Вишня Волочаевка виведена у ФГБНУ ВСТИСП в 1980-х роках командою А. И.Евстратова на основі двох традиційних російських сортів середньої смуги-Володимирська і Любская. Сорт успадкував від них характерний кисло-солодкий смак плодів, високу морозостійкість і середню стійкість до грибкових захворювань. З 1997 року рекомендований до вирощування в Центральному регіоні Росії, кліматичні умови якого найбільш відповідають вимогам культури до температурного режиму і зволоженості.
Вишня Волочаевка : опис сорту
Зимостійкість середня. Вишня Волочаевская стійка до морозів до − 30°З, нижче цього значення у рослин починають вимерзати бруньки і молоді гілки.
Для квіткових бруньок небезпечні поворотні весняні заморозки.
Внаслідок цього культура показує незадовільні результати вирощування в регіонах на північ від Володимира і Забайкаллі, на північних і навітряних схилах, в низинах, місцях з близьким заляганням грунтових вод і грунтах з кислою реакцією.
Посухостійкість середня. В умовах середньої смуги вимагає поливу 3 рази разів сезон, південніше потрібне частіше зволоження і обов’язкове мульчування грунту.
Вишня Волочаевка дерево
Врожайність середня або висока-від 10 до 15 кг з дерева старше 4-5 років, при хорошому догляді і задовільних погодних умовах до 65 (у середній смузі) і 100 (на півдні Росії) ц/га. Стандарт продуктивності для вишень Росії-45 ц/га (по сорту Володимирська). Плодоносить дерево 15 років, на півдні-до 20.
Скороспілість середня або середньо-пізня (у північному Підмосков’ї), плоди починають дозрівати в третій декаді-кінці липня. На півдні Росії термін зміщується на початок липня.
Цвітіння в середній смузі починається в другій половині травня, на півдні-на початку травня.
Сорт самоопыляемый : не вимагає присутності комах-обпилювачів, близької посадки інших сортів і черешні, у меншій мірі залежить від погодних умов.
Стійкість до хвороб середня, до коккомикозу-іноді висока.
Зверніть увагу: щоб підвищити опірність рослин до грибкових захворювань, необхідно висаджувати вишню на добре дреновані грунти без підтоплення грунтовими водами, краще на схилах.
Параметри рослини і плодів
Висота дерева середня-3-3,5 метра. Крона округла підведена, середньої густини, красивої форми. Листя темно-зелене, назад-яйцевидне з городчастим краєм. Плодоносять гілки минулого приросту і букетні.
Кістянка середніх розмірів (2,7-3,7 г), в південних регіонах і в тепле літо-до 4,5 г, овальної форми; шкірка вишнево-червоного кольору, забарвлення м’якуша і соку-червона або вишнева (різновид морелі).
Вишня Волочаевка ягоди
М’якуш среднеплотная, соковита; кісточка середньої величини, відділяється легко. Смак плоду десертний, кисло-солодкий, в дощовитий сезон і на збіднених грунтах-водянистий. Плоди придатні для вживання у свіжому вигляді, для виготовлення напоїв і консервації. Вишні, використовувані для прикраси випічки, зберігають свій особливий пряний смак після теплової обробки.
Вишня Волочаевская : опис агротехніки
Вишня Норд Старий
У сорту стандартна для вишень вимогливість до грунтів: потрібні добре дреновані, родючі грунти із заляганням грунтових вод нижче 1,5-2 метрів, із строго нейтральною реакцією. Дерева краще саджати на південно-східних схилах, де вони зможуть отримати достатній захист від вітрів і хорошу освітленість, необхідну для формування якісного смаку плодів.
Важливо: південні схили несуть небезпеку зимових і весняних опіків кори. Рівнинні місця збільшують ризик вимерзання коренів і молодих пагонів. У низинах рекомендується робити штучний насип і дренаж посадочної ями.
Посадку краще проводити у кінці квітня після прогрівання грунтів, але до розпускання листя. Осінні посадки небезпечні вимерзанням саджанців.
Яма під посадку готується восени глибиною 60-80 см і діаметром 60 см Дно ями дренується шаром щебеня і піску заввишки 10 см Глиниста земля перемішується з піском. З осені вносяться добрива: перегній, суперфосфат, зола і хлористий калій.
Вишня Волочаевка перші етапи
Корені саджанця обережно розправляються по можливості в горизонтальному положенні, коренева шийка і місце щепи повинні розташовуватися вище за рівень грунту. Навколо ствола формується лунка для полегшення поливу, поверхня землі в ній мульчується. Після посадки рослину необхідно полити 20-30 л води (2-3 відра).
Підгодівлі треба починати вносити з початком плодоносіння (на 4-5-й рік), краще навесні. Особливо це стосується азотистих добрив, які можуть викликати передзимове розростання втеч. Як добрива використовуються гній, що перепрів, компост і мінеральні форми (зола, промислові добрива).
Схема:
- 4-й рік-сечовина (навесні під перекопування), сірчанокислий калій і подвійний суперфосфат (влітку), органічні добрива (восени в кільцеву борозну);
- 5-й і 6-й рік-амофоска (навесні);
- 7-й рік-як на 4-й рік;
- через кожен наступний рік-мінеральні добрива;
- через кожні 4 роки-органічні добрива;
- починаючи з 5-го року і далі через кожні 5 років проводять вапнування.
Полив в середній смузі проводиться 3 рази по 50 л: після цвітіння, на початку дозрівання плодів і восени.
Зверніть увагу: додатково дерева проливаються після внесення сухих мінеральних добрив.
Розпушування пристволового круга потрібне після кожного поливу. Шар мульчі можна підтримувати впродовж усього сезону, під зиму, а також після танення снігу для уповільнення цвітіння, щоб захистити квіткові бруньки від весняних заморозків. У цих же цілях під деревами рекомендується підтримувати сніговий покрив аж до повного танення снігу.
Обрізання для формування крони і видалення загиблих гілок проводиться за стандартними правилами-на початку весни. Також віддаляється коренева порість.
Обрізання вишні
Підготовка до зими включає своєчасне припинення підгодівель азотом (не пізніше початку серпня), фарбування стволів садовою фарбою або вапном, обгороджування молодих саджанців від гризунів. Захистити квітучі дерева від пізніх заморозків можна за допомогою одымления торфом, що горить, або тирсою.
Боротьба з шкідниками і хворобами
Вишня Радонеж
Переваги і недоліки
Вишня багряна
Достоїнства сорту :
/p>
- відносна морозостійкість, рекомендується для вирощування в середній смузі Росії;
- непримхливість у відході;
- характерний “вишневий” смак плодів;
- відносна стійкість до грибкових хвороб (особливо коккомикозу).
Недоліки:
- не підходить для посушливих районів і областей з дуже суворими зимами (менш − 30°С);
- дрібні плоди.
Вишня сорту Волочаевская завоювала популярність приватних садівників і промислових господарств середньої смуги і півдня Росії завдяки непримхливості і високим смаковим якостям плодів.