Сорт винограду “Оригінал”


Вірогідність того, що серед наших читачів не знайдеться жодної людини, що любить виноград, рівна нулю. ю. Адже ягоди винограду не лише дуже смачні, але і надзвичайно корисні. Більше того, вирощувати цю культуру біля власного будинку або дачі мріє практично кожен з нас. Адже ця рослина не просто джерело смачних плодів, але і самий прекрасний декор двору і саду. Але разом з цим, вирощувати виноград не так те і просто, тому найпростіше підбирати стійкі і не примхливі сорти. З цієї причини, статтю ми хоч присвятити винограду не лише з дуже великими і солодкими плодами, але і не вередливому у відході. Мова піде про сорт “Оригінал”, широко відомому в Україні і Росії.

У чому ж оригінальність цього прекрасного виноградного сорту?

Цей сорт винограду з’явився на світ стараннями професійних селекціонерів з України. В результаті схрещування таких батьківських форм, як виноград “Дамаська Роза” і “Датье де Сен-валье”, новий сорт винограду отримав привабливий зовнішній вигляд плодів і хорошу стійкість. Основне призначення винограду “Оригінал” столове, оскільки у свіжому вигляді його ягоди мають надзвичайну приємну солодкість і просто змітаються із столу.

Районує цей сорт винограду досить широко, проте на території півдня Білорусії визрівання урожаю можливе тільки при вирощуванні куща в плівковій теплиці.

Характеристика грон винограду “Оригінал”: в чому відмінність від інших сортів?

Плоди цього сорту винограду представлені великими гронами з досить великими ягодами. Вагу одного середнього грона винограду “Оригінал” складає 500 грам . Залежно від агротехніки, їх розміри можуть як знижуватися, так і підвищуватися до 1,5 кілограма. Форма грон зустрічається в основному конічна, по структурі вони рихлі або помірно-рихлі. Ягоди мають дуже оригінальну і незвичайну форму.

Більшість їх яйцевидні, проте зустрічаються сосковидні, з характерним загостреним кінчиком. Завдяки такій формі, плоди цього сорту часто використовуються для декору, тим паче, що розміри їх теж досить великі-в середньому 3х2, 2 сантиметри. Середня вага однієї ягоди дорівнює приблизно 5-7 грамам.

Відносно зовнішнього вигляду ягід винограду “Оригінал”, то вони відрізняються красивим рожевим або біло-рожевим забарвленням шкірки, що має загар з сонячного боку. Шкірка у плодів досить щільна, проте не впливає на гармонійний виноградний смак цих ягід. Слід зазначити, що особливій неповторності смаку винограду цього сорту надає високий вміст цукрів-близько 20%. При цьому, рівень їх кислотності складає усього 5г/л.

Особливості урожаю сорту “Оригінал” і терміни його збору

Завдяки сильнорослому кущу, виноград “Оригінал” здатний радувати уважного садівника дуже хорошими урожаями, хоча і відносно високоврожайних сортів вони вважаються середніми. Зокрема, оптимальне навантаження на один кущ складає приблизно 35-40 очок. При цьому, вызреваемость втеч цього винограду дуже висока-65-80%,-і є основою потенційного урожаю.

На одній втечі куща визріває в середньому 1,2-1,7 грон, що складає коефіцієнт врожайності сорту. Таким чином, навіть при любительському вирощуванні, цей сорт має дуже високий потенціал в плодоносінні.

До збору урожаю винограду “Оригінал” можна приступати до кінця серпня, в північніших регіонах-на початку вересня. Період вегетації сорту триває тільки 135-145 днів , що дозволяє віднести його сортам винограду з середніми термінами дозрівання урожаю.

При частковому видаленні листя з куща в період дозрівання плодів, виноградні ягоди визрівають не лише добре, але і рівномірно..

інші статті  Чому дохнутимуть кури

У чому криються достоїнства винограду “Оригінал”: коротко про найважливіші аспекти

– Зовнішній вигляд грон і забарвлення ягід роблять сорт таким, що добре продається і впізнанним.

– Кущ винограду цього сорту добре переносить низькі зимові температури, зокрема, плодова брунька не ушкоджується при-22ºЗ . Проте, виноград все одно вимагає приховування на зиму.

– Має підвищену стійкість до найпоширеніших грибкових захворювань, які можуть вражати виноградники.

– Живці укорінюються добре. Кращої якості плодів можна добитися при прищепленні їх на старі підщепи з великим запасом деревини.

– Кущ має двостатеву квітку, що дозволяє вирощувати на ділянці тільки цей сорт.

– Відмінний варіант для вирощування на приватній ділянці: навіть одного куща вистачає, щоб задовольнити потреби у виноградних ягодах для однієї сім’ї.

Недоліки виноградного сорту “Оригінал”

ягоди винограду оригінал в порівнянні

Незважаючи на дуже красивий зовнішній вигляд цього сорту винограду, його плоди погано транспортуються. Не дивлячись на здатність зберігати цілісність, ягоди дуже легко відриваються від плодоніжки, при трясінні дуже швидко залишаючи гроно голій. Самі ягоди мають трохи рідкуватий м’якуш, який не усім припадає до смаку.

Велику неприємність може принести велика кількість пасинків і другий урожай, який на них формується. Цей урожай забирає багато поживних речовин і сил куща, що негативно може відбиватися на основному урожаї. З цієї причини, пасинки рекомендується обривати . Тим більше, пасынковый урожай не завжди устигає визрівати із-за досить тривалого періоду вегетації, характерного цьому сорту.

Також, за несприятливих умов цвітіння виноградного куща, ягоди можуть горошиться. Через це дуже сильно знижується товарність урожаю, проте яким-небудь чином вплинути на це практично не можливо.

Виноградарство “Оригінал” на присадибній ділянці: вказівки і рекомендації

Якщо Ви уперше приступаєте до посадки винограду, то здійснити хоч би теоретичну підготовку до цього процесу дуже важливо. Інакше, ви ризикуєте просто зіпсувати навіть найякісніший саджанець. Окрім цього, винограду важливо підбирати хороше місце для росту, де кущ буде захищений від холодних наскрізних вітрів, але при цьому повітря навкруги його не застоюватиметься. Розглянемо по порядку усі аспекти цього процесу.

Коли краще всього висаджувати виноград: терміни посадки

Виноград відноситься до тих типів садових культур, які можна висаджувати як восени, так і весною. При цьому, відповісти однозначно на питання, який же час підходить краще не можна, оскільки у кожного є свої переваги і певні терміни для посадки.

Плюси посадки винограду осінню полягають в тому, що зазвичай в цей час грунт добре зволожений щедрими осінніми осіданнями. Таким чином, від Вас не вимагатиметься багато уваги, оскільки виноград буде прекрасний зберігається упродовж усього зимового періоду, оскільки буде забезпечений необхідною йому вологою. До того ж, саме восени спеціалізовані розплідники виставляє на продаж велика кількість сортів, серед яких Ви зможете вибрати найздоровіший і якісніший.

Осіння посадка проводиться приблизно в середині жовтня, але може відтягуватися на вересень або листопад залежно від кліматичних умов регіону.

Плюс весняної посадки винограду полягає в тому, що попереду у саджанця цілий сезон вегетації, за який він добре адаптується і зміцніє. До того ж, навесні можлива посадка зелених саджанців, які були вирощені з посаджених в лютому живців. В цілому, весну найчастіше вибирають у тому випадку, якщо боятися, що посаджений осінню саджанець замерзне при зимових морозах, чого, проте, легко можна уникнути якщо ретельно його укрити.

інші статті  Список сортів мускари

Як розмножувати винограду “Оригінал”: які способи посадки краще всього вибрати?

Загалом, виноград можна розмножувати чотирма способами:

– Посадка винограду саджанцем, який був вирощений з живця, на власні корені.

– Щеплення сортового виноградного живця на підщепу з багаторічною деревиною.

– Вирощування саджанців з насіння винограду потрібного Вам сорту.

– Відведеннями від великого куща з великою кількістю втеч.

Професіонали відмічають, що найкращої якості плодів винограду “Оригінал” можна добитися толь шляхом щеплення на стару багаторічну підщепу , який вже встиг запастить великою кількістю деревини. Завдяки ній і також добре розвиненій кореневій системі, укорінений після прищеплення живець отримує велику кількість поживних речовин і можливість швидше і сильніше розвиватися.

У тому випадку, якщо такої підщепи у Вас немає, посадка винограду на власні корені є також непоганим варіантом. При правильному догляді, якому ми розповімо нижче, такий виноградний кущ також здатний показувати добрі результати. Інші два способи виноградарства також є досить ефективними, проте, менш популярними.

Також цікаво прочитати про кімнатний виноградд

Яке місце виноград віддає перевазі для росту?

Яких або особливих примх виноград не має, проте треба враховувати деякі слабкості рослини. Ми вже згадували, що йому протипоказані холодні протяги. Тому, кращим місцем для посадки винограду буде південна або південно-західна сторона вашого будинку чи іншої присадибної будови. У такому разі, рослина буде не лише захищено, але і отримуватиме велику кількість сонячного світла і тепла.

Грунт для винограду підійде практично будь-хто, хоча прийнятніше вибирати родючі і легкі грунти. У тому випадку, якщо на Вашій ділянці є тільки пісок або тільки глина, їх можна зробити родючішими, якщо упродовж 1-2 років постійно вносити великі кількості добрив.

Також, важливо врахувати рівень залягання грунтових вод, які можуть негативно вплинути на кущ. Оптимальна глибина для них-не вище 1,5 метра. Важливо врахувати і відстань між кущами, щоб вони не забирали вологу і поживні речовини один у одного. Між сильнорослыми кущами в одному ряду треба відступати не менше, чим на 2 метри, хоча оптимально-6 метрів. Якщо виноград висаджується біля фундаменту будівлі, слід відступити від нього приблизно на 1 метр.

Прищеплення живця сорту “Оригінал” до підщепи

прищеплення живця винограду

Прищепити живець до підщепи дуже просто. Набагато складніше підготувати хороші живці і підщепу. Живці вирізуються з втеч плодоносного виноградного куща. Оптимальна кількість очок на живці-2-3 . Заготівля живців проводиться восени, коли кущ переходить в період спокою. Якщо Ви не збираєтеся прищеплювати його восени, зберігати його можна засипавши піском і залишивши в приміщенні, температура в якому не опускається нижче 12ºС. Щоб живець міг зберігати в собі вологу, його обов’язково треба запарафінувати.

Для безпосереднього щеплення живець обрізується в нижній частині. При цьому, обріз треба робити клиноподібний, залишаючи з боків два плечики. Також, щоб він швидше укорінився, перед щепленням живець опускається у воду і розчини спеціальних стимуляторів, типу “Гумата”.

Підготовка підщепи полягає в тому, щоб видалити старий кущ і зачистити поверхню зрізу до ідеальної гладкості і чистоти. Рівно посередині підщепи за допомогою маленької сокири і молотка робиться неглибокий розкол. Саме у нього поміщається живець. При цьому, заглиблювати в розкол треба тільки обрізану його частину, щоб усі очки залишалися на поверхні. Далі, живець щільно затискається підщепою, яка затягується міцною тканиною.

інші статті  Що можна саджати після кабачків наступного року

Місце щеплення змащується мокрою глиною . Підщепа після цього рясно поливається, а грунт навколо нього покривається мульчей. Не варто забувати і про опору для майбутнього куща, яку треба укопати поряд з підщепою.

Особливості посадки виноградного саджанця сорту “Оригінал”

У тому випадку, якщо прищеплювати виноград Вам нема на що, краще всього відправитися за купівлею саджанця. Визначити його якість можна по білому кольору кореневої системи і зеленому зрізу його верхівки. Куплений саджанець можна висаджувати відразу або зберігати до весни лише прикопавши його грунтом і ретельно укривши. Перед самою посадкою він поміщається у воду на декілька діб. Можна обробити корені стимулятором їх росту, так само як і живець.

Яму для винограду треба готувати за декілька тижнів до посадки. Глибину треба робити дуже велику, не менше 0,8 метра, щоб закласти на дно багато добрив. Як останні використовується 2-3 відра хорошого перегною і родючий грунт, знятий з верхньої кулі землі. Такою сумішшю варто засипати майже усю яму, залишивши тільки місце для кореневої системи саджанця.

При посадці винограду, дуже важливо щоб коренева шийка його саджанця не виявилася під землею . Тому, варто піднімати її на таку висоту, щоб навіть з урахуванням осідання грунту вона була над поверхнею. Таким чином, правильно опустивши до ями саджанець, приступаємо до його закапування. Робити це треба обережно, щоб не пошкодити корені. На половині цього процесу можна влити до ями відро води, щоб ущільнити грунт і не залишати в нім просвітів з повітрям.

Повністю засипавши яму з саджанцем, її ще треба полити 2 відрами води і також як при прищепленні, замульчувати грунт навколо саджанця.

Відхід за виноградом “Оригінал”: створюємо кущу комфортні умови для росту плодоносіння

Щоб сприяти хорошому росту куща і формування урожаю, обов’язково треба поливати і підгодовувати його. Зокрема, поливи особливо важливо проводити в періоди перед цвітінням куща і на самому початку формуванні майбутнього урожаю. Воду не треба лити безпосередньо під штамб. Краще зробити навколо нього декілька поглиблень і туди внести усю необхідну вологу.

Після цього, поглиблення закопуються і покриваються мульчей, щоб волога набагато довше затримувалася в грунті. Краща мульча для винограду-почорніла тирса або лісовий мох.

Щоб збільшити урожаї, кущу потрібна регулярна підгодівля і обрізання. Підгодовувати виноград можна як мінеральними добривами, серед яких краще всього підійдуть калій і фосфор, так і органікою. Але з добривами дуже важливо не переборщити і не вносити їх безпосередньо на корені (можна проробляти такі ж маніпуляції, як і з поливанням).

Обрізання пагонів винограду “Оригінал” проводиться дуже сильна, видаляти рекомендується від 8 до 12 очок на кожній плодоносній втечі . Окрім цього, на початку літа обов’язково треба видаляти пасинки і проріджувати листя. Завдяки цьому кущ краще провітрюватиметься, а урожай краще визрівати.

Важливо проводити профілактичні обприскування виноградного куща цього сорту від грибкових захворювань. Проводяться такі обробки тоді ж, коли і поливи. Фахівці рекомендують використати такі препарати, як “Антракол”, “Хлороокис міді” або “Хорус”.


2019 Сад і город