Усе про курей геркулес


Ровесниця ХХI століття курка кросу геркулес практично здійснила вікову мрію птахівників мати курей, які б несли яйця почастіше і побільше, і півнів, які б давали м’яса більше і посмачніше. І при цьому ще щоб птах був невимогливим у відході і порідше хворіла. Як це вдалося харківським селекціонерам, знають тільки фахівці, проте факт залишається фактом: ці чималого розміру і добродушні за характером кури все активніше заселяють птахівницькі ферми і сільські подвір’я.

Трохи історії

На початку 90-х років минулого століття колектив дослідників під керівництвом професора Ю. Бондаренко, що працював в НДІ “Борки”, розташованому в Харківській області, вирішив створити альтернативу знаменитим бройлерам.

Завдання полягало в наступному: при збереженні швидкості зростання і солідних габаритів, усунути недоліки бройлерів у вигляді підвищеної схильності захворюванням і помітній водянистості в смаку їх м’яса. Послові майже десятиліття напруженої роботи харківським селекціонерам вдалося вивести гібрид, який відповідав усім заданим вимогам.

Чи знаєте ви? Немало учені упевнено, що сьогоднішні кури є прямими нащадками динозаврів. Виходячи з цього, вони стверджують, що у тиранозавров м’ясо на смак було схоже на куряче. Так що вживаючи курятину, ми одночасно ласуємо динозаврятиной.

Характеристика і особливості

У результаті вийшли симпатичні кури різних забарвлень, що виглядають із-за своїх габаритів на тлі своїх звичайних сусідів дещо громіздкими і незграбними.

Екстер’єр

На великому телі геркулесів знаходиться голова середніх розмірів з оранжево-червоними очима, жовтим дзьобом, червоними сережками і яскраво-червоним гребенем, який у півнів розрізав на зубці і дещо звисає набік. У птахів широка спина, масивна грудна клітка і живіт, що злегка випинає. Ноги середньої висоти, хвіст порівняно невеликий, проте прикрашений довгими хвостовими кісками.

“Одягнені” кури в густі пір’яні шуби, значно утеплені ще і щедрим пухом.

Вагові відмінності півня і курки

Середня вага півнів цього кросу складає 4,5 кг Куры на кілограм легше.

Проте зафіксовані випадки, коли півні досягали ваги 9 кг

Високими показниками мясо-яичной продуктивності відрізняються такі кроси, як ламаний браун, майстер грей, хайсекс, хаббард, фокси чик..

Забарвлення

Оскільки геркулес є гібридом, він ввібрав в себе забарвлення декількох курячих порід, що використалися при селекції.

У результаті вийшло п’ять основних забарвлень, які бувають :

  • білими;
  • золотистими;
  • сріблястими;
  • рябими;
  • чорно-білими.

При цьому помічено, що білі кури набирають більшу вагу, зате золотисті мчать активніше за інших.

Темперамент

Ці солідні птахи зазвичай домінують в пташнику, хоча нічого для цього не роблять, відрізняючись миролюбним і поступливим характером навіть у півнів. Просто великі габарити і важливий вид автоматично зумовлюють їх першість серед іншого, дрібнішого курячого населення.

Статева зрілість і середньорічна яйценоскість

Ці кури починають нести яйця вже в пяти-шестимесячном віці. Несучка здатна в рік робити до 220 яєць при середній їх вазі в 70 р. Яйце курицы-молодки Однорічний півень набирає вага до 4,5 кг, а курка такого ж віку-на кілограм менше. Вес курчати Окрім високої яйценоскості і солідної ваги яєць, відзначається і їх висока якість, яка виражається у великому розмірі жовтка.

/p>

Інстинкт насиджування

З несучок кросу геркулес виходять нікчемні мами. Вони всіляко ухиляються від свого материнського боргу, не бажаючи висиджувати яйця. І навіть в тих окремих випадках, коли вони саджаються на яйця, дуже швидко у них виявляються справи, які для них виглядають важливішими, ніж просто сидіти на яєчних кладках. Тому при розведенні цих курей доводиться прибігати до послуг інкубатора .

інші статті  Кращі сорти огірків для Сибіру

Чи знаєте ви? Кури уміють розпізнавати зіпсовані яйця. Зазвичай вони виштовхують їх з гнізда геть.

Умови утримання

Однією з цінних якостей цього кросу курей є їх невимогливість до умов утримання. Вони легко адаптуються до їх можливих змін.

Вимоги до курника

Солідні габарити цих птахів вимагають і просторішого курника. Курям ні в якому разі не має бути тісне. Знову ж таки, велика вага курей обумовлює ще одну особливість облаштування пташника для геркулесів. Оскільки тяжкість тіла не дозволяє їм злітати, в курнику для них сідала не роблять.

Ця обставина примушує приділяти належну увагу підлозі, на якій птахи проводять увесь час свого знаходження в курнику.

Дізнайтеся більше про облаштування курячого житла : вибір і купівля, самостійне виготовлення і облаштування курника (розміщення сідал і гнізд)..

Тому його устилають товстим шаром соломи, тирси або сена, який необхідно часто міняти для підтримки необхідних санітарних кондицій в пташнику.

Дворик для вигулу

Двір, призначений для вигулу цих курей, має бути також просторим. Птахам потрібне досить місця для прогулянок.

Дуже корисно вигульний дворик засівати цінними для птахів трав’яними видами типу кропиви і конюшини, щоб по весні кури могли клювати свіжу зелень.

Оскільки геркулеси-дуже погані літуни, огорожа навколо вигульного дворика не обов’язково робити високим.

Годівниці і напувалки

Головна вимога до годівниці для птахів полягає в тому, щоб запобігти залізанню в неї курки, яка розкидатиме корм і псуватиме його своїми випорожнюваннями. Тому годівниці встановлюють на висоті, на якій кури можуть діставати корм, але не залазить в нього.

Читайте також про те, як зробити напувалки і годівниці для курей своїми руками..

На деяких годівницях роблять спеціальні борти або покриття, які приховують велику частину корму, залишаючи щілини, в які кури можуть просовувати тільки голову. дворик для вигулу і годівниця При цьому слід враховувати, що годівниці необхідно періодично чистити і дезинфікувати, а встановлювати їх слід так, щоб до корму мали доступ абсолютно усі мешканці пташника.

В середньому дорослому птахові потрібно протягом доби півлітра води. Ця кількість варіюється залежно від пори року, умов живлення і навколишньої температури, але в цілому від нього необхідно відштовхуватися, влаштовуючи напувалки.

Тут також слід враховувати, що кури схильні встрибувати в напувалки, що стоять на підлозі, забруднюючи тим самим воду. Крім того, в підлогових напувалках взимку вода може замерзати.

Тому найчастіше застосовуються підведені над підлогою пристрої для подання води птахам. Вони бувають заводського виготовлення всіляких конструкцій, але дуже часто виготовляються самими пташниками. Найчастіше для їх пристрою використовуються пластикові пляшки і труби.

Найбільш функціональними нині вважаються ніпельні напувалки , які видають воду тільки після дії на неї курячим дзьобом. Вода в таких напувалках не повергається забрудненню і довго зберігає свої гігієнічні властивості. Важливою умовою для установки напувалки є її доступність для курей з усіх боків.

інші статті  Перечная мята: вред и польза для организма

Як переносять холод і жару

Окрім усіх інших достоїнств, ще одна дуже приваблива якість курей геркулес проявляється в їх стійкості до низьких температур.

Вони спокійно витримують досить люті морози, можуть обходитися курнику без опалювання і з видимим задоволенням взимку порпаються в снігу.

Важливо! Але якщо температура на свіжому повітрі падає нижче-20 °З , те випускати курей на такий мороз не слід.

Не менш спокійно переносять кури літню жару.

Єдине проблемою при облаштуванні курника являється необхідність хорошої вентиляції в нім, яку б не супроводили протяги.

Линька

При усій непривабливості лисого виду курей, це-природний природний процес, який властивий усім курячим породам.

Хоча в цей період у курей падає яйценоскість, особливого дискомфорту при линьке вони не випробовують.

Через місяць-півтора густе оперення птахів придбаває колишні кондиції. Але при цьому геркулесам потрібно деяку допомогу. Для активнішого відновлення оперення курям слід давати корм з жиром, підгодовуючи їх м’ясним або риб’ячим бульйоном.

Чим годувати

Ці птахи дуже сприйнятливі до кількості і якості корму. Вони схильні до накопичення зайвого жиру, і в зв’язку з цим їх переважно годувати комбінованими кормами, спеціалізованими під мясо-яичные породи, а птахам, призначеним для відгодівлі, необхідно давати комбікорм, що містить не менше 21 відсотка протеїну.

Доросле стадо

Найпростіше придбати вже готовий комбінований корм. Але його нескладно зробити і своїми руками. Якщо усю масу необхідної кількості комбікорму розділити на десять частин, то для його виготовлення знадобляться :

  • 4 частини зерна кукурудзи;
  • 3 частини зерна пшениці;
  • 1 частина шроту з соняшнику;
  • 1 частина борошна з кісток або риби;
  • 1 частина мінеральних речовин.

Ці речовини представлені вапном, крейдою, черепашником або азотвмісними елементами.

Радимо прочитати про приготування корми для курей-несучок і нормах корму для несучок на добу..

Дуже актуальні зимою підгодівлі з овочів і зелені, а також з дріжджів, хвойного борошна і льняного сім’я.

Молодняк

Впродовж перших трьох-чотирьох днів після народження курчата годуються подрібненими яйцями з додаванням подрібненої кукурудзяної крупи через кожні дві години.

Потім починають додавати в корм:

  • сир;
  • зелень;
  • пшоно;
  • подрібнену пшеницю;
  • ячмінь;
  • вівсяні і ячмінні пластівці;
  • пшеничні висівки.

Дізнайтеся, як правильно годувати курчат з перших днів життя..

Через десять днів в раціон курчат вводять соняшникову макуху. Дуже корисно додавати молодим курям геркулес в раціон продукти у вигляді пропущених через м’ясорубку :

  • морква;
  • лука;
  • кропива;
  • листя кульбаби.

Корисні також крейда і черепашки в якості мінеральних добавок.

Головна умова в цей період-достатня кількість корму для кожного курчати.

Схильність до хвороб

Цей курячий крос відрізняється сильною імунною системою і, як наслідок, стійкістю до багатьох захворювань.

Проте повною захищеністю від хвороб, на жаль, не володіє ніхто. У тому числі і міцні геркулеси. Іноді вони схильні захворюванням :

  • тифом-пуллорозом;
  • сальмонелезом;
  • колібактеріозом;
  • пастереллезом;
  • бронхопневмонією;
  • глистами.

Щоб не допустити хвороб птахів, слід дотримуватися нескладних профілактичних правил :

  1. У одному курнику не слід утримувати одночасно молодняк і дорослих птахів із-за слабкішого імунітету у курчат.
  2. При щонайменшому прояві ознак хвороби у птаха, її негайно ж треба відселяти з курника.
  3. При виявленні хворої курки, пташник необхідно обов’язково продезинфікувати.
  4. Частенько незбалансованість корму є причиною курячих захворювань.
  5. Ще одним з головних джерел хвороб виступає антисанітарія.
інші статті  Породи кроликів

Важливо! Тому пташник необхідно чистити як можна частіше.

Достоїнства і недоліки

Явні плюси курей геркулес проявляються в:

  • швидкому рості курчат;
  • великій вазі дорослих курей;
  • великих яйцях з об’ємним жовтком;
  • миролюбному характері;
  • відмінній імунній системі;
  • доброму смаку м’яса;
  • холодостійкості.

Мінусів істотно менше. Вони полягають в:

  • схильності до ожиріння при неправильному харчуванні;
  • погіршенню кондиції породи в другому і наступних поколіннях.

Відео: геркулес в домашньому господарстві

Відгуки про крос геркулес

Хочу поділитися своїм досвідом вирощування Геркулеса. Брали в 2010 році у Борках. Нас запевняли що це крос (до речі в самих борках цих інститутів 3, і скрізь різна инфа і ціна), до речі знайомі перевірили і переконалися. Ростуть швидше простяка, але повільніше за бройлер. Смак простяка але дуже багато жиру. Починають мчати в 4 місяці яйця 2-х і навіть 3-х жовткові., але це тривати 1-2 місяці, потім звичайне яйце. Максимальна вага була курка 3.200(тушка), півень 4.500 (тушка). У 4 мес м’ясо вже набагато жорсткіше за бройлер. У 2011 теж поїхали туди за цыпками. Завод був ну оооочень хворобливим, спостерігалися різні зовнішні і внутрішні утворення. Причому не лише з нашого виводка, але у подальших ті ж проблеми були. Кури виросли значно менше попередників. Більше геркулесів брати не буду!!!!! Валентина.23 https://fermer. ru/comment/1073867311#comment-10738673111

Якщо узяти курчат, то один раз можна розвести в собі, а потім йде розщеплювання. Щоб цього не було, потрібно до курочок другого покоління (перше покоління привезене з Борок) посадити півник корниша, бажано білого, оскільки він є батьківською лінією. І тоді Геркулесиков можна розводитибезконечно 🙂 Цього року вирішила зайнятися птахом і зупинила свій вибір якраз на Геркулесах-замовила у Борках 150 інкубаційних яєць. Чим мене притягнув цей птах-тим що півники можна відгодувати і на м’ясо, а курочки нехай рік понесуться і теж на м’ясо. о. COH_TPABA https://fermer. ru/comment/1073901255#comment-10739012555

Я виводила Геркулесів з яйця з НДІ Борки. Потім від них отримала потомство, яке повністю відповідало своїм батькам. Курочки дуже добре мчали, не поступаючись яєчним породам, і по вазі були не менше 3-3,5 кг /> Сива https://fermer. ru/comment/1075304984#comment-10753049844

Це дійсно класні кури. Трястися над ними, як над бройлерами не потрібно, птах міцний. Яйця з п’яти місяців несуть, причому яйця дуже великі-до 80гр у мене були. Тушка у курочки, яка винеслася біля 3,5кг (без пір’я і кишек), а дорослі півники і до 5кг дотягували. Мчать в середньому три дні, а четвертий відпочивають. З шкіри вилізу, але постараюся знову собі геркулесів завести наступного року. у. Наталія https ://forum. kozovod. com/t/gerkules-poroda-kur/5761/88

Якби прекрасні якості курей геркулес, що проявляються в першому поколінні, не змінювалися б в другому і наступних, це була б ідеальна курка. Сьогоднішня активна присутність геркулесів у багатьох птахівницьких господарствах і на пташиних подвір’ях селян, проте, свідчить про велику популярність цього вдалого кросу.


2019 Сад і город