Томат “Ажур F1” : високоврожайний і жаростійкий сорт


Дачники і городники, вирощуючи для себе помідори, вибирають кращі сорти, і одним з них заслужено вважається “Ажур”. У цій статті ми детально опишемо усі особливості цього чудового сорту і розповімо про те, як за ним доглядати.

Зовнішній вигляд і опис сорту

Плоди дозрівають відносно рано-перший урожай збирається вже на 15-16-му тижні після появи перших паростків. Їх можна вирощувати у відкритому грунті і під плівковим укриттям.

Високою врожайністю відрізняються сорти томатів : “Казанова”, “Квочка”, “Президент”, “Джина”, “Король ранніх”, “Диво землі”, “Марьина гай”, “Чорний принц”, “Малинове диво”, “Катя”, “Ляна”, “Червоним червоно”, “Санька”, “Золоті яблука”, “Цукровий бізон”..

Вони підходять для вирощування на дачі і в городі, а також для великого овочевого виробництва і відносяться до типу детермінанта – коли стебло припиняє рости після зав’язування декількох кистей (зазвичай 4-5) і кущ віддає урожай рано, один раз за сезон.

Висота куща може досягати 80 см, листя великого, конструкція суцвіть проста, плодоніжка зчленована. Число гнізд-від 4 до 6. Сезонна врожайність томатів “Ажур” досягає 6 кг на 1 кв. м. При грамотному відході і підгодівлі з однієї рослини можна зібрати до 8 кг плодів.

Чи знаєте ви? Помідори як плоди з точки зору ботаніки є ягодами. Але в 1893 році Верховний суд США визнав: хоча по ботанічній класифікації плоди і є ягодами, використовують їх все-таки як овочі, тому, за митними правилами, їх слід відносити до овочів.

Характеристика плодів гібриду

Плоди округло-плоскі, гладкі, з щільним м’ясистим м’якушем, дуже соковитим і солодкуватим на смак. Забарвлення незрілих плодів ясно-зелене, а стиглих-яскраво-червона. Кожен з них важить від 220 до 260 р.

У кулінарії ці помідори використовують для приготування салатів, холодних закусок і гарячих блюд, а також консервують, виготовляють сік і пасту.

Достоїнства і недоліки сорту

Перевагами помідорів “Ажур” являються:

  • висока врожайність;
  • жаростійкість;
  • невелика висота куща;
  • несприйнятність до багатьох захворювань (борошниста роса, коренева і вершинна гнилизна і т. д.);
  • прекрасний смак м’якуша;
  • різноманітне застосування в кулінарії.

Недоліки:

  • скрутний відхід при кущуватості;
  • підвищена потреба в підгодівлі;
  • незважаючи на жаростійкість, потрібно регулярний полив.

Важливо! Фосфор треба вносити в перший місяць росту помідорів. Це допоможе зміцнити корені, посприяє більше ранньому цвітінню і швидшому дозріванню овочів, підвищенню їх цукристості і щільності, а також підвищить врожайність.

Агротехніка

У описі достоїнств томатів “Ажур F1” варто згадати також непримхливість сорту до способів вирощування : у відкритому грунті і під плівкою. Ось тільки підв’язку треба здійснювати вчасно і стежити за формуванням куща, своєчасно видаляти зайві зав’язі, щоб виростити великі, соковиті і такі, що не розтріскалися овочі. Правильний догляд-це гарантія того, що ви виростите на своєму городі або в теплиці красиві, немов на картинці, овочі.

Підготовка і посадка насіння

Томати сорту “Ажур F1” сіють за 2 місяці до висадки розсади. Тут треба орієнтуватися на можливі травневі заморозки і на спосіб вирощування.

Важливо! Час посіву насіння треба розраховувати з урахуванням віку розсади і термінів її висадки в грунт. Інакше сповільниться ріст дорослої рослини і буде поганий урожай.

Насіння гібридів не дезинфікує, як насіння чистих сортів, не загартовують холодом і сіють сухими. Якщо передбачається вирощування в теплиці, то їх сіють на пару тижнів раніше. Посів здійснюється в короби заввишки до 10 см, заповнені спеціальною покупною грунтовою сумішшю.

За бажання можна таку суміш скласти самостійно. Ось один з простих рецептів : на відро суміші, що складається з рівних частин дерну, гною і торфу,-столова ложка золи, чайна ложка фосфорного добрива і чайна ложка калійного добрива. Суміш готується за тиждень до вживання і зволожується.

У потрібний день її насипають в короб і утоптують, потім поливають теплим розчином гумата натрію, борознять з інтервалом 5 см на глибину 1 см, кидають у борозни насіння на 2 см один від одного і присипають. Короби зберігають в теплому (не вище 24 °C), освітленому місці.

Зберігання і висадження розсади

Умови зберігання паростків :

  • хороша освітленість;
  • висока вологість (щоденне обприскування);
  • теплота (вдень не нижче +18 °C, вночі-не нижче +12°C).
інші статті  Розмноження гортензії волотистої живцями влітку

Вирощування розсади відбувається таким чином. Спершу треба підготувати і знезаразити грунтову суміш, якщо вона узята з вулиці.

З цією метою землю треба прожарити в духовій шафі (чверть години, при температурі 180 °C) або прогріти у СВЧ-печи (хвилину, при потужності 800), або обшпарити окропом. Також можна використати розчин перманганату калію. Потім грунт треба прогріти протягом тижня при кімнатній температурі-для розмноження в ній мікрофлори.

Перед посівом треба наповнити тару (торф’яні горщики, пластикові склянки і т. п.) знезараженим вологим грунтом. Після цього слід зробити в нім канавки з інтервалом в 3 см і глибиною 1 см, укласти в них насіння через кожні 2 см і, нарешті, засинати.

З моменту появи сходів (через тиждень після посіву) вони повинні зберігатися в приміщенні, в освітленому місці приблизно 1,5-2 місяці. Для створення високої вологості тару можна покрити плівкою або склом. За вологістю грунтової суміші треба стежити щодня і обережно обприскувати при необхідності.

Важливо! Інтенсивність поливів розсади залежить від темпів її росту, потепління клімату і подовження дня. При перезволоженні тару треба відкрити для провітрювання. Втім, провітрювати рекомендується щодня. Через пару тижнів покриття можна буде прибрати повністю. У разі утворення плісняви треба акуратно прибрати заражений шар землі і обробити її розчином фунгіциду або хоч би перманганату калію.

У теплу, безвітряну погоду треба обов’язково виносити “молодняк” на відкритий простір, поступово привчаючи його до сонячних променів: спочатку на 5 хвилин, потім на 10 хвилин і так далі, щодня збільшуючи тривалість “сонячних ванн”.

Розсада будь-яких помідорів, у тому числі і сорти “Ажур”, з моменту появи перших сходів потребує регулярних (кожні 2 тижні) органічних підгодівель.

Якщо насіння із самого початку було посіяне в одну велику тару (рекомендований об’єм 0,5-1 л), то на десятий день після сходів проводиться пікіровка-висадження паростків із загальної місткості по індивідуальних маленьких. За пару днів до цього бажано зробити поливання, щоб грунт злегка підсохнув і при пікіровці не був важким.

Пікіровку потрібно робити акуратно разом із земляною грудкою, в місткості об’ємом 200 мл-торф’яні горщики, пластикові склянки і т. п. Через 6-7 тижнів на паростках з’являються квіткові кисті-значить, через пару тижнів треба висаджувати в город або в теплицю. І зволікати тут не можна!

Чи знаєте ви? У Європі помідори спочатку після того, як були завезені з Америки вважалися неїстівними. Досить довго садівники використали їх в якості декоративних садових культур. Характеристики хорошої розсади помідорів “Ажур”: потужне стебло, велике щільне листя, розвинений корінь.

При висадці паростків в грунт треба дотримуватися наступної схеми: відстань між саджанцями-40 см, глибина посадки-2 см Робити це потрібно при похмурій, безвітряній погоді.

Вирощування помідорів на грядках просто неба дещо відрізняється від тепличного методу, тому розглянемо обидва варіанти окремо.

Відхід за сортом у відкритому грунті

В цьому випадку культивація зводиться до поливу, аерації, підгодівлі, при необхідності підв’язанню стебел до опор, підгортання (2-3 рази за сезон), а також до боротьби з бур’янами, шкідниками і хворобами. Аерація-це розпушування грунту між рядами для доступу повітря до кореневої системи. Крім того, розпушування, як і підгортання, допомагає боротися з бур’янами. Адже дбайливий хазяїн не бореться з бур’янами за допомогою гербіцидів.

У боротьбі з грибковими захворюваннями віддаляються заражені плоди, знищуються рослинні залишки, а ділянки ізолюються від інших пасльонових культур.

Важливо! Застосування калійних добрив підвищує стійкість томатів до грибкових і бактерійних захворювань.

Як поливати рослину

Як вже було сказано в описі, “Ажур” дуже невибагливий, але, незважаючи на це, все ж вимагає регулярного поливу , щоб земля не пересихала до повного дозрівання овочів.

Поливати томати треба вечорами. Кращим способом поливу вважається підземний краплинний-він забезпечує найвищий урожай. Якщо такий спосіб організувати неможливо, то поливати слід під корені або в міжряддя водою із золою (2 щіпки на 10 л). При дотриманні перерахованих умов плоди ніколи не захворіють вершинною гнилизною.

інші статті  Детальний опис сорту винограду Ливия

Необхідність в підгодівлі і підв’язанні томатів

Вносити добрива треба мінімум тричі за сезон, але краще здійснювати підгодівлю регулярно кожні 2 тижні. Підійдуть будь-які добрива, аби в них фосфору і калію було більше, ніж азоту.

Ось простий рецепт добрива : на 10 л води 15 г аміачної селітри, 50 г суперфосфату і 30 г хлористого калію. Крім того, рослини постійно потребують магнію, а в період цвітіння-у борі (вечірні обприскування зелені слабким розчином борної кислоти).

Підв’язка кущів оберігає стебла від поломки під власною тяжкістю. При цьому подвязочный матеріал не повинен травмувати стебла.

Підв’язувати стебла до кілочків потрібно відразу ж після їх висадки в грунт. Тоді вони міцно укоріняться і почнуть швидко рости. Сіянці ж потрібно підв’язувати, коли у них виросте 5-6 листочків. Кілочки забиваються на глибину 40 см, з північного боку від стебла, на відстані 10 см Висота опори-1 м.

Відхід за гібридним томатом в теплиці

Цей спосіб вирощування, окрім вже описаних полива, аерації, підгодівлі, підв’язання, підгортання і підтримка здоров’я рослин, має на увазі ще і провітрювання теплиці.

Підготовка грунту

Перед посівом або посадкою розсади землю треба обробити відповідним чином.

Для сорту “Ажур” потрібно легені, не запливаючі грунти, з хорошою аерацією, що містять більше 2% перегною, з кислотним показником (pH) від 6 до 7. Тоді врожайність помідорів буде максимальною.

Підготовка грунту-це скопування восени на багнет лопати і розпушування ранньої весни, і ще одна культивація перед посівом або посадкою. Земля має бути прогріта до +15 °З і вище. Щоб забезпечити цю умову, треба завчасно накрити грядки чорною плівкою.

Органічні добрива вносяться під попередню культуру з розрахунку в нормі 3-4 кг/ кв. м свіжого гною, це оптимізує використання поживних речовин. Мінеральні добрива необхідно вносити на підставі загального агрохімічного аналізу грунту.

Підгодівля фосфорними і калійними добривами здійснюється під оранку восени з розрахунку 10 г/га і 20 г/га відповідно. Азотні добрива вносяться навесні 3-4 рази і упродовж усього росту рослини з розрахунку 10 г/га. Крім того, при нестачі кальцію рослини треба підгодовувати мінеральними добривами з високим вмістом цього елементу.

підготовка грунту в теплиці

Посадка і відхід

Правила посадки :

  • Висадка здійснюється не занадто глибоко.
  • Азотних добрив не повинно бути надто багато, інакше бадилля буде рости інтенсивніше за ягоди.
  • Висаджувати потрібно паросток без пожовклих і без семядольных листя.
  • Посадка робиться за відсутності сонця, у вологий грунт.

Схема посадки томатів “Ажур” така: ширина грядок-від 60 до 80 см, з проходами в 50 см, відстань між рядами кущів-50 см, а між сусідніми стеблами-30 см

Важливо! Після висадки розсади в першу декаду її поливати не потрібно. Треба дати їй прижитися. До появи суцвіть рослини поливають двічі в тиждень з розрахунку води 5 л/1 кв. м, а в період цвітіння-10л/1 кв. м. Кращий спосіб поливу-підземний краплинний, а якщо це неможливо, то ручний: під корені або в міжряддя.

Час поливу-раніше ранок або пізній вечір, так щоб не утворювався зайвий конденсат і не крапав на кущі помідорів. Для підтримки стабільного мікроклімату теплицю треба через 2 години після поливу провітрювати.

Для підв’язки можуть використовуватися як кілочки, так і лінійні/рамні грати.

Пасинки, що ростуть з пазух листя, призводять до небажаного розгалуження куща. Адже тоді утворюється затінювання, росте вірогідність інфікування, і сповільнюється дозрівання. Тому пасинки на помідорах потрібно обов’язково видаляти-уранці, щоб ранка швидко присохнула.

На початку другої декади після висадки розсади треба зробити першу підгодівлю сумішшю з розчину нітрофоски (1 столова ложка на 10 л води) і рідкого коров’яку (0,5 л). Друга підгодівля робиться на початку третьої декади. За сезон треба зробити не менше трьох підгодівель.

Шкідники і хвороби

Хоча “Ажур” відрізняється стійкістю до стандартних захворювань, знати про них, а також про методи боротьби з ними все ж потрібно. Адже вірогідність того, що паразити і інфекції можуть зашкодити вашим томатам і понизити їх врожайність, існує.

інші статті  Куры породы венгерский великан

Одними з частих не прошених гостей на грядках є грибки. Спори грибків розносяться по повітрю (вітер, волога, комахи, садовий інструмент) і, потрапляючи в ранки або природні отвори рослин, заражають їх. Кущуватість також сприяє розмноженню грибків.

З грибкових захворювань варто відмітити сіру гнилизну – вона дуже любить тепличні умови, особливо “кислий” грунт. Профілактика хвороби : регулярні провітрювання теплиці, вирівнювання pH шляхом додавання в грунт золи і кісткового борошна. Лікування: обробка хворого листя і ягід сумішшю винищити (2 частини) і мідного купоросу (1 частина) або їх повне видалення.

Септоріаз – ще одне грибкове захворювання. Грибок паразитує на стеблах і листі (світлі плями з темною окантовкою і точками). Лікування: обприскування емульсією оксихлорида міді з повторенням процедури через 15 днів.

До грибкових захворювань можна віднести і фитофтороз , коли плоди практично миттєво чорніють і гниють. Хвороба прогресує восени, під час різких перепадів температури. Профілактика: обробка 3-4 рази за сезон препаратом “Ридомил голд”. Лікування: спалювання уражених кущів. Бактерії, одноклітинні організми, також паразитують на рослинах-в цьому випадку говорять о бактеріозах . Умови для їх розвитку: підвищена вологість, тепла погода.

Віруси ще менше бактерій. Переносниками вірусів, від яких страждають помідори, є цикадки , кліщі і попелюха – комахи, що смокчуть сік. Симптоми вірусних захворювань часто схожі на прояви грибкових і бактерійних уражень.

Кущі, заражені вірусом, невиліковні і небезпечні для здорових “сусідів”. Серед вірусних інфекцій найпоширеніша – вершинна гнилизна , коли на листі і на незрілих плодах з’являються коричневі плями. Як правило, хвороба лютує в умовах дощовитого літа. Профілактичні заходи: вентиляція, видалення нижнього листя. Лікування: поливши грунти розчином 4% – ного хлористого калію.

З шкідників самими злісними ворогами помідорів є совки . Проти них є тільки одна зброя-інсектициди, які попутно знищують менш небезпечних паразитів-попелюху і колорадського жука.

Збір урожаю

Сорт “Ажур”-це гібрид середньораннього терміну дозрівання : перший урожай збирається вже на 15-16-му тижні з моменту появи сходів. Ручне прибирання цих помідорів можливе як роздільна, так і в певний період зрілості усього урожаю відразу. Багато городників віддають перевагу другому варіанту, побоюючись того, що “холодна роса” згубить ягоди.

Проте здорові кущі середньостиглих культур в’януть пізніше за інших, тому, якщо заморозки не прогнозуються, зелені плоди бажано залишити дозрівати , поки вночі не похолоднішає нижче +8 °C. Втім, якщо овочі належить довго зберігати або далеко перевозити, то можна збирати і налиті зелені-не плутати з підлітками, які ще розвиваються. Важливо! Прибирання робиться в теплу суху погоду. При цьому слід уникати механічних ушкоджень плодів, інакше вони швидко зіпсуються. Повертаючись до теми зберігання недозрілих томатів, так званому дозариванию, слід зазначити, що цей процес дозволяє насолоджуватися свіжими овочами зайвих 2 місяці. Цей період багато в чому залежить від мікроклімату в сховищі-управляючи ним, можна дозрівання або прискорювати, або уповільнювати.

Для довгого дозрівання помідори треба укласти в один шар і дозаривать при температурі не вище +12 °C (але не нижче +10 °C) і при вологості в межах 80%. При більш високій температурі і вологості овочі починають загнивати, а при нижчих кліматичних показниках робляться дряблими. Тару треба щодня оглядати, прибираючи з неї плоди, які починають червоніти, інакше вони прискорять небажане дозрівання “сусідів”. Для швидкого дозрівання плоди калібруються, укладаються в два-три шари і зберігаються у вентильованому приміщенні при температурі +20 °C. Щоб прискорити процес дозаривания до одного тижня, до зелених екземплярів треба підкласти стиглі. При теплішому мікрокліматі вони дозрівають ще швидше, але робляться м’якими і негарними.

Наявність світла при дозаривании не має великого значення (хоча на світлу ягоди стають яскравішими), головне-забезпечити вентиляцію в сховищі.

Дотримуючись усіх правил, рад і рекомендацій, ви виростите у себе на городі або в теплиці багатий урожай помідорів і зможете насолодитися смачними, свіжими овочами не лише влітку, але і осінню.


2019 Сад і город