У історичних документах, що відносяться до 1862 р., зустрічаються неодноразові згадки про цей різновид яблунь. Московська Грушівка-сорт яблук-була детально описана набагато пізніше. Зробив це відомий садівник А. Болотов.
Назва цього старого сорту походить від форми крони дерева, яка нагадує грушу. Уточнення Московська дано, щоб відрізняти її від Грушівки Німецької.
Окрім офіційного найменування в народі існує багато простих його назв. Так, цей сорт яблуні частіше називають Спасівка або Скороспілка, тому що яблука Грушівка спеют швидко і споживати їх можна до Яблучного врятую, тобто до початку серпня.
Характеристики сорту
Морозостійкість
За цим показником сорт Грушівка Московська зарекомендував себе дуже добре. Дорослі дерева за умови правильної підгодівлі на зиму і обрізки крони можуть витримати мороз до − 50°С. Хороша морозостійкість обумовлена ще і тим, що яблуня відбувається дички.
Яблуня Грушівка Московська
Врожайність
Ранній сорт яблуні Грушівка Московська можна віднести до високоврожайних, але плодоносить вона не щорічно, а через рік. З однієї дорослої рослини можна зібрати до 180 кг яблук. І так до 50 років. Дерево починає плодоносити на 4 році свого росту. Але вже з однорічного можна зібрати до 10 кг плодів.
Важливо! Під час цвітіння обірвати до 90% квіток, а після появи зав’язі, видалити ще 50%. Ці маніпуляції потрібні, щоб нормувати урожай і не допускати перевантаження дерева, що може привести до його загибелі.
Грушівка яблуня: опис
Томат Грушівка
Яблуня Грушівка Московська зростає до 7 м. Саме дерево дуже красиве і розложисте. Крона дорослої культури нагадує форму кулі. Діаметр приблизно 8 м. Крону складають довгі облиствені гілки. З цієї причини яблуню не можна віднести до карликових і навіть напівкарликових дерев.
Кора дерева насиченого коричневого кольору. На стволі і молодих гілочках вона може бути трохи червонястою.
Листочки дерева мають еліптичну форму. По краях дрібні зубчики. Колір листя жовтувато-зелений, який залежить від міри освітленості рослини.
Яблука Грушівки дрібні. Вага коливається в межах 70 р.
Яблука Грушівки дрібні. Вага коливається в межах 70 р. Поверхня плодів ребриста на дотик. При обмацуванні створюється відчуття, що вони покриті воском.
Яблука зазвичай жовтого або зеленого кольору з червоними смужками. М’якуш білого кольору, соковитий. Смак трохи кислуватий. Це обумовлено тим, що яблука містять багато аскорбінової кислоти.
Важливо! Плоди Грушівки Московської досить лежкие, попри те, що відносяться до літніх сортів.
У описі яблуні Грушівка Московська вказано, що цей сорт відрізняється слабкою стійкістю до захворювань грибкової етіології. До них можна віднести такі як: парша, монилиоз і чорний рак. Щоб уникнути поширення захворювання на дереві, рекомендується проводити профілактичні обробки дерев із застосуванням сумішей з фунгіцидами.
Важливо пам’ятати, що регулярна обробка дерев сприяє визріванню якісних плодів. В цьому випадку треба дотримуватися золотого правила: “В краплі-ліки, а в ложці-отрута”.
Вирощування
Московська чорна порода курей
Щоб смакові якості плодів не страждали, треба саджати Грушівку Московську в супіщані грунти. Важливо, щоб грунт був з нормальним рівнем кислотності, тільки в цьому випадку плоди будуть солодшими.
Важливо! Місце, де буде рости деревце, повинне добре освітлюватися і бути захищеним від вітрів.
Щоб отримати добрий результат при посадці яблуні, треба висаджувати саджанці в грунт або навесні, або осінню. Досвідчені садівники рекомендують здійснювати посадку Грушівки Московської саме осені. Це обумовлено тим, що саджанець “йде в зиму”, а навесні в нім активізуються процеси росту і дереву легше адаптуватися до нових умов.
Посадка яблуні осінню
Яма, в яку буде висаджений саджанець, має бути досить великою, щоб коренева система дерева була добре розвинена. Якщо буде міцний корінь, то дерево буде здоровим. Виходячи з цього, яму краще копати глибиною 70-80 см Діаметр її має бути не менше 1 м.
Після того, як яма викопана, треба підготувати в ній грунт для майбутнього дерева. Для цього в неї висипають 2,5-3 10-литровых відра перегною. Можна використати коров’ячий, а можна і кінський. Робити це треба за 2-3 дні до висадки молодого дерева.
Щоб у яблуні був рівний ствол, а молодий саджанець не зламало сильним вітром в перший рік життя, при посадці треба увіткнути кол. Розташувати його краще на північ від ствола. Після висадки дерева яблуневий ствол треба прив’язати до кілка м’яким мотузком.
Перед відправкою саджанця в ямку, важливо в її центрі зробити горбок, на якому розпрямити корені. Вони повинні як би звисати від центру ямки до її країв. Кореневу шийку яблуні розташувати не глибше 5 см Висаджене деревце треба полити. Для цього знадобляться 2-3 відра води.
Схема посадки
Подальший догляд
Поливати молоде деревце Грушівки Московською треба з середини травня до початку серпня з періодичністю 3 рази в тиждень. У серпні дерево поливати не варто. Останній раз щедрий полив доводиться на кінець вересня. Його ні в якому разі не можна пропускати, оскільки треба підготувати дерево перед настанням зимових морозів.
Квасоля Московська біла зеленостручная 556
Доросле дерево поливають за тією ж схемою, але якщо літо посушливе, то полив треба збільшити.
Окрім уливания дерева яблуні восени треба провести ще деякі маніпуляції для підготовки на зиму. Для цього треба підсипати в пристволовий простір на висоту 5-7 см тирсу або листя, а також побілити прикореневу область ствола. Місця на стволі і гілках, які піддалися ушкодженням, треба замазати садовим варом, а усохлі гілки видалити. Якщо усе зробити так, то зимовий мороз дереву не страшний.
Окрім підготовки до зими, потрібна щорічна підгодівля дерев. Це робиться 4 рази за сезон: перша у кінці квітня, друга-коли цвіте яблуня, щоб комахи-обпилювачі обробили усі квітки, третя-коли формується зав’язь і четверта-у кінці серпня, коли плоди вже зібрані.
Важливо! Удобрювати Грушівку Московську треба через 2 роки після посадки. Донині підгодівель дерево не потребує. Це обумовлено тим, що при посадці було додано достатню кількість органічних добрив, які дерево “вбирає” у міру власного розвитку і росту.
Добрива дозволені як органічні, так і мінеральні. Краще всього на початку сезону застосовувати органіку, оскільки вона сприяє більшій зав’язі плодів. У кінці сезону рекомендуються мінеральні добрива, які готують рослину до зимівлі.
Важливо щорічно проводити обрізання дерев, щоб підтримувати необхідну густину крони і її здоровий вид.
Схема обрізання гілок
Переваги і недоліки сорту
У Грушівки свої достоїнства і недоліки. Першим і головним плюсом є її морозостійкість. Дерево можна саджати в тих регіонах, де в суворі зими морози досягають − 50°С. За рахунок цієї позитивної характеристики на основі сорту Грушівки Московською виводять нові морозостійкі види яблунь.
Ще однією чеснотою Грушівки є її ранньостиглість і досить довгий період плодоносіння (приблизно 30-40 днів), а також довгий період зберігання плодів (3-3,5 місяця).
На замітку! Говорячи про недоліки, треба відмітити схильність сорту парші і періодичності в плодоносінні. Якщо з першим мінусом ще можна боротися, то на другий городник ніяк не може вплинути-так закладено природою.
Вибирати або ні для посадки цей різновид кожен садівник вирішує сам. У будь-якому випадку треба зважити усі плюси і мінуси і тільки потім вирушати на базар за саджанцем. Ясне одне, що Грушівка припаде до смаку і простоті відходу саме жителям північних регіонів, де морозостійкість культури є головним критерієм вибору.