Які мандарини можна саджати у відкритий грунт


Мандарини для відкритого грунту є цитрусовими, які в порівнянні з апельсинами мають набагато більше варіацій в таких аспектах, як розмір і колір плоду, складність відділення шкірки, смак і аромат, сезон дозрівання. Селекціонерам доводиться виконувати будь-які вимоги вередливих споживачів цього фрукта. Їх цікавлять, які сорти мають високу солодкість і аромат, а також мандарини з легко відокремлюваною шкіркою і абсолютно без кісточок.

Чи знаєте ви? При однаковому розмірі солодкі плоди мандаринів трохи важчі, ніж кислі. Розглянемо досягнення селекційної науки в створенні сортів мандарина для відкритого грунту.

Сорт Fairchild

Цей сорт є гібридною рослиною, отриманою від сортів Клементин і Орландо Tangelo. Схрещування було зроблене в 1964 році доктором Джо Фурр в США. Цей сорт добре підходить для пустинних районів Каліфорнії і Арізони, де він починав вирощуватися. Плоди дозрівають з листопада по січень.

Дерево мандарина Fairchild має численні розширені гілки з густим листям, майже без шпильок. Для кращого плодоносіння фруктів потрібне додаткове штучне запилення. Плоди середнього розміру, трохи сплюснуті, мають середньо-тонку темно-помаранчеву шкірку. Фрукти цього сорту чистяться не особливо легко, містять багато насіння, але на смак досить соковиті, солодкі і ароматні. Поверхня мандарина має гладку текстуру. Вес одного плоду в середньому близько 100 р. Кислотність сорту 0,7%, а соковитість-близько 40%.

Сорт Мед (раніше мав назву Murcott)

Сорт Murcott є гібридом апельсина і мандарина. Вирощується з 1916 року в США. Названий на честь Чарльза Муркот Смита. Широко вирощується у Флоріді і дозріває в січні-березні. Дерева середніх розмірів, ростуть вертикально вгору, але мають зігнуті гілки, оскільки плоди розміщуються на їх кінцях. Розмір листя невеликий, ланцевидной загостреної форми. Сорт дуже продуктивний. Мандаринове дерево може загинути із-за великої кількості плодів, що призводить до його вуглеводного виснаження. Плоди середнього розміру, мають тонку гладку жовто-помаранчеву шкірку, яка не дуже легко знімається. Плід розділений на 11-12 помірно злиплих доль. М’якуш має помаранчевий колір, ніжна, дуже соковита, з нечисленним дрібним насінням. Дерева схильні до захворювань цитрусовою паршею і грибком Alternaria і є дуже чутливими з усіх сортів до холоду..

інші статті  Квасоля овочева і спаржева (відмінності)

Сорт Sunburst

Цей сорт був виведений у Флоріді в 1979 році. Його отримали шляхом схрещування сортів Робинсон і Osceola. Період збору урожаю-з грудня по лютий. Фрукти мають добрий смак, малий розмір, красивий темно-помаранчевий колір і гладку шкірку, яка погано відшаровується. Важливо! Біла сіточка між часточками мандарина багата глікозидами, які зміцнюють серце, тому її не потрібно викидати.

Сорт Робинсон

Сорт отриманий у Флоріді в 1962 році з сортів Клементин і Орландо Tangelo. Фрукти дозрівають з листопада по січень. Вони середньо-малих розмірів, темно-помаранчевого кольору, з округлою або злегка завуженою основою. Шкірка знімається погано, тому м’якуш виглядає розпатланим. Сегменти у м’якуші численні (12-14 шт.), легко віддільні. На смак м’якуш солодкий, соковитий, ароматний, з помірною кількістю насіння помаранчевого кольору. Дерево росте вертикально вгору і має густу крону, яка розширюється вгорі. Листя ланцетне, загострене, має щербини на кінчику.

Сорт Fallglo

Гібридний сорт, який на 5/8 складається з мандарина, 1/4 апельсини і 1/8 грейпфрута. Має великі плоди розміром 7-8 см в діаметрі. Форма плоду плеската, з невеликим пупком. Поверхня шкірки гладка завтовшки 0,3-0,5 см, має темний червонясто-помаранчевий колір. Плід очищається легко і має від 20 до 40 насіння. Дерево росте вертикально вгору без шпильок і не потребує запилення. Плоди дозрівають у вересні-листопаді. Сорт стійкий до цитрусової парші і грибкових захворювань, але сприйнятливий до попелюхи. Цей сорт має світлішу за кольором і дрібніше за розміром листя і не відноситься до холодно-витривалих.

Сорт Дэнси

Сорт був посаджений у Флоріді в 1867 році, куди потрапив, імовірно, з Марокко. Плоди мають грушовидну форму, сплюснуті, середнього розміру. Шкірка гладка, глянсова, темного оранжево-червоного кольору. М’якуш соковитий, помаранчевого кольору і прекрасної якості. Плоди дозрівають в листопаді-грудні. Був провідним промисловим сортом у Флоріді. Популярність свою втратив із-за чутливості до різних захворювань. Сорт зіграв важливу роль у виведенні гібридів.

інші статті  Як виростити черешню

Сорт Клементин

Сорт створений в 1902 році французьким священиком і селекціонером Клеманом Родье. Належить до гібридного сорту, створеного з мандарина і апельсина королька з підвиду помаранч. Плоди мають форму мандарина, дуже солодкі, помаранчевого кольору. Розмір плодів невеликий, шкірка щільно прилягає до м’якуша. Період дозрівання-листопад-лютий. Розрізняють такі види мандаринів Клементин:

  • Корсіканський-має оранжево-червону шкірку, м’якуш без насіння і продається з двома листочками біля плоду;
  • Іспанський-може мати як дрібні, так і великі по розмірах плоди і містить в кожному фрукті від 2 до 10 насіння;
  • Монреальський-мандарин рідкісного виду, збір урожаю починається в середині жовтня, плід містить 10-12 насіння.

М’якуш мандаринів Климентин соковитий, солодкий, багата вітаміном С, каротиноїдами, мікро – і макроелементами.

Сорт Танжело

Гібридний сорт отриманий з мандарина і грейпфрута в 1897 році Уолтером Теннисоном Суинглом США. Фрукт великого розміру з жовто-помаранчевим м’якушем, який має кислуватий смак. Шкірка легко чиститься і має помаранчеве забарвлення. Дерева цього сорту відрізняються досить великими розмірами і морозостійкістю.

Чи знаєте ви? На прапорі міста Батумі в Грузії зображені три мандарини. Знатних китайських чиновників в давнину називали мандаринами.

Сорт Minneola

Сорт мандаринів Minneola є різновидом Танжело. Він був виведений в 1931 році у Флоріді. Це гібридний сорт, отриманий з мандарина сорту Дэнси і грейпфрута сорту Дункан. Мандарини мають злегка сплюснуту форму, великі розміри, шириною 8,25 см і заввишки 7,5 см і червоно-помаранчевий колір. Шкірка тонка, міцна. М’якуш на смак кисло-солодкий, ароматний, складається з 10-12 часточок, які містять 7-12 маленького насіння. Сорт відноситься до пізніх, але якщо фрукти довго тримати на дереві, то у наступного урожаю плоди матимуть світлий колір. Цінною якістю цього сорту є великий вміст фолієвої кислоти : на 100 г продукту-до 80% денної норми людини. Вирощують сорт Minneola в США, Ізраїлі, Туреччині, Китаї.

інші статті  Жимолость Бакчарский Велетень

Сорт Tangerine

Мандарин Tangerine відноситься до відомого сорту родом з Китаю. Плоди відрізняються відмінними смаковими якостями, з терпким присмаком, яскраво-помаранчевого кольору, з червонястим відтінком. Шкірка фруктів гладка, тонка. Мають сильніший аромат, ніж у звичайних мандаринів. М’якуш відрізняється солодким смаком і не містить насіння. У Європі вирощується на Сицилії. Основним виробником Tangerine у світі є США. Існують гібридні форми Tangerine і інших цитрусових під назвою Танжело.

Сорт Храм

Цей сорт часто називають Королівським мандарином. Плоди великих розмірів мають товсту сильно горбисту шкірку помаранчевого кольору. М’якуш фруктів дуже ароматний, соковитий, солодкий, з великою кількістю насіння. Період збору урожаю-з січня по березень. Важливо! Якщо шкірка мандарина здається полірованою, то її обробили воском. Це є нормальним для кращого збереження фруктів при транспортуванні. Такі фрукти треба обов’язково мити.

Сорт Osceola

Мандарини Osceola середнього розміру, сплюснутої форми, іноді можуть мати гофровану шкірку. Шкірка тонких розмірів, помірно прилягає до м’якуша, але легко чиститься. Фрукти мають оранжево-червоний колір, гладку і блискучу поверхню. М’якуш жовто-помаранчевого кольору, соковитий, багатий і своєрідний, з невеликою кількістю насіння. Дерево росте вертикально вгору і має густе листя, практично без шпильок.

Підсумувавши описи основних сортів мандаринів, можемо сказати, що вони мають значні особливості і навіть переваги в порівнянні з апельсинами і грейпфрутами. По-перше, це невеликі розміри і плеската форма плодів; по-друге, шкірка і часточки відділяються набагато легше, а середина залишається порожня; по-третє, мандаринові дерева набагато більше морозостійкі і відрізняються черешками листя, малими розмірами квітів, окантовкою листових пластинок і невеликою кількістю або відсутністю голок, і найголовніше-незабутній смак і аромат м’якуша.


2019 Сад і город