Як вирощувати бройлери в домашніх умовах


бройлер

Бройлер-це гібрид домашніх тварин, отриманий шляхом схрещування різних порід. Він відрізняється своєю скороспілістю. Бройлерами називають не лише свійську птицю, але і інших тварин, наприклад, кроликів.

У цій статті ми поговоримо про бройлерну курку, а саме: з чого розпочати, як вибирати яйця, чим і як годувати по періодах росту, як поїти, які вітаміни давати, чим не можна годувати, хвороби і чим лікувати. Поговоримо про дорослі бройлери: умови утримання, годування і вода, хвороби і чим лікувати.

Загалом, пройдемо по усіх стадіях вирощування – від яйця, до реалізації готового продукту.

Як вибирати яйця для вирощування

яйця бройлерів Яйця бройлерів

Вибір яйця для інкубації-важлива частина процесу вирощування бройлерів, тому що від цього залежить відсоток виходячи курчат, наскільки здорове вийде потомство, як часто вони хворітимуть або не хворітимуть взагалі, наскільки швидко набиратимуть масу і так далі. Залишитеся ви з прибутком або у збитку, теж залежати від правильного вибору для закладки яєць.

Для відбору яєць вибираємо здорову бройлерну курку без ознак інфекційних захворювань. Рекомендується свій вибір залишати на квочці середніх розмірів.

Яйце має бути однорідним по забарвленню. Бажано вибирати середніх розмірів, тому що з маленьких яєць виходить таке ж потомство.

Великі мають тонку шкаралупу. Тому не виключена поява мікроскопічних тріщинок, через які проникають в зародок інфекції. До того ж, з багатьох яєць такого розміру курчата просто не виведуться.

Вага яйця теж підбирається, по можливості, однаковий. Тоді курчата з’являються на світ з незначною різницею в часі.

Яйця беремо з гнізд кілька разів в день. Недопустиме їх перегрівання або охолодження. Бажано зберігати їх в теплому, сухому приміщенні, в якому допустимі перепади температури не перевищують 5 градусів.

інкубатор Закладка яєць в інкубатор

Максимальний термін зберігання між виїмкою з гнізда і закладкою в інкубатор-двоє або три доби. Якщо перевищити цей термін, збільшується вірогідність негативних наслідків для їх здорового розвитку в майбутньому.

Правильний, грамотний підхід до процесу вибору яєць для їх закладки в інкубатор-запоруку успішного результату.

Максимальний вік курки, від якої беруть яйця для інкубатора, обмежується 2 роками.

Чим і як годувати

Правильно годувати курчат бройлерів, починаючи з першої доби їх життя, дуже важливо, тому що стартове годування задає відповідний темп росту і розвитку цієї свійської птиці. Крім того, склад корму грає вирішальну роль в якості самого кінцевого продукту-м’яса.

Бройлерні курчата з нуля днів

Є поширена думка, що добовим курчатам бройлера треба відразу давати подрібнене варене яйце, сир, комбікорм, які сприяють зміцненню травної системи.

курча Курча бройлера

Проте інші застерігають від такого рішення. Вони стверджують, що саме це і є причина загибелі поголів’я птаха перші 2-3 днів їх життя. А годування вареним яйцем курчат бройлера в добовому віці не лише не зміцнює їх імунітет, але і волає розлад травної системи, обумовлює відмінок у великій кількості.

Не рекомендується давати ніякого вологого корму. Корисно в такому ранньому віці давати тільки пшоно і невелику кількість яєчного порошку. Має бути вільний доступ курчат до корму і води. Розміри клітки, коробки, іншого місця, в якому міститься виводок, дозволяли кожному курчаті вільно поїсти і попити. У воді розбавляємо в дуже слабкій концентрації перманганат калію (марганцівку).

При цьому не можна допустити зміну кольору води на рожевий. Рекомендують також окремо приготувати водний розчин глюкози. Це допоможе уникнути диспепсії-захворювання травного тракту

Приміщення, в якому знаходяться курчата, повинно бути добре провентильованим, але захищають їх від протягів. Вогкість також згубна для них, навіть якщо підтримується оптимальна температура..

Тижневі курчата

Поступово привчати малюків до стартового комбікорму можна з п’ятого дня їх життя. Одночасно з цим підпоюють їх видним розчином вітамінів. До цього віку не рекомендується давати їм антибіотики.

Корисно в дзьобик кожному курчаті крапнути “Тривитамин” – препарат для лікування і профілактики авітамінозу. У воду додаємо “Байтрил”, призначений проти інфекцій з розрахунку 1грамм на 2 літри води.

тижневі курчата 7 денні курчата

З тижневого віку курчат привчають їсти сир. Раціон різноманітимо подрібненим вареним яйцем. Корм можна злегка зволожувати молочною сироваткою. Зразкова добова норма споживання в цей період досягає 15-20 грам. Температура в приміщенні-30-32 градусів.

Важливо! Стежте за тим, щоб курчата не забруднилися і не намокали під час їди. Інакше це відгукнеться їх відмінком. У місцях їх змісту має бути сухе з потрібною температурою і вологістю повітря.

інші статті  Полуниця Максим

Курчатам від 10 до 20 днів

У цей період в кашу (злегка змочений сухий стартовий корм) додають зелень, наприклад, дрібно порізаний лук, з розрахунку 1:20. У нім містяться потрібні вітаміни. Окрім цього, зелену цибулю використовують як протипаразитний засіб.

Щоб уникнути однієї з найпоширеніших хвороб свійської птиці-кокцидоза, яка призводить до порушення процесів травлення і обезводнення організму, в двотижневому віці у воду додають препарат “Байкокс” з розрахунку 1 грам на 2 літри води.

У цей період вони з’їдають корми до 30 грам в добу. Щоб у малюків був хороший приріст, вже з перших днів потурбуйтеся про збільшений світловий день. Температура довкілля тримається на відмітці не нижче 28 градусів. Якщо молодняк в цьому віці переохолоджуватиметься, може захворіти бронхопневмонією, яка виникає якраз внаслідок переохолодження.

двотижневі курчата Двотижневий молодняк

У корм можна додавати обрат, кисле молоко, пахту. Після 15-денного годування в їжу підмішують білкові корми рослинного походження. Пропорцію зелені можна поступово збільшувати. Тепер вона повинна складати до 10% від загальної маси корму.

Підмішуйте товчену яєчну шкаралупу, кормові дріжджі, терту моркву в невеликих кількостях. Ні в якому разі не можна давати курчатам пісок. Не забувається робити дуже слабкий розчин марганцівки.

З 10 дня упродовж трьох або чотирьох діб у бройлерів може початися відмінок. Тому в цей період пропоюємо свійську птицю антибіотиками. Додають парі крапель йоду. Після невеликої перерви дають вітаміни, особливо важливий в цей період вітамін D від рахіту.

Нестача вітамінів призводить до гіповітамінозу А, D, E, B. Курчатам дають тільки якісний корм. Якщо ви купуєте його готовим в упаковці, стежите за термінами придатності.

Молодняк слід тримати чимдалі від дорослого поголів’я щоб уникнути зараження хворобами. Курчатам до 20 днів бажане цілодобове освітлення. е.

Як ростити місячних курчат

Після 22-25 дня переходять від годування стартовим комбікормом (крупа) на ростовій (у гранулах). Склад комбікорму для бройлера повинен включати мінеральне наповнення, білок (рибне борошно), злаки (кукурудзу), амінокислоти і вітаміни. Зелену масу можна також продовжувати додавати.

Щоб заощадити радимо не купувати дорогий ростовий корм, а робити його склад самим: роздрібнювана пшениця, овес, кукурудза, ячмінь, горох. Усі компоненти перемішуються в рівній пропорції. Бажано додавати в корм риб’ячий жир, сироватку, мясокостную борошно. Додають (але не перемішувати) листя капусти, салату, зеленої цибулі.

місячні курчата Годування місячних курчат

До 35 днів життя можна поступово збільшити об’єм кукурудзи до 40% від загальної кількості, а пшениці, вівса і ячменю зменшити. Шрот або макуха складає близько 15%. Процентне співвідношення зеленої маси можна зменшити.

За нормальних умов утримання і якісного годування місячні курчата важать близько 800 грам.

Виключаємо з раціону усі сорти хліба, варену картоплю (якщо він не йде в суміші з іншими компонентами), усі прострочені продукти, тим більше, якщо відчувається запах. Нагадуємо про необхідність утриматися від того, що підсипає піску. Стежимо за тим, щоб вода у курчат була постійно чиста, свіжа, злегка тепла. Корисно використати відстояну воду.

Температуру середовища опускаємо до 23-25 градусів. Тривалість освітлення знижується до 14-16 годин на добу.

Щоб уникнути в цьому віці аспергілезу, треба добре вентилювати приміщення, уникати вогкості. В цілях профілактики в корм і воду додавати трохи йодвмісних препаратів.

Усі нові корми даються спочатку в невеликих кількостях, щоб курчата могли до нього звикнути. Інакше у них може бути нетравлення шлунку, що приведе до відмінка..

Курчатам 45-50 днів

Після 40 днів життя молодняку дають не подрібнене, а цілісне зерно. Використовується також покупний фінішний комбікорм, що містить в собі основні поживні речовини. Але якщо ви хочете мати смачне м’ясо, можна відмовитися від його закупівлі.

У годівниці насипається вже цілісне, а не подрібнене зерно. Вітаміни, кормові дріжджі, крейда теж мають бути присутніми в кормі. Після досягнення 45-денного віку виключаємо будь-які ліки. Хороший ефект дає приготування каші, до складу якої входить варенная дрібна рибка, кукурудза, пшениця, горох, зелень.

двомісячні бройлери Двомісячні бройлери

Усе це перемішують і дають настоятися. У каші відсоток кукурудзи збільшуємо до половини від загальної маси.

Якщо ви не економили на кормах і давали повноцінний раціон, їх вага в цьому віці має бути більша за один кілограм. Порода також має великий вплив на цей показник.

інші статті  Посадка винограду на Уралі навесні

Якщо вага одиниці молодняка однієї породи досягає 1, 2-1,3 кг, то вага курчати, що підросло, такого де віку може бути 1,6-1,8 кг за інших рівних умов.

Продовжуємо використати чисту відстояну воду. Температуру довкілля поступово опускаємо до 21-23 градусів. Тривалість добового освітлення знижується до 12-14 годин.

Площа, в якій міститься молодняк, має бути достатньою для того, щоб кожен міг вільно підійти до годівниці або напувалки. Проте вигул не має бути просторим, інакше бройлер втрачає у вазі із-за надмірної активності. и.

Розведення дорослих бройлерів будинку

Тримати бройлери для відгодівлі довше за два місяці не має економічної доцільності, оскільки з віком птах набирає вагу повільніше, а споживаємо корми більше. Крім того, м’ясо бройлера старше 70-75 днів менш смачне, чим двомісячного.

Клітинний зміст і відхід в домашніх умовах

Якщо Ви хочете виростити до 10 голів бройлерів курей будинку, вам підійде їх клітинний зміст. Залежно від розмірів клітки в них містять 3-5 голів (тоді розміри клітки робимо з такого розрахунку, щоб обмежити вільне переміщення птаха до необхідного-підійти до годівниці і напувалки), або до 10 голів (розміри клітки збільшуються, вимоги до просторових умов утримання і розведення залишаються колишніми).

зміст в клітині Зміст птахів в клітині

При вирощуванні поголів’я більше 10 одиниць треба робити або додаткова кількість клітин (оскільки одна клітина при змісті в ній більше десятка голів дуже громіздка і незручна в переміщенні, втрачає мобільність)або замислитися про зміст в загороді.

Припустимо, вам економічно вигідно розвести поголів’я в клітинах. Тоді для сухого корму (комбікорм, зерно) доцільно вибрати годівниці типу жолоба, які поміщають зовні клітин уздовж цілого ярусу. Напувалку теж будуємо суцільну, наприклад, з ПВХ каналізаційної труби.

Лицьову сторону годівниці можна зробити з металевих прутков комбінованого типу. Це зручно тим, що спочатку в такій клітині можуть міститися курчата.

Сталеві прутки на стінках розташовуються між собою досить часто, щоб виводок не вибіг з клітини або випасти з нього (якщо клітина знаходиться в другому або третьому ярусі).

Полі того, як молодняк підросте, його розсаджують по різних клітинах, прибираючи прутки із стінок через один. Таким чином, ми забезпечуємо вільний доступ дорослому бройлеру до корму.

Як вирощувати: ради для початківців

клітина для бройлерів Клітина для утримання бройлерів

Вимог до умов утримання дорослого птаха бройлера декілька:

  • щоб площа змісту давала можливість безперешкодно живитися кожній особині, тобто не занадто мала, але і не надмірно велика (про причини вказано вище);
  • постійне наявність якісного свіжого корму у годівницях. Крім того, можуть і повинні стояти окремі годівниці для каші, якщо вона використовується;
  • постійна наявність свіжіша (краще за відстояну) теплої води у напувалках, але не вище 22-25 градусів;
  • достатня кількість годин світлового дня (12-14 годин). Якщо менше-даємо додаткове освітлення;
  • вологість повітря 68-72%;
  • ніякий вогкості , особливо в клітинах;
  • ніяких протягів не повинно бути;
  • температура довкілля – в межах 20-21 градуса (якщо буде нижчий, то активність бройлерів падає, інтенсивність поїдання корму зменшується, нарощування маси сповільнюється; якщо вище, то птахові стає жарко, результат той же);
  • обов’язкова наявність вентиляція , оскільки інакше інтенсивне накопичення азоту згубно позначається на життєдіяльності птаха. Описаний випадок, коли хазяїн в цілях економії на опалюванні помістив підлогу сотні бройлерів в теплиці, де вирощувалася зелень в невеликій імпровізованій загороді. Попри те, що до теплиці був періодично доступ свіжого повітря, через декілька днів зелень почала в’янути із-за підвищеного вмісту азоту в повітрі, хоча це не відчувалося. Після того, як загорода була відгороджена плівкою, концентрація азоту в довкіллі в загороді досягла такого рівня, що кури почали поводитися в’яло, поїдали корм неохоче, повільно набирали масу.
  • клітини усередині мають бути чистими . Для цього можна зробити підлогу з оцинкованої зварної сітки дрібнопористої, а підлоговий піддон вичищати, виходячи з кількості посліду, що скупчився в нім;
  • якщо вирощування бройлерів в домашніх умовах “поставлена” на потік, то необхідно періодично проводити знезараження клітин (після забою попередньої партії, але перед вирощуванням другої).

Недоліки змісту птахів в клітинах:

  • вимагає грошових вкладень більше, ніж при загородному способі вирощування.

Достоїнства:

  • зручніше у обслуговуванні;
  • компактніше (економить використовуваний простір).

Як містити і виростити бройлер в загороді

Цей спосіб змісту бройлерів кури і индокуры з нуля днів не відрізняється від попереднього. Основні відмінності наступні:

  • економічно вигідний у плані будівництва. По суті, щоб ростити птахів в загороді потрібна підлога і стіни. Якщо ви збираєтеся вирощувати птаха в сараї, тоді відгороджують частину сарая розбірними секціями з комірчастого зварного дроту, поставити годівниці і напувалки-і загорода готова;
  • розрахований на зміст не менше 10 голів птахи;
інші статті  Як правильно посадити і виростити алое в домашніх умовах?

в загороді Курки на вигулі в загороді

Недоліки:

  • вимагає підвищеного відходу і уваги до ліквідації вогкості і підвищеній вологості, треба часто міняти підстилку бройлерам, щоб підлога залишалася сухою;
  • по площі займає більше місця з розрахунку на одну одиницю поголів’я.

Достоїнства:

  • менше за матеріальних витрат , в порівнянні з першим способом.

Вимоги до температури довкілля, вологості, відсутності протягів, вогкості і інших умов утримання зберігаються.

Правильне годування. З чого розпочати

Як вже було сказано вище, відгодовувати бройлери довше за два місяці сенсу не має. Це обгрунтовано наступним:

  • після двох місяців відгодівлі птах набирає вага повільніша;
  • споживання корма збільшується;
  • м’ясо бройлера старше 2,5 місяця жорсткіше , менш смачне.

Годування дорослих бройлерів (у нашому випадку-в рекомендованому віковому діапазоні від 60 до 75 днів) зводиться до того, що давати їм треба тільки якісні корми з наступним раціоном :

Годуємо дорослі бройлери цілісним зерном або покупним фінішним комбікормом. Щоб було м’ясо смачніше, радимо відмовитися від покупного комбікорму взагалі. Це заощадить вам гроші і поліпшить якість продукції.

Але і турбот додасться, щоб розводити курей треба буде купувати окремо зерно пшениці, ячменю, кукурудзу, горох і так далі, змішувати усе це в пайових пропорціях. Не забуваємо давати зелень, додавати рибне борошно.

Якщо не полінуватися, то приготуйте для вашої свійської птиці кашу з вищезгаданих інгредієнтів з додаванням звареної дрібної рибки. Якщо немає риби, додайте риб’ячого жиру. Основна питома вага повинна складає кукурудза (до 50%).

Деякі при вирощуванні птаха переходять після двох місяців відгодівлі виключно на кукурудзу і зелень (за 5-10 днів до забою). При нормальному комплексному годуванні розраховуйте, що ваші бройлери важитимуть до 70-75 днів відгодівлі не менше два кілограм.

корм для бройлерів Корм для бройлерівов

Увага! Не даємо бройлерам:

  • варений картопля (якщо він не йде в суміші з іншими компонентами);
  • усі сорти хліби ;
  • усе прострочені продукти;
  • пісок;
  • ліки (по можливості);
  • одночасно декілька нових продуктів живлення у великій кількості;
  • інші компоненти, якщо бачимо, що вони викликають негативну реакцію у птаха.

Чим поїти

Дотримуйтеся тих же правил, що і при вирощуванні молодняка. Вода має бути:

  • чистою , бажано відстояною;
  • помірно теплою (у районі 20-21 градуса);
  • у напувалках, що забезпечує безперешкодний доступ птахи (залежить від кількості поголів’я);
  • можна розбавити в дуже слабкій концентрації перманганат калію (марганцівку). При цьому не можна допустити зміну кольору води на рожевий.

Хвороби бройлерів курей

Бройлерні кури можуть хворіти на досить багато хвороб. Деякі з них:

  • гетеракидоз – глисти у кишковику. Проти цього захворювання можна використати піперазин. Профілактичні заходи-ретельно мити приміщення, в якому знаходяться кури;
  • артрит – страждають суглоби курей (бройлери менше ходять, намагаються сісти). Можна використати ампіцилін (10 міліграм на 05 кг ваги курки) впродовж 5 днів підряд. ампицилин Ампицилин від артриту

    Заходи, що запобігають артриту: давати тільки якісний корм, підстилка має бути сухою;

  • асцит (накопичується жир в ділянці живота). Птах в’яло і неохоче ходить. Щоб уникнути цього захворювання необхідно давати зелень;
  • сальмонельоз проявляється в розладі шлунку . Можна лікувати тетрацикліном або дитревитом. Дозування вказане в інструкції до цих лікарських препаратів;
  • псевдочума – кури можуть заразитися через заражену яєчну шкаралупу. Треба відсадити хворих і продезинфікувати приміщення;
  • просте отруєння . Щоб уникнути цього, треба стежити, щоб корм був свіжий і якісний, а в годівниці не потрапляли сторонні предмети, наприклад, риб’ячі кістки).

Якщо зробити усе правильно, результат не змусить себе чекати.

Рекомендація для початківців: немає нічого кращого за особистий досвід . Тому, на початкових етапах розвитку вашого бізнесу можна використати інформацію і рекомендації інших. Але якщо на практиці ви досягнете кращих результатів завдяки своїм напрацюванням-гріх цим не скористатися.

Якщо ви побачите, що якась рекомендація не підходить до умов вирощування бройлерних курей у ваших умовах, подумайте самі, як вийти з положення для досягнення оптимального результату.


2019 Сад і город