Перець, як і у інші культури, схильний до хвороб, також його атакують комахи-шкідники, які можуть не просто понизити урожай, але і повністю його знищити. Багато захворювань переносяться за допомогою комах або смітних рослин, тому боротьба з ними-це чималий вклад в хороший урожай. Активність хвороб може залежати від конкретних фаз розвитку перцю. Добре те, що є перевірені способи боротьби з ними. У цій статті розглянемо, як вчасно класифікувати напасти і вжити адекватні заходи.
Хвороби
Перець схильний до грибкових, бактерійних і вірусних захворювань. Також існують комахи-шкідники, які можуть завдати рослинам чималої шкоди. Розглянемо кожен вид захворювань детально. Дізнайтеся про застосування зеленого, гіркого, чорного, червоного, зеленого болгарського, кайенского перцю, чили., чили.
Грибкові захворювання
Джерелом цього типу хвороб є мікроорганізми-грибки, що провокують своєю життєдіяльністю псую рослини. Ось їх список:
- Чорна ніжка – вражає грибком нижню частину стебла, з перебігом хвороби стебло чорніє і засихає, потім рослина гине. Причиною появи може бути зайва волога, різка зміна температури або занадто щільна посадка. Тому, для того, щоб усунути цю напасть, досить стабілізувати температурний режим, частоту поливу і прорідити ряди. Рекомендується обробити препаратом “Заслін” (пропорції: 3 ковпачки на 1 л води).
- Фузариоз – характерними ознаками є листя яскраво-жовтого кольору, а також стрімке в’янення. Причини зараження-зайва волога і скачки температури. Хворі рослини врятувати не вдасться, тому рекомендується їх видалити, а грунт під ними обробити 1% – ным розчином марганцівки. Для вцілілих рослин слід скоротити кількість поливів до 1 разу в тиждень, а також стабілізувати температурний режим. Для профілактики слід обробити рослини препаратами, використовуваними при фитофторозе.
- Фитофтороз – характерним симптомом є поява окремих коричневих плям на листі і стеблі. Виникненню цього захворювання сприяє зайва вологість. Для позбавлення від фитофтороза рекомендується підсушити грунт і скоротити частоту поливу. Для обробки застосовують препарати “Оксихом” і “Бар’єр”.
Дізнайтеся чим відрізняються перці сортів Ратунда, Соліст, Золоте диво, Ластівка, Капсикум, Атлант, Какаду, Волове вухо, Помаранчеве диво, Хабанеро, Джемини F1, Антей, Белозерка, Анастасія, Каліфорнійське диво, Клаудио F1, Джипси F1, Багатир.
- Сіра гнилизна – відмінною рисою є утворення сірого нальоту на прикореневій зоні. Її появі також сприяє надлишок вологи. Для запобігання хворобі варто просушити грунт і видалити заражені частини. Після цього необхідно обробити перець такими препаратами, як “Фундазол”, “Превикур”.
- Бура плямистість (кладоспориоз) – типовою ознакою є поява на зовнішній стороні листя бурих плям і сірого нальоту з внутрішньої сторони. За відсутності лікування відбувається відмирання листя з подальшою загибеллю усієї рослини. При виявленні цих ознак варто обробити перці фунгіцидами “Бар’єр” і “Заслін”.
- Антракноз перцю – одне з найбільш небезпечних грибкових захворювань зважаючи на можливість поразки ним на усіх етапах розвитку рослини. Вражає як листя, так і плоди. Характерною ознакою є поява круглих некротичних плям на плодах і листі (колір плям-від пісочного до темно-бурого). Для лікування застосовують обробку розчином бордосской рідини або хлороокисом міді. >
Важливо! Усі грибкові захворювання провокуються надлишком вологи, тому необхідно дотримуватися режиму поливу.
Бактерійні хвороби
Для цього виду захворювань характерна наявність гнильних ділянок, плямистості на листі від сірувато-білого до чорного кольору. Розвитку хвороби сприяє зайва вологість і невисока температура. Ось список хвороб, що найчастіше зустрічаються :
- Мокра гнилизна плодів – розвивається на плодах з боку чашки. Спочатку з’являється пляма невеликого розміру, що згодом поширюється на увесь плід. Заражений бактеріями плід перетворюється на слизьку водянисту масу з усохлою згори шкіркою. Коли шкірка лопається, відбувається виділення білої пінистої маси. Зараження відбувається через воду, розсаду або грунт. Бактерія зимує в землі, тому одним із запобігаючих заходів служить глибока оранка і дотримання сівозміни. Рекомендується обприскувати розчином мідного купоросу.
- Бактерійний рак – проявляється спочатку білими підведеними ділянками на листі і стеблі, які пізніше трансформуються у виразки коричневого кольору з білою окантовкою. Систематичне зараження провокує процес в’янення і загибель рослини як підсумок. Передача захворювання здійснюється через грунт, заражене насіння і останки рослин. Рекомендується при виявленні симптомів видаляти рослини, що залишилися слід обробити мідним купоросом. Для уникнення повторного зараження в наступному сезоні варто дотримуватися сівозміни. Наступна висадка перцю-не раніше, ніж через 3 роки.
Важливо! Бактерійний рак передається через насіння. Рекомендується здійснювати обробку насіння перед посадкою. Це допоможе уникнути або понизити кількість можливих патогенов.
- Вертициллез (Вілт) – бактерійне захворювання, яке на початковій стадії протікає безсимптомно. З прогресивним розвитком хвороби спостерігається збліднення листя і придбання ними гофрованої форми. Хвороба викликає поступове в’янення і не підлягає лікуванню, тому заражені рослини віддаляються і спалюються. Для запобігання повторному зараженню варто знезаражувати грунт.
Дізнайтеся як обробити насіння перед посадкою, коли посіяти перець, чому жовтіє листя у розсади перцю, чим підгодувати розсаду, як доглядати за перцем у відкритому грунті, як формувати кущі перцю, як заготовити перець на зиму..
Вірусні захворювання
Цей тип захворювань найчастіше передається за допомогою комах. Характерне те, що листя покривається різними плямами, спостерігається відхилення в розвитку, вони набувають нездорового вигляду, але в’янення не відбувається. Для перцю характерні такі вірусні захворювання:
- Тютюнова мозаїка – характеризується поява мозаїчного візерунка на листі зі світлих і темних плям. Поступово відбувається відмирання тканин в уражених місцях. Переносниками є мурашки і попелюха. При виявленні симптомів слід обробити плантацію препаратом “Хризомал”. Для профілактики слід проводити обробку насіння перед посадкою протравлює, дотримуватися сівозміни.
- Столбур – симптомами є зупинка росту, карликовість. Молоде листя скручується і в’яне. На зрілих плодах може бути сильна угнутість. Переносять кліщі, цикади, попелюха. Дієвим способом для позбавлення від захворювання являється повне знищення заражених рослин, боротьба з комахами-переносниками. Насіння і розсада перед посадкою обробляються дезинфікуючими засобами. Садівники рекомендують при вірусних хворобах разів в 10 днів поливати грядки знежиреним молоком-це допомагає знижувати активність вірусів.
- Бронзовість (плямисте в’янення) – вірус, поширюваний трипсами. Характерною ознакою є забарвлення листя у бронзовий або сіро-фіолетовий колір. Для позбавлення від цієї недуги слід видалити усі уражені ділянки, а також обробити рослини засобом “Фундазол” (жалетельно перед обробкою видалити дозрілі плоди).
Чи знаєте ви? Гострота перцю вимірюється за шкалою жгучості Сковилла. У солодкого (болгарського) перцю рівень жгучості складає від 0 до 100 балів. Кайенский перець показує результат 30-50 тисяч балів. Найгостріший за цією шкалою-це штучно виведений сорт Carolina Reaper, жгучість якого складає 2 млн 200 тыс одиниць.
Шкідники
Не лише грибки, віруси і бактерії небезпечні для перцю. Існує ряд комах, здатних завдати величезної шкоди урожаю :
- Слимаки – живляться листям і плодами. Провокують процес гниття. Для боротьби із слимаками застосовують препарат “Стріла”, а також за допомогою створення навколо кущів борозенок, які обприскують вапняним розчином. Ефективно також допомагає розпушування землі біля кущів з подальшим посипанням її сухою гірчицею і меленим гірким перцем.
- Попелюха -живиться соком, викликаючи в’янення, потворність і псування урожаю. Мешкає на листі, викликаючи їх скручування. Для боротьби з попелюхою застосовують інсектициди “Карбофос”, “Кельтан”. Ефективна обробка настоянкою золи і рідкого мила (10 л води, 1 склянка золи і 1 столова ложка рідкого мила).
- Павутиновий кліщ – також живиться соком рослини. Його можна виявити на нижній частині листа. Павутина на гілках перцю є характерною ознакою цього кліща. Кліщі є переносниками безлічі вірусів, для позбавлення від них ефективні такі препарати, як “Фуфанон”, “Карбофос”, “Фосбецид” або “Актеллик”.
- Білокрилка – комаха, що переносить ряд грибкових захворювань. При виявленні цієї комахи, рекомендується промити рослини чистою водою, розпушити грунт і підсипати торф або пісок. Зібрані плоди обробити препаратом “Командор” (пропорції: 1 г на 10 л води). Самі рослини після збору урожаю слід знищити.
- Дротяник – це личинка жука-щелкуна. Має жовто-коричневе забарвлення і жорстке покриття тулуба. Живиться коренями і може нанести серйозний ущерб плантації. У землі може знаходитися до 5 років. Для позбавлення від цього шкідника роблять глибоке перекопування ділянки (дротяник загине від низьких температур взимку). Також можна розкладати приманки: в міжряддя розкладають шматочки коренеплодів на відстані 30-35 см, які перевіряють через 2-3 дні і знищують виявлені там дротяники.
Чи знаєте ви? Болгарський перець містить гормон радості. Цей гормон є також в шоколаді, але перець менш калорійний. Хвороб і шкідників перцю-чимала кількість, і це призводить до того, що садівники відмовляються від спроб виростити цю культуру самостійно. Існують загальні рекомендації, що дозволяють понизити вірогідність захворювання культури : дотримання сівозміни, купівля якісного посівного матеріалу, обробка насіння перед посадкою, рання висадка, а також очищення від бур’янів. Дотримуючись цих нескладних правил, вчасно виявляючи і реагуючи на хвороби перцю, можна без особливих зусиль виростити самостійно цю вередливу культуру.