Пасовище-це сільгоспугіддя, на якому переважно ростуть трав’янисті культури і яке використовується для випасу травоїдних тварин. Кожен фермер знає, що випас худоби на пасовищах набагато корисніший і ефективніший за штучне годування. Але натуральних місць, де можна выпасать тварин і не боятися, що вони отримають травми або не отруяться, залишилося дуже мало. Тому з’являється необхідність створення штучних угідь для худоби.
Вимоги до грунту
Територію під угіддя для випасу вибирають так, щоб вона була поблизу від ферми . В першу чергу під пасовище виділяють суходіл, на заболочених і лісових грунтах, як правило, ростуть трави з низьким вмістом корисних елементів, що часто призводить до різних захворювань, особливо у молодняка.
Грунт має бути суглинним, родючим або середньо родючим, з невеликим рівнем кислотності , кислі грунти завжди вапнують. Такий грунт найбільш відповідний для вирощування більшості видів зелених кормів.
Навесні грунт на пасовищах потребує боронування, ця процедура закриває вологу і знищує бур’яни. Потім грунт накочують водоналивним катком для створення щільного ложа для посівного матеріалу.
Важливо! Від місцевості і якості грунту залежить те, яку культуру необхідно вирощувати на ділянці. Щоб не помилитися з вибором рослини, краще всього звернутися по допомогу до фахівця.
Пасовищні рослини
Кормові рослини для тварин, які вирощують на пасовищах, бувають найрізноманітніші. Далі ми розглянемо найбільш значимі пасовищні кормові культури.
Злаки
Злаки-найпоширеніші кормові рослини на культурних угіддях. Існує дуже велика кількість злакових, які вирощують на культурних пасовищах. Але ми розглянемо найбільш поширені види.
Така злакова рослина як сорго можна використати на зелений корм, силос і сіно..
Одним з них є ковила . Ця рослина поширена в степових і лісостепових місцевостях і налічує більше 300 видів по всьому світу і близько 80 в нашій країні. Добре споживається в їжу усіма видами худоби.
Найпоширенішими видами вважаються: ковила Лессинга, ковила-волосатик, дніпровський і ковила сарептский, відомий більшості як тырсик. Але найбільш переважаючою з вказаних видів є ковила Лессинга. Цей вид не лише домінантний, але і містить в собі більшу кількість поживних речовин, чим інші його родичі.
Краще всього цю траву тварини споживають до закінчення її цвітіння , яке починається у кінці червня, початку липня.
Ковила-волосатик-це другий за поширеністю вид, але його відмінністю від інших є те, що він цвіте у кінці літа, тим самим він довше зберігає свою поживну цінність і привабливість для худоби.
Типчак або вівсяниця валлисская (також під цією назвою мають на увазі різні види вівсяниці)-поширений пасовищний травостой, містить в собі відносно велике кількість протеїну, у висоту не більше 20 см
Поедается типчак усіма видами худоби, але найбільш він припав до смаку вівцям і коням. Ця трава стійка до посухи, добре відростає після поїдання тваринами. Зимує частенько із зеленим листям, що підвищує його цінність взимку і ранньою весною.
Житняк – зелене листя цієї трави наростає не швидко упродовж травня і червня, його висота не перевищує 40 см Як і більшість інших кормових зелених рослин, краще всього споживається до середини літа, оскільки потім грубіє і втрачає поживність.
Кострец – має високу врожайність і може рости на будь-яких грунтах, добре вживається усіма видами травоядных. Ці якості роблять цей злак одним з найкращих варіантів для засівання пасовищ. Також при періодичних дощах або поливі ця рослина залишається соковитою аж до осені. З легкістю переносить помірне пасовищне навантаження.
Тонконіг цибулинний-поширена культура заввишки близько 20 см, на чверть складається з протеїну, яка добре росте на спустошених домашніми тваринами пасовищах. Проростати тонконіг починає відразу після сходу снігу, а засихає вже в середині весни.
Зберегти поживність трав для тварин на зиму можна приготуванням сінажу..
Бобові
Бобові рослини цінуються за великий вміст в них белк а. Із-за свого хімічного складу такі рослини є цінними кормами на пасовищах. Окрім цього, бобові значною мірою удобрюють землю азотом, що, у свою чергу, позитивно впливає на врожайність угіддя. З бобових на пасовищах зустрічаються різні сорти люцерни, гірська конюшина, эспарцет, карагана, скнара і багато інших.
Важливо! Карагану заборонено висаджувати в місцях, де пастимуться молочні корови і телята, тому що тварини можуть отримати поранення від колючок. З люцерна у нашій країні найчастіше можна зустріти серповидну і румунську. Обидва види добре відновлюються після випасу, але румунська стійкіша до посушливої погоди.
Гірська конюшина є найбільш популярним видом серед іншої кормової конюшини, оскільки він добре переносить посуху і його можна висаджувати в степовій місцевості, погано росте на збитих пасовищах.
Однією з найцінніших бобових кормових культур є эспарцет . Велику значущість він отримав завдяки величезному змісту в собі поживних речовин. Ця рослина також морозостійка, спокійно переносить посушливу погоду і залишається соковитим впродовж усього літа. Проте він слабоустойчив до випасу і погано відновлюється після нього.
Карагана – це невеликі кущі заввишки біля півметра. Велику кормову цінність представляють лише молоді пагони, яким не більше року, оскільки старіші кущі грубіють і на них з’являються колючки. Також величезним мінусом караганы є те, що вона сильно засмічує угіддя, якщо не контролювати її ріст.
Осоки, рогози
Осока стоповидна – це найпоширеніший кормовий представник свого сімейства. У висоту не перевищує 20 см, містить в собі велику кількість білків і клітковини, що сприяє набору більшої м’язової маси. Той чинник, що таке рослина збільшує ріст м’язів, робить його незамінним на пасовищах, де выпасать “м’ясних” тварин.
Також осока стійка до випасу і жари, продовжує рости і залишатися соковитою впродовж усього літа. На зиму у неї підсихають лише кінчики листя, а самі вони залишаються зеленими, така якість робить її незамінною рослиною на зимовому пасовищі.
Чи знаєте ви? Осока налічує близько 2000 різновидів, але на пасовищах вирощують близько 10 видів. Рогіз – ця рослина, яка росте тільки біля води і зовні схоже на очерет. У рогозі міститься велика кількість потрібних речовин. Але в їжу його приймають в травні, червні, доки листя молоде і соковите. До середини літа листя у рогозу стає грубим і шорстким.
Різнотрав’я
До різнотрав’я можна віднести усі трав’янисті рослини, окрім злаків і бобів . Цінність різнотрав’я в якості кормової бази другорядна. Але деякі представники різнотрав’я по своїй поживності не гірші, ніж бобові або злакові. У цій групі травостоев знаходиться велика кількість складноцвітих, зонтичних і хрестоцвітних, розоцвітих, губоцвітих і інших видів.
Дізнайтеся про застосування соняшникової макухи в сільському господарстві..
Отруйні рослини
Найбільш небезпечними для худоби є болиголов, цикута, беладонна, кукіль, багульник, аконіт, вовче лико. До отруйних рослин, які найчастіше можна зустріти на пасовищах, відносяться чистотіл, польовий мак, степовий мордовник, хвощ, бобовники, живокост, чемериця, конвалії, росянка, чорний морозник, жовтці, таврійський полин і багато інших.
Переважно отруйні рослини поширені на заболочених і з високою вологістю угіддях, а також на пасовищах з рідкісним випасом, поганим відходом.
Підготовка пасовища
Підготовчі роботи починають ще ранньої весни. Така процедура для того, щоб правильно використати територію і попередити різні травми у худоби, отруєння отруйними рослинами і т. п.
Вивезення сміття і знищення бур’янів
Перед створенням пасовища, на яких в майбутньому пастимуться корови, вівці, коні і інша худоба, з території обов’язково треба прибрати усе сміття (старий хмиз, камені, кістки, пляшки і т. д.), видалити увесь бур’ян і отруйні рослини .
Треба спиляти і викорчовувати усі непотрібні кущі, оскільки вони притінятимуть землю і заважатимуть росту посіяних кормових трав і сприятимуть отруйним. Також в кущах часто мешкають кліщі і інші паразити, що ускладнюють життя худобини.
Разом з кущами треба викорчовувати старі пні, що стирчать, засипати ями, щоб уникнути отримання ран і травм. Дуже важливо перед початком сезону видалити отруйні трави, для цього найчастіше перекопують землю або використовують гербіциди.
Якщо на ділянці є присутніми заболочені місця, їх слід осушити і засіяти травами, ями з водою необхідно засинати, якщо така можливість відсутня, то їх слід загородити, щоб вони не використовувалися як водопій.
Чи знаєте ви? Батьківщиною усіх бобових на планеті прийнято вважати Середземномор’я.
Добриво
Удобрюють грунт на угідді, як правило, мінеральними добривами. Торішній коров’ячий гній рівномірно розкидають по усій території, оскільки перевищений рівень азоту, аміаку і інших елементів в посліді заважає росту кормових .
Підсівання злакових і бобових
Головні причини підсівби-це збагачення існуючої кормової бази додатковими поживнішими травами і збільшення густини, що в сукупності сприяє продуктивнішому використанню території.
Підсівання кормових менш витратний, чим повне засівання лугу, тому що не треба проводити обробку грунту. Найбільш вдалим часом для підсівби вважається рання весна. Підсівання можна проводити і влітку, але тільки за умови щедрих дощів.
Правила відходу за кормовими травами
Відхід за кормовими травами полягає в їх правильному добриві і періодичному скошуванні. Для бобових культур потрібна підгодівля фосфорно-калійними добривами з розрахунку 60 кг на 1 га, яка проводиться восени.
Удобрюють злакові мінеральними або азотними добривами з розрахунку 35 кг на 1 га. Удобрюючи травосуміш, треба враховувати співвідношення трав . Якщо у вас більше половини-це бобові, то азотних добрив повинно бути менший, оскільки велика кількість азоту негативно впливає на кореневі бактерії бобових.
Раціональне використання пасовищ
Щоб раціонально використати територію, передусім, необхідно вчасно починати випас і закінчувати його. У лісистій місцевості рекомендують виганяти худобу на пасіння, коли висота трав досягне відмітки близько 15 см, а в степових і лісостепових зонах така відмітка-близько 10 см
Випас худоби треба проводити так, щоб він їв молоду траву. Підбурювання починають здійснювати тоді, коли злаки виходять в трубку, а у різнотрав’я і бобових утворюються бокові пагони. Закінчувати підбурювання треба тоді, коли у злаків починається середина колосіння, ну а бобові починають цвісти.
Також припиняти пасіння треба, якщо тварини вже з’їли близько 80 % усіх трав, інакше врожайність пасовища в майбутньому сильно погіршає. Закінчують підбурювання за декілька тижнів до настання морозів.
Якщо сезон видався урожайним і трави є більше, ніж споживають тварини, її треба скосити і використати для засушування сена, приготувати силос або трав’яне борошно.
І на закінчення хотілося б відмітити, що при правильному засіванні угіддя трав’янистими культурами і правильному підбурюванні його продуктивність може вирости у декілька разів.