Сорт великоплідних помідорів “Золоті куполи” відноситься до широко відомої томатної серії “Сибірський сад”. Друга назва цієї серії звучить як “Сибириада”. Сортові помідори з цієї серії виведені шляхом цілеспрямованої і послідовної селекції сибірськими селекціонерами. У цю серію входять сорти, стійкі до перепадів температур і добре адаптовані під кліматичні умови Сибіру.
Як і інші помідори з цієї серії, томати “Золоті куполи” відрізняються підвищеною врожайністю, стійкістю до погодних перепадів і до основних захворювань пасльонових.
Зовнішній вигляд і опис сорту
Ці помідори відносяться до сортів детермінантів, які можна з рівним успіхом вирощувати в умовах теплиці і відкритого грунту.
До сортів детермінантів томатів таже відносять: “Катюша”, “Ляна”, “Солероссо F1”, “Афродіта f1”, “Алсу”, “Малиновий гігант”, “Новачок”, “Рожевий мед”, “Човник”..
Опис сорту “Золоті куполи”:
- помідори з жовтим забарвленням плоду і жовто-помаранчевим м’якушем (дивіться на фото нижче);
- великі, м’ясисті, вага коливається від 400 до 800 г;
- форма томату-слабовыраженная серцеподібна, плоско-округлая;
- сорт середньостиглий, перші плоди можна буде зірвати через 3-3,5 місяців після появи перших сходів;
- висота куща від 90 см до 150 см (при вирощуванні в теплиці висота стебел буде більше, ніж у відкритому грунті);
- томатний кущ не являється штамбовым;
- облиственность куща середня, листя поникло, слабо-розлогі;
- має складну кисть, в якій в’яжеться від 5 до 14 плодів;
- сорт переважно салатного призначення.
Чи знаєте ви? Помідори детермінантів – це сорти з генетично обмеженою точкою росту. Такий кущ закінчує свій ріст, викинувши на верхівці рослини останню плодову кисть. Индетерминантные томати-це сорти, в генах в яких не закладено обмеження росту на якій-небудь стадії росту рослини. В умовах цілорічного літа ці сорти помідорів можуть рости, цвісти і плодоносити усі дванадцять місяців. >
Характеристика плодів
Томати “Золоті куполи” мають відмінну врожайність. У одній кисті цього сорту може зав’язатися від 5 до 14 помідорів. Така форма кисті називається складною кистю. Чим більше томатів буде на одній кисті, тим меншу масу матиме кожен окремий помідор. Якщо на кисті зав’язується тільки п’ять-шість помідорів, то зазвичай вони досягають дуже великих розмірів, кожен вагою більше напівкілограма.
Достоїнства і недоліки сорту
Достоїнства
Але основною родзинкою помідорів “Золоті куполи” являється їх смак. М’якуш цих помідорів майже безнасінний, м’ясистий, з малим відсотком томатного соку.
Смак цих помідорів дивовижний, в них практично немає кислоти, яка у багатьох людей викликає печію. Можна сказати, що це ідеальний сорт помідорів для людей з підвищеною кислотністю і що знаходяться на дієтичному харчуванні.
Недоліки 
Шкірка у цих помідорів міцна, еластична, але не занадто товста. У описі сорти часто забувають згадати, що при нерегулярних, але щедрих поливах на томаті “Золоті куполи” можуть з’являтися розтріскування на шкірці. Це обумовлюється тим, що при вступі великої кількості води до коренів рослини плоди починають швидко набирати додаткову вагу. Шкірка томату не устигає за швидким ростом клітин, тому помідор може лопатися.
Важливо! Розтріскування томатів можна уникнути, якщо рослини регулярно (двічі в тиждень) отримуватимуть вологу невеликими порціями під корінь (по 2-3 літри на рослину).
Агротехніка
“Золоті куполи”, як і усі урожайні сорти помідорів серії “Сибириада” невибагливий у відході, але любить поживний і удобрений грунт. Також рослинам потрібний своєчасний полив, розпушування грунту, підв’язка і захист від хвороб і шкідників.
Підготовка насіння, посадка насіння і відхід за ними
Насіння томату “Золоті куполи” висівають на розсаду, у кінці лютого або початку березня. Час висіву насіння залежить від регіону, в якому живе городник, бажаючий виростити ці помідори. Для вирощування розсади грунт готується восени або купується в спеціалізованих дачно-городніх магазинах.
Грунт для посіву
Якщо городник вирішує приготувати грунт для розсади самостійно, то для цього йому треба змішати дві частини звичайної городньої або лугової землі з однією частиною дворічного перегною і однією частиною піску. Усі складові грунтової суміші ретельно перемішуються і засипаються в ящики для розсади. Оскільки грунт готується з осені, то ящики із засипаним в них грунтом треба тримати до весни на морозі. Це може бути неопалюваний балкон або холодний сарай. Промороження грунту допоможе знищити дрібних комах, що знаходяться в ній, які можуть погрожувати нормальному вирощуванню розсади.
Важливо! Набираючи землю на городі-не можна брати грунт, в якому росли посадки пасльонових (картопля, томати, перець, баклажани і інші). У цьому грунті залишилися спори грибних захворювань, до яких схильні рослини сімейства пасльонових. Якщо грунт береться на лугу, то самий хороший грунт набирається з кротових горбків (кротовин).
Посів насіння
Перед посівом насіння треба звіритися з місячним календарем і вибрати найбільш відповідний день для посіву цієї культури. Попередня підготовка насіння перед посівом: Насіння замочується у блідо-рожевому розчині марганцю на 25 хвилин, після чого промивається під проточною водою. Далі їх замочують на ніч у будь-якому стимуляторі росту (Ивин, Эпин) або соку алое, розчині меду і води (на одну столову ложку меду-200 г теплої води).
Уранці насіння відціджується через ситечко від стимулюючої рідини, розстилаються рівним шаром на газетному папері і підсушуються до сипучості. Насіння готове до посіву. Ящики з грунтом заносять в тепле приміщення за добу до початку посіву. За цей час грунт відтане і прогріється.
/p>
Як правильно сіяти насіння томатів :
- землю в ящиках треба розрівняти;
- розмітити і виконати на грунті розмітку борозенок для посіву (відстань між борознами-5 см, глибина борозни-1 см);
- злегка полити борозни і розкласти в них насіння на відстані 1 см друга від друга;
- присипати насіння грунтом і ще раз помірно полити (ні в якому разі не заливати!);
- поверх ящика покласти скло або укутати ящик в поліетилен (це не дасть пересихати грунту);
- поставити ящик в тепле місце (у батареї або котла опалювання).
>
Через 5-7 днів на поверхні грунту з’являться перші ніжні петельки сходів томату. Ящик треба негайно переставити в добре освітлене місце (підвіконня або спеціальний розсадний стіл з підсвічуванням).
Відхід за розсадою
Відхід за молоденькою розсадою полягає в зволоженні міжрядь у міру підсихання грунту. Щотижня землю в міжряддях бажано розпушувати, щоб забезпечити доступ кисню до корінців молодої розсади. Розпушувати землю в розсадних ящиках зручно за допомогою звичайної їдальні вилки.
Пікіровка розсади За два тижні на молоденьких томатах з’являться два перші справжні листочки-це є сигналом до пікіровки рослин.
Пікірувати розсаду можна:
- у розсадний ящик більшого розміру;
- у парник, що знаходиться на вулиці.
Якщо розсада буде пикироваться в ящик:
- відстань між рядами томатів має бути не менше 7-8 см;
- відстань в ряду між рослинами не частіше, ніж через 2-3 см
Якщо розсада буде пикироваться у вуличний парник:
- відстань в ряду: 15-25 см;
- відстань від помідора до помідора-5-10 см
Чи знаєте ви? Американські поселенці довгий час рахували помідори смертельно отруйною рослиною і ніколи не споживали їх. На початку 19 століття ця помилка була публічно розвіяна полковником Р. Г. Джонсоном. Сміливий полковник на очах у численної публіки, сидячи на сходинках перед будівлею суду в м. Салем, з’їв майже 10 кілограмів ” отруйних ” томатів. Бравий військовий залишився живий, а помідори отримали надзвичайну популярність на американському континенті.
Розсада і висадка в грунт
Через 40-45 днів після появи перших паросточків і землі доросла розсада готова до висадки на постійне місце. Грунт, в який висаджуватимуть молоденькі рослини, має бути заздалегідь удобрений. Яке добриво підійде для томатних грядок:
- перегній;
- верховий болотяний торф;
- компост;
- торішній гній великої рогатої худоби.
Городник сам вибирає, де будуть рости його томати: в теплиці або у відкритому грунті. Помідори “Золоті куполи”, висаджені в теплиці розташовуються частіше, чим їх побратими, що ростуть на грядках просто неба.
Схема розташування великоплідних томатів з високим кущем на вуличних грядках:
- рослини розташовуються в два ряди;
- відстань в ряду між дорослими і помідорами-50 см;
- відстань між першим і другим рядом-40 см;
- помідори першого ряду знаходяться по відношенню до помідорів другого ряду в шаховому порядку;
- після кожної дворядної грядки робиться проміжна доріжка (80-100 см).
Схема розташування великоплідних томатів з високим стеблом в теплиці:
- відстань між рослинами-25-30 см;
- другий ряд помідорів розташовується відносно першого ряду в шаховому порядку;
- доріжки в теплиці-стаціонарні і не залежать від вирощуваної культури;
- підв’язка рослин в теплиці здійснюється тільки на мотузяні вертикальні опори.
Якщо рослини будуть рости у відкритому грунті, то для томатної грядки треба вибирати сонячне місце, що добре продувається південними вітрами. Саме теплий протяг допоможе уникнути розвитку грибних хвороб (фитофтороза). Чи знаєте ви? У природі існує величезна кількість томатних сортів (трохи більше 10 тисяч). Вони відрізняються один від одного розмірами, кольором плоду і його конфігурацією. Найменші помідори розміром не більше вишні, а найбільші можуть зростати майже до двох кілограмів. Помідори бувають: червоні, рожеві, жовті, помаранчеві, зелені, білі, коричневі, чорні і смугасті.
Відхід і полив
Сорт томату “Золоті куполи” дуже чуйний до полив. Особливо важливий полив рослинам, що знаходяться у стадії цвітіння і зав’язування плодів. Не отримуючи належної кількості вологи, пилок на кольорах залишається стерильним і обсипається, не утворивши зав’язі, а плоди, що вже зав’язалися, не можуть набрати велику масу.
Томати рекомендується поливати тільки під корінь (не по листу). Такий спосіб поливу прийнятніший, оскільки культура дуже нестійка до грибних захворювань. Помідорні грядки у відкритому грунті поливають 2 рази в тиждень, вечірньої пори, з розрахунку 2-3 л води на кожну рослину. У теплиці томати поливають через день з розрахунку: 1-1,5 літра води на рослину.
Поливати рослини можна декількома способами :
- облаштувати на грядках або в теплиці краплинний полив;
- зробити поглиблення (арики) уздовж ряду рослин. Їх розташовують в прикореневій зоні куща;
- між двома рослинами вкопується пластикова пляшка без дна. Воду заливають саме в цю пляшку і рідину поступово проникає до коренів рослин.
Томат “Золоті куполи” потребує обов’язкової підв’язки стебел до міцної опори, оскільки важкий урожай може поламати тонкі помідорні стебла. В якості опори для великоплідних високих томатів можна використати:
- мотузяну опору;
- стаціонарні або переносні шпалери (дерев’яні або металеві);
- дерев’яні кілочки.
Томат є багаторічною рослиною, яка здатна до багаторічного плодоносіння в тропіках, і тільки наші холодні зими перешкоджає цьому. У нашій країні помідори вирощуються як культура з коротким життєвим циклом (у одне літо). Такий прийом, як формування томатів служить для того, щоб впродовж теплого періоду отримати як можна велику віддачу плодів з кожної рослини. Формування помідорів має на увазі їх пасинкування. Пасинкування-це видалення додаткових стебел, що утворилися, які з’являються в пазухах між основним стеблом і листком томату. Такі стебла називаються пасинками і підлягають видаленню (за сезон на рослині буває до 50 пасинків). Якщо пасинки не видаляти-надалі рослина страждає від надлишку гілок, плоди дрібніють.
Формування дорослих томатів “Золоті куполи” ведеться 3-4 плодові стебла, а цей же сорт, але вирощуваний в теплиці, формують в одне плодове стебло. Тепличне формування адаптоване під загущену посадку і підв’язку рослин до вертикальних мотузяних опор. Для вуличних томатів в північних регіонах країни рекомендовано формування в два плодові стебла, для південних районів-формування в 3-4 стебла.
я.
Шкідники і хвороби
Томати схильні до таких захворювань, як:
- фитофтороз;
- стрик;
- вертициллезное в’янення;
- розтріскування плодів;
- вершинна гнилизна;
- кладоспориоз (бура плямистість);
- фомоз (бура гнилизна плодів);
- фузариозное в’янення;
- альтернаріоз (суха плямистість);
- бактерійна плямистість;
- чорна ніжка (хвороба томатної розсади).
Вороги помідорів зі світу комах :
- білокрилка і слимаки;
- павутиновий кліщ і колорадський жук;
- капустянка і дротяник;
- гризучі совки.
Для боротьби з хворобами і комахами проводяться профілактичні заходи. > Вони включають:
- прополку міжрядь на грядках і підв’язку рослин;
- недопущення надмірної загущеності при висадці томатів;
- мульчування прикореневого шару і проріджування листового покриву;
- поливши під корінь;
- прищипка верхівки рослини (точки росту) в першій декаді серпня.
У разі, якщо профілактичних заходів виявилося недостатньо, городники прибігають до допомоги інсектицидів і фунгіцидів. Інсектициди (Конфидор, Актара) допомагають боротися з шкідливими комахами на грядках, а обробка рослин фунгіцидами (Оксихом, Консенто) допоможе уникнути спалаху захворювань. Обробка фунгіцидами проводиться як профілактично, так і у міру появи симптомів захворювання на грядках.
Умови для максимального плодоносіння
Томатам “Золоті куполи” можна допомогти розкрити потенціал сорту за допомогою спеціальних препаратів. Для цієї рослини обробляють в період цвітіння і в період наливання плодів різними стимулюючими речовинами.
Обробка борною або бурштиновою кислотою дозволяє збільшити кількість зав’язей в кожній кисті. Стимулятори росту (Эпин, Гетероауксин, Биостим, Циркон, Кореневищ) допоможуть рослині швидше набрати листову і кореневу масу, що надалі позитивно позначиться на кількості і якості отриманих плодів.
Чи знаєте ви? “Матль”-так звучала назва помідора на мові ацтеків. Тільки для французів ацтекське слово звучало незрозуміло і складно, поступово воно трансформувалося в слово “томат”. Жителі Італії називали помідор “золотим яблуком”, а населення Німеччини-“райським яблуком”.
Використання плодів
Ці помідори чудово підходять для нарізки свіжих, літніх салатів і для переробки на соки. Сік з “Золотих куполів” виходить густим, жовто-помаранчевого кольору, ароматним, з яскраво вираженим томатним смаком. М’якуш помідора змізерніють на м’ясорубці або у блендері і готують на її основі кетчуп і аджику незвичайного жовтого забарвлення. Зимові заготівлі радуватимуть хазяїв не лише смаком, але і сонячним незвичайним зовнішнім виглядом.
У вирощуванні томатів важлива сукупність усіх агрономічних прийомів, але навіть найретельніший і добросовісніший відхід не дасть добрих результатів, якщо спочатку для посадки був вибраний несмачний або неврожайний сорт. Помідори “Золоті куполи” запали в душу дачникам і городникам завдяки своєму чудовому смаку, щорічній врожайності і непримхливості до умов вирощування.