Сорт винограду Темпранильо


Темпранилло-найвідоміший виноград в Іспанії, Португалії, США для виготовлення сортового вина. Він також відомий під іншими назвами, як Тинто Фино, Арагонец та Ферра, Гренаш де Логроно. Точна назва залежить від кліматичних умов і якості грунту. Ягідна культура згадується ще в 13 столітті як прекрасний інгредієнт для вина, а батьківщиною визнана Іспанія. Клімат цієї країни ідеально підходить для винограду, адже виростити його непросто: він дуже вимогливий до відходу, грунту і клімату.

Характеристика сорту

Темпранильо-сорт винограду, який відомий своєю кислотністю. У перекладі з іспанського назва означає “ранній”. Наголос ставиться на третій склад.

Як відомо, користь червоного вина незаперечна. Воно містить мікроелементи і корисні речовини, які благотворно впливають на організм людини. У кісточках містяться антиоксиданти, які потрібні для імунної системи.

Опис сорту винограду Темпранильо варто розпочати з відмітних характеристик:

  • На визріваючій лозі зростає жовте, злегка вицвіле листя;
  • Виноградини щільно притиснуті один до одного і повторюють форму конуса;
  • Квітки двостатеві, що забезпечує запилення;
  • Ягоды з товстою шкіркою і містять фарбувальні елементи.

Виноград Темпранильо

На сорт винограду Темпранильо і смак впливають кліматичні умови. У жаркій місцевості садівники зможуть виростити смачний виноградник. А в холодних регіонах городники отримають терпке вино з кислим ароматом.

Важливо! Величезне значення для рослини впливає сонце, тому саджати його рекомендується в добре освітленому місці, де його не затінюватимуть інші дерева і рослини. Недолік сонця може привести до гниття.

Рекомендації по агротехніці

Стійкий сорт винограду

Виноград Темпранильо рекомендується саджати і розводити не менше 600-700 метрів над рівнем моря. Чим жаркіше літо, тим більше виноградини насичуються цукром і стають солодкими. А після холодного літа виноградні напої дають необхідний рівень кислотності.

інші статті  Краплинна стрічка-як вибрати і встановити

Важливо! Він досить вимогливий до грунту, тому необхідно періодично удобрювати грунт вапняком. Проте слід уникати піщаник, оскільки Темпранилло не любить його і може загинути.

Для успішного культивування необхідно дотримуватися наступних правил:

  • Захищати виноградники від вітру і протягів;
  • Накривати в зиму від заморозків;
  • Не допускати сухості грунту і забезпечити своєчасний полив;
  • Обробляти спеціальними розчинами від шкідників і хвороб.

Стиглий Темпранильо

Плюси і мінуси Темпранилло

Непокривні сорти винограду

До переваг іспанського винограду можна віднести:

  • Висока врожайність, адже з одних кущів можна зібрати 4-5 кг ягід;
  • Виготовлення різних видів червоного вина, а також соку.

До найбільш суттєвих недоліків такого різновиду винограду відноситься:

  • Схильність до нападу сіркою гнилизни;
  • Висока чутливість до заморозків навесні і осінню;
  • Відсутність імунітету до шкідників і хвороб.

Таким чином, виноград Темпранильо досить вередливий і вимогливий у відході. Але якщо дотримуватися певних правил і проводити профілактичні заходи проти шкідників, то можна отримати стабільний урожай з солодким присмаком.


2019 Сад і город