Кожен городник намагається посадити у себе на ділянці якомога більше овочів. Це дозволяє отримувати натуральні вітаміни влітку і зробити корисні заготівлі, якими можна радувати своїх домашніх взимку. Щоб отримати відмінний урожай, дачник повинен усе знати про огірки: від посадки до вирощування.
Вибір місця для посадки огірків
При будівництві грядок для огірків велике значення має кліматична зона. На півдні, де багато сонця, висаджувати насіння можна на рівній поверхні. У північних регіонах дефіцит тепла, тому грядки там будують високі. Посаджені в низині рослини недоотримуватимуть сонячне тепло, а холодне повітря, що збирається там, може згубити їх.
Якщо місцевість гірська, гряди формують поперечний; на рівній площині-зі сходу на захід (так вони равномерней прогріються з усіх боків). Якщо грунтові води розташовані близько до поверхні, робляться високі лунки в метрі одна від одної.
Вирощування огірків
Вирощування огірків можна робити уздовж південних стін різних будівель або глухих огорож. Якщо таких немає, то вибудовуються шпалери, які ховаються з підвітряного боку плівкою. Без захисту грунт швидко висушуватиметься, батоги від вітру перевертатися і ламатися.
У якому б місці дачі не висаджувалися огірки, треба пам’ятати, що їм потрібно сонячне тепло впродовж усього дня. І, якщо на півдні ще допускається невелике затінювання уранці або увечері, то на півночі доріг кожен промінь сонця.
Особливості посадки
Вирощування огірків в теплиці
Грунт для посадки має бути легка суглинна або супіщана. Перш ніж виростити огірки навесні, готується місце їх посадки поетапно з осені. Вибирається широка смуга, з неї викопується грунт глибиною 30-35 см, на його місце закладаються рослинні залишки: трава, солома, листя, дрібна тріска. Згори засипається ця ж земля, трамбується. Розкладаючись, рослинні залишки зігріватимуть грунт, допомагаючи огіркам швидше виклюватися.
До відома! Щоб процес відтавання навесні пройшов швидше, земля накривається темним нетканим матеріалом.
Методів посадки огірків багато: сухим або пророщеним насінням, розсадою, в закритому і відкритому грунті. Практика показує, що найнадійніший-посів сухим насінням в парник, накритий плівкою. Окрім цього огірки саджають у відра, бочки, жителі міст навіть вирощують їх на балконі.
Перш ніж вирощувати огірки, насіння протягом тижня треба прогріти. Це можна зробити на підвіконні, розташованому в південній частині будинку. Потім насіння замочується на 1 доби в розчині эпина (5 крапель на 100 мл води) або будь-якому іншому стимуляторі росту.
Вирощування огірків
Висаджуються огірки в 20-х числах травня, після того, як на вулицю наступить стійке тепло. На грядці робляться поглиблення в шаховому порядку на відстані 30 см один від одного. Вони добре проливаються теплою водою. У кожне поглиблення висипається 500 г компосту, згори-тонкий шар землі. У лунки на глибину 2 см викладають по 4 сім’ю. Коли саджанці виклюються, оставляется один, найбільш потужний, інші віддаляються.
Важливо! При культивуванні розсадою можна отримати більше ранній урожай огірків. Саджанець повинен мати пряме стебло з невеликим за розміром міжвузлям. Зазвичай він готовий до висадки у віці-15-18 днів.
Якщо посадка робиться у відкритий грунт, на кожній рослині мають бути 2-3 листочки, якщо в захищений-5-6. На 1 м² розташовують 3-4 кущики.
При посадці насіннячка в торфоперегнійний горщик з подальшою висадкою його в грунт рослина швидше приживається, за ним легше доглядати. Саджанець не треба виймати з місткості, і корені проростають крізь контейнер, не травмуючись. У горщиків пориста дихаюча стінка, що пропускає воду і кисень до корінців розсади.
Коли уся розсада висаджена, над грядкою вибудовують плівковий парник. Там він повинен залишатися до пізньої осені, поки не збереться увесь урожай. Залежно від кліматичних умов плівка знімається або накривається.
Плівковий парник
При такому методі обробітку огірки не підв’язуються, їх батоги вільно стелються по землі. Рослини менше піддаються різним захворюванням внаслідок укриття їх при сирій погоді. Також ця технологія подовжує сезон збору урожаю. На відміну від парникових вирощувані в теплиці огірки вимагають підв’язки.
Відхід і вирощування
Вирощування розсади огірків в самокрутках без землі
Відхід за огірками полягає у своєчасному поливі, прополках, підгодівлях, запобіганні хворобам.
Поливши
Огірок дуже любить вологу. Його корені розташовані близько до поверхні, тому грунт завжди має бути вологим. Поливши рослини залежить від погодних умов. У більшості випадків зрошують через добу.
Полив огірків
Вода має бути добре прогрітою. Для цих цілей на сонячну ділянку городу ставиться бочка або інша місткість, в яку наливається вода для зігрівання. Неприпустимо робити полив в жарку погоду по листу. Найбільш сприятливий період для цього ранок або вечір.
Розпушування
Грунт треба розпушувати після кожного поливу або дощу. Якщо огіркові батоги підв’язані, цей процес проводиться без травм для куща, але якщо стелються по землі, їх не можна смикати і перекладати. Можна обережно підвести, розпушити землю і знову опустити гілки на місце.
Для оберігання грунту від пересихання грядки розсипають торфом або укривають бур’яном. Але при цьому треба стежити, щоб під мульчей не з’являлися слимаки, що поїдають вночі плоди.
Добриво
Ріст огірків прискорить як підгодівля настоєм гною, так і добриво компостом. У здорових огірків листя темно-зеленого кольору. При недоліку азоту вони набувають блідого забарвлення, рослина призупиняється в рості, у плоду загострюється кінчик. Як виростити красивий огірочок? Для виправлення ситуації 3 ст. ложки аміачної селітри розчиняється в 1 відрі води і цим розчином проливаються рослини.
Добриво огірків
При нестачі фосфору молоде листя формується дрібним, у старих буріють краї. Для підгодівлі розводять 5 ст. ложок суперфосфату в 1 відрі води.
Коли рослині бракує калію, між жилками листа утворюється коричнева плівка, плід занадто розширений до верхівки. Для поповнення в грунті калію навколо стебла прокидається деревна зола або в 1 відрі води розчиняється 3 ст. ложки калійної солі і цим складом проливаються рослини.
Формування куща
Коли на рослині з’являється 4-й лист, верхівку прищипують. Після цього з бічних пазух починають активно викльовуватися втечі. Коли вони виростуть до 20 см, їх знову прищипують. Зеленці в основному з’являються на втечах, що виросли після другої прищипки.
До відома! Погодні умови впливають на підлогу квітки. Кількість чоловічих зав’язей (пустоцвітів) зростає при тривалому світловому дні, високій температурі повітря, зниженої вологості.
Коли кущ сформувався, треба стежити, щоб на відстані 10-15 см від його основи не було рваних, пожовклих, таких, що стосуються землі листя. При виявленні таких-видаляти і знищувати.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Найбільш поширені захворювання огірків-неправдива борошниста роса і справжня борошниста роса. У першому випадку рослина дуже швидко згорає: жовтіє спочатку старе листя, потім-молоді, висихають батоги і кущ гине. Неправдива борошниста роса розвивається при надлишку вологи і здатна зберігати спори впродовж 6 років. Рослини треба обприскувати до збору урожаю мідьвмісними препаратами, постійно їх міняючи.
При справжній борошнистій росі на листі утворюються білясті плями. Вони спочатку одиничні, потім покривають увесь лист. Інфекція переходить навіть на бур’ян, що росте поруч. Для лікування хвороби кущі обприскуються фунгіцидами.
Ще одне поширене захворювання огірків-мозаїка. Це коли на листі утворюються знебарвлені плями, обпадають квітки. Для боротьби з хворобою використовується молочний розчин (1 л молока на 1 відро води з додаванням 10 крапель йоду).
Мозаїка хвороба огірків
З шкідників огірки атакують слимаки, баштанна попелюха, білокрилка. Для боротьби з попелюхою використовується настій кульбаби : 200 г подрібнених коренів, 400 г листя наполягають в 1 відрі води 2 години, потім додають 30 г господарського мила і обприскують рослину.
Для боротьби із слимаками грунт навколо гряд посипається сухою гірчицею або обробляється водним розчином (100 г порошку на 1 відро води). Процедура проводиться увечері, оскільки саме в цей час слимаки виповзають з притулків.
Для позбавлення від білокрилки огірки обприскуються актелликом, инта-виром і іншими препаратами. У теплиці проводять обробку приміщення сірчистим газом.
Збільшення врожайності
Вирощування огірків у відкритому грунті в Сибіру
Для отримання щедрого урожаю має бути дотримана агротехніка огірків. Існує декілька секретів вирощування. Їх треба вивчити до того, як братися ростити огірки.
- Збирати урожай треба регулярно кожні 2 дні. Пропущені або не вчасно зібрані зеленці швидко переростають і жовтіють. При цьому поживні речовини йдуть на утворення насіння, а не на ріст молодих плодів і формування нових зав’язей. Знижується якість і кількість зеленців.
- Після першого збору урожаю листя рослини грубіє, зав’язується менше плодів, оголяються корені. Для формування нових корінців до основи куща підсипається земля, змішана з перегноєм. Ще один ефективний прийом омолоджування рослини-внекорневая підгодівля розчином сечовини (10 г на 1 відро води) або розчином мікроелементів (1 пігулка на 1 відро води). В результаті в листі нормалізується обмін речовин, знову утворюються жіночі і чоловічі квітки. Незабаром починається друга хвиля збору урожаю. Цей метод часто застосовують при вирощуванні огірків в теплицях, виготовлених з полікарбонату.
- У кінці серпня на землю, призначену наступного року під огірки, сіють овес. Його корені виділяють речовини, дезинфікуючі грунт, при цьому гинуть збудники різних захворювань. Взимку корені відмирають, а навесні розбиваються сапою і в землі швидко розкладаються.
- Дотримання сівозміни-важлива міра для профілактики різних захворювань. Щоб в землі зникли усі збудники хвороб, типові для гарбузової культури, повинно пройти 4 роки. Також цей проміжок потрібний, тому що огірки не переносять свої кореневі виділення.
- До пчелоопыляемым гібридів треба підсаджувати сорт-обпилювач (1 на 9-10 рослин). За відсутності бджіл запилення робиться самостійно: пильовиком пустоцвіту проводять по рильцю жіночої квітки.
Важливо! Не можна висаджувати поруч пчелоопыляемые і незапилювані (партенокарпічні) сорти огірків. За відсутності бджіл перші не дадуть урожаю, а при їх наявності-другі дадуть потворні зеленці.
Усі ці знання про те, як вирощувати правильно огірки, дають можливість городникові збирати урожай до самих заморозків. Вирощені своїми руками фермерські огірочки будуть максимально смачними і корисними.