Загальні відомості і вирощування сорту помідорів “Французький гроновий”

Томат “Французький гроновий” був створений для тих, у кого немає часу на довгий клопіт на городі. Свою назву він дістав із-за схожості опису з виноградом “Дамські пальчики”. Цей сорт прекрасно підійде початкуючим городникам і любителям смачних овочів завдяки своїм характеристикам, про які ми поговоримо нижче.

Опис

Це по-справжньому універсальний сорт: його солять, маринують, пускають на сік і томатну пасту, а також вживають у свіжому вигляді. При правильному зберіганні він ще впродовж двох місяців після збору урожаю радуватиме своїм смаком.

/p>

Ознайомтеся з тонкощами вирощування інших сортів томатів : “Третьяковский”, “Цукровий бізон”, “Червона гвардія”, “Бобкат”, “Малиновий гігант”, “Марьина гай”, “Човник”, “Перцевидный”, “Рожевий мед”, “Чорний принц”, “Хурма”, “Сибірське скоростигле”, “Біле наливання”, “Червона шапочка”, “Золоте серце”, “Верлиока”..

Кущі

Томат “Французький гроновий” зростає зазвичай до 1-1,5 м у висоту, при цьому кущ утворює потужний, вимагаючий підв’язки, про що не варто забувати. Бокові пагони ростуть трохи, так що пасинкування він не вимагає. Навіть більше того, досвідчені городники категорично проти видалення пасинків у цього сорту: чим більше буде кущ, тим вище врожайність . У вдалий рік на його гілках можуть утворюватися повні грона помідорів, виправдовуючи свою назву.

Чи знаєте ви? Довгий час помідор вважали отруйною рослиною і вирощували його як декоративну прикрасу для саду.

Плоди

Ці самі грона зазвичай складаються з 10-20 помідорів кожна. Якщо створити усі умови для плодоносіння, то за сезон кущ може дати до 19-21 кг урожаю . Стиглі плоди мають красиву форму, насичений червоний колір, а усередині-соковитий, приємно-солодкуватий м’якуш. Оскільки цей сорт прекрасно переносить транспортування, його часто вирощують для продажу, і у такому разі він досить швидко дозріває вже при кімнатній температурі.

Характеристика сорту

Помідор “Французький гроновий” відноситься до среднепоздним, високоврожайним видам. У теплиці він може плодоносити до перших морозів, у відкритому грунті-до серпня-вересня залежно від кліматичних умов.

До його опису потрібно додати, що це сорт з розряду детермінантів, рости кущ припиняє сам після досягнення певних розмірів, так що усі кисті дозрівають приблизно в один і той же час.

Достоїнства і недоліки

Популярним сортом в народі “Французький гроновий” став завдяки своїм незаперечним перевагам:

• У нього смак класичного солодкого томату.
• Соковиті плоди середніх розмірів (80-100 г) мають довгасту форму, яка дозволяє помідорам легко поміщатися в тару для консервації, тому він прекрасно підходить для заготівель на зиму.
• Щільна шкірка дає можливість без проблем транспортувати помідори, а також зберігати їх впродовж довгого часу.
• Для сорту характерні відносно невисокі кущі, але з хорошими показниками врожайності.
• Досить невибагливий і не викликає труднощів у відході.
• Може вирощуватися як у відкритому, так і закритому грунті.

Що стосується недоліків, то до мінусів можна зарахувати відносно пізнє дозрівання у відкритому грунті, що не завжди зручно. Зазвичай плоди у такому разі збирають зеленими, і дозрівають вони вже в кімнатних умовах.

Вирощування розсади

Першим етапом на шляху до нового урожаю є підготовка розсади. Цей тонкий процес багато любителів намагаються пропустити, купуючи вже готові саджанці. Але, якщо розібратися, нічого складного в цій справі немає, головне-вчасно і покроково наслідувати інструкцію.

Терміни

Посів насіння рекомендується проводити за два місяці до висадки їх у відкритий грунт. Точні дати посадки майбутньої розсади залежать від кліматичних особливостей регіону, оптимальним варіантом прийнято вважати березень.

Підготовка насіння і субстрату

Розпочнемо з грунту. При нагоді кращим варіантом для цього сорту буде садова земля з перегноєм.

Важливо! Головне правило свідчить, що треба для розсади використати той же грунт, куди після планується висадка. Вибравши грунт, перейдемо до насіння. Спершу треба:

• Здійснити сортування (вибраковування) :

1. У склянку води кладемо 1 ч. л. солі і опускаємо туди посівний матеріал.
2. Заважаємо дві-три хвилини, наступні десять даємо відстоятися.
3. Насіння, що піднялися вгору,-легкі “пустушки”, нас цікавлять зерна, що осіли, оскільки саме вони повні поживних речовин, які надалі дозволяють відбутися рослині.
4. Промиваємо водою якісний матеріал і висушуємо.

• Загартувати насіння. Якщо планується висадка розсади у відкритий грунт, то загартування потрібне обов’язково: вона зробить майбутні рослини стійкішими до температурних коливань. Робимо наступне:

1. Насіння в мішечку з тонкої тканини залишаємо у воді на 12 годин.
2. Коли вода стече, набрякле насіння вирушає в холодильник на 10-12 годин.
3. День витримуємо посівний матеріал в умовах 15-20 градусів.
4. Повторити 2-3 рази.

l> Якщо висадка планується в теплицю, то попереднє загартування не потрібне.

• Знезаражуємо майбутній посів. Профілактика захворювань не займає багато часу, зате вона узабезпечить ваш урожай. Для знищення можливих бактерій на насінні замочуємо їх на 15-20 хвилин в 1% – ном розчині марганцівки. Як альтернативний варіант можна це зробити в 2-3% – ном розчині перекису водню, підігрітому до температури в 40-45 градусів. У нім треба потримати матеріал 7-8 хв.
• “Розбудити” майбутню розсаду. Усі рослини мають захисні механізми, які не дозволяють їм проростати завчасно. “Відключають” такий захист прості маніпуляції: в мішечку насіння тримаємо у воді (трохи тепліше за кімнатну температуру) впродовж 12 годин. Води при цьому потрібно на 20-25% менше об’єму посівного матеріалу.

Важливо! Воду необхідно міняти кожні 4-5 годин і періодично виймати насіння з мішечка, щоб уникнути кисневого голодування.

• Підживлювати насіння. За день до висадки рекомендується добу протримати їх в поживному розчині. У його основі можуть бути як куплені підготовлені препарати, так народні засоби (сік картоплі або алое). Після-сушимо, не промиваючи.

Схема посіву

Коли грунт і насіння готові, вибираємо зручну тару і робимо посів. Бажано, щоб товщина землі в ящику досягала 4-5 см Рекомендується здійснювати його за схемою 3 на 1,5 см і на глибину в 1 см Пам’ятаєте, що занадто глибокий посів може стати причиною загибелі паростка.

Відхід за розсадою

“Французький гроновий” пророщують під плівкою, і особливо ретельний відхід йому не потрібно. Проте, якщо у вас буде вільний час, то завжди можна присвятити його розсаді:

• Для швидкого розвитку помідор потребує сонячного світла. Якщо погода не балує, то можна досвічувати електричними лампами впродовж 14-16 годин в день. Не забувайте піднімати лампи відповідно до росту розсади.
• Полив проводиться помірний, молоді саджанці більше люблять обприскування пульверизатором.
• Коли з’являється перша пара справжніх листочків, приходить час пікіровки. У сортів детермінантів цей момент настає зазвичай через місяць-півтора після посіву. Перед початком пікіровки не забуваємо полити рослину, кинути 1 капсулу суперфосфату в лунку і пересаджуємо тільки розвинені рослини без ознак деформації.

Особливості агротехніки

Посадка у відкритий грунт відбувається на 55-70-й день. Точний термін залежить від погодних умов, період раптових заморозків повинен залишитися позаду. Зазвичай в теплицю висадку здійснюють в перших числах травня, а ось у відкритий грунт-на початку червня.

Розсаду розміщують на ділянці з розрахунку 2 кущі на 1 м кв., щоб вистачало простору для дорослого куща з плодами. Як вже говорилося вище, “Французкий гроновою” не вимагає пасинкування, чим більше кущ, тим більше урожаю він дасть. Підв’язка ж обов’язкова, оскільки стебла часто ламаються під вагою багатих кистей. Тому після пересадки у відкритий грунт молоді рослини відразу підв’язують до шпалер або кілків.

Поливши

Помідори люблять нечастий, але щедрий полив , приблизно раз-два в тиждень залежно від погодних умов. Добре зволожений грунт допомагає їм переносити денну жару. Робити полив краще увечері, щоб у коренів був час ввібрати живильну вологу.

Якщо рослини недоотримуватимуть необхідну кількість води, то почнуть темніти і в’янути листя, тому ви відразу зрозумієте, що слід збільшити об’єм. В середньому вважається, що на один кущ повинне йти близько п’яти літрів рідини, в період зав’язі-ще більше.

Звичайно, ідеально для рослин отримувати підживлення дощовою водою. Що стосується водопровідної, то її необхідно відстоювати впродовж певного часу для пом’якшення, інакше вона негативно впливає на кислотний баланс грунту і шкодить рослинам. Також можна додати бур’яни або компост в посудину з водою-вони допоможуть зменшити жорсткість.

Кращий варіант поливу для томатів-краплинного або підземного. Шланговий полив може завдати шкоди кореневій системі куща, а попадання води на листя багате їх ушкодженням на сонці або розвитком спор фитофтороза.

Підгодівля

Окрім поливу, час від часу потрібна і підгодівля. Для “Французького гронового” рекомендується її робити в три етапи:

• Під час посадки додайте в лунки розчин нитроаммофоски в співвідношенні 1 ст. л. порошку на 10 л води. По можливості на одну ямку варто залити 4 л води.
• Для поліпшення росту. Друга підгодівля проводиться орієнтовно на 21-й день після висадки в грунт і включає розчини калієвої селітри і суперфосфату, розводиться відповідно до інструкції.
• В період цвітіння і появи плодів. На цьому етапі підживлюють кущі настоєм коров’яку, куди додають по 1 ст. л. сечовини і суперфосфату на 1 л.

Мульчування, прополка, розпушування

Метою мульчування є підтримка нормального рівня вологості, т. е. мульча затримує воду, уповільнюючи її випар.

Чи знаєте ви? Помідори містять серотонін, гормон щастя, тому здатні піднімати настрій.

Крім того, вона має ряд додаткових властивостей залежно від того, якими матеріалами робиться:

• Мульчування скошеною травою. Дієвий метод, який живить томати азотом і іншими корисними речовинами. Для отримання мульчі використовується трава з газону, бур’яни, тільки заздалегідь їх необхідно підсушити, інакше у вологому середовищі помідорів свіжоскошена трава може загнити.
• Мульчування соломою . Вона відбиває сонячні промені, не дозволяє бактеріям з грунту контактувати з плодами, а також захищає кущі від антракноза і ранньої гнилизни.
• Мульчування компостом. Цей спосіб-2 в 1, мульчування і підгодівля. Якісний компост включає кухонні відходи, торішні бур’яни і іншу органіку.

Важливо! Як мульчу для помідорів не можна використати кору хвойних дерев, оскільки леткі речовини в її складі завдають шкоди плодам. Розпушування бажано проводити як можна частіше-раз-два в тиждень залежно від погодних умов, щоб наситити грунт киснем. Прополка проводиться в міру необхідності, щоб бур’яни не заважали росту куща.

Обидва процеси варто проводити украй акуратно, ближче до рослини, але не глибоко: інакше є ризик пошкодити кореневу систему.

Шкідники і хвороби

“Французький гроновий”-сорт стійкий до захворювань. Щоб він таким і залишався, слід дотримуватися простих правил:

• Якщо томат росте в теплиці, провітрюйте її після поливу.
• Своєчасно збирайте дозрілі плоди.
• Прибирайте нижнє листя на кущах.
• Обробляйте періодично рослину антигрибковими, протизапальними розчинами.

Найчастіше цей сорт виявляється ураженим типовою хворобою помідорів-фітофторою. Причиною її появи стає надмірний полив і різкі перепади температури, а вражає вона стебла, листя і плоди. Для її запобігання практикуйте вказані вище профілактичні методи, особливо ближче до осені, коли вдень тримається жара, а ночами значно холодає.

Прибирання і зберігання урожаю

Найприємніший етап в процесі вирощування томатів, адже нарешті видно результат багатомісячної праці. Дозрівання у відкритому грунті відбувається в середині серпня, може затягуватися до початку осені залежно від погодних умов. Є декілька простих правил, які роблять збір урожаю систематизованим і максимально багатим :

• Збирайте плоди, які ледве почали наливатися кольором. За 10-15 днів вони спокійно дійдуть до потрібної кондиції під сонячним світлом, а кущ збережену енергію направить на вирощування наступного покоління.
• Не можна кидати, упускати і м’яти томати, вони легко ушкоджуються, а один зіпсований помідор стає причиною псування цілого ящика.
• Останні плоди краще прибрати до того, як температура вночі опуститься до 8 градусів, інакше є ризик їх зіпсувати.
• Кращий час для збору урожаю-ранок, коли помідори пружні і вже без роси.

Чи знаєте ви? 100 г томатів містять не більше 22 кілокалорій, тому від помідорів неможливо видужати.

Що стосується зберігання, то це не найсильніша сторона помідорів. Для підтримки їх їстівного стану потрібний ряд спеціальних умов, сховище, хоча після тривалого зберігання томати можуть втратити здатність чинити опір хвороботворним бактеріям.

Якщо все ж хочеться подовше насолоджуватися свіжим овощем, то спробуйте його містити акуратно викладеним в ящиках при температурі близько 20 градусів, в сухому, провітрюваному приміщенні. Не перешкодить плоди перекласти сухим сеном для збереження.

“Французький гроновий”-прекрасний спосіб почати працювати з помідорами, з ним неможливо помилитися або зазнати поразки у боротьбі за урожай. Досить приділити трохи часу розсаді, а потім просто контролювати процес росту і проводити своєчасний збір дозрілих плодів.