Галахад-сильнорослая і стійка до хвороб, у тому числі грибковим, різновид винограду. Стійкий він і до шкідників. Цей сорт більше зимостійкий, і переносить пониження температури до-25 градусів. Добре укорінюється і має високу приживаність живців. Ягоди не лопаються і не гниють, що дозволяє збирати урожай в повному об’ємі. Плоди також дуже добре переносять транспортування.
Недоліки
У винограду Галахад практично немає недоліків. Єдиним, що є особливістю цього різновиду, являється схильність до обпадання стиглих ягід з грон.
Особливості посадки
Підготовка до посадки
Розмножується виноградний сорт Галахад і саджанцями, і живцями. Укорінюються навіть його зелені живці, виламані в липні пасинком. А роблять це, приміщенням обірваних виноградних гілок у баночку, наповнену звичайною водою. Для плодоносіння лози, виноградні гілки необхідно щорічно обрізувати на 7-8 бруньок.
Саджаючи виноград, варто правильно визначити місце для його зростання. Воно повинне добре освітлюватися, і близько біля нього не повинні рости великі дерева, оскільки вони затінять потрібну ділянку. З цієї причини виноградник не організовують в центрі саду, а вибирають для нього теплі, південні куточки ділянки. Саджати рослину можна і біля стін будинку, відступивши при цьому від них на півтора метри.
Для висадження виноградної культури, завжди варто вибирати живці з розвиненою кореневою системою. Свідченням цього є природне обпадання листя з рослини осінньою порою. Заборонено допускати пересихання коренів саджанців, а для цього їх закутують бовтанкою з глини. На зиму рослину прикопують землею, і в такому стані воно знаходиться до весни, коли його можна висадити на плановане місце зростання.
Перед посадкою, саджанець правильно готують . З цією метою освіжаються гострим секатором корені, які потім поринають у бовтанку. За наявності двох відростків у втечі, оставляется той, що сильніше, а слабкий віддаляється, при цьому сильний обрізується до двох-трьох бруньок. Тепер саджанець готовий до посадки.
Яма для посадки винограду
Саджаючи рослину винограду, необхідно простежити правильність підготовки ями для нього. Посадочні поглиблення для усіх кущів і дерев готують заздалегідь. Таким чином, якщо посадка планується на весняну пору, то ямка готуватися з осені, при цьому ще з осені наповнюється наполовину субстратом з грунту і добрив. Якщо ж висадка зручна восени, то поглиблення готуються влітку.
Приготоване раніше місце, запобіжить відриву кореневища рослини під час природного саджання грунту..
Для саджанців рослини винограду викопують поглиблення в 40-50 см , при цьому його загальний розмір має бути близько 80 см в об’ємі. Саме до ями такої величини можна засипати поживні речовини в тій кількості, якої вистачить на ріст і перше плодоносіння культури. Якщо зробити ямку меншою, рослина погано ростиме і повільно розвиватиметься. Форма ями, при цьому, риється будь-якою формою (квадратна, кругла), це особливого значення не має.
Після того, як ямка вирита, готуватися наповнювальна для неї суміш з грунту . Половину ями наповнюємо верхнім шаром грунту, виритого з поглиблення, змішавши її з масою перегною, золи і суперфосфату. А якщо грунт глинистий, то додається ще і пісок в рівній із землею кількості. Це роблять для хорошого проникнення кисню і вологи в грунт. Зола і перегній вносяться у кількості 2-3 відер на одну яму.
Якщо саджанець висаджують в тільки що вириту ямку, то грунт, який знаходитися нижче кореневища, добре ущільнюють, щоб з часом, коли сяде земля, не вийшов відрив коренів. Саджанець ставимо в поглиблення так, щоб коренева система виявилася на 30-40 см глибині, і присипаємо на 10 см тим грунтом, який засипався під корені, а потім закидаємо яму грунтом, вийнятим з поглиблення.
При цьому, до ями увесь час підливаємо воду, і ущільнюємо в ній грунт. Яму до кінця не засипаємо – це може привести до розвитку росения коренів. Біля саджанця, по кругу залишимо 5-10 см лунки, діаметром 30 см Якщо грунт висадки піщаний, глибина посадки збільшується, і складає 55-60 см Така глибина запобігає промерзанню кореневища рослини в сезонні холоди.
Досвідчені садівники рекомендують перед посадкою культури винограду визначити рівень залягання грунтових вод на ділянці. Виноград не бажано саджати на землі, де грунтова вода знаходитися на півтораметровій відстані від поверхні . Для усіх різновидів виноградної рослини найважливіше в рості, своєчасне визрівання лози, яке повинне відбуватися до настання морозів.
А так, як близьке знаходження води сприяє швидкому і щедрому росту пагонів культури, її гілки не устигають визріти в потрібний термін, і в мінусову температуру, бруньки гинуть.
Процес посадки
Висаджуючи виноградний кущ, пам’ятайте, що це ліанове сімейство, і тому для рослини потрібна опора, до якої її можна буде потім підв’язати. З цією метою, необхідно залишити місце для вкопування декількох опор, між якими буде натягнутий дріт. До неї підв’яжуться пагони рослини, і згодом розміщуватиметься увесь кущ.
Існують ще декілька цікавих методів посадки , користуючись якими можливо добитися раннього плодоносіння і якнайшвидшого розвитку куща винограду. Це метод висадження контейнерний. Він вважається найбільш ефективним, хоча трохи трудомісткий, але результати того коштують.
Наслідуючи цей метод, слід висаджувати живці не у відкритий грунт, а в картонний ящик, чи поліетиленовий товстий пакет без дна і верху. Місткість має бути досить великою, близько 10 л об’ємом. Корені не повинні діставати стінок. Висаджують рослину за тими правилами, що у відкритий грунт. Потім, для зручності переміщення, місткість поміщають в низький ящик, який разом з рослиною ставлять в теплий куточок.
Через час живці почнуть рости, і після того, як розпустяться бруньки, необхідно залишити дві найкращі, інші видалити, а місткість перемістити на підвіконня. При цьому місце вибрати необхідно теплим і світлим. Після потепління на вулиці, при цьому погода має бути вже стабільно теплою, ящик виносять на вулицю.
Спочатку для заколювання його ставлять в тінь, а потім потихеньку переміщають до світлішого місця, регулярно при цьому поливаючи. Коли загроза весняних промерзань мине, саджанці пересаджують на місце постійного росту.
Багато хто користується ще одним простішим перевіреним методом посадки. Приблизно за 14 днів до висадження, на живцях трохи підрізують корені. Потім саджанці поміщають в тирсу (10 саджанців в одну ємність), заздалегідь пропарену, і це усе ставлять в тепленьке місце. Через 14 днів саджанці повинні піти в ріст.
За цей період часу земля вже прогріється і їх можна буде висадити в раніше підготовлений грунт. Така процедура збільшує на календарний місяць вегетацію куща, при цьому у нього дозріє рано лоза, а до наступного року культура вже порадує першими ягодами.
Терміни
Пересадку і посадку винограду роблять у осінню і весняну пору . Навесні кущі висаджують у відкритий грунт в середині травня. Тоді, коли встановиться стабільна тепла погода і температура землі на глибині виритої ями, буде не менше 10 градусів. У картонні ящики і місткості рослини саджають в квітні. Восени виноградну рослину висаджують до настання перших заморозків, а це листопад місяць.
Також цікаво прочитати про дівочий виноградд
Відхід
Як і будь-яка інша рослина, виноград вимагає до себе уваги і турботи. Існують деякі особливості відходу за культурою винограду. Відхід включає такі стадії як полив, мульчування, приховування, обрізання і добриво. Усі ці етапи є обов’язковими для виконання, і життєво необхідними рослині. Без них виноградний кущ погано ростиме і плодоноситиме, а в деяких випадках може навіть загинути.
Поливши
Дуже важливим етапом у відході за виноградником являється правильний і своєчасний полив цієї рослини. Зайва волога в землі витісняє з неї кисень, і корені від нестачі азоту можуть загноїтися, а це, приведе до загибелі рослини. Поливаючи виноград, до уваги беруть і фази вегетації культури. Він потрібний винограду, коли розпускаються бруньки, після цвітіння, під час зав’язі і росту плодів. Якщо на вулиці посуха, виноград рятують влагозарядочным поливом перед приховуванням його на зимовий період.
Норма води для поливу одного куща складає 30-40 літрів , і здійснюється з періодикою 1 раз в 7 днів. Якщо на вулиці жарка погода, поливи збільшують до 2-х разів. Виноград рекомендують поливати в спеціальні, заздалегідь приготовані ями, що називаються дренажними.
Мульчування
Мульчування грунту під виноградом робитися для того, щоб в землі зберігалася достатня кількість вологи упродовж довгого часу. Мульчують землю навесні. Роблять це гнилою соломою, опалою листям, бур’янами, соняшниковим лушпинням, компостом. Ці суміші викладаються на грунт під виноградом товстим шаром, після чого гарненько поливаються. Таким чином, мульча ущільнюється, осідає, і довго зберігатиме необхідну рослині вологу.
Мульча є також додатковим захистом кореневища рослини від зимових понижень температур. Тому восени перевіряють її стан і якщо необхідно роблять додаткове траншейне мульчування.
Приховування
Виноград відноситися до культур, які родом з помірних теплих кліматичних умов. Він дуже чутливий до сезонних холодів . Найніжнішими частинами є зелені молоді гілочки винограду. Вони реагують вже на температуру-1,-2 градуси. Бруньки рослини менш чутливі, але небезпеку для них представляють зимові перепади температур.
У такий період втечі втрачають так зване загартування, і навіть маленьке пониження температури може їх згубити. Не морозостійкий і корінь рослини.
Враховуючи ці особливості, виноград відносять до рослин, що більшою мірою вимагають, приховування на зиму. Роблять це в жовтні місяці, до настання перших мінусових понижень температури. Перед приховуванням виноград обрізують. Укривають рослину поліетиленом, спеціальним матеріалом, або ж снігом і землею.
Обрізання
Обрізання культури роблять з метою формування куща (це в перші чотири-п’ять років росту молодого саджанця), з метою регулювання об’єм урожаю, і з метою недопущення його загустівання і підтримки сформованої крони. Обрізання роблять як навесні, так і осінню. А ще можливе проріджування і обскубування пасинків в літню пору.
Осіннє обрізання переноситися рослиною менш хворобливо, оскільки це запобігає весняному “плачу” лози. Але під час такого обрізання необхідно залишати запас вечек на рослині, оскільки можливе їх ушкодження під час зимівлі, укриття на зимівлю і розкриття після неї.
Добриво
Виноградний кущ-ця багаторічна рослина, що росте на одному місці. Тому воно вибирає з грунту з часом усі корисні елементи, такі необхідні йому для розвитку, плодоносіння і росту.
Щоб уникнути збіднення грунту, щорічно варто удобрювати землю під виноградом різними мікроелементами..
Добривами підгодовують кущі восени і весною. Підгодовуючи рослину, слід правильно поєднувати добрива, і вносити їх в певні вегетаційні періоди. Необхідне винограду кількість мінеральних мікроелементів, розраховується виходячи з розмірів його урожаю. Крім того, в грунт вносять добрива органічні, до яких відносять перегнійну і компостну масу, торф і пташиний послід.
При цьому основним добривом з ряду органічних, вважається гній різних домашніх тварин , або ж компост, який спеціально заздалегідь готують на окремо відведеній ділянці.
Органіку вносять в осінній час, а азотними і фосфорними елементами підгодовують навесні. Для досягнення найбільш максимального ефекту, добрива розводять водою і вносять на 40-60 см глибину в зоні знаходження кореневища, а це радіус близько 1 м.
Захист
Захист виноградних кущів роблять хімічними препаратами . Метою такої обробки є попередження появи різного роду шкідників і хвороб на рослині. Адже кожному відомо, що попередити захворювання завжди простіше, ніж лікувати вже протікаючий процес.
Від мильди кущі обробляють сумішшю бордосской, також чудово підійде для цього 3% розчин хлороокису міді. Ще від мильди і шкідників восени грунт біля куща обприскують нітрафеном. Для цього беруть 3% його розчин. За цим грунт мульчують. Нітрафен ще може відлякувати мишей і інших гризунів.
Від оїдіуму виноград захищають калієм марганцевокислим, який додають в підгодівлю внекорневую. Також, захищає від цієї хвороби і коров’як (його розчин), а також колоїдна або мелена сірка. Будь-яка обробка кущів повинна робитися до зацвітання або ж після нього.
Від мишей і інших гризунів рослина допоможе захистити, покладені під зимову плівку повстяний шматочок, валянок або чиста шерсть, обпалені перед цим. Миші також не в захваті від запаху крихти гуми.