Помідори, або томати-одна з найвідоміших рослин у світі. Безліч блюд готується з ароматних плодів, важко уявити собі сучасну кухню без цього чудового овоча. Помідори є присутніми скрізь: в салатах і супах, соусах і подливах, а вже блюд, де вони є присутніми в якості добавок-тисячі. Любов до цього яскравого представника сімейства Пасльонових воістину всенародна і заслужена.
Трохи з історії томатів
Батьківщиною томатів є Південна Америка, де досі в Перу і Бразилії ці рослини зустрічаються в дикій або напівокультуреній формі. У Європу вони потрапили в 16 столітті разом з мореплавцями і спочатку оброблялися садівниками як декоративна культура. У Росії з’явилися і того пізніше-в 18 столітті.
Нині виведені сотні сортів, що розрізняються по методу обробітку, пристосованості до різних кліматичних умов, росту, кольору, величині плодів, сфери застосування, смаку.
Як призупинити ріст розсади помідор
Помідори мають відмінні смакові якості, є криницею вітамінів і мікроелементів, харчових кислот. Знижують вміст холестерину в крові, відновлюють і запобігають захворюванням печінки, підвищують імунітет, особливо у людей літнього віку і дітей.
Які умови потрібні томатам
Умови потрібні ті ж, що віддають перевагу рослинам тропічного і субтропічного клімату у всьому світі-світла більше, тепла більше і волога теж, та щоб зима ніколи не наставала.
Як прискорити ріст розсади помідор
У нашій країні, де на частини території літо триває всього три місяці і сильна загроза поворотних заморозків, прийнято вирощувати помідори розсадним способом. Занадто вже довгий вегетаційний період у цієї культури, холоди, що рано настають, здатні затримати і загальмувати ріст саджанців томатів, викличуть уповільнення і зупинку в розвитку, раннє припинення плодоносіння. Помідори зупинятимуться в рості, припинятимуть свій розвиток. В результаті сповільниться і визрівання цих дивовижних плодів, якщо їх сіяти в природних умовах.
Тому доводиться з ранньої весни вирощувати розсаду томатів на підвіконнях, з лютого місяця у багатьох квартирах городники і садівники виставляють всілякі скриньки, баночки і дружно сіють в них насіння улюблених плодів.
Важливо! Томати швидко дають дружні сходи і починають тягнутися вгору, вимахуючи у висоту буквально на очах. Щоб цього не сталося і не довелося загальмовувати, зупиняти їх ріст, безперервно розсаджувати і пересаджувати, треба запам’ятати три простих правила.
Сіяти треба досить рідко
Посів томатів
Густі сходи-типова помилка початкуючих городників, що призводить до витягування і надмірного росту розсади, яку потім доведеться зупиняти в рості.
При посіві треба не кидати насіння жменею, а акуратно розкладати по землі пінцетом так, щоб навколо кожного насіннячка залишався вільний простір не менше сантиметра. Інакше сходи затінюватимуть один одного і щосили тягнутися вгору до світла, набираючи зайвий ріст і нагадуючи собою тонюсенькие ниточки.
Якщо вже вийшло так, що сходи вийшли густими, краще в перші ж дні прорідити їх тим же пінцетом і прибрати зайві, чим возитися потім з розсадою, що витягується, і думати про те, як уповільнити ріст розсади помідорів.
Рада! Якщо рослини піднялися шапкою, допомогти в цьому випадку може тільки негайна пересадка з видаленням самого кінчика корінця, так звана пікіровка кожної рослини у власне окреме житло або розсадити в загальний просторий ящик. Після пересадки треба поставити тару з розсадою в дуже світле і прохолодне місце, з температурою повітря 18-20 градусів тижня на дві.
Помідори легше переживуть пересадку, будуть вимушені припинити або значно уповільнять свій ріст, почнуть нарощувати корінь і товстішати на очах, набираючи бракуючі об’єми і не доведеться з’ясовувати, як зупинити ріст помідорів у висоту.
Сіяти треба вчасно!
Поспіх в цій справі абсолютно не потрібний. Кращий вік розсади для висадки її на постійне місце-60 днів. Тому не треба сіяти в лютому, якщо в землю вона потрапить не раніше середини червня. Потрібно відлічити від передбачуваного дня висадки розсади два місяці і тиждень вперед і сміло сіяти в ці дні, розсада вийде найкращою.
Не потрібно скупитися і сіяти багато!
Сходи томатів
Треба добре розрахувати, скільки розсади зможуть вмістити підвіконня або лоджія, щоб їй не було тісне і жарке. Краще мати двадцять рослин, які при хорошому догляді дадуть вам прекрасний урожай, чим сотню коренів нікуди не придатної розсади, що витягується. Вона після висадки в грунт довго хворітиме і відновлюватиметься-в результаті, так і не порадувавши вас урожаєм. Та і час своє і праця при такому підході можна заощадити істотно.
Що треба зробити, щоб розсада не витягувалася
Є декілька основних правил, що дозволяють городникові отримати якісну розсаду, міцні кущики з яскраво-зеленим листям і товстими ніжками, що викликає розчулення одним своїм видом, їй не потрібне буде призупинення і гальмування в розвитку:
- хороше освітлення-чим більше світла дістається кожному кущику, тим менше він витягується в рості, розташовувати розсаду необхідно на сонячному вікні або досвічувати лампою денного світла, підвищуючи тривалість світлового дня;
- помірне тепло-краща температура для правильного росту і розвитку розсади складає 23-25 градусів, якщо вище, то розсада значно починає додавати в рості понад всяку міру;
- правильний полив-поливати розсаду треба рясно, але не часто, чекаючи доки земляна грудка грунтовно підсохне і помідор почне злегка сумувати, опускаючи листочки;
- підгодівлі рослини здійснювати тоді, коли це дійсно потрібно-надлишок азотних добрив теж призводить до прискорення і буйного росту розсади, недолік викликає повільний ріст.
Як прискорити ріст розсади помідорів і перцю
З усього вище сказаного цілком можна зробити висновки як впорається з цією напастю і зупинити ріст помідорів у висоту. Для цього нужно-увеличить освітлення, знизити температуру градусів до 12-15 і скоротити полив.
Додаткова інформація ! Можна і треба обробити розсаду такими препаратами як Эпин-экстра або Атлет. Обидва ці препарати запобігають витягуванню розсади, зміцнюють її і підвищують імунітет.
Эпин-экстра
Що робити з розсадою, яку треба рятувати
Яєчна шкаралупа як добриво для розсади помідор
Як призупинити ріст розсади помідорів? Існує декілька способів швидкої допомоги, що дозволяють зупинити ріст розсади помідорів у висоту, схожий на так звану шокову терапію. Не бійтеся, томати-рослини дуже живучі і їх пристосованість до різних стресових ситуацій вища за всякі похвали.
Отже, щоб томати уповільнили свій ріст треба просто ускладнити їм життя, створити умови для гартування і посиленого виживання :
- Зрізувати на кожній рослині декілька нижніх листків. При цьому виді допомоги, спрацюють відразу два фактора-растениям стане значно світліший і ріст сповільниться, і виникне для рослин стресова ситуація, що змусить їх призупинити свій ріст на пару тижнів. Ріст зупиниться, а стебло почне товщати. Якщо після закінчення цього періоду все ще буде потрібна затримка в рості, то можна наступну пару листків укоротити наполовину.
- Відкривати вікно на невелике провітрювання, щоб знизити температуру на підвіконні, особливо в нічний час, прикрити батарею під вікном товстою ковдрою, щоб понизити кількість тепла, що виділяється їй. Ріст призупинятиметься і розростання куща сповільниться.
- При першій же нагоді висадити розсаду в добре освітлений парник або виносити на день на засклену лоджію, можна в теплицю на підвісні лотки, якщо земля ще непрогріта, у такий спосіб можна призупиняти розвиток більше двох тижнів.
- Пересадити рослину у високу склянку або пластикову пляшку, вниз насипати трохи землі, поставити рослину, підсипавши згори землі доверху. У такої рослини сформується дуже потужний корінь і висаджувати в грунт його треба буде під нахилом або зовсім лежачи.
Розсада у високих склянках
- Ставити на ніч розсаду на холодну підлогу або в прохолодний коридор.
- Спосіб наших бабусь. Узяти голку від медичного шприца, продезинфікувати її спиртом і проткнути рослини наскрізь на висоті 2-3 сантиметри від землі. Поки ранка гоїтиметься ріст рослини зупиниться днів на десять.
- Ну і найрадикальніший спосіб для дуже витягнутої старої розсади. Зрізувати гострими ножицями верхівки помідорів на довжину приблизно сантиметрів двадцять. Поставити ці верхівки у банку з водою, на зразок букета квітів. Воду у банку міняти щодня на свіжу. Через тиждень або дві помідори дадуть красиві молоді корені і тоді їх можна буде знову посадити в горщики із землею. Укорінившись, вони представлятимуть з себе зразкову рассаду-невысокую, міцну і дуже привабливу на вигляд.
- Кілька разів в день проводити ніжно рукою або картоном по листю і повертати горщики на чверть навколо власної осі по кругу. Рослини будуть дезорієнтовані і роздратовані, в результаті листям томатів і стеблами виділятиметься газ етилен, що теж уповільнює ріст розсади.
Рекомендація! Якщо затримка потрібна триваліша, то можна скомбінувати пару способів. Спочатку виконати перший з обрізанням листя, а коли розсада знову почне тягнуться-проткнути голкою. Чи спочатку проткнути голкою, а при відновленні росту пересадити в пластикову пляшку або винести на прохолодний балкон. Простір для нашої фантазії тут як мовиться великий!
Якщо рослини в результаті маніпуляцій занадто вже уповільнили ріст, треба повернути тепло і підгодувати. В крайньому випадку обприскати будь-яким стимулятором росту і усе повернеться на круги своя, помідори почнуть швидко рости.
Краще попередити біду, саджаючи розсаду правильно, чим ліквідовувати потім наслідки помилок висадки.