Схрестивши красноплодные сорти елітних томатів з дикорослими, селекціонери шляхом ретельного відбору отримали помідори чорних відтінків. Кращим представником цих сортів є Чорний мавр. Він має темно-червоне, майже чорне забарвлення, приємний смак плодів. Окрім південних районів, помідори цього сорту вирощують і в помірно північній зоні Росії.
Опис томату
Томат Чорний мавр має відмітну особливість-неповторний смак, в якому вдало поєднуються незначна кислинка і достатня солодкість. Сорт томату відноситься до середньостиглих, віддаючих свій урожай через 105 днів, як з’являться перші сходи.
Вирощування томатів проводять в плівкових теплицях, парниках, на грунті.
Кущ томату
Чорний мавр дуже високорослий-висота його стебла рідко буває менше півтора метрів. Формування рослина припиняє, коли наростає 10-12 плодових кистей. Перші кисті з’являються після 8 листа, а подальші формуються через 3. Кисті розташовані не дуже часто, на кожному кущі приблизно 10 штук.
Томат Чорний мавр на кущі
Томат Мавр має особливість-листочки знаходяться на мінімальній відстані між собою. Для цього сорту потрібні і підв’язка, і пасинкування, щоб стиглі плоди не поламали гілки куща.
Томати
Каплевидні плоди томату зібрані в кисті. Кожна з них містить 18-22 помідорчиків з досить щільним м’якушем. Зміст насіння в плодах невеликий. Самі плоди дрібні, грам 50 кожен.
Товста шкірка помідор добре захищає плоди-навіть окріп оберігає їх від розтріскування, що дуже цінується в консервації. Дрібноплодий помідор хороший для декорування блюд.
Врожайність
Красива каплевидна форма плодів робить урожай томату ще бажанішим. Кущ може майже повністю бути покритий плодами і готовий віддати їх в кількості близько 7 кг Для плодів дрібного розміру це досить непоганий показник.
Вирощування культури
Томат Чорний Крим
Саджати цей сорт помідор можна в городі, в теплиці, парнику. Слід зауважити, що вирощений на городі томат, знаходячись в природніших умовах, може бути заввишки трохи більше метра, на відміну від тепличних культур, що постійно тягнуться до світла.
Розсада
Вимоги до посадочного грунту
Для вирощування розсади знадобляться наступні місткості:
- Торф’яні склянки;
- Пластикові і паперові склянки;
- Дерев’яні ящики;
- Обрізані пляшки.
Ідеальним варіантом буде посіяти насіння помідора Мавр в склянки з паперу або торфу. Надалі готову розсаду можна в цих же місткостях і висаджувати в город або теплицю.
Дуже швидко розвивається насіння, якщо їх висаджувати в подрібнені кокосові волокна. Цей матеріал сприяє розвитку сильних коренів.
Також потрібна суміш перегною і дернової землі. Помідори Мавр люблять рихлий грунт. Тому в грунт слід додати тирсу.
За тиждень до висадки тару з грунтом треба витримати при температурі близько +25ºС.
Підготовка насіння
Дуже важливим і відповідальним моментом є підготовка насіння. Якщо культура ростиме в городі, то насіння необхідно заздалегідь загартувати.
Томат Чорний мавр плоди
Для цього в зручній місткості насіння виставляє на холод на 2 діб, наприклад, можна в холодильник прибрати.
Наступна процедура-перевірка на схожість: зволожене насіння 5 днів містить при +20.+25ºЗ
Щоб усунути потенційні грибки, насіння обробляє хлорним вапном, розчином марганцю, мідним купоросом, фунгіцидами.
Наостанок насіння промиває водою і висіває в грунт.
Правила посіву
Починають сівбу зазвичай у березні.
Щоб насіння швидко проростало, необхідно створити їм умови:
- Рихлий грунт;
- Зміст ємностей з посадочним матеріалом в теплому і досить світлому місці;
- Обов’язковий полив після посіву і при появі порості.
Отримати здорову міцну розсаду помідорів Мавр допоможуть рекомендації городників із стажем:
- Не можна поміщати насіннячко глибше 20 мм, інакше воно загниє;
- Висіваючи зернятка, треба витримувати дистанцію в 2 см;
- При невеликому відсотку схожості посадку роблять щільніше;
- Тару з посівним матеріалом укривають плівкою;
- Пікірування проводять після 2-3 готових листочків.
Пересадка томатів Чорний мавр
На підготовлену ділянку саджанці переносять через 50-55 днів після проростання. В цей час зазвичай заморозків вже не буває.
Землю поливають рясно.
Томат Чорний мавр має великі, м’ясисті плоди
Висадження проводять декількома варіантами:
- Дворядковою стрічкою, коли пару кущиків розділяє достатня відстань;
- У шаховому порядку;
- Гніздами, поміщаючи в лунку пару саджанців.
Відхід за томатами
Пересадивши розсаду, треба забезпечити їй належний відхід:
- Беручи до уваги, що кущ розвивається у висоту більше метра, і плоди на нім знаходяться удосталь, слід провести підв’язку, для цього встановлюють шпалери, кілочки;
- Зайві пасинки треба своєчасно видаляти, щоб збільшити врожайність;
- Зацвілі кисті легенький вібрують, для хорошого запилення;
- З настанням цвітіння Чорному маврові потрібний посилений полив, але не надмірний;
- Поливають помідори ближче до вечора, коли сонце не обпалюватиме;
- Щотижня проводять прополку, розпушують під кущами грунт.
Тепличні рослини поливаються регулярно, незалежно від погоди. Кущі не можна залишати на землі, щоб комахи або грибки не згубили їх.
Навіть якщо Чорний мавр росте на досить родючій землі, йому потрібна підгодівля. Збагачують грунт фосфором і калієм. Роблять це кілька разів впродовж сезону.
Важливо! Надлишок, як і нестача органіки і мінералів, однаково сильно шкідливі для томатів.
Профілактика захворювань
У томату Чорний мавр в характеристиці і описі сорту прописана середня міра стійкості по відношенню до хвороб. Для профілактики зараження треба обробляти томати препаратом Хом, проводити підгортання.
Запобігти фітофторі зможе Бордосская рідина. З павутиновим кліщем, що залишає на листочках дірочки, успішно впорається карбофос.
Павутиновий кліщ
З народних методів для боротьби з кліщем готують розчин для обприскування. У настої є присутніми часник, листя кульбаб, рідке мило.
Гусінь збирають вручну, обробляють хімікатом Стріла. При появі на листі жовтизни, в’яненні куща застосовують Конфидор, що знищує білокрилку, яка губить томат.
Важливо! Внесення будь-яких хімічних речовин з кінця липня заборонене. У цей період нітрати активно скупчуються в плодах.
Достоїнства Мавра і недоліки
Томат Чорний Барон
Незвичайний на вигляд томат Чорний мавр має багато достоїнств:
- Безперечний плюс-це смакова характеристика;
- Компактність плодів для консервації;
- Можливість тривалого зберігання;
- Хороша м’ясистість;
- Універсальність плодів у використанні;
- Витривалість при транспортуванні;
- Відносна стійкість до температурних перепадів і посухи.
Чорний мавр має невисокий імунітет, деякі патогенні мікроорганізми його можуть уразити. З недоліків особливо виділяється схильність до фузариозу, фітофторі, а також схильність нападу шкідників.
Культивування томатів Чорний мавр особливих складнощів не представляє. Навіть початкуючі садівники впораються з цим завданням. Незважаючи на деякі недоліки, багато садівників із задоволенням культивують Чорного мавра і рекомендують вирощувати його іншим.