Для того, щоб сад радував багатим урожаєм фруктів, дачникові знадобиться не один рік наполегливої і копіткої роботи. Недостатньо просто посадити саджанці, вчасно їх поливати і розпушувати. Треба уважно стежити за здоров’ям яблунь і груш. Адже хвороби плодових дерев можуть швидко згубити як молоді, так і дорослі рослини.
Причини хвороб
Запобігти завжди легше, ніж вилікувати. Тому важливо знати причини виникнення і розвитку захворювань у плодових культур.
Найпоширенішим з них є механічне ушкодження втеч, листя і кори фруктових дерев. Такі ушкодження трапляються у будь-яку пору року. Взимку це відбувається із-за сильних снігопадів і крижаного дощу. У холодний сезон року велику небезпеку представляють гризуни. Від їх гострих зубів страждає кора і молоді пагони.
Влітку рветься листя і ламаються гілки від сильного вітру, дощу і граду. Зелені частини рослини і кореневу систему знищують комахи-шкідники. Небезпечною причиною часто стає і сама людина. Наприклад, ствол яблуні легко пошкодити при недбалій обробці весною, при зборі урожаю можуть постраждати гілки.
Важливо! Навіть невелика тріщина на стовбурі рослини може стати сприятливим середовищем для проникнення хвороботворних організмів.
Ще одна причина хвороб і навіть загибелі дерев-це термічні ушкодження. Вони виникають в результаті дії високих або низьких температур. Наприклад, в малосніжні морозні зими відбувається вимерзання деревини ствола і гілок. В результаті цього руйнується судинна система дерев. Навесні мінеральне живлення рослин відбувається в’яло, що призводить до його загибелі.
Літня жара, так само як і мороз, може привести до захворювання фруктових дерев. Під пекучими сонячними променями на корі і листі утворюються опіки. Вони призводять до розвитку некрозів. Це у свою чергу знижує швидкість фотосинтезу, відповідно, знижує якість органічного живлення. Плоди в цьому випадку розвиваються погано. Вони дрібні і частенько потворні.
Однією з головних причин хвороби фруктових дерев є патогенні мікроорганізми: гриби, бактерії і віруси. Це призводить до розвитку таких небезпечних захворювань, як гнильний некроз, борошниста роса, інфекційний хлороз, іржа, парша, судинний мікоз. Небезпечні збудники пригноблюють життєдіяльність рослини і порушують обмінні процеси. Внаслідок цього різко падає врожайність культур.
Може сприяти падінню врожайності
Численні сільськогосподарські шкідники-комахи, молюски, павуки і кліщі-масово вражають сади. Ненажерлива гусінь, короїди, плодожерки, листовійки і шовкопряди ушкоджують усе. В результаті розвиток дерев припиняється, що може спровокувати загибель. Якщо ж яблуня виживає, чекати від неї багатого урожаю наступного року не коштує.
Спровокувати небезпечні захворювання фруктових дерев може дефіцит або надлишок мінеральних речовин в грунті. Так, блідо-зелене дрібне листя рослини-сигнал про недолік азоту. Слабкий хлороз між жилками листя підкаже садівникові про нестачу грунтового калію. Коричневі плями на листі вказують на дефіцит міді.
Ознаки захворювань
Підгодівля плодових дерев
У плодових культур виділяють наступні групи захворювань :
- грибкові (филлостиктоз, септоріаз, монилиоз, молочний блиск, цитоспороз та ін.).
- бактерійні (кореневий рак, бактеріоз, бактерійний опік та ін.).
- вірусні (проліферація, хлороз та ін.).
Для того, щоб успішно лікувати хворобу, треба точно поставити діагноз. Для кожного захворювання характерні певні ознаки, наприклад, зміна забарвлення листя і кори, поява білого або чорного нальоту на різних частинах рослини, гнильні зміни і ін.
Груша часто страждає від іржі. Її можна розпізнати по круглих помаранчевих плямах, які з’являються на листі культури. Плями швидко розростаються, темніють і покриваються сірим плесневидным нальотом. На зворотному боці листа формуються нарости іржа, в якій дозрівають спори. За короткий строк листя сохне і обпадає. Якщо вчасно не вжити заходи, дерево перестане плодоносити і загине.
Филлостиктоз вражає листя яблуні. Його можна розпізнати по дрібних овальних плямах, які мають переважно бурий колір. Плями оточує чорний обідок.
Филлостиктоз листя
Монилиоз-одне з найпоширеніших захворювань плодових культур в місцях з помірним кліматом. Його дуже просто упізнати по суцільній бурій гнилизні, яка майже повністю покриває плоди яблуні і груші. М’якуш при цьому стає пастоподібним. На ураженій частині плодів з’являються концентричні круги. За зовнішнім виглядом спори небезпечного грибка нагадують мініатюрні світло-сірі намистинки.
Бактерійний опік можна упізнати по характерних поразках, що нагадують сильні опіки. Втечі і гілки рослин швидко чорніють. Кора на молодих гілках роздувається пухирями і мокне. У місцях поразки виділяється жовтувата рідина з кислим запахом. Незрілі плоди загнивають.
Саджанці плодових дерев можуть вражатися бактерійним раком. Хвороботворні бактерії проникають в корені молодої рослини із зараженого грунту. Вони викликають швидке ділення клітин кореня, що сприяє наростанню щільних дерев’янистих утворень. Це пригноблює роботу кореневої системи. Деревце починає сохнути і швидко гине.
До відома! Спори бактерійного раку здатні зберігати життєздатність в грунті упродовж багатьох років.
Методи лікування і профілактики хвороб
Шкідники плодових дерев
Сьогодні опис захворювань плодових культур легко знайти в спеціальній літературі. Більшість хвороб досить успішно лікуються. За допомогою своєчасно проведеної профілактики розвиток багатьох недуг можна запобігти. Тому важливо виділити загальні методи боротьби із захворюваннями, про які повинен знати і застосовувати кожен садівник. Найбільш ефективними серед них є:
- щорічне санітарне обрізання пошкоджених і старих гілок навесні і осінню;
- ретельний збір і знищення заражених плодів;
- захист від механічних ушкоджень;
- профілактична обробка плодових дерев у весняний період;
- ретельний збір і спалювання листяного опада, сухих і пошкоджених гілок;
- закладка на зберігання тільки здорових плодів.
Засоби для лікування фруктових дерев
Літнє обрізання плодових дерев
Плодова і сіра гнилизна, біла плямистість, альтернаріоз, кучерявість листя, клястероспориоз, парша, мілдью і оїдіум-це далеко неповний перелік хвороб садової культур. Найефективнішим способом боротьби з небезпечними мікроорганізмами є обробка рослин фунгіцидами.
Популярний протигрибковий засіб хорус відноситься до препаратів широкого спектру дії. Його застосування можливе при низьких весняних температурах (3-5°С). Активна речовина легко проникає в клітини грибниці навіть на стадії зимівлі і руйнує їх. Інструкція рекомендує готувати розчин хорусу тільки перед обробкою рослин. Гранули цього отрутохімікату легко розчиняються у воді. Зберігати приготований розчин фунгіциду не можна.
Часто садівників лякає павутина, яка утворюється на плодових деревах навесні. Причиною її появи можуть бути павутинові кліщі, яблунева міль, непарний шовкопряд, зимовий п’ядун або медяниця.
Павутиновий кліщ-небезпечний шкідник, який ушкоджує усі частини рослини. Якщо павутина зовсім маленька, а листя покриває сріблястий-кремові плямочки, означає, це червоний кліщ. В цьому випадку яблуню треба обробити биколом або вертициллином.
Павутиновий кліщ
Інші види павутинового кліща агресивніші. Вони висмоктують з листя сок, що призводить до передчасного листопада і навіть загибелі яблуні. Ось чому рекомендується обприскувати фруктовий сад розчином тютюну. Для його беруть 1 кг тютюнового пилу і заливають його 10 л води і настоюють декілька днів. Тютюновий настій треба процідити і додати стільки ж води і 45-50 г стружки господарського мила. Обробка проводиться двічі з перервою в 7 днів.
Поширене захворювання плодових культур парша відомо тим, що грибок поселяється на плодах і псує їх зовнішній вигляд. Спочатку на яблуках і грушах з’являються тріщини. Пізніше вони перетворюються на чорний, схожий на накипний лишайник, наліт. Листя покривається ясно-зеленими плямами. Пошкоджені ділянки швидко темніють і відмирають, при цьому утворюються дірочки схожі на краплі дощу. Уражений фрукт не перенесе тривалого зберігання.
Мозаїчність-захворювання вірусної природи. Її відмітна симптоматика-поява жовто-зеленого мозаїчного візерунка на листі. Ділянки листа, позбавлені хлорофілу, починають швидко засихати, що призводить до порушення обмінних процесів. Деревина розм’якшується, гілки стають крихкими і легко ламаються під тяжкістю плодів. Інфекція сприяє розвитку пучків жируючих втеч. Фрукти розтріскуються, покриваються щільною кіркою, втрачають смакові якості і товарний вид.
На жаль, лікування вірусних захворювань плодових культур за допомогою хімічних препаратів успіху не приносить. Тому понизити риски зараження яблунь вірусу мозаїки допоможуть нехитрі агротехнічні правила:
- обрізання можна проводити тільки у фазу глибокого спокою рослин (лютий);
- для підгодівлі слід використати комплексні добрива, а від азотних і фосфорних треба відмовитися;
- сірчанокислий цинк знижує дію вірусу, тому слід робити підгодівлю мікродобривом з цинком;
- треба підвищувати імунітет рослин до вірусів, обприскуючи плодові дерева фітогормонами эпин або циркон.
Народні рецепти боротьби з хворобами плодових культур
Боротися з небезпечними захворюваннями фруктового саду можна і за допомогою перевірених народних засобів. Особливо це актуально під час дозрівання плодів.
Одним з найпоширеніших захворювань плодових дерев є борошниста роса. Листя покриває білий борошнистий наліт, який поступово буріє. При цьому листя засихає, плодові зав’язі формуються погано і обсипаються. Для того, щоб врятувати урожай, садівники можуть спробувати декілька хороших рецептів у боротьбі з цим грибковим захворюванням.
- На 4,5-5 л води 1 ст. ложка соди, 0,5 ч. ложок дрібної стружки господарського мила, 20 мл рослинної олії і 1 пігулка аспірину. Розчин треба ретельно перемішати. Обприскувати дерева кожні 10 днів.
- Хорошим засобом від борошнистої роси служить молочна сироватка. Безпечні для плодових культур молочнокислі бактерії в конкурентній боротьбі швидко витісняють грибкові інфекції. Для обробки культури використовують водний розчин сироватки в пропорції 1:10.
- Лікувальні фитонастои на основі чорнобривців, календули, полину і чистотілу готують з розрахунку 3 кг трави на 10 л води. Рослини треба добре подрібнити залити теплою водою і настоювати 10 діб. Обприскування плодових культур робиться 1 раз на тиждень.
Важливо! Якщо в саду між плодовими деревами посадити пиретрум (долматскую ромашку), то вірогідність зараження культурних рослин борошнистою росою знижується в рази. Окрім цього, рослина не вимоглива до відходу і радуватиме дачників своїми яскравими кольорами усе літо і осінь.
Небезпечний шкідник садових культур попелюха утворює на пагонах рослин цілі колонії. Підсумком масової поразки шкідником може стати повна втрата урожаю і навіть загибель рослини. Позбавитися від небезпечного шкідника нелегко, проте на допомогу може прийти звичайна деревна зола. Для приготування засобу беруть 2 ст. золи і заливають її 10 л гарячої води (70-80°С). У суміш додають 1 ст. ложку рідкого мила і настоюють добу. Обприскують рослини процідженим розчином в теплу погоду. Терміни обробки співпадають з періодом цвітіння і утворення зав’язей.
Ще один дієвий спосіб боротьби з попелюхою-обробка настоєм блекоти чорної. Знадобиться 1 кг сухої подрібненої сировини, який слід залити 10 л води і настояти 12-15 ч. Готовий настій процідити, розчинити в нім 40-50 г мильної стружки і обприскати рослину.
Важливо! Обробку настоєм блекоти чорною слід проводити строго до настання цвітіння. Усі частини рослини отруйні і містять небезпечні для людини алкалоїди, тому працювати з ним треба обережно: її допускати попадання на шкіру рук і в рот, берегти від дітей і домашніх тварин.
З небезпечною плодожеркою, здатною знищити багатий урожай фруктів, треба починати боротися ще навесні. Цей плідний шкідник зимує в грунті і в корі яблунь. З настанням тепла починає активно розмножуватися. Для боротьби з ненажерливими личинками краще всього підходить відвар полину гіркого. Свіжу траву (0,5 кг) треба добре подрібнити і залити водою (8-10 л). Суміш довести до кипіння і проварити на повільному вогні 30-40 хв. Відвар остудити, розчинити в нім 30-45 г тертого мила і обприскати садові культури. Терміни обробки співпадають із закінченням цвітіння рослин. Обприскування слід повторити через 6-7 днів.
Доглядати за фруктовим садом складно, але цікаво. Дбайливий хазяїн має бути терплячим і уважним до своїх рослин. Адже тільки вчасно проведені роботи і профілактичні заходи здатні запобігти втраті урожаю і загибелі плодових дерев.