Олива-це вічнозелене дерево, що відноситься до сімейства маслинових. Батьківщиною його є Африка, Австралія, Південні частини Європи і Азії. У світі маслинове дерево відоме тим, що з нього виготовляють корисну олію, а плоди-оливки-маринують. Про його походження складена безліч легенд. Попри те, що олива росте лише в теплих країнах, її можна виростити і в домашніх умовах. Зробити це можливо з сім’я-кісточки. Проте поласувати смачними плодами з такого дерева не вийде-вони будуть несмачними і з’являться лише через 10 років після посадки. Рослини у такий спосіб можна виростити лише з декоративними цілями. Про те, як виростити маслинове дерево в домашніх умовах, читайте в нашій статті.
Вимоги до посадочного матеріалу
Якщо ви вже було зібралися поміщати в грунт кісточку від тільки що з’їденої консервованої оливки, то поспішаємо вас розчарувати-такий посадочний матеріал не проросте. Знадобиться насіння лише свіжого плоду, які можна придбати в спеціалізованому магазині. е. Ясен, бузок і жасмин,, також як і маслинове дерево-найбільш відомі представники сімейства маслинових. При виборі насінного методу посадки слід знати, що процес пророщування буде досить тривалим-близько двох з половиною місяців. І схожість у такому разі досить низька-так, наприклад, з п’яти посаджених кісточок можуть зійти лише дві, а то і одна. Зазвичай схожість складає не більше 50%.
Чи знаєте ви? Древні греки шанували оливу як дерево життя і довголіття. Таким воно вважалося тому, що його майже неможливо було знищити. Навіть розколоте блискавкою, воно могло жити ще довгий час. Якщо ж треба викорчовувати дерево, то для цього необхідно видалити його корені в радіусі п’яти метрів, інакше навіть з малого залишку воно виросте наново. У дикій природі олива в середньому росте півстоліттю.
Підготовка: проростання
Для початку кісточки слід помістити в лужний розчин (10%) на 18 годин. Це треба для того, щоб дещо пом’якшити оболонку, яку в такому стані вже зможуть пробити паростки, що виклювалися. Після обробки насіння промиває і висушує. У грунт їх необхідно поміщати лише в повністю сухому виді. Гострий кінець перед посадкою надрізають ножем, секатором або підпилюють.
Можна також кісточки на декілька тижнів помістити в миску з вологим компостом для пророщування. Місткість треба буде тримати при теплій температурі, постійній вологості і при достатньому вступі сонячного світла. Така процедура може допомогти збільшити відсоток схожості.
Грунт
Найбільш кращим для посадки оливи буде наступний склад субстрату ::
- річковий пісок-дві частини;
- дернова земля-одна частина;
- садова земля-одна частина.
У грунт для маслинового дерева також треба буде додати трохи торфу і порошку сухого гашеного вапна (20-25 г на 1 кг).
Якщо ви використовуватимете покупний субстрат, то необхідно змішати грунт для вирощування кактусів (три частини) і звичайну землю (одна частина), трохи розбавивши суміш піском.
Місткість
Місткість під посадку оливи спочатку має бути великою – не менше 60 см в глибину і ширину. Обов’язковою умовою є дренажні отвори, які добре пропускатимуть зайву вологу або братимуть з піддону необхідну кількість рідини. Головним ворогом вічнозеленого дерева є підвищена вологість грунту, до смерті подібний її застій.
На дно горщика в якості дренажу треба укласти шар дрібного деревного вугілля або цегляної крихти.
Посадка
Саджати в підготовлений грунт кісточки треба не занадто глибоко-на відстань 2-3 см
Для успішного вкорінення і пророщування в приміщенні необхідно підтримувати температуру на рівні +20°С. Також треба підтримувати високу вологість, правильне освітлення.
Появи паростків слід чекати через два-три місяці. Дізнайтеся, як вирощувати мушмулу, виноград, мурайю, сливу, абрикосу, фінікову пальму і папайю (динне дерево) з кісточки..
Умови і відхід за саджанцем
Кращим місцем для вирощування оливи буде підвіконня, розташоване на півдні або південному заході. Саме там їй поступатиме досить сонячного світла. Якщо його буде мало, рослина просигнализирует вам про це скиданням листя. У такому разі необхідно буде пошукати для горщика світліше місце або додатково встановити джерело штучного освітлення.
Відхід за маслиновим деревом в домашніх умовах нескладений і нічим не відрізняється від відходу за більшістю кімнатних рослин. Він полягатиме в поливах, обприскуваннях при сухості повітря, підгодівлях, обрізках і пересадках.
Поливи потрібні регулярні, у міру підсихання верхнього шару грунту. Посуху рослина переносить погано-у нього починає засихати і обпадати листя. Втім, на постійне перезволоження дерево реагуватиме і того гірше-аж до повної загибелі.
Важливо! Поливши оливу слід здійснювати лише відстояній декілька діб водопровідною водою кімнатної температури. У фазі вегетації (з квітня по вересень) деревце треба удобрювати. Органічні добрива слід чергувати з мінеральними. Рекомендовано робити це один раз в два тижні в період активного росту і щотижня у весняно-літній період. Починаючи з жовтня, усі підгодівлі слід припинити, інакше рослині важко буде пережити зимовий період, і цвісти воно у результаті не стане.
Влітку необхідно періодично обтирати листя оливи від пилу. Взимку, в період включення опалювання, знадобиться їх обприскування.
У зимовий час оливу треба залишити в спокої-як можна рідше поливати, не підгодовувати і перенести в прохолодне місце (+10-12°С). Тільки за таких умов вона зможе зацвісти.
Коли ж цвітіння сталося, те дерево треба помістити в приміщення з температурою +18-20 градусів.
Опісля рік-два після посадки рослину слід пересадити. Для цього застосовують метод перевалки (спільно із земляною грудкою, не відкриваючи кореневу систему). Здійснюють пересадку навесні. Пересаджують оливу щорічно до досягнення нею п’ятирічного віку. Потім проміжки між пересадками слід збільшити до двох-трьох років.
Важливо! Для оливи важлива кислотність грунту. Вона віддає перевагу лужному субстрату і терпіти не може занадто кислих грунтів. Таким чином, при пересадці вносити торф в грунт не слід. Після пересаджування, як правило, дерево швидко зростає. Через два-три роки у весняний період або на початку літа маслинове дерево в горщику скидає листя і обзаводиться новою.
Щорічно слід проводити санітарне обрізання сухих гілок. Також можна здійснювати формувальну стрижку-відновитися після неї для рослини не представляє праці. Олива прекрасно підходить для любителів мистецтва бонсай, оскільки з її крони можна сформувати різноманітні види мініатюрних дерев.
Нижні гілки і листя слід регулярно видаляти-так рослина краще додаватиме в рості.
Оскільки у цього вічнозеленого дерева задоволено жорстке листя, шкідниками воно не ушкоджується.
Чи плодоносить в домашніх умовах
При правильній посадці і відході олива “з кісточки” плодоносити буде, проте плоди з дерева, посадженого таким чином, в їжу будуть не придатні. Важливою умовою плодоносіння є тепла температура, сухе повітря і достатнє споживання світла, т. е. створення клімату, максимально наближеного до природного.
У природі вічнозелені рослини запилюються вітром. У домашніх умовах це доведеться робити вручну-за допомогою пензлика. Цвіте олива жовтуватими дрібними квіточками з приємним ароматом. Цвітіння дерева, отриманого з кісточки, слід чекати в 10-12-річному віці.
Проміжок після запилення до фази повного визрівання плодів триває від трьох до трьох з половиною місяців.
Чи знаєте ви? Колір оливок міняється залежно від міри зрілості. Спочатку вони зелені, а потім у міру дозрівання можуть забарвлюватися в жовтий, рожевий, пурпурний, коричневий, синій, фіолетовий, чорний. Таким чином, чорні і зелені оливки, які найчастіше продаються законсервованими в магазинах,-це плоди одного дерева, просто зібрані на різних етапах дозрівання. Процес вирощування маслинового дерева в домашніх умовах з кісточки – досить тривалий і трудомісткий. До нього слід прибігати лише в якості експерименту або в цілях інтересу, спостережень. Якщо ж вашою основною метою варто виростити повноцінне плодове дерево, то краще для вирощування скористатися методом живцювання. А найпростіше придбати готовий саджанець в контейнері. Таке дерево може принести в домашніх умовах близько 2 кг оливок.