За своїми корисними і смаковими якостями редис, вирощений в теплиці, не поступається овочам з відкритого грунту. Холодостійка культура дозволяє отримати перший урожай корисних продуктів самої ранньої весни.
Редис належить до сімейства Хрестоцвітних, росте в однорічній і дворічній культурі. Для вирощування в закритому грунті підходять європейські різновиди овоча, що утворюють невеликі коренеплоди, масою 10-20 р. Редис може мати округлу або подовжену форму і різні терміни дозрівання. Для посадки в теплицю, в якій не влаштований обігрів, вибирають ранній сорт, призначений для вирощування в захищеному грунті. Сорти редису для теплиць і парників стійкіші до стеблування і затінювання.
Умови вирощування
Редис-не примхлива і одна з самих скоростиглих культур. Для того, щоб дізнатися, як саджати редиску в теплиці, і благополучно її виростити в Підмосков’ї, Ленобласти або на Уралі, слід знати особливості агротехніки цієї культури.
Стійкий до холоду редис може сходити при +3°С. В умовах теплиці здатний витримати тимчасове пониження температури-1°С. Але для початку розвитку йому потрібно денну температуру +10+12°З, а для формування коренеплодів-+18°С. При нижчих температурах редиска розвиватиметься повільніше.
Редис зовнішній вигляд
Культура вимоглива до освітленості. У теплицях, при посівах в ранній термін, особливо при тривалій похмурій погоді, рослини можуть витягуватися. Коренеплоди в цьому випадку утворюються маленькі. Тому для вирощування культури може знадобитися досвічення спеціальними лампами. В умовах затіненості і при загущеній посадці зелена частина рослини виросте, а коренеплоди можуть не утворитися. Для редису обов’язковим є проріджування або висадження за допомогою розмітки, по одному сім’ю в лунку.
Грунт для вирощування редису в теплиці слід завжди тримати вологою. При нестачі вологи коренеплоди грубіють, втрачають свої смакові якості, залишаються дрібними. Подальшими поливами неможливо буде заповнити втрачені якості продукту. Має значення для росту культури і вологість повітря-при переважанні сухого повітря овочі втрачають смак, стають дряблими, пористими.
Цікаво. У молодого редису їстівними є усі частини: листя до її загрубіння і проріджені сходи-хвостики. Усі частини редису на початку вегетації використовують у свіжому вигляді або піддають термічній обробці.
Редиска добре ростиме на рихлих грунтах із слабкою кислотністю, супесчаниках і суглинках. Неродючі важкі або піщані грунти не підходять культурі. Для швидкого росту і утворення коренеплодів потрібно високий вміст органічних речовин в грунті, її здатність добре пропускати воду.
Редис не слід саджати в один і той же грунт щороку. Грунт слід міняти, щоб уникнути накопичення захворювань. Хороший редис росте після огірків і помідорів, але не після капусти. Культура погано переносить сусідство з томатами, тому їх не використовують в спільних посадках.
Підготовка насіння
Посадка редису весною у відкритий грунт
Насіння редису світло-коричневого кольору, мають округлу форму. Для відбору кращих екземплярів на посадку проводять їх калібрування вручну. При обробці великої кількості насіння посадочний матеріал просіюють через валикочарункове сито. Для посадки вибирають тільки велике повноваге насіння. При виборі насінного матеріалу важливо звернути увагу на терміни його зберігання. Старе насіння дає поганий урожай.
Для насіння редису продуктивно замочувати їх в натуральному, поживному настої золи. Готується такий настій з 2 ст. л. золи і 1 л води, оставляется на дві доби. Насіння в зольному настої витримує 12 ч. Розчин насичує насіння мікроелементами і прискорює їх проростання.
Щоб прискорити появу сходів, насіння редису заздалегідь пророщує. Для цього їх тримають в шарі вологої тканини в теплому місці. Після того, як з’являться маленькі паросточки, насіння готове до посіву в грунт. Пророщування насіння дає поняття про їх схожість.
Підготовка теплиці
Для вирощування редису підходить неопалюваний варіант теплиці, надійної конструкції, що акумулює тепло від весняного сонця і дозволяє таким чином обігріти свій простір. Відповідними можуть стати конструкції, в яких застосовується поликарбонатный лист. Касета листа-розміром 40х40 см Підійде і легкий парник, в якому плівка служить покривним матеріалом.
Лук на зелень в теплиці навесні
Підготовку грунту для посадки редису в теплиці роблять з осені. Після зняття урожаю поточного року з теплиці прибирають усі рослинні залишки, оновлюють грунтовий шар. Вносять добрива, розпушують. Якщо редис вирощувати в окремих посудинах, то грунт для них також слід заготовити з осені.
Навесні після прогрівання грунту на декілька сантиметрів грунт розпушують плоскорізом, вирівнюють граблями. Сухий грунт проливають теплою водою по усій площі, перезволожену-підсушують.
Цікаво. Теплиця для вирощування редису має бути провітрювана і добре вентильована.
Високі температури, понад +35°З, не підходять для вирощування редису в захищеному грунті.
У теплиці редис зазвичай саджають не як основну культуру, а частіше як ущільнювач міжрядь. Висівають ранню культуру також окремою ділянкою або по краю гряди. Орієнтуватися при посадці слід і на те, які рослини будуть пересаджені в теплицю наступними, щоб уникнути затінювання ними редису.
Посів насіння
Сидераты в теплиці навесні під томати
Середина весни-час, коли саджають редиску в теплиці з полікарбонату. Урожай достигне до середини травня. Але Краснодарський край і Сибір відрізняються часом посадки. Орієнтуючись на місячний календар для різних регіонів, висадка насіння ранніх сортів овочів тут-це березень-квітень місяці. Час посадки також залежить від прогрівання грунту і того, якою була зима. Благоприятнее усього редис сходить при +20°С. При виході паростків, але до появи перших справжніх листів температуру знижують до +8°З, щоб рослини надмірно не витягувалися. Після появи справжнього листя температуру піднімають до +18°З днем, +15°З-вночі.
Посів насіння, зручний спосіб
Для посадки намічають неглибокі борозни або лунки. Борозни перед посадкою добре проливають водою. Пророщене насіння слід сіяти з великою обережністю, щоб не зламати маленький відросток. У борозні насіння розкладає з відстанню в 5 см Такий метод надалі не зажадає проріджування сходів. Між борознами відстань роблять 20 см Таку відстань обов’язково залишати, щоб у редису була достатня площа живлення.
Схема посадки насіння :
- Посадку можна здійснити і сухим насінням. Перед посадкою в лунки не треба розсипати золу.
- Від місця, де будуть посаджені основні культури, насіння слід посадити на відстані 10-15 см
- Після посадки лунки засипають повітряним поживним грунтом не більше 1,5 см і злегка його притискують.
- Посадку можна полити розлученим у воді мікробіологічним препаратом проти грибних і бактерійних хвороб.
Особливості весняної посадки
Редис-культура довгого світлового дня, у своєму біологічному циклі закінчує ріст цвітінням і утворенням насіння. Коренеплоди ж з’являються в умовах короткого світлового дня, що забезпечується раннім посівом і невисокою температурою повітря. Редис в цей період добре росте до червня. Тепличний ранній посів вдало підходить для вирощування культури. Можна робити декілька висадок насіння з інтервалом в 2 тижні і отримувати 2-3 урожаї в рік.
Редис в теплиці навесні без опалювання благополучно вирощується на Уралі, в Тюмені, дотримуючись загальних рекомендацій по вирощуванню культури. Посів починається з середини квітня. Посадки додатково укривають плівкою. При появі сходів укриття вимагається відразу зняти і понизити температуру в теплиці до появи перших справжніх листочків.
У північних регіонах хорошим способом отримання високих урожаїв тепличних овочів стане облаштування теплої високої грядки. Таку грядку готують з попереднього сезону. Біологічний спосіб збереження тепла усередині гряди досягається розміщенням між шарами грунту різних органічних залишків : скошеної трави, гною, що перепрів. Матеріали, що вносяться, мають рослинне походження, мають бути здоровими. Залишки від заражених рослин не використовуються. Процес гниття органіки усередині грунту забезпечує не лише її обігрів, але і збагачення поживними і корисними мікроелементами.
Посадка в теплиці навесні
При витягуванні рослин землю навколо сіянця підсипають. Не прикритий землею стовпчик, який знаходиться нижче семядольных листочків, не утворює коренеплід, і сіянці вилягають. Подсемядольное коліно повинне знаходитися над землею не вище 4 см
Не допускається загущені посадки, слід вчасно проводити проріджування.
При використанні додаткового підсвічування рослин лампами слід їх своєчасно вимикати, утворюючи оптимальне світлове освітлення в районі 11-14 ч. протягом доби. При постійній освітленості рослина не утворює коренеплід, а йде в колір.
Додаткова інформація. При вирощуванні редису в окремих посудинах важливо враховувати висоту грунтового шару. Грунти повинно бути не менше 20 см, особливо при виборі сортів редису подовженої форми.
При високій вологості в теплиці сіянці може уразити чорна ніжка-грибкове захворювання кореневої системи. Тому для культури потрібні постійні провітрювання. Для вирощування урожаю високої якості грунт має бути постійно вологим. Оптимальна вологість-близько 70%. Перевірити правильний полив грунту можна стискуванням жмені землі в руці. Земля при стискуванні повинна добре пресуватися, а при розтисненні-розтріскуватися.
Ароматний коренеплід відноситься до невибагливих культур, але вимагає дотримання певних умов зростання. Посадку і відхід за редисом в теплиці можна без зусиль здійснювати в регіонах з різним кліматом. При правильному вирощуванні м’якуш редису буває соковитий, хрусткий, без порожнеч.
Відхід за культурою
При вирощуванні редису не допускається пересихання грунту, загрубевание її верхнього шару. Поливати рослини слід теплою водою, температурою +20+25°С. На початку росту полив проводять частий, з появою сходів проміжки між поливами збільшують, як і об’єм використовуваної води. Від нерівномірного поливу коренеплоди розтріскуються і втрачають соковитість. Грунт можна зволожувати за допомогою обприскування.
Після поливу грунт обов’язково розпушують, якщо вимагається, видаляють бур’яни, теплицю провітрюють. У теплу погоду провітрювання збільшують, а зі встановленням високих температур теплицю не закривають зовсім або залишають відкритими вікна.
Важливо! Для того, щоб зберегти вимогливість до збереження постійної вологи в грунті, слід прибігати до органічного мульчування або укриття верхнього шару грунту за допомогою нетканих матеріалів.
Редис чуйний на добрива. Підгодівля рослини робиться помірно. Комплексні мінеральні добрива те, чим можна підгодувати редиску після сходів в теплицях. Для ранніх сортів важлива наявність фосфору і калію. Повторну підгодівлю проводять, орієнтуючись на зовнішній вигляд рослини. Коли забарвлення листя стало блідо-зеленого кольору, рослина не додає ріст, то необхідно підгодувати редис органічними добривами в рідкому вигляді, наприклад, рідким гноєм або зольним розчином.
Важливо! Надлишок добрива посилює розростання надземної зеленої маси, тоді як коренеплід залишається не розвиненим.
Шпинат, посаджений поряд з редисом, допомагає від ушкодження коренеплодів шкідниками.
Редис Жара-скоростигла
Скоростиглі сорти, оптимально відповідні для вирощування в теплицях, визрівають за 20 днів. Збиратися редис може вибірково. Затримуватися із загальним збором далі встановлених термінів, що відносяться до певного сорту, не коштує. Коренеплоди, що пересиділи в грунті, втрачають свої смакові якості і соковитість, стають волокнистими.
Для кращого зберігання зібраного урожаю увечері його поливають. А наступного дня з ранку, коли ще прохолодно, редис повністю збирають. Не политі за день до прибирання коренеплоди погано лежать і швидко висихають. У зібраних овочів зрізують бадилля, залишаючи пеньок і корінці. Обрізані коренеплоди трохи обсушують в тіні. Зберігають редис в нижньому відділенні холодильника, в незакритому пакеті, строком до одного тижня.
Редис може бути вередливою культурою. У одних городників, скільки не вирощують, немає урожаю, а у інших-його подіти нікуди. Але вивчаючи прийоми агротехніки культури, садівники можуть упізнати щось нове для себе і також порадіють першим вітамінним овочам.