Які лікарські трави збирають в серпні


Серпень-останній місяць літа, коли можна заготовлювати рослини для лікування і приготування напоїв. Хоча здійснювати збір деяких з них можна аж до самого кінця жовтня, багато хто вважає, що кінець літа підходить значно більше. І дійсно, якщо вибирати серпень, збір лікарських трав ще можна провести в гарну теплу погоду, поєднавши цей захід з сімейним пікніком або спільним пошуком грибів.

Які трави збирають в серпні

Спершу необхідно визначити, які трави можна збирати в серпні. Адже багато рослин до цього моменту вже втрачають свої властивості. Взагалі список цілющих рослин досить великий, але багато хто з них дуже специфічний, або ростуть тільки в деяких регіонах.

Заготівля трав в серпні

  • Валериана лікарська (котяча трава).

Культура відноситься до сімейства Жимолостевих. У Росії росте декілька видів: Лугова, Російська, Волзька валеріана. Вони трохи відрізняються зовнішнім виглядом, але усі мають цілющі властивості.

  • Глід червоний.

Рослина відноситься до сімейства Розоцвітих. Налічується у світі близько 300 видів. Розрізняються формами кущів, листям, ягодами, кольорами. Багато культур мають лікувальні властивості.

Увага! На Далекому Сході росте декілька різновидів глоду. Основних п’ять і гібриди. Усі вони мають цілющі якості, використовуються в медичних цілях.

  • Кропива дводомна.

Це представниця сімейства Кропив’яних. Різновиди відрізняються заввишки і трохи зовнішніми даними. Наприклад, кропива пекуча (50 см), кропива коноплевая (70 см). Усі сорти лечебны.

  • Лопух великий.

Рослина відноситься до сімейства Складноцвітих. Існує 10 видів лопухів. Вони майже не відрізняються один від одного (трохи різними можуть бути розміри рослин, величина кошиків, будова і форма листів). У медицині використовуються практично усі різновиди.

  • Черга трьохроздільна.

Рослина відноситься до сімейства Айстрових. Декілька найпоширеніших різновидів мають схожі лікарські властивості (черга волосиста, черга променева, черга никнула). Усі вони лише трохи відрізняються зовні, використовуються з лікувальною метою.

  • Подорожник великий.

Це представник сімейства Подорожникових. Також є Подорожник ланцетоподібний. Він відрізняється від свого побратима ланцетним листям, плодами (двугнездовыми коробочками). Використовують в медицині обидва види.

Сушка трав

Таблиця. Збір лікарських трав в серпні-травоопределитель.

РастениеКраткое описаниеРазмножениеГде ростет Валериана Трав’яниста, багаторічна рослина. Висота (0,4-2 м.). Його кореневище коротке (3 см), товсте (2 см), усередині воно порожнисте, має шнуровидные, довгі корені. Насінням, діленням бульби, кореневища. Росте ця трав’яниста рослина в природі практично в усіх регіонах Росії. Виняток становлять посушливі райони, північні території. Зустріти його можна в лісах, підлісках, по берегах річок, поряд з болотами, на гірських схилах. Стебла прямі, борознисті, порожнисті, розгалужені вгорі. Листя непарноперисте, розташовані супротивно, цілісні або крупнозубчасті, мають 5-11 пар листочків. Квітки дрібні, забарвлені у блідо-рожеві тони, запашні. Зібрані вони в щитовидні мітелки. Плоди-яйцевидне насіння, мають чубки. Цвіте (липень-серпень). Глід червоний Великі кущі або деревце. Листя просте, перистонадрезанные або лопатево-зубчасті. Квітки білі. Зібрані вони з неправдиві щитки. Плоди червоні, помаранчеві, бувають чорні, їстівні. Насінням, живцями, Росте поодинокий, групами на полянах, узліссях, вирубуваннях, осипах, у річок, зрідка в негустих лісах. Цвіте (травень-червень). відведеннями, щепленнями кореневою порістю. Кропива Трав’яниста, багаторічна рослина. Його кореневище тонке, повзуче. Стебла міцні, прямі, ребристі. Покриті вони простими, короткими, пекучими волосками. Листя черешкове, еліптично-серцеподібне або яйцевидне, велике, зубчасте, розташовані супротивно. Квітки дрібні, одностатеві. Зібрані вони в колосовидні повисаючі суцвіття. Плоди-яйцевидні, еліптичні горішки жовтувато-сірих тонів Насінням, кореневищами. Зростає практично всюди на городах, вулицях, звалищах, узбіччях доріг, в лісах, міських умовах. Лопух Трав’яниста, дворічна рослина. Корені його товсті, веретеноподібні, довгі (1,5 м.), проникають глибоко. Листя прикореневе, велике, яйцевидне. Згори пластини гладкі, із зворотного боку серовойлочные. Квітки трубчасті, мають лілово-пурпурні вінчики. Зібрані вони в кулясті кошики. Насінням Росте скрізь. На городах, полянах, лісових узліссях, поряд з житлом, на вулицях, в місцях багатих азотом. Черга Трав’яниста однорічна рослина. Її корінь тонкий, розгалужений, стебла червонясті, прямі (висота 90 см). Листя трьох – або п’ятироздільні, мають короткі крилаті черешки. Листові пластини зубчасті. Середні листочки більші, ніж бічні. Насінням. Росте на городах, вулицях, лугах, в канавах, заростях. А також на болотах, по берегах озер, річок, ставків. Квітки жовті. Зібрані вони в кошики. Подорожник Багаторічна трав’яниста рослина. Його корінь укорочений. Ростуть від нього пучками невеликі додаткові корінці. Поглиблюються вони в землю на 20 см і більше. Стебла стрелообразные, прямі, голі, опущені (висота 60 см). Листя широке, яйцевидне. Зібрані вони в прикореневі розетки. Квітконоси прямостоячі, висхідні, квітки дрібні. Насінням, кореневими відростками. Росте всюди, на вулицях, городах, в дворах. А також в полях, лісах, лугах, тіні, на сонячних місцях.
інші статті  Томат Помаранчеве серце

Цілющі властивості рослин

Валериана

Використовують в медичних цілях кореневища і корені рослини. Роблять з них сік, олію, настоянку. У кулінарії-з листя готують салати, додають корені в супи, маринади.

Чайні трави: які рослини можна додавати в чай

Стимулює роботу серця, посудин, робить благотворний вплив на нервову систему. Додає сил, знімає м’язові, судинні спазми, знижує тиск, угамовує серцебиття, болі в серці, судоми, покращує роботу ШКТ.

Увага! Препарати валеріани підвищують здатність згущуватися крові. Це небажано для літніх людей. Може виникнути ризик інсульту, інфаркту.

Глід червоний

Ягоди містять вітаміни (А, До, З, Е, В), флавоноїди, ефірні олії, органічні кислоти. А також крохмаль, фруктозу, холін, сорбіт, пектин.

Знижує тиск, рівень холестерину, зміцнює нерви, капіляри, нормалізує роботу серця. А також розширює судини, покращує кровообіг, робить м’яке діуретичні (сечогінне) дія. Готують з рослини чаї, відвари, настоянки.

Кропива

Нормалізує роботу печінки, сечового міхура. Робить благотворний вплив на жіночий організм. Позбавляє від болів під час менструацій, стабілізує цикл. Трава зупиняє кровотечу. Запобігає випаданню волосся.

Роблять з травички відвари, настої, чаї. Використовують в косметичних цілях-маски для шкіри обличчя, тіла.

Трав’яний відвар

Лопух

Рослина має такі лікувальні властивості: очищає посудини, покращує метаболізм, травлення, запобігає атеросклерозу, пригнічує ракові клітини.

Використовують лопух при жіночих захворюваннях, різних кістах, ревматизмах, хронічних запорах. Лікують ним подагру, алергію, астму. Рослина може знімати запалення, загоювати рани.

Готують з нього відвари, настоянки, олії, мазі. Роблять з листя і коренів лопуха сок.

Увага! Охочі заготовити лікарську траву повинні пам’ятати, що збирати втечі біля жвавих автомобільних доріг не бажано. Можлива шкода може переважити користь від такої трави.

Черга

Трава знижує тиск, позбавляє від набряків, нормалізує обмін речовин, апетит, знижує жар, лікує гнійні рани. А також діабет, бронхіт, цистит, захворювання суглобів, алергії, чинить жовчогінну дію.

інші статті  Чорний джміль

Готують з неї трав’яні відвари, настої, додають у збори. Використовують в косметології.

Подорожник

Нормалізує холестерин в крові, розріджує мокроту (у горлі), регулює утворення шлункового соку, знижує тиск, заспокоює нерви. Рослина має відхаркувальну, ранозагоювальну дію.

Лікують ним ангіну, застуду, ГРВІ, дизентерію, захворювання ШКТ (без ускладнень). Застосовують для зниження ваги, в косметології.

Роблять з подорожника сок, сироп, олія, відвар.

Правила заготівлі сировини

Коли збирають мед

Збір трав в серпні треба проводити в ясну, суху погоду. Збиратися на природу за травами треба після того, як зійде роса (до 11 годин ранку). Заготовлюють листочки до цвітіння.

Зберігання сушених трав

Важливо! Не рекомендується займатися заготівлею трав в жару. Під час пригріву втрачаються цінні ефірні олії рослин.

Необхідно зібрати окремо квітки, суцвіття, верхівкову зелень з кольорами (довжина 10-15 см). Їх розкриття має бути на рівні 20-30 %. Або заготовлюють їх в період активної бутонізації. Інакше рослини не зможуть отримати усі свої ефірні олії повністю.

У сиру погоду, під час дощу, допустимо викопувати кореневища і заготовлювати корені. Укладають зібрану сировину в широкі тканинні сумки, кошики. Вони повинні добре провітрюватися і не запріти.

Як сушити і зберігати

Роботи на пасіці в серпні

Насамперед перебирають принесені рослини-відбирають здорові, цілі, чисті екземпляри. При цьому надземні частини рослин не миють. Сировину розкладають на папір або тканину. Чи акуратно підвішують в пучках. Сушать в затемненому місці, яке добре провітрюється (навіс, горище, сарай). Трав’яну масу треба періодично ворушити, щоб процес йшов рівномірно.

Важливо! Висушені рослини за бажанням залишають в пучках або змізерніють. Зберігають сушений продукт в полотняних мішечках, паперових пакетах, скляних банках (до 5 років).

інші статті  Як позбавитися від шкідників капусти

“Серпневі” рослини можуть зайняти гідне місце в домашній аптечці. Проте любителеві натуральних ліків необхідно пам’ятати про правила збору, заготівлі і зберігання. При цьому важливо дотримуватися пристойності-збирати траву так, щоб не зашкодити природі і тільки в тому об’ємі, який дійсно потрібний.


2019 Сад і город