Зимостійкі сорти груш для вирощування в Сибіру


Сибір – найбільший територіальний район Російської Федерації. У суворому різко-континентальному кліматі цього регіону виростити фруктові сади, що приносять плоди, непросто. Не кожне фруктове дерево пройде випробування Сибіром і порадує соковитими смачними плодами.

Останнім часом у сибірських садівників користується великою популярністю груша . Виявилось, що вона прекрасно прижилася в холодному Сибіру. Головне, вибрати правильні сорти для посадки. На сьогодні це зробити нескладно, оскільки селекціонери Росії просунулися далеко уперед в цьому напрямі і вивели ряд сортів груш з високою зимостійкістю. Оптимально підійдуть для сибірських широт сорту : Перун, Лель, Мешканка півночі, Сибірська, Тайгова, і інші морозостійкі сорти, з описом і характеристиками яких можна ознайомитися нижче.

Різновиди сортів груш Сибіру : опис і характеристика

Перун

Осінній сорт груші Перун виведений в НДІ садівництва Сибіру м. Барнаул в 1994 році молодими селекціонерами шляхом запилення гібридних форм. У 1998 році перші сорти посаджені в Западно-сибирском і Східно-сибірському регіонах , де благополучно прижилися і заплодоносили.

осінній сорт груші перун Осінній сорт груші Перун

Перун-груша пізньоосіннього терміну дозрівання. Плоди можна знімати з середини жовтня і до настання заморозків . Недозрілі плоди, пролежавши деякий час після зняття, стають соковитими, не втрачають смакових якостей.

Дерево невисоке з розкидистими кронами, цвіте в пізні терміни (звідси пізнє дозрівання плодів). Плоди середнього і великого розмірів золотисто-жовтого кольору. Середня вага однієї груші 150-200 грамів . Смак плоду кисло-солодкий ароматний, але не занадто соковитий. Плоди вживають у свіжому вигляді, сушать для виготовлення сухофруктів.

Головне достоїнство груш сорту “Перун”-висока стійкість до парші і інших грибкових хвороб .

Терміни висадки в грунт саджанців різні, залежно від кліматичних умов району. Для малосніжних районів рекомендується весняна висадка, щоб уникнути вимерзання саджанців. Перед посадкою грушу рекомендують дві доби вимочити у воді, після цього висаджувати. Плодоносити дерево починає на 4-5 рік після посадки.

Для збільшення врожайності груші сорту “Перун”, поряд з нею бажано висадити одну-две груші обпилювачу, оскільки цей сорт не здатний самозапилюватися.

До недоліків цього сорту відноситься низький рівень зимостійкості. Тому цей сорт бажано вирощувати в південних районах Сибіру.

Сварог

Ранньостиглий, роками перевірений сорт груші, улюблений садівниками. Виведений в 1967 році схрещуванням французького сорту БереБоск і усурійської груші. Прижився в Алтайському і Красноярському краях.

груша сварог Груша Сварог

Врожайність сорту середня, плодоносіння нещедре (19-20 кг з дерева). Дерева середнього зросту з густою кроною. Після посадки плодоносять на 4 рік. Плоди дозрівають до середини вересня, при кімнатній температурі зберігаються до трьох тижнів. У холодильних камерах терміни зберігання збільшуються до січня. Плоди маленькі вагою 75-77 грамів . Колір зелений, при зберіганні в кімнатних умовах жовтіє. Смак кисло-солодкий, плоди соковиті і ніжні. Вживають у свіжому вигляді і переробляють.

інші статті  Чорні точки на пекінській капусті

Недолік сорту – часта поразка грушевою плодожеркою-метеликом сімейства листовійок, з якою успішно борються садівники: очищають кору, що омертвіла, використовують пастки і т. д.

Гідність сорту Сварог: високі споживчі показники із-за прекрасних смакових якостей і висока морозостійкість дерева.

Лель

Лель-сорт груші літнього дозрівання, виведений в НДІ садівництва Сибіру. Отримав широке визнання в Західному і Східному Сибіру.

груша лель Груша Лель

Дерево середнього зросту, від 4 до 6 метрів, у висоту плодоносить щорічно. Врожайність висока (до 45кг з дерева). Плоди жовто-зеленого кольору, середньої величини. Вес плоду 100-110грамм . Урожай збирають у кінці серпня. При кімнатній температурі груші зберігаються два три дні. Смак плоду кисло-солодкий, соковитий, ніжний, тому у споживачів має великий попит.

Саджанці саджають навесні і осінню . Важливо, щоб їх не “прихопили” заморозки. Після посадки сорт “Лель” любить щедрий полив. Вередливо відноситься до якості грунту, краще росте на суглинку. Плодоносить на 4 рік після висадки. Хороша морозостійкість.

Єдиний недолік цього сорту – низька транспортабельність, у зв’язку з недовгими термінами зберігання.

Мешканка півночі

Мешканка півночі-надійний, роками перевірений сорт груш для сибірського суворого клімату. Історія отримання цього сорту тягнеться з 1959 року, в інституті імені Мічуріна вивели сорт для холодних зим Светлянка, що перетворився після удосконалення і доопрацювання в нинішню Мешканку півночі. Його головне достоїнство: сильна морозостійкість і здатність швидко відновитися після суворих зим .

груша мешканка Груша Мешканка півночі

На сьогодні Мешканка півночі майже не використовується у виробництві, оскільки з’явилися сучасні, більше високоврожайні сорти. Але садівники-любителі цінують цей сорт за надійність і зимостійкість, тому, в приватних садах сибіряків його популярність не впала. Були випадки, коли саджанці не гинули при 50 градусних морозах.

Ранньостиглий сорт груш. Плодоносить на другому році життя. Дерево низьке. Плоди середні : 80-100 грамів . Врожайність висока. У жарке літо з дерева можна зняти до 100 кг груш. Збір урожаю проходить з початку і до кінця серпня. В період зняття урожаю плоди зелено-жовтого кольору, потім поступово жовтіють. Смак кисло-солодкий, консистенція щільна, м’якуш соковитий.

Рекомендується збирати урожай за тиждень до дозрівання, оскільки стиглі груші повністю обпадають впродовж 2-3 днів. Так само важливо знати: сорт Мешканка півночі що не самозапилюється, тому поряд з деревом саджають грушу-обпилювач.

“Мешканка” півночі любить щедрий регулярний полив , нестача вологи згубно впливає на розвиток плоду : смак погіршується, плоди дрібніють.

інші статті  Через скільки сходить газонна трава після посіву

Сорт груші Тайгова

сорт груші тайгова Сорт груші Тайгова

Це підсумок схрещування сортів Ніжність і Повисла, нещодавно виведений сорт. Груша-літнього дозрівання, високого урожаю. Дерево среднерослое, починає плодоносити на 4 рік життя. Ценно:неприхотлива у відході. Врожайність висока, регулярна. Плоди наливаються до кінця серпня, невеликого розміру до 90 грамів . Міцно тримаються на гілках, не обсипаються. Колір стиглих груш зелений, без відтінків. Смак плодів солодкий десертний, консистенція м’якуша масляниста, білого кольору. Універсальна у виробництві: застосовують у свіжому вигляді, виготовляють соки, компоти, вина.

Сорт зимостійкий, посухостійкий, не боїться шкідників, стійкий до парші і галового кліща.

Явних недоліків у цього сорту немає, хіба, що плоди зберігаються не більше місяця.

Лукашовка

Сорт груш, виведений хабаровським селекціонером А. М. Лукашевым. Дика усурійська груша була схрещена з різними культурними сортами для підвищення морозостійкості . Цей сильний сорт груш знайшов визнання в усіх областях Сибіру.

груша лукашовка Груша Лукашовка

Висота дерев досягає 5 метрів. Незвично висока врожайність: можна зібрати більше 200 кг з дерева. Плодоносять через рік. Плоди різноманітної форми, від витягнутої до кубічної. Розміри плоду великі, 100-200граммов. Але їх якість, залишає бажати кращого. Плоди, що недозрівають, кислі і терпкі, варто трохи перезріти, соковитість пропадає, плід розм’якає і розвалюється . Тому цей сорт груш не має попиту у споживачів в якості корисного смачного плоду, але став незамінний для консервації. З недозрілих плодів роблять варення і компоти. Повидло з них-смачна начинка для випічки. Сухофрукти з цього сорту довго зберігаються і не втрачають смакових якостей і корисних властивостей.

Лукашовка не любить сильної вологи. Може рости і плодоносити на будь-якому грунті . Сорт не може сам запилюватися, тому запилення повинне відбуватися пилком іншого дерева, що поруч стоїть.

Декабринка

Декабринка, відносно молодий сорт груш, “дітище” Південно-уральського НДІ. Велику популярність отримав в Західному Сибіру.

груша декабринка Груша Декабринка

Груша періоду осіннього дозрівання. Дерево зростає до п’яти метрів у висоту. Стиглі плоди з’являються до кінця вересня. Врожайність сорту досить висока . Плоди дрібні, блискучі, темно-зеленого кольору середнього розміру (до 120граммов). М’якуш плоду соковитий, білий, на смак кисло-солодка з легким ніжним ароматом. При кімнатній температурі плоди зберігаються від одного до трьох місяців. Добре переносять тривале транспортування . Бажані для вживання у свіжому вигляді, не для переробки.

Декабринка дуже морозостійка. Підтвердження: в сувору сибірську зиму 1979 року вижили 98% саджанців. Сорт не “бере” парша і галовий кліщ. Посухостійкість сорту середня.

Сорт з пізнім терміном цвітіння, що не самозапилюється . Тому, поруч рекомендується висаджувати дерева-обпилювачі. Оптимальний сорт груш-донорів-Уралочка, Ларинская.

інші статті  Вирощування полуниці в домашніх умовах круглий рік

Недолік цього сорту – пізніше початок плодоносіння, наступає на 7 рік після посадки.

Осіння мрія

На жаль, назва не відповідає дійсності, оскільки сорт не отримав широкого поширення із-за дрібних плодів .

груша осіння мрія Груша Осіння мрія

Дерево низьке, негусте, врожайність висока, але товарний вид плоду залишає бажати кращого. Період дозрівання настає до кінця серпня, початку вересня. Плоди кисло-солодкого смаку середньої щільності з великим терміном зберігання . При температурі до 5-10 градусів зберігають товарний вид і смакові якості до напівроку. Сорт більше придатний для переробки, чим, для вживання в сирому вигляді. Компоти, повидло, соки-ідеальні з цього сорту груш.

Сорт стійкий до парші і інших шкідників .

Відхід і вирощування зимостійких сортів груш

Багаторічний досвід садівників показує, вирощування груш в Сибіру не лише можливе, але при дотриманні певних правил плідно.

при вирощуванні груші в сибіру необхідно дотримуватися правил При вирощуванні груші в Сибіру необхідно дотримуватися правил

Важливо пам’ятати:

  • груша-рослина, що любить тепло , означає висаджувати її потрібно у світлих, захищених від зовнішніх чинників місцях;
  • північні сорти груш потребують додаткового поливу в першій половині літа , поки йде формування плоду;
  • велике значення має склад грунту : бажаний чорнозем;
  • висаджувати саджанці бажано навесні в період з кінця квітня і до середини травня, заздалегідь підгодувавши грунт мінеральними добривами;
  • кожну весну потрібно прорізати крони і видаляти зайві втечі в цілях підвищення врожайності;
  • для захисту від комах на ствол кожну весну бажано наносити вапняний розчин.

Підготовка сибірських груш до зими

Щоб груша благополучно перенесла морозну сибірську зим у, потрібно ретельно до неї підготуватися. Для цього:

  • видалити старі плоди на гілках , падалицю і опале листя понести з ділянки, оскільки вони є джерелом інфекційних захворювань для рослин;
  • обрізання усохлих гілок , звільнення кори від відмерлих наростів-обов’язкова процедура перед зимівлею;
  • важливо обробити крону і ствол від парші , для цього безпечніше використати п’ятивідсотковий розчин сечовини, а не отрутохімікати;
  • для збільшення морозостійкості потрібно підгодувати дерево калійними або фосфорними добривами;
  • обов’язкове правило – підгорнути дерево землею , а після випадання опадів, снігом, для утримання тепла в кореневій системі. У разі малосніжної зими, рекомендується обмотати ствол дерева руберойдом або толем. Ці матеріали так само захистять дерево від страшного ворога-гризунів.

утеплення ствола груші на зиму Утеплення ствола груші на зиму

Таким чином, вирощування груш в Сибіру, справа вдячна, що приносить садівникам не лише хороший урожай, але і що дає простір для творчості . При хорошому догляді, дотриманні норм і правил вирощування, груша може давати прекрасний урожай і привід для гордості її заводчикам.


2019 Сад і город