Як виростити виноград з кісточки

Вирощування багаторічних плодоносних рослин з насіння-справа важка, не завжди виправдовує витрати часу і сил. Як виростити виноград з кісточки цікаво не лише дачникам, але і тим, хто хоче прикрасити свій балкон або лоджію виноградною лозою. Лиана не лише декоративна сама по собі, але і при правильному догляді дає урожай, що справедливо винагороджує праці хазяїна.

Для чого треба вирощувати виноград з кісточки

Традиційне виноградарство припускає застосування на ділянках готових саджанців або живців. Методика проста, по плечу початкуючим виноградарям. Вибір саджанців або живців великий, але досвідчені, а часто і початкуючі садівники свідомо йдуть на трудності. Головними спонукальними причинами є:

• Вирощування власної підщепи. Лоза росте швидко, тому можна істотно заощадити на саджанцях.
• Полігон для експериментів. Часто на таких ліанах пробують нові методики підгодівель, засоби захисту від хвороб і шкідників.
• Отримання нового власного сорту шляхом перезапилення із вже наявними рослинами.
• Іноді буває простіший придбати насіння, що цікавить, ніж знайти готовий саджанець.
• У декоративних цілях. Особливо це відноситься до рослин, що вирощуються в приміщеннях. Різьблене листя і химерно зігнуті втечі прикрашають будь-який інтер’єр.
• Цікавість, помножена на азарт. Власний урожай-предмет особливої гордості дачника.

Кісточки винограду для самостійного вирощування підбирають за правилами:

• З числа готового насіння, що придбавалося в садових центрах, вибирають гібридні сорти. Вони стійкіші до знегод, мають кращі характеристики.
• Для самостійного відбору посадочного матеріалу беруть тільки повністю визрілі ягоди. Ознаки зрілого сім’я : великий розмір; оболонка щільна, її забарвлення має коричневий відтінок; тіло кісточки тверде; вміст забарвлений у білий або світло-сірий колір.
• Після візуального огляду кісточки опускають в склянку з водою: повноцінні тонуть, нежиттєздатні спливають.

Важливо! Кісточки зеленого, темно-коричневого або чорного кольорів до посадки не придатні.

Для експериментів підходять сорти Російський Конкорд, Восковий, Захват, Вікторія, Лора, Талісман, Ізабелла і інші переважно ранні. Їх кісточки легко проростають удома і на городніх грядках.

Вирощування з насіння винограду Прирічковий (він же Зелена Гора) теж можливо, але плоди такий вид дає мало придатні для будь-якого застосування, оскільки смак у них не виражений, але сама ліана виглядає розкішно. Зазвичай їх вирощують для підщеп.

Досвідчені виноградарі вирощують з насіння різноманітні сорти різного цільового призначення-на сік, вино, варення, сезонні ласощі, орієнтуючись на кліматичні умови місцевості, де розташований виноградник. Особливо наполегливим вдається отримувати пристойний урожай такого примхливого сорту, як Саперави.

Зверніть увагу! Для домашнього культивування вибирають сорти, що самозапилюються, і гібриди винограду.

Де і як вирощувати виноград будинку

Перш ніж посадити виноградні кісточки, їх готують:

• промивають під проточною водою до повного видалення залишків м’якуша;
• підсушують;
• завертають в м’яку вологу серветку або пересипають вермикулитом, піском, перекладають вологим мохом, упаковують в поліетиленовий пакет або коробочку;
• витримують 60-90 діб в прохолодному місці при температурі нижче 15°З (можна в холодильнику).

Виноградарство у будинку

Як виростити черешню з кісточки

Насіння, що стратифікує, періодично, кожні 7-10 днів, оглядають, промивають. До результату півторамісячного терміну оболонка починає розтріскуватися, з’являються зачатки корінців-знак переходу до наступного етапу підготовки.

Важливо! При появі плісняви на зернятках їх обробляють 3% – ной перекисом водню впродовж 10 хв. Потім повертають на стратифікацію, замінивши серветку на свіжу.

На другому етапі кісточки, обернувши вологою тканиною, поміщають в тепле місце, щоб остаточно проростити їх. Зазвичай через 2 діб формуються перші тоненькі корінці білого кольору. Зернятка готові до посадки.

Оскільки оптимальними термінами для посіву насіння вважають другу половину лютого-початок березня, терміни закладки їх на стратифікацію-друга декада грудня.

Горщик і грунт для пророщування

Для пророщування сгодятся звичайні пластикові скляночки або горщики об’ємом 150-200 мл з дренажними отворами. Велику кількість насіння висаджують в розсадні ящики або контейнери.

Как виростити персик з кісточки в домашніх умовах

Покрокова інструкція посадки насіння, що виклювалося :

1. На дно розсадної місткості викладають шар дренажу 2-3 см
2. Насипають родючий субстрат, що складається з 1 ч. крупнозернистого піску і 2 ч. перегною, заздалегідь продезинфікованих, злегка зволожують його.
3. Насіння винограду розташовує в лунках або борозенках глибиною 1-1,5 см, засипають землею. Відстань між ними витримують не менше 4 см
4. Горщики ставлять на теплому добре освітлюваному підвіконні південної орієнтації.
5. Грунт регулярно зволожують пульверизатором, не допускаючи її пересихання або перезволоження.
6. Для запобігання появі чорної ніжки поверхню субстрату мульчують перлітом.
7. Оптимальний температурний режим пророщування від 15°З ніччю до 20°З днем.

Зверніть увагу! Насіння винограду не особливо потребує створення парникового ефекту для проростання. Теплички для них обладнали, якщо температурний режим не відповідає потрібному або при занадто сухому повітрі.

Посіяти виноградні кісточки можна прямо у відкритий грунт. Підготовку проводять за вищеописаною методикою. Термін посіву-кінець мая-июнь, коли остаточно встановиться тепла погода. Грядки під посів готують, як під посадку саджанців або живців.

Відхід за паростками

Перші паростки винограду з’являються через 2-3 тижню після посадки, залежно від сорту терміни розтягуються до 1,5-2 місяців. Виглядають сходи дещо несподівано-схожі на сходи перцю.

Как виростити черешню

Відхід за сіянцями на перших порах нескладений, але він має бути регулярним:

• Тривалість світлового дня підтримують на рівні не менше 8 ч.
• Полив регулюють так, щоб грунт постійно був трохи вологим. На перших порах користуються мелкодисперсным пульверизатором. Воду використовують відстояну кімнатної температури.
• Розпушують верхній шар субстрату гранично обережно, щоб не пошкодити молоденькі корінці.
• Підгодовують сіянці азотними і фосфорними добривами слабкої концентрації. Перший раз поживною сумішшю поливають на стадії 2-3 справжніх листків, використовують азотосодержащие речовини-сечовину або аміачну селітру. Далі добрива вносять кожні 2 тижні. Рекомендовані комплекси-агронова, чистий аркуш, майстер.

Важливо! Про недолік азоту і фосфору сіянці сигналізують пожовтінням листя.

Головним шкідником молодих рослин, що ростуть в обмеженому об’ємі землі, є павутиновий кліщ. Щоб запобігти його атакам, листочки регулярно обприскують водою, куди додають невелику кількість господарського мила. Якщо ж біда сталася, використовують актарин-біологічний препарат проти комах і кліщів.

Першу пересадку підростаючої лози проводять, коли її висота наблизиться до 10-12 см Місткості беруть на 2-4 л. Зазвичай пересадка доводиться на кінець весни, коли денна вулична температура підвищується настільки, що горщики з сіянцями можна виносити на відкритий балкон.

Пересадка винограду

У відкритий грунт виноград-підліток висаджують восени, підготувавши для нього місце, де він буде рости постійно, і землю. Якщо обставини вимагають більше ранньої висадки, орієнтуються на стан саджанця : він повинен сформувати 5-7 листочків. Перед раннім пересаджуванням гартування ліани проводять інтенсивніше.

Важливо! Висаджений у відкритий грунт виноград з кісточки до першої зимівлі готують ретельніше, ніж звичайний саджанець.

Відхід за сіянцем у відкритому грунті виконують за методикою, прийнятою для живців і саджанців.

Городяни, що не мають дачних ділянок, часто цікавляться, чи можна виростити виноград з кісточки і як це зробити в домашніх умовах. Технологія повністю співпадає з описаною вище. Враховують наступні правила:

• Якщо лоза призначається для домашнього культивування, місце для неї вибирають з хорошим освітленням.
• Восени, коли обпаде листя, її переносять в прохолодне приміщення, де взимку температура триматиметься на рівні 3-5°С.
• Здоровий стан винограду будинку підтримувати досить складно, тому, коли ліана зростає до 2-метрової висоти, їй підшукують місце на вулиці.

Плодоносіння винограду, вирощеного з кісточок

Зазвичай лоза, що виросла з кісточки, починає плодоносити на 4 або 5 рік. Щоб перший урожай не затримався, дотримуються нехитрих правил:

• ретельний відхід за юною рослиною;
• перше обрізання лози проводять тільки після збору першого урожаю.

Важливо! Надлишок вологи і підгодівель здатний відтягнути терміни формування першої ягідної кисті на роки або зовсім залишити надмірно “дбайливого” виноградаря без урожаю.

У південних регіонах можливе більше раннє плодоносіння, але це швидше виключення з правил, ніж норма, обумовлена теплим кліматом.

Вирощуючи з насіння виноград, важливо знати наступні особливості:

• Майже повний генетичний набір характеристик сорту несе лоза-99,99%. Ягоди, що дозрівають на ліані з насіння, украй рідко повністю наслідують смакові і фізичні якості материнської рослини.
• Перші декілька років урожай нового винограду залишає бажати кращого, ягоди виходять дрібні, цукру в них критично мало. У міру дорослішання лози їх якість покращується, але повна подібність з плодів батьківської ліани практично недосяжно, хіба що за чистою випадковістю.
• Але є і перевага у такої лози-вона зростає максимально пристосованою до кліматичних особливостей ділянки, відрізняється меншою сприйнятливістю до морозів, міцнішим імунітетом.

Хоч виростити виноград з насіння-трудомістка і клопітлива справа, впоратися з ним може і новачок, особливо підібравши для практики найбільш прості види. Навіть якщо дозрілі ягоди виявляться непридатними в їжу за смаковими якостями, розвинену лозу можна використати як якісна, морозостійка підщепа для ніжніших сортів. Якщо ж експеримент виявиться вдалим, ягоди-красивими і смачними, виноградник на ділянці поповниться новим екземпляром, про який можна буде з гордістю сказати, що це авторський сорт.