Томат Перцевидный гігант-особливості для високої врожайності

На сьогодні налічуються тисячі томатних сортів. І щорічно їх ряди поповнюються новими представниками. Багато помідорів зовнішнім виглядом нагадують інші овочі, фрукти і ягоди. Перцевидные томати зовні нагадують перець. Ці сорти популярні серед садівників завдяки своїй високій врожайності, а хазяйки їх цінують за прекрасні смакові якості.

Зовнішній вигляд і опис сорту

>

Перцевидных сортів помідорів досить багато. Томат “Перцевидный гігант”-один з них, а опис цього сорту має ряд своїх особливостей :

• призначений для вирощування в теплицях, а в південних районах росте у відкритому грунті;
• индетерминантный: в тепличних умовах при правильному догляді може рости і плодоносити не один рік;
• високорослий: висота куща-1,5-2 м, потребує підв’язки. Кущі гіллясті з великим листям темно-зеленого кольору;
• середньостиглий: починає плодоносити через 100-120 днів;
• врожайність: 6-9 кг з 1 кв. м при хорошому догляді.

Чи знаєте ви? Индетерминантные сорту томатів мають необмежений ріст, вони ростуть до безкінечності, якщо в теплиці відповідний клімат.

Характеристика плодів

Помідори “Перцевидный гігант” легко дізнатися:

• форма перцевидная, сильно подовжена (до 15 см);
• ягоди великі, вагою 150-250 г;
• забарвлення зрілих плодів рівномірно червоне, поверхня гладка;
• м’якуш щільний, м’ясистий, насіння мало;
• смак приємний, солодкий : містить цукрів більше, ніж інші помідори;
• легко транспортуються завдяки товстій шкірці.

Чи знаєте ви? Аж до 18 століття томати виступали в ролі декоративних рослин, а їх ягоди вважалися отруйними.

Достоїнства і недоліки сорту

Переваги , які оцінили багато городників і хазяйки :

• придатність для вирощування як в захищеному, так і у відкритому грунті;
• висока врожайність;
• хороша транспортабельність;
• красивий товарний вид плодів;
• добрий смак;
• універсальність вживання.

Недоліки сорту : Яскраво виражених недоліків у цього сорту немає, про хвороби і шкідників, яким помідори “Перцевидный гігант” схильні або, навпаки, можуть чинити опір, відомостей немає. З практики деяких городників відомо тільки, що їх плоди вражаються вершинною гнилизною, причиною якої є недолік поливу і відсутність або надлишок мінералів, а точніше-кальцію. Захистити рослини від цієї хвороби можна, якщо правильно за ними доглядати: регулярно поливати і правильно підгодовувати.. Ознайомтеся з кращими сортами томатів для Сибіру, Уралу і Підмосков’я.

Особливості вирощування

• Насіння треба сіяти у березні, за 60-65 днів до висадки в грунт. Ящик з насінням, накритий плівкою, ставлять в тепле місце. Коли з’являться паросточки, його розкривають і поміщають на підвіконня з сонячного боку.
• Розсаду пікірують в скляночки після появи 1-2 справжніх листочків. Бажано за тиждень до пересаджування сходи щодня гартувати.
• Висадка у захищений грунт проводиться в травні, коли на розсаді є по 5-7 листочків і по 1 квітковій кисті, а у відкритий грунт-в червні. Саджати рослини треба за схемою 60х50 см і не більше 4 штук на 1 кв. м.
• Відхід нескладний. Із самого початку слід формувати кущі в 2-3 пасинки, інші втечі треба ліквідовувати. Чим більше стебел у рослини, тим менше урожаю він дасть. Кущі зростають високі, тому їх треба підв’язувати. Щоб коренева система зміцнювалася і ставала потужною, потрібні прополка і підгортання кущів. А щоб кущі нормально розвивалися, потрібна двух – або триразова підгодівля комплексними мінеральними добривами.
• Поливши здійснюється 2-3 рази в тиждень вечірньої пори нагрітою на сонці відстояною водою. Коли земля просохне, її треба розпушити.

До индетерминантным можна віднести такі сорти томатів як: “Ведмедик клишоногий”, “Евпатор”, “Рапунцель”, “Ювілейний Тарасенко” і “Космонавт Волков”.

Умови максимального плодоносіння

На пакетиках з насінням виробник вказує: на одній кисті зав’язуються 5-9 плодів, вага кожного-до 250 р. Але, судячи з відгуків садівників, на практиці бувають інші результати. Часто причина криється не в поганій якості насіння, а в іншому. Усі сорти томатів потребують поживних речовин, особливо в період формування і дозрівання плодів. Якщо їх бракує, знижується продуктивність кущів. А правильно підгодовуючи томати “Перцевидный гігант”, можна стимулювати плодоносіння і збільшити врожайність. Рекомендується підгодовувати помідори в 3 етапи:

1. Через 10-15 днів після висадки в грунт, щоб допомогти рослинам адаптуватися і наростити кореневу систему. У цей період кущам особливо потрібні азот і фосфор. Рекомендується вносити рідкі органічні добрива (розчини гною, курячого посліду або трав’яний настій), можна додавати мінеральні добрива.
2. До або під час цвітіння: це посприяє тому, щоб зав’язалося більше ягід. Тепер томатам потрібні калій і фосфор, але треба максимально зменшити кількість азоту. Можна скористатися суперфосфатом (за 1,5 місяця до збору плодів). Ефективні в цей період нешкідливі народні засоби: дріжджова підгодівля (на 10 л води 10 г сухих дріжджів і 2 ложки цукру, наполягти на сонці 2-3 години, розбавити водою 1:10 і поливати), молочна підгодівля (4 л води, 1 л молока і 15 крапель йоду, обприскувати), борна кислота (5 г/10 л води, обприскувати рослини). Але є і готові препарати, сприяючі зав’язуванню плодів : “Зав’язь”, “Бутон”, “Ідеал”, “Сеньйор Помідор”, “Эпин”.
3. В період плодоносіння, щоб поліпшити смакові якості томатів і підвищити врожайність. Підходять мінеральні добрива (суперфосфат або нітрофоска з гуматом натрію) і органічні (розчини на основі золи, йоду, бору, марганцю).

Важливо! Такої ретельної підгодівлі особливо потребують помідори в тепличних умовах, тому що із-за підвищеної вологості і теплого повітря кількість зелені на кущах збільшується, а плодів-зменшується.

Збір урожаю

Збирати урожай в теплицях можна вже в середині липня, а у відкритому грунті-трохи пізніше. Як і у інших индетерминантных сортів, у “Перцевидного гіганта” плодоносіння розтягується до настання осінніх заморозків. За цей час з 1 км. м можна зібрати до 9 кг ягід, якщо відхід був належним.

Важливо! Рекомендується видаляти суцвіття, які з’являються в серпні : визріти нові плоди до холодів не встигнуть. Треба також прищипувати верхівки кущів, щоб вони далі не росли і не витрачали на це свої сили.

Використання плодів

У помідорів “Перцевидный гігант” приємний солодкий смак з легкою кислинкою, тому його із задоволенням їдять у свіжому вигляді і використовують для приготування свіжих салатів. Щільний, м’ясистий м’якуш плодів і мала кількість насіння роблять їх придатними для фарширування, запікання, маринування, соління, консервації (як в цілому, так і подрібненому виді). У зрілих ягодах міститься багато цукрів, тому з них роблять дитяче харчування, соки і пюре. “Перцевидный гігант”-один з чудових томатних сортів, грамотне вирощування якого обов’язково принесе добрі результати.