Якутська міні-корова


якутська міні-корова Великі господарства закуповують чистопорідних представників КРС, які дають величезні об’єми молока або набирають масу більше дюжини центнерів. Проте сьогодні мова піде про маленьку породу, яка не відрізняється продуктивністю, але має інші сильні сторони.

Історія походження

Якутські корови-аборигенна велика рогата худоба Республіки Саха. У 1929 році їх почали схрещувати з такими породами, як холмгорская і симментальская, внаслідок чого чистопорідні особини збереглися лише в розплідниках Новосибірська і в Эвено-Бытантайском улусі.

Опис і відмінні риси породи

Розглянемо характерні особливості якутської м’ясо-молочної породи, а також якість отримуваної продукції.

Зовнішній вигляд і параметри

Представниками породи є низькорослі тварини з довгою густою шерстю, яка має різні варіації забарвлення. якутська міні-корова Параметри тіла :

  • вага корів-до 400 кг;
  • вага биків-до 600 кг;
  • висота в загривку-115 см;
  • обхват грудної клітки-30 см;
  • коса довжина тулуба-140 см

Стандарт породи :

  • тулуб-щільний, шкіра товста;
  • голова-середня, стандартної форми, з широким лобом і прямими, вертикально поставленими рогами;
  • шия-широка, коротка;
  • вим’я-маленьке, підтягнуто до живота;
  • ноги-короткі, мускулисті;
  • забарвлення-чорне, біле, червоне, плямисте.

Важливо! Молоко якутських корів за змістом білку і лактози займає лідируючі позиції у світі. Навіть селекційні породи молочного напряму не можуть похвалитися подібними показниками.

М’ясо-молочні показники

Оскільки порода є аборигенною твариною, яка не проходила етапи селекції, продуктивні якості залишають бажати кращого:

  1. Молочна продуктивність-до 2000 тис. кг в рік.
  2. Жирність молока-9-11%.
  3. Смакові якості молока-дуже високі.
  4. Забійний вихід м’яса-50-60%.
  5. Якість м’яса-висока (мармурове, з прожилками жиру).
  6. Збереження молодняка-90%.
  7. Швидкість набору маси-висока, близько 800 г в добу.
  8. Середня вага в півтораоднорічному віці-300 кг

якутська міні-корова

Достоїнства і недоліки

Мінуси:

  • доїння здійснюється тільки вручну, доїльний апарат не захоплює маленькі соски;
  • у холодну пору року вим’я обростає шерстю, що утрудняє процес отримання молока;
  • низька продуктивність;
  • відсутність пропозиції і висока закупівельна ціна молодняка.
інші статті  Причини роїння бджіл

Дізнайтеся, які породи корів відносять до м’ясного типу: герефордскую, абердин-ангусскую, калмицьку, бельгійську блакитну, шортгорнскую, казахську білоголову, а до молочних-буру латвійську, айширскую, джерсейскую, ярославську..

Плюси:

  • молоко і м’ясо відрізняються дуже високою якістю;
  • продуктивність не залежить від клімату;
  • непримхливість в плані живлення і умов утримання;
  • невеликі габарити тварини;
  • відмінне збереження молодняка.

Відхід і раціон годування

Від відходу і правильного харчування залежить не лише стан здоров’я тварини, але і продуктивність, а також життєстійкість молодняка. якутська міні-корова

Вимоги до приміщення

Температура . Головна особливість якутської породи-хороша переносимість навіть найлютіших морозів (до-50 °С). Це досягається завдяки тому, що в холодну пору року вовняний покрив тварини стає густіше і довше. Літом корови линяють, тому сильна жара їм також не страшна.

Важливо! Тварини мають природжений імунітет до таких поширених захворювань, як лейкоз, туберкульоз, бруцельоз.

Приміщення . Вимоги до хліва відсутні, оскільки тварину можна цілорічно містити просто неба. Виключенням є період після отелення-тільки тоді необхідно забезпечити тварині захист від дощу і протягів.

Настил. Тварина без наслідків для здоров’я може лежати на будь-якій поверхні, у тому числі на снігу. З цієї причини можна використати абсолютно будь-яку підстилку або обійтися без неї. Єдине, про що варто пам’ятати,-корова не повинна спати на замерзлій металевій поверхні.

Напувалка і годівниця . Оскільки для породи характерний низький ріст, краще використати для годування неглибокі годівниці з низьким бортом. В якості напувалки підійде будь-яка місткість, виконана з матеріалу, який не виділяє у воду небезпечних речовин.

Освітлення і вентиляція . Якщо тварина міститься просто неба або невеликим навісом, тоді додаткове освітлення, а тим більше вентиляцію не потрібно. При змісті в хліву варто забезпечити стандартний світловий день не менше 12 годин на добу. Вентиляція потрібна тільки у тому випадку, якщо приміщення позбавлене яких-небудь отворів, оскільки дихальні органи тварини можуть пошкодити речовини, що виділяються при випорожнюванні (аміак). якутська міні-корова Ця тварина не любить затяжних дощів, коли густа шерсть намокає і перестає виконувати основну функцію. На цей час бажано помістити корову під відкритий навіс.

інші статті  Як правильно посадити і доглядати за декабристом в домашніх умовах

Чи знаєте ви? У індуїзмі вважається, що дістатися до небес можна, перепливши особливу річку, а це можливо зробити, тільки тримаючись за хвіст корови.

Раціон годування і вода

У теплу пору року про годування можна забути, оскільки “якутки” живляться виключно соковитим кормом з полів. Якщо виникають проблеми з жирністю або об’ємами молока, тоді додатково дають коренеплоди або комбікорм.

У холодний час кожної особини в добу треба пропонувати не менше 6 кг сена, і близько 1 кг овочів. Комбікорм дають в невеликій кількості, не більше 200-300 г в добу.

Варто знати про те, що представники породи, зважаючи на анатомічну особливість, можуть живитися тонкими гілками і корою дерев. Тварини мають подовжений кишковик, що дозволяє їм переварити настільки грубу їжу. якутська міні-корова Що стосується води, то і в даному випадку корова проявляє непримхливість. Вона без проблем може споживати воду з будь-якого джерела, навіть болота. Температура рідини також не має значення, проте давати сніг все ж не рекомендується.

Чи знаєте ви? Корови шкодять екології сильніше, ніж будь-який транспорт. Доведено, що гази, що виділяються тваринами під час випорожнювання, вносять близько 18% вкладу в парниковий ефект.

Якутські корови-це прекрасна первісна порода, яка відрізняється не лише високою якістю продукції, але і спокійним характером. Тварина не проявляє агресії навіть по відношенню до приставучим дітей. Проблеми можуть виникнути лише під час доїння, коли мати захоче спочатку погодувати молодняк, а лише потім віддати продукцію вам.


2019 Сад і город