Журавлина великоплідна-це результат роботи селекціонерів, що поліпшили якості дикорослих кущів журавлини. Рослина, яка в природі росте по болотах, тінистих і вологих місцях, досі не прижилася в російських садах. Шкода, адже культурна журавлина велика, соковита, має високий вміст вітаміну С і інших вітамінів і мінеральних речовин. Посадити на ділянці журавлину великоплідну-означає забезпечити себе і сім’ю корисним продуктом на увесь рік, адже журавлина містить повний набір вітамінів, які можна зберегти в замороженому, переробленому і сушеному виді. Невипадково журавлину можна зустріти у будь-якому магазині кожного міста. Але запаси цього цінного дару лісів і боліт не вічні. Так чому не саджати її як культуру на дачі?
Ці корисні кущі як культуру стали уперше вивчати на початку 19 століття в Америці. Селекціонер Хол з Массачусетсу заклав першу плантацію цієї рослини, і вже через десять років, в 1829 році, департамент США, зайнятий сільським господарством, розробив і запустив програму розведення культурної журавлини. Завдання було поставлене ученим така-вивести сорти, які будуть несприйнятливі до хвороб, стануть високоврожайними і великоплідними. Так з’явилися шість сортів, що відповідають цим вимогам, їх назвали американськими або великоплідними:
- журавлина Пілігрим;
- сорт Франклін;
- Стивенс;
- Бергман;
- Бекаят;
- Уилкокс.
Таку прекрасну журавлину можна виростити сьогодні на дачній ділянці
В середині XX століття виведенням журавлини зайнялися також європейці, цим займаються у Білорусі, Україні, Фінляндії, з 1966 року і в Росії. Потрібно відмітити, що журавлина споконвіку використовувалася русичами і була популярна в древній Русі. Досить сказати, що ім’я Князь Журавлина було дано персонажеві повести Бориса Акуніна з однойменною назвою, що розповідає про події на Русі XIII століття.
Так, дослідження російських учених довели, що в нашій країні її можна успішно обробляти, але для цього потрібні власні сорти, орієнтовані на певні кліматичні умови Сибіру і північно-східної частини країни. Тоді на Костромській лісовій станції було виведено перші сім сортів вітчизняної журавлини, які повторювали властивості журавлини болотяної. В першу чергу, культурній рослині потрібний особливий грунт, який відрізняється від грунту іншого плодового саду. Це сильнокислые грунти, схожі з торфовищем.
Особливості і характеристики сортів
Журавлину називають північним лимоном за її виражений кислий смак. Кущі великоплідної журавлини відрізняються від болотяної наявністю двох типів пагонів : прямостоячі і такі, що стелються. Прямостоячі втечі товщі, ніж у болотяної журавлини, а що стелються-за один сезон розвиваються до двох метрів в довжину. Саме з них утворюються корені, які дають життя новому прямостоячому пагону. Квітки утворюються якраз на таких прямостоящих пагонах, з квіток з’являються ягоди. Час цвітіння-червень-початок липня.
Великі ягоди цих сортів можуть досягати більше 2 см в діаметрі
Перелік не зовсім повний, але що відбиває основні тенденції в клюквоведении і розведенні північної ягоди на приватних ділянках:
- Королева саду-сорт російської селекції, що районує під наші низькі температури. Сорт практично без недоліків, з великими, в діаметрі до 1,9 см ягодами, врожайністю 300 р. з куща. Кущі гіллясті, вічнозелені, низькорослі. Відноситься до середньостиглих;
- Журавлина Російська краса півночі-високоврожайний сорт (робить ягоди до 2,5 кг з кв. метра), що районує до наших умов. Стебла високі, до 70 см, дозріває пізно, приблизно з середини вересня;
- Журавлина сорту Ред старий-один з найбільш популярних і сучасних сортів. Відрізняється відмінною врожайністю і здатністю пристосуватися до будь-яких умов, у тому числі лютим морозам, до мінус 30. Дуже швидко росте, розростається, вступає в період активного плодоносіння. Окрім високих смакових якостей, цей сорт відрізняється декоративністю. Багато дачників саджають журавлинну огорожу або використовують її для прикраси альпійських гірок;
Ось така красуня-журавлина Ред старий
- Журавлина сорту Эрли блэк-досить велика за розміром журавлина, ягоди якої досягають 2,5 см в діаметрі. Урожайний морозостійкий сорт, відноситься до карликових видів. Росте дуже швидко, сланкі пагони швидко відростають і прикріпляються до землі, укорінюючись. Плоди яскраві, соковиті, червоні з пурпурною;
- Пілігрим-старий американський сорт, що дозріває пізно. Ягоди щільні, хрусткі, мають високі технічні характеристики. Сорт великоплідний, ягоди вагою до 2,2 р.;
- Журавлина Бен лір-один з самих ранніх сортів, починає достигати в серпні. Відрізняється хорошою, до 2 кг з метра, врожайністю. Темно-бордові ягоди красиві, соковиті, але не можуть зберігатися більше двох тижнів;
- Російський сорт Сазоновская-журавлина досить дрібноплода, відноситься до середньостиглих сортів. Позитивні характеристики-високий вміст корисних речовин, кисло-солодкий смак, хороша лежкость, красивий вид. Недоліки-невелика врожайність і формування великої кількості ягід усередині куща;
- Журавлина Стивенс-посадка і відхід цього сорту, що добре районує саме до умов середньої смуги Росії, нескладні, оскільки сорт відмінно переносить зміни кліматичних умов, відрізняється високою зимостійкістю. Журавлина Стивенс по опису схожа з іншими середньостиглими і пізньостиглими сортами. Вона починає дозрівати у кінці вересня-початку жовтня, дає дружний урожай.
Так вирощують журавлину на полях в Архангельській області
Підготовка місця
Журавлина садова
Будь-яка журавлина садова сортова великоплідна, як і її дикий одноплемінник, потребує особливого грунту. Грунт має бути кислим, тому висадка на торфовищах здійснюється після проведення глибокого перекопування, а якщо грунт мінеральний, то висаджують саджанці ягідника в траншеї. Траншею риють глибиною на багнет лопати, шириною від півметра або ширше. Важливо уберегти ділянку від поширення кореневищ бур’янів, для цього стінки зазвичай перекладають поліетиленовою плівкою або руберойдом, годяться і дошки. Далі потрібно викласти верховий торф, присипавши його піском.
Так виглядає ділянка під журавлину
Вирощування з саджанців
Журавлина
Найчастіше журавлина великоплідна розмножується саджанцями, вирощування яких роблять спеціалізовані садівничі підприємства або фермерські господарства. У саджанців може бути тип кореневої системи як відкритий, так і закритий. Їх краще брати дорослими, тобто у віці від двох до двох з половиною років. Хоча у продажу бувають і зовсім молоді, від 7 до 9 місяців. Чим старше посадочний матеріал, тим він буде дорожчий, проте і урожай буде швидший.
Посадка саджанців і відхід за ними
Журавлина: посадка і відхід у відкритому грунті
Висадка молодих саджанців здійснюється навесні, в травні. Журавлина любить добре зволожений грунт, до того ж кислую. Для посадки треба викопати лунку більше за розміром, ніж горщик, в якому ріс саджанець. Висаджувати потрібно без порушення грудки, відразу ж полити, присипати мульчей.
Відхід полягає у своєчасному, тобто щотижневому поливі, в жару поливати доведеться щодня. Мульчування збереже воду і сили.
Підгодівлю роблять комплексними добривами, після двох-трьох років посадки непогано підтримувати кислотність розчинами оцтової або лимонної кислоти. Будь-які сорти, у тому числі журавлина Пілігрим, в посадці і відході схожі. Спочатку втечі не видаляють, але після ущільнення посадки треба проріджувати рослини, домагаючись багатоярусності. Головне правило-зберігати вертикальні втечі і вирізувати сланкі горизонтальні. Зазвичай це робиться навесні, що дає живлення брунькам і формує великі ягоди, або ж восени.
На зиму журавлину можна укрити, якщо зима в регіоні малосніжна. Укривають кущі торф’яним шаром. Навесні зовсім не обов’язково діставати його з-під укриття-кущі самі проростуть.
Важливо! Щоб уберегти рослини від грунтового промерзання, їх заливають водою: спочатку тонким в 2 см шаром води, який повинен замерзнути. Потім заливають ще раз і повністю, поки не закриються усі вегетативні частини кущів. Ось таким незвичайним способом зберігають ягідник від перемерзання.
Розмноження журавлини живцями і насінням
Усі види садової журавлини, окрім саджанців, можна також розмножувати насінням і живцями. Перед посівом насіння потрібно 4-5 місяця витримувати в холоді при мінімальній плюсовій температурі. Це покращує їх схожість.
Живці журавлини
Живцями журавлина розмножується від дорослих рослин. Можна просто дати укорінитися сланким втечам, що відросли і прирощеним до землі, а краще нарізувати від дорослої рослини живці завдовжки до 15 см і висадити в грунт, заглибивши на 4 см Схема посадки-3 на 6 см Якщо висаджувати їх в торф, то живці досить швидко укоріняться приблизно впродовж місяця. Їх вже можна висаджувати на постійне місце.
Хвороби і шкідники : профілактика, лікування
Селекціонери, розвиваючи у болотяній журавлині крупноплодность, постаралися і максимально позбавити сорти від ураження хворобами, надати їм більше стійкості проти шкідників. Проте повністю вирішити це питання доки не вдається. Шкідники майже не вражають ці кущі, але хвороби можуть істотно понизити урожай. В першу чергу, це гнилизна ягід.
Не менш небезпечна снігова пліснява-так називається грибок спори, який проявляється як павутина на гілках, а вражає у тому числі і квіткові чашки, викликаючи загибель зав’язі.
Грибкове захворювання червона плямистість теж дуже небезпечно для листя і молодих пагонів.
Третій ворог-стовбуріння журавлини, і це теж захворювання, яке має збудника у вигляді мікоплазми, вона розростається в клітинах рослини і поступово призводить до його загибелі.
Важливо! Рознощиками зарази усіх видів є попелюха і цикадки. З ними треба боротися, обприскуючи цибульним лушпинням або настоянкою тютюнового пилу.
Журавлина представляється дуже перспективною культурою для садового виробництва, яку доки не оцінили належним чином садівники Росії. Проте мода на здоровий образ живлення, турбота про вітамінізацію організму повинні привести багатьох до розуміння корисності і важливості цієї рослини серед інших на дачних ділянках.