Сорти огірків


Рідко можна зустріти людину, якої не притягає свіжий аромат і смак огірка. Існує безліч рецептів салатів з його використанням, багато хто віддає перевагу маринованим або малосольним огіркам. Щоб отримати завидний урожай, доведеться неабияк поклопотати, і в першу чергу вибрати відповідний сорт.

Які огірки краще саджати залежить від місця посадки. Їх можна саджати в теплиці або на вулиці, парнику або зовсім на підвіконні, і в кожному випадку підійдуть свої сорти.

Найпопулярніші сорти огірків для теплиці

Для теплиці треба вибирати насіння самоопыляемых гібридів.

Зозуля f 1

Скоростиглий вид (плодоносить через 42-46 днів після посадки). Галуження куща слабке. Плоди зростають слабобугристые, рівні. Маса їх досягає 250-300 р. Дружно ростуть, урожай виходить щедрий. Дуже стійкий до білої гнилизни, відмінно стійкий до грибкових захворювань. Плоди чудово підходять для свіжих салатів і для засолювання на зиму.

Зозуля f 1

Герман

Плоди цього сорту мають суперраннє дозрівання (42-45 днів). Кущі сильнорослые. Плоди невеликі, близько 200 р. Що найголовніше-не гірчать практично ніколи, тому вони ідеальні для свіжих салатів. Довжина 12 см, з горбками, щільні і хрусткі. Сорт є універсальним і стійкий до багатьох видів хвороб.

Герман

Кураж

Найпопулярніший сорт огірків, оскільки має дуже високу врожайність. Сильнорослое рослина. Плоди зростають середні-130-170 г з білими шпильками. Не схильні перезрівати. Мають дрібні зерна і не гірчать.

Кураж

Маша

Огірки невеликого розміру (9-11см.). Зав’язуються пучками. Висока врожайність. Ідеальні для маринадів і засолювання. Має стійкість до багатьох хвороб.

Маша

Эмили

Призначається для висадки в парниках і теплицях. Відмінно росте в слабоосвітленому місці. Плоди довгі до 22 см, шкірка гладка, рівна. Колір темно-зелений. Стійкість до захворювань-обмежена.

Эмили

Які огірки підійдуть для відкритого грунту

Делікатесний

Сорти огірків для теплиці самоопыляемые: Підмосков’я

Кущі вимагають відходу, оскільки схильні до розростання. Популярні із-за безлічі позитивних якостей : рівні, хрусткі, не гіркі, насіння дрібне і шкіра огірків не щільна. Чудово підходить для салатів.

Ніжинський

Найпопулярніший сорт для посадки на відкритому грунті, високоврожайний. Стійкий до хвороб, плоди середні, смачні і хрусткі. Прекрасний вибір для засолювання.

Ранні сорти

  • Муромський 36 . Скоростиглий сорт огірків (термін 32-45 днів). Дає непоганий урожай (3-4 кг з 1м²). Дуже невибагливий у відході, за що так улюблений і популярний серед городників;
  • Аванс. Також відноситься до ранніх сортів. Термін вегетації до 44 днів. Кущ не розплітається, за що дуже цінується, але потребує опори, оскільки рослина сильнорослое. Плоди досягають 13 см в довжину і 3-4 см в діаметрі, важать близько 130 р. Є хороша стійкість до багатьох захворювань;
  • Барабулька. Переважно жіночий тип цвітіння. Плоди дозрівають на 45-48 день. Дає хороший урожай, плоди досягають 12 см в довжину, масою 100 р.;
  • Бенефіс. Однаково підходить для висадки у відкритий грунт і для тепличних умов. Урожай 7-8 кг на 1м². Плоди темно зелені з білими шпильками до 13 см в довжину;
  • Травневий. Плоди починають з’являтися вже на 46-48 день після сходу. Плоди здатні досягати 20 см, масою до 200 р. Для нього характерне дружне цвітіння і висока врожайність (30 кг).
інші статті  Особливості обрізання черешні

Ранні сорти огірків

Низькорослі сорти

Кращі сорти огірків для Сибіру

Сорти низькорослі (чи кущові) не галузяться і не розпускаються в сторони. Плоди у таких сортів невеликі-5-7 см Врожайність також невисока: з одного квадратного метра можна зібрати не більше 5 кг огірків.

/p>

Увага! Багато садівників відмічають, що плоди у цих сортів дозрівають до появи багатьох хвороб на грядках.

Деякі низькорослі сорти:

  • Малышок. На думку городників-краще насіння низькорослих огірків. Кущ досягає у висоту 40 см Плоди темно-зелені з великими горбами, але шкірка ніжна. Назва говорить саме за себе: плоди невеликі, в довжину можуть досягати 9 см з вагою трохи більше 100 р. Урожай з одного квадратного метра складає близько 4 кг;
  • Гектор. Сорт огірків з компактною зав’яззю. Огірки дозрівають ароматними і хрусткими, до 12см в довжину. Стійкий до зниження температур;
  • Здоров’як. Дуже невибагливий сорт: здатний переносити холод і відсутність вологи. Розміри невеликі, вагою до 90г. Зазвичай не гірчать, мають горбистість. Сорт пізній;
  • Завзяття. Що самозапилюється сорт. Урожай збирають на 35-38 діб. Ростуть плоди у вигляді корнішонів. Стійкий до зміни клімату і зниженні температури. Прекрасно підходять для маринування: залишаються хрусткими і ароматними, мають правильну форму, тому відмінно виглядають у банку;
  • Сатину. Корнишонный тип огірків. Плоди темно-зеленого кольору з бургистостью, мають довжину до 7см. Урожайний сорт.

Кожен городник вибирає сорт огірків зручний для себе: вид зростання, врожайність, за способом і місцем посадки, смачний для салату або засолу на зиму.

Правила посадки насіння

  • Огірки краще ростуть, якщо їх висаджувати через розсаду. Таким чином можна отримати огірочки раніше тижня на дві, а то і більше, а також уникнути можливих заморозків. Висадити насіння огірків можна у кінці травня і пересадити розсаду ближче до середини червня;
  • Оптимальна температура для вирощування: 25-28 °С. При такій температурі насіння проросте через 3-4 дні. При нижчій термін сходу насіння збільшується приблизно удвічі і складає 6-8 діб;
  • Поливати насіння і розсаду слід водою кімнатної температури;
  • Якщо розсада витягувалася, можна підгодувати її мінеральними добривами;
інші статті  Гербіциди для картоплі

Як визначити, що рослина готова до пеерсадке: вік його має бути не менше 25 днів, на стеблі мають бути хоч би 3 листочки. Така розсада вважається готовою до висадки.

Поливши і добриво огірків

Висадка розсади в грунт

  • Для висадки розсади необхідно підібрати правильне місце і підготувати його. Краще ділянка під огірки підготувати з осені: скопати землю і внести гній або 2 ст. ложки свіжіше за вапно;
  • Огірки не люблять вітру, тому бажано висаджувати їх там, де немає протягів;
  • Для кращого освітлення грядки краще розташовувати з півночі на південь, так сонце освітлюватиме їх весь день;
  • Грунт має бути розпушена. При поганому розпушуванні грунту можуть виникати застої води, що згубно для кореневої системи огірків.

Важливо правильно поливати огірки. У жаркі дні полив потрібний щоденний (можливо через день), в похмурі його краще обмежити. Треба регулярно прибирати зайві втечі. Частенько вони заважають формуванню зеленців, оскільки відбирають усі сили рослини;

обрізання вусиків у огірків

Обрізання вусиків у огірків

Треба стежити за рихлістю грунту, не допускати утворення кірочки на поверхні. Не варто чекати, поки плоди досягнуть максимальних розмірів, це призводить до зниження врожайності куща. Краще збирати їх щодня або через день.

Профілактика і лікування хвороб, боротьба з шкідниками

Огірки схильний до безлічі захворювань :

  • Борошниста роса (білий наліт на листі);
  • Пероноспороз, або неправдива борошниста роса;
  • Кладоспориоз-з’являються виразки темно-маслинового кольору на листі;
  • Склеротинія (біла гнилизна);
  • Сіра гнилизна;
  • Коренева гнилизна і багато інших.

До кожної конкретної проблеми необхідно підходити індивідуально. У одному випадку увагу варто звернути на листя (обробити), в іншому на корені, а в третьому-на самі плоди. Існує немало шкідників, бажаючих поласувати листочками або плодами рослини. З ними так само необхідно боротися.

інші статті  Огляд автоматичного інкубатора для яєць R-Com King Suro20

У теплиці часто можна зустріти білокрилку, вона псує усю рослину, оскільки є переносником інфекції. В цьому випадку добре допоможе часник. Він перемелюється, заливається водою і настоюється, потім настоєм обприскують листя і плоди.

Існує величезна кількість видів попелюхи, від неї буває важко позбавитися. Попелюха висмоктує сік з листя, тому вони скручуються і гинуть.

Важливо! Діяти треба швидко, інакше рослина почне засихати і тоді стане пізно.

Існує досить багато хімічних засобів від попелюхи. Якщо немає бажання використати хімію, можна спробувати народні засоби.

Часник також допоможе впоратися з цією проблемою, (опис вищий), тільки настоювати його у воді вимагається довше: близько тижня. Використовується ще один ефективний метод боротьби з попелюхою: у воді розчиняють золу і рідке мило. Почекати доба, і обприскувати рослину до їх зникнення.

Слимаки також є поширеною проблемою. Атакують вони в основному вночі. З ними можна боротися механічно: створити бар’єри на шляху до рослин або ж виловити їх вручну вночі. Продається відносно новий хімічний препарат “Гроза”. Він викликає обезводнення і загибель слимаків.

Дуже поширені павутинові кліщі, живляться вони соком рослини. Тому при поразці ними видно скручені, місцями мармурове листя. Щоб вони не з’явилися, треба виривати бур’яни, усередині теплиці підтримувати вологий клімат. Для боротьби з ними можна використати як хімічні засоби, так і народні.

Виростити смачні і здорові огірки не так складно. Для цього досить дотримуватися деяких правил. Зате в нагороду отримаємо огірки, які із задоволенням їстиме уся сім’я, робити закручування на зиму і свіжі літні салати.


2019 Сад і город