Коров’ячий гній-екскременти великої рогатої худоби, використовується як будівельний матеріал, як біологічне паливо, для виробництва паперу і навіть біогазу. Але в основному, звичайно, це прекрасне органічне добриво. Воно підійде для усіх видів рослин : і для плодових дерев, і для овочів (збільшить урожай коренеплодів), і для ягід.
Чи знаєте ви? Слово “гній” трапляється в документах з ХVІ століття. Це похідне дієслова “навозити” і означає буквально “те, що привозиться”.
Склад і корисні властивості коров’ячого гною
Коров’ячий гній використовують для добрива усіх типів грунту. Але вносити таку органіку слід розумно, не перенасичувавши грунт і враховуючи її склад:
- азот-0,5%,
- вода-77,3%,
- калій-0,59%,
- кальцій-0,4%,
- органічна речовина-20,3%,
- фосфор-0,23%.
У невеликих кількостях також містить бор, кобальт, магній, марганець, мідь, цинк. Хімічний склад залежить ще і від статі і віку тварини, приміром, гній від дорослої корови утримує на 15% більше корисних речовин, чим від однорічного теляти.
Важливо! У свіжих рідких коров’ячих екскрементах окрім іншого також міститься велика кількість яєць глистів. Тому використайте засоби індивідуального захисту. Після компостування або зброджування ця проблема буде усунена.
За тепловими властивостями коров’як поступається, наприклад, кінському гною, він тяжеловеснее і повільно діє на ріст рослин, та зате його вплив більше рівномірний і тривалий. Коров’як здатний значно підвищити врожайність грунту, стимулювати ріст кореневої системи рослини. Це добриво прекрасно відновить і збагатить легкі піщані і супіщані грунти, а менш прілий-підійде глинистим, важким і сильноподзолистым. Завдяки своїй низькій поживності він обереже плоди від насичення нітратами.
Підстилка, що входить до складу гною, значною мірою впливає на властивості отриманого компосту.
Чи знаєте ви? Згідно з ведичними писаннями, до корисних властивостей коров’ячого гною відноситься його очищаюча (тонке тіло) дія. Тому ведичні храми щодня миють з коров’ячим гноєм, а не миючими засобами.
Види коров’ячого гною
Гній великої рогатої худоби умовно можна розділити на чотири нижчеприведені види.
Свіжий гній
Щоб не завдати шкоди рослинам, це, без сумніву, ефективне добриво слід використати, дотримуючись деяких правил. Вносити його восени, після збору урожаю (ні в якому разі не перед самою посадкою рослини) в розрахунку 40 кг/10 кв. м. Не використати безпосередньо на молоді рослини, стебла, листя, корені. Це може просто їх спалити. Виключенням є огірки. Цій культурі подобається тепло і достатня кількість азоту, що виділяється свіжим коров’ячим гноєм.
Підстилковий коров’як
Підстилковий коров’як-це гній, змішаний з сеном, соломою або іншою підстилкою для тварин. Якщо, приміром, застосовували торф, то таке добриво міститиме високу концентрацію амонійного азоту, який засвоюється рослинами краще за звичайний. А при використанні соломи або сена, буде більше калію і фосфору, необхідних для повноцінного росту рослин і їх стійкості до перепадів температур. Цей вид коров’ячого гною використовують як комплексне осіннє добриво і для приготування компосту.
Безподстилочный коров’як
Сильне і швидкодіюче добриво цього типу має вигляд розчину з середньою щільністю, без домішки сена, соломи, торфу або іншої підстилки. Воно містить високу концентрацію аміачного азоту і використовується для приготування рідкого коров’яку.
Рідота з гною
Щоб приготувати рідкий гній, слід заповнити бочку на 1/3 об’єми коров’яком і доверху залити водою, перемішати і залишити бродити 1-2 тижні, а отриманий настій перед внесенням в грунт в якості добрива треба розбавити водою в 2-3 рази. Таке рідке добриво використовують для періодичного поливу плодових дерев, городніх культур, як кореневу підгодівлю (додаючи на 10 л-50 г суперфосфату).
Застосування коров’яку : які рослини найбільш чуйні на підгодівлю коров’ячим гноєм
У виді, що перепрів, коров’яком можна підгодовувати практично будь-яку рослину. Ідеально підійде для холодостійких культур. Після внесення врожайність картоплі, ягідних і злакових культур підвищується на 30-50%. Прийнятніше вносити його навесні (4-5 кг/ 10 кв. м). Можна використати як мульчуюче укриття для пристволових кругів плодових дерев, декоративних рослин, садової троянди, міжрядь полуниці.
Більшість овочів добре реагують на підгодівлю коров’ячим гноєм. До них відносяться баклажан, кабачок, перець, салат, буряк, селера, огірок, помідор, гарбуз. Більшій частині коренеплодів (луку, моркві, редису, ріпі, часнику) високі дози азоту не потрібно. Вони або не відреагують на таке добриво, або обзаведуться зеленим бадиллям і жорстким, вузлуватим кореневищем. Виключенням є буряк.
Як зберігати коров’ячий гній
Враховуючи стадію розпаду, гній можна поділити на свіжий коров’як, що наполовину перепрів (після 3-4 місяців правильного зберігання), повністю перепрів або перегній (через 6-12 місяців).
Свіжий гній можна замочити в місткостях, дати пару днів настоятися і використати як рідку підгодівлю.
Для гною, що перепрів, можете використати анаеробний спосіб. Помістіть гній на очищеному від трави місці, укрийте землею, торфом, руберойдом або плівкою.
Зберігати коров’ячий гній просто в купі не стоїть, адже місяців через 4-5 азот з нього випарується, а оскільки є і інші методи, то застосовувати його не рекомендується. Краще скористайтеся поєднанням обох способів. Свіжий гній укладете шарами спочатку рихло, а коли температура досягне 60̊ З, сильно його ущільніть і укрийте кулею торфу, трави або іншого органічного матеріалу. При пересиханні-полийте гній рідотою.
Важливо! Якщо хочете скоротити втрати азоту-збільште дозу підстилки, а під час укладання додайте 1-3-процентний суперфосфат або фосфорне борошно.
Переваги використання коров’ячого гною на городі
Головною перевагою коров’ячого гною є його доступність, дешевизна і універсальність. Це високоефективне добриво, яке формує родючий шар, а не виснажує його, як у випадку з мінеральними добривами. Крім того, воно містить необхідні для розвитку рослин мікроелементи і інші корисні речовини. А калій і магній знижують кислотність грунту.
Після добрива рослин коров’яком мікробіологічна діяльність грунту значно підвищується, відбувається активна мобілізація запасів поживних речовин, які в ній містяться. Вуглекислота, що виділяється при розпаді гною, надзвичайно важлива для фотосинтезу рослин. Вона також дає тепло прикореневій зоні, що важливо для розвитку флори. Враховуючи, що тільки 25% азоту витрачається в перший рік, а 75%-в подальші, робимо висновок, що удобрений гноєм грунт послужить декілька років, що є безперечним плюсом.
Коров’ячий гній застосовується дуже багатьма садівниками і городниками, адже це природне джерело органічних речовин і мінералів, необхідних для якісного добрива грунту. І якщо дотримуватися простих правил, то це добриво принесе тільки користь вашим рослинам.