Вишня-багаторічне дерево або кущі, що дає плоди у вигляді ягід з кісточками, налічує більше 150 сортів. Розрізняється звичайна, степова, повстяна і декоративна сакура. Ареалом поширення є Європа, Азія, Америка. На пострадянській території росте понад 20 сортів. Вишня сорту для середньої смуги налічує на сьогодні декілька десятків різновидів.
Характеристики кращих сортів вишні
У російському помірному кліматі широко поширена, віддає перевагу супіщаним і суглинним грунтам, у болотистих місцях хворіє.
Популярна у зв’язку з естетичним зовнішнім виглядом, у багатьох білий з рожевуватим відтінком колір вишневих кущів асоціюється з дівчиною у білій сукні. Використовується для приготування десерту, соків і компотів, є одним з самих ранніх медоносів.
Солодкуватий смак, врожайність і непримхливість посприяли її поширенню і популярності в російських регіонах. У степу і лісостепі росте низькорослий вид степової вишні, яка послужила основою сортової селекції культурних видів із-за високої морозостійкості і врожайності, але кислий і гіркий смак, що має.
Солодкуватий смак, врожайність
У Київську Русь близько тисячі років назад були завезені візантійські солодкі сорти вишні, які потім поширилися на усій території Росії. В результаті перезапилення з дикорослими видами і відбором упродовж віків з’явилися сорти, що поєднують тонкий смак і розмір південних і морозостійкість степового дикуна.
На замітку. Вишня звичайна є деревом, в порівнянні з дикорослими видами приносить плоди більше і смачніше, але не настільки морозостійка.
На Русі плоди широко використовувалися в кулінарії, журнал “Домострой” XVI століття містить різноманітні рецепти заготівель, зберігання і приготування блюд з ягодою. У 17 ст. широке поширення отримала Володимирська, вважається, що вишневий сад А. П. Чехова був написаний під враженням від насаджень з сортів таких дерев. У 19 ст. був виявлений різновид Любская, урожайний і з великими ягодами, але у зв’язку з терпкістю і кислостью сорт використовувався тільки для консервації.
Зараз популярні сорти малини, полуниці, плодоносні усе літо до пізньої осені. Вишня ремонтантна відома тільки одна-Гріот Усіх Святих.
Особливості відходу за різними сортами вишні
Кращі сорти малини для Середньої смуги Росії
У регіонах з лютими морозами бажано висаджувати саджанці навесні, поки не розпустилися бруньки. Восени можна здійснювати посадку не пізніше середини жовтня. Враховуючи, що вибір посадочного матеріалу більше в осінні місяці, до весни рослину можна прикопати, щоб без ризику замерзання посадити в квітні.
Цікаво. Вишні не потрібно багато води. Полив роблять під час цвітіння і коли плоди почнуть заспівати. Також добрий результат для збереження взимку дає полив після листопада до листопада.
Невибаглива рослина не вимагає особливого відходу і добрив, але, проте, краще зробити підгодівлю після втрати листа добривами на основі фосфору і калію, а навесні внести розчинені азотні: послід птаха або азофоска.
Схематичне виконання принципу обрізання
Обрізання треба робити регулярно, видаляючи висохлі і пошкоджені, а також надмірно довгі, біля півметра, гілки. Весняне обрізання проводять у березні-квітні, осінню-перед заморозками до листопада.
Культура має схильність до грибкових хвороб, при похолоданнях і підвищеній вологості можуть захворіти навіть дорослі дерева вишні. До профілактичних заходів можна віднести обробку мідним купоросом, бордосской рідиною, а також своєчасне очищення ділянки від листя і бур’яну.
Вибір кращого сорту вишні
Батьками нових сортів були черешня і дикий вигляд вишні. У районах північніших вирощують чагарникові види, стійкіші до низьких температур, в південних регіонах віддають перевагу довговічнішим видам, що відносяться до дерев.
Повстяна вишня: сорти для Підмосков’я
Для виявлення кращих сортів використовують порівняння наступних властивостей :
- морозостійкість;
- стійкість до шкідників;
- врожайність;
- смак.
Для вирощування в проблемних зонах землеробства зимостійкість є основним критерієм вибору саджанців для посадки, оскільки культура вимоглива до температурних змін, і заморозки призводять до загибелі бруньок, кольорів і молодих пагонів.
Важливо! Істотним критерієм вибору є самоплодность або можливість запилюватися без комах. Таких різновидів не так багато, популярні вишня Ахтубинская, Десертна, Шоколадниця, вишня Ласун (опис сорту такий же, як і у Живиці).
Рейтинг популярних видів
Вишня повстяна : сорти
У російському реєстрі список з більше 150 видів. Порівняння основних властивостей дозволяє скласти список кращих 5 за основними критеріями для середньої смуги:
Кращі сорти для середньої смуги були відібрані за наступними основними властивостями, найбільш важливими для садівників : опірність хворобам, морозостійкість, врожайність.
Сорт Тамарис, що заслужено отримав перше місце, відноситься до самоплодным, досягає висоти до 170 см, іноді до 2,5 м, стійкий до грибків, має велику ягоду. Врожайність з одного дерева досягає 10 кг при високій зимостійкості. У реєстр був внесений в 1994 р. При посадках плантаціями врожайність з гектара може перевищити 80 ц, смак має солодкий з легкою кислинкою.
Живиця, виведений у Білорусії, є гібридом Гріота Остгеймского і черешні Денисена Жовта. Від вишні отримав раннє дозрівання і розмір ягоди, від черешні-зимостійкість і солодкий смак, оцінений в 4,8 балу. Гібрид є самобесплодным, врожайність з гектара у разі посадки за схемою 5×3 досягає 140 ц з гектара, практично не утворює кореневої порості. Живиця-вишня солодка з великими ягодами, смак ніжний, через що така популярна серед садівників.
Живиця
Россошанская Чорна в рейтингу займає третє місце, має практично чорну велику ягоду з кисло-солодким смаком, за який отримала 4,5 балу. Дерево до 4 м заввишки, середня врожайність 15 кг ягід з дерева, у вдалі роки може перевищити 25 кг Сорт має високу стійкість до холодів.
Треба врахувати, що цей рейтинг тільки для середньої смуги, в інших кліматичних умовах вибір варто віддати іншим сортам вишні. Наприклад, у Волгоградській області і центральній частині Росії популярні традиційні різновиди: Жуковская, Любская, проте починають вирощувати і нові вишні волгоградські :
- Диво-вишня, отриманий схрещуванням вишні і черешні з плодами до 10-12 р. Це найсолодша вишня з оцінкою дегустаторами смаку в 4,8-5,0 бали, стійкі до грибків, з врожайністю до 20 кг з куща.
- Подбельская з відмінним смаком на 5,0 балів. У неї підвищена солодкість вишень, сорт стійкий до грибків, самобесплоден, з обпилювачів віддає перевагу черешні.
Як посадити вишню
Висадка вишні на прикладі сортів з рейтингу, що знаходяться на перших місцях :
- Тамарис.
- Живиця.
Як посадити
Поширеність Тамариса пояснюється його властивостями, невеликою висотою і хорошою врожайністю. Низькорослість дозволяє використати для вирощування невеликі ділянки, легше доглядати і збирати урожай. Самоопыляемость дає можливість обходитися без посадки рослин-обпилювачів. Великі плоди і терміни дозрівання дозволяють розраховувати на великий урожай.
Саджанець в землю
Культура є кущовою, тому посадка робиться на відстані від 2 м до фруктових дерев до ями глибиною до півметра, на дно якої має бути засипана суміш перегною, суперфосфату (40 г), хлористого калію (20-25 г) і деревної золи (близько 1 кг). При високому вмісті глини до ями додається пісок.
На замітку. Для посадки Живиці підходять легкі види грунтів, в землі з великим змістом глини росте погано, приносить невеликі урожаї. Щоб поліпшити грунт, додають річковий пісок. Сорт є самобесплодной, тому необхідно, щоб поруч були інші різновиди.
Для посадки Живиці роблять ями 60×60 см, додають суміш землі з суперфосфатом (100 г) або трьома відрами компосту і 1 л золи. На ділянках з глиною додають пісок (1 відро/1 м²).
Як вирощувати
Доглядають за Тамарисом таким чином: роблять розпушування грунту, поливають перед цвітінням і під час плодоносіння, вносять восени і весною добрива і роблять обрізання. На зиму варто захистити ствол від гризунів, обмотавши щільним матеріалом.
Живиця є посухостійкою, полив потрібний помірний, саджанці поливають впродовж місяця 1-2 рази в тиждень, потім досить одного разу в місяць. Під час плодоносіння потрібні до 5 відер:
- перед набором кольору;
- при його освіті;
- після збирання врожаю.
Щоб дерево краще перенесло морози, при сухій осені треба частіше поливати рослини.
Важливо! Коли плоди дозрівають, дерева не поливають, щоб ягоди не порепалися.
Навесні для прискорення росту вносяться азотні добрива, перед цвітінням обробляють крону препаратом ідеал, у вересні вносять фосфорно-калійні речовини.
Після закінчення сезону ствол треба побілити, щоб кора не тріскалася. Перед морозами грунт розпушують і зволожують.
Білення стебла
Рекомендації і ради досвідчених садівників
Щоб розраховувати на хороший урожай:
- для посадки треба підбирати сонячну ділянку з легкими грунтами і відсутністю близкорасположенных грунтових вод;
- придбання саджанців робити в перевірених місцях;
- якщо літо жарке і сухе, треба поливати 2-5 разів за сезон: після цвітіння, під час формування кісточки і при дозріванні.
Для активного росту і урожаю потрібні добрива за схемою:
- навесні до цвітіння рослини;
- через 2 тижні після першого внесення добрив;
- після листопада.
Культура популярна в Росії, і при невеликих працях можна отримати пристойний урожай, якщо використати різновиди, що районують, які стійкі до змін кліматичних умов в зонах ризикованого землеробства і морозів. Проте для стовідсоткового урожаю треба знати агротехнічні прийоми, частина з яких приведена в статті.