Вирощування солодких ягід в північних регіонах-справа складна, але цілком здійсненне. У цій статті ви зможете ознайомитися зі списком морозостійких сортів полуниці, яким буде під силу не лише успішно перезимувати, але і порадувати вас щедрим і багатократним урожаєм.
Амулет
Це десертний сорт, його ягоди мають насичений солодкістю смак. Відноситься до ранньостиглих сортів, не ремонтантний, плодоносіння не більше одного разу за сезон. Ягоди середніх розмірів, мають конічну форму, їх середню вагу-30-35 гр. При правильному догляді з одного куща полуниці можна зібрати пару кілограмів яскраво-червоних, ароматних і дуже смачних плодів. Полуниці сорту “Амулет” під силу впоратися із зимовими заморозками і різкими перепадами температур, а також з грибковими захворюваннями. Одна з переваг цього сорту полуниці-стійкість перед суничними кліщами, які приносять немало клопоту садівникам. Найчастіше полуницю сорту “Амулет” використовують для вживання у свіжому вигляді, але також можливе заморожування і подальше зберігання ягід в морозильній камері без втрати смакових якостей. Цей сорт добре переносить транспортування, наприклад, для подальшого продажу-полуниця не пускає сік і добре зберігає свою форму. Посадіть у себе на ділянці такі смачні сорти полуниці як: “Королева Єлизавета”, “Эльсанта”, “Маршал”, “Азія”, “альбіон”, “Мальвина”, “Машенька”, “Цариця”, “Російський розмір”, “Фестивальна”, “Кимберли” і “Лорд”.рд”.
Александрина
Ця полуниця среднепозднего дозрівання-поласувати першими ягодами можна у кінці липня. Дозрілі плоди невеликі-10-20 гр, кожні подальші зав’язі дрібніють. Форма округла, колір червоний, якщо ягоди залишити перезрівати на кущі, то вони набувають темно-вишневого кольору. Кущі великі, з розвиненим листям, на листі добре помітні прожилки. Полуниця має хорошу морозостійкість, але погано переносить недолік поливу в літню жару. При її вирощуванні на ділянці слід уникати надмірного зволоження грунту і забезпечити хорошу циркуляцію повітря. Саме ці недоліки у відході роблять цей вигляд полуниці сприйнятливим до грибкових хвороб. Цей сорт садової суниці має великий попит у садівників. Передусім із-за легкості пророщування-“Александрина” добре сходить при розмноженні насінням. Солодкий смак плодів робить ягоду придатною для вживання як відразу після її збору, так і після термічної обробки. ки. Чи знаєте ви? У теплицях доступне вирощування цікавого сорту полуниці-Пайнберри. Ці плоди білого або помаранчевого кольору мають чітко виражений смак ананаса!
Боровицкая
Ця полуниця відноситься сортам пізнього дозрівання. Кущі розкидисті, з великою кількістю листя. Плоди, зібрані в перший урожай, середніх розмірів-30-40 гр, в подальші рази-ягоди значно дрібніші. Їх форма округла, м’якуш соковитий і щільний, смакові якості на хорошому рівні. Полуниця “Боровицкая” добре переносить замерзання грунту, але пізні терміни плодоносіння в умовах ранньої зими значно знижують загальну кількість урожаю, який можна зібрати в регіонах з теплішим кліматом.
Даренка
Цей вид полуниці відноситься до тих, що дозрівають у кінці травня, тому на прилавках в магазинах його можна зустріти одним з перших. Кущі прямостоячі, листя розкидисте, великих розмірів, злегка зморщені. Плоди яскраво-червоні, округлої форми, їх середня вага-7-9 гр. Смак солодкий кислуватим, аромат зберігається довгий час після збору. Зібраний урожай придатний для приготування компотів, варення і заморожування.
Зефір
Сорт “Зефір” був виведений під чуйним керівництвом данських селекціонерів. Його плоди насиченого червоного кольору, вага не менше 50 гр, причому їх розмір не дрібніє при подальшому дозріванні. З одного куща можна зібрати не менше кілограма за сезон. Кущ розкидистий, з сильними стеблами, які не опускаються на землю під вагою ягід. Високу врожайність треба підтримувати за допомогою органічних добрив. Цей різновид полуниці має стійкість до зимових морозів і літніх посух, грибкові хвороби їй також не страшні. Яскраві, солодкі і ароматні плоди добре переносять транспортування, тому цей сорт часто вирощують з метою подальшого його продажу. Полуниця не деформується в процесі заморожування і термічної обробки. Если у вас невелика ділянка, для вирощування полуниці можна спорудити грядку-піраміду або вертикальну грядку.
Кама
Ця полуниця раннього дозрівання-перші плоди починають дозрівати в середині травня, а в умовах тепличного вирощування-вже в квітні. Ягідні кущі компактні, з великими квітконосами під листям. Плоди насиченого червоного кольору, у формі округлого трикутника, врожайність хороша-на одному кущі можна виростити більше кілограма солодких ягід, в перший урожай їх вага 50-65 гр, в подальші-розміри дещо зменшуються, але не міні 30-40 гр. Рослина невибаглива у відході, стійко до морозу і посухи, а також до поразки сірою гнилизною. Полуниця підходить для комерційного вирощування за рахунок відмінних смакових якостей, щільного м’якуша і здатності зберігати форму при транспортуванні.. Важливо! Вирощуючи полуницю, пам’ятаєте про те, що будь-який сорт потребує пересадки в нові грядки кожні 3-4 роки. Краще всього її саджати в місця, де до цього росли бобові, петрушка і картопля.
Марышка
Цей сорт-результат роботи чеських селекціонерів. “Марышка”-середньо-ранній сорт, але при цьому, якщо ви ранньої весни накриєте її плівкою, перший урожай може достигти вже до кінця травня. Ягоди великих розмірів, до 50-60 гр. і, що важливо, в подальший урожай плоди не дрібніють. Плоди цього сорту яскраво-червоного кольору і мають сильний аромат, їх форма залежить від того наскільки щільно ягідки ростуть на втечі. Прихильники “Марышки” відмічають легкість збору плодів-вони ростуть згори листя, а їх великий розмір не дає випустити з уваги жодної полунички. З одного куща можна зібрати до кілограма ягід. Завдяки невеликій “сухості” м’якуші-плоди транспортуються без ушкоджень. Сорт добре переносить морози, посуху і багато “полуничних” хвороб, серед яких,-гнилизну і плямистість листя. “Марышка” придатна для вживання у свіжому і замороженому видах, а також для консервації і випічки. и. Ознайомтеся з кращими сортами великої полуниці.
Омська рання
З назви цього сорту вже стає ясно, що це ранньостиглий сорт-перше плодоносіння починається з середини травня. Ягоди червоного кольору і злегка плескатої форми, їх вага рідко перевищує 10 гр. Слід зазначити виражений солодкий аромат, який зберігається в плодах навіть через деякий час після їх збору. У смаку переважає легка кислинка. Плодоносіння стабільне впродовж усього літнього сезону. На кущах зростає багато листя, яке ховає маленькі полунички. Це сорт стійкий до лютих морозів і деяких “полуничних” хвороб-листяної плямистості і різних грибків. Також слід зазначити несприйнятність до суничного кліща. “Омська рання” придатна для вживання у свіжому вигляді, але в переробленому виді її ягоди придбавають більше насичений смак.. Клубнику можуть вражати бура плямистість, фузариозное і вертициллезное в’янення.
Павловчанка
Полуниця сорту “Павловчанка” готова до збору на початку червня-це ранньостиглий сорт. Ягоды округло-овальний форми, не великі,-25 гр., при цьому, подальший урожай значно дрібніший. Колір насичено-червоний або темно-рожевий, в смаку переважає кислинка, слід зазначити, що зібрана полуниця виділяє приємний солодкий суничний аромат. Цей сорт добре переносить зимові заморозки, але чутливий до нестачі вологи при поливі. З хвороб найчастіше страждає від поразки гнилизною і плямистістю листя. Сорт “Павловчанка” рідко можна зустріти на прилавках в магазинах-її маленькі розміри не можуть конкурувати з великими ягодами інших сортів полуниці, проте цей вид користується популярністю в домашньому садівництві-ароматні плоди придатні для варення, компотів, а також для поїдання прямо з грядки. Чи знаєте ви? У Франції вже багато століть існує традиція підносити молодожонам суп з полуниці з вершками. Річ у тому, що ця ягода-природний афродизіак, вважається, що споживаючи її, можна підвищити сексуальний потяг, а також збільшити шанси на зачаття дитини.
Першокласниця
Для отримання цього сорту селекціонери використали два види садової суниці-“Фею” і “Торпеду”. Кущі “Першокласниці” розкидисті і прямостоячі, з добре розвиненим листям. Слід зазначити декоративний вид її квіток-пелюстки блідо-рожевого кольору з хвилястими краями, чимось що нагадують пелюстки фіалок. Плоди великі-в перший урожай їх вага може досягати 35-40 гр, в подальші плодоносіння (а їх може бути до 6 разів) вага знижується до 7-15 гр. Врожайність висока і стабільна упродовж усього дачного сезону. “Першокласниця” стійка до морозів, посухи, і до хвороб, Але шанувальники цього сорту відмічають, що в дощовите і прохолодне літо можливе зараження кущів сірою гнилизною. Вирощуючи полуницю, слід приділити більше часу профілактичним обробкам рослин і створенню оптимальних умов для її правильного росту. Плоди солодкі, з соковитим і щільним м’якушем, який дозволяє транспортувати зібраний урожай на далекі відстані.. Сажаем полуницю восени і весною.
Танюша
Це ремонтантний різновид полуниці середнього періоду дозрівання. Кущі “Танюши” розкидисті з сильним листям, під яким ховаються невеликі плоди вагою до 15 гр. Їх форма-округла, із затупленим кінцем. Слід зазначити хорошу стійкість полуниці не лише до морозів, а і до посух. Хорошу врожайність “Танюша” показує в перші два роки, після-потрібно пересадку на нове місце. Полуниця на смак солодко-кисла і ароматна, придатна для вживання як у свіжому вигляді, так і після температурної обробки.
Талісман
Це вид садової суниці з середньо-пізнім терміном дозрівання. Першими плодами можна поласувати у кінці липня. Сорт напівремонтантний, що означає можливість повторної зав’язі плодів, зазвичай-восени. Вага перших ягід-10-25 гр., врожайність середня, з одного куща можна зібрати не більше кілограма полуниці овальної форми, злегка плескатої з боків і згори. Кущ компактний, з розвиненим листям сизого відтінку. Сорт добре переносить морози і посуху. Найчастіше “Талісман” можна зустріти в приватних садах і дачних ділянках, на продаж його практично не вирощують. Солодкі і ароматні плоди відмінно проявляють свої смакові якості як у свіжому, так в обробленому виді.
Торпеда
Ця полуниця відноситься до середньостиглих неремонтантних видів. Плоди “Торпеди” середніх розмірів, їх вага не перевищує 10-15 гр, м’якуш щільний і соковитий, з яскраво вираженою кислотою в смаку. Кущі акуратні, середніх розмірів, листя невелике, темно-зеленого забарвлення. Форма плодів витягнута, овальна. Сорт “Торпеда” універсального значення і придатний до вживання як у свіжому вигляді, так і посл заморожування або теплової обробки. Важливо! Після висадки у відкритий грунт не забудьте про мульчування грунту навколо кущів. Ця процедура збільшує опірність шкідникам і хворобам, а також сприяє посиленому росту молодої полуниці.
Фестивальна Ромашка
Це середньостиглий вид, перші ягоди вже готові до збору в середині червня. Відноситься до ремонтантних сортів, але з кожним новим урожаєм полуниця дрібніє. Проте, ягоди зростають великих розмірів-до 40 гр., вони насиченого червоного кольору і овальної форми. М’якуш соковитий, з легкою кислинкою. Якщо дати ягодам пару днів дозріти, то їх смак від цього стане солодше. Сорт “Фестивальна Ромашка” відрізняється хорошою морозостійкістю і несприйнятністю до багатьох “полуничних” хвороб, серед яких плямистість листя і борошниста роса. Садівники люблять цей сорт за його непримхливість у відході і здатність до плодоносіння впродовж усього садового сезону. Ягоди добре зберігають свою форму при транспортуванні і консервації.. Клубнику також можна виростити в домашніх умовах, в теплиці, і без грунту.
Фея
Полуниця “Фея” починає плодоносити з середини червня, перші плоди-великі, їх вага не перевищує 35-40 гр., але з кожним новим урожаєм вони дрібніють. Форма плодів округла, м’якуш щільний і соковитий, насиченого червоного кольору. Смак солодкий, аромат слабовыраженный. Незважаючи на невеликі розміри, “Фея” володіє високою урожайностью – при правильному догляді ви можете зібрати до півтора кілограмів ягід. Кущі і листя компактні і не вимагають особливого відходу. Сорт вважається морозостійким і здатний пережити зимовий мороз-25° С. Окрім поїдання прямо з грядки, ягоди використовують для приготування варення, мармеладу, компотів, а також для заморожування. Тепер ви знаєте, що підібравши правильний сорт відповідно до кліматичних умов в регіоні, вам під силу виростити у своєму саду “королеву ягід”-солодку і ароматну полуницю. Правильний догляд за ягодами і дотримання правил агротехніки при посадці і вирощуванні збільшать ваші шанси на успіх.