Бройлери були виведені шляхом схрещування різних порід. Метою такого схрещування було отримання птахів з відмінними характеристиками. Бройлерам властиві швидкий набір ваги і прекрасні смакові якості м’яса. Зміст бройлерів в домашніх умовах вимагає чималих зусиль. Щоб розібратися, що це за кури-бройлери, який зміст і годування їм потрібний в домашніх умовах, слід ознайомитися з основними вимогами до їх змісту.
Пташники розрізняють два підходи до вирощування птахів : екстенсивний і інтенсивний. Екстенсивний підхід характеризується тривалим вирощуванням великої партії птахів, наприклад, з весни по осінь. Інтенсивний метод має на увазі вирощування птахів дрібнішими партіями з постійним оновленням кожні 3 місяці в течії року. Курчата не мають доступу до прогулянок на вулиці, живлення складають комбікорми.
Зверніть увагу! За відсутності комбікормів їжу для птахів можна приготувати самостійно, змішавши необхідні складові по зразкових нормах.
З економічної точки зору оптимально тримати бройлерних курей 70 днів. З настанням цього віку птах перестає рости і розвиватися, що надалі не виправдає витрати на корми.
Умови утримання бройлерів
Для вирощування бройлерів можна використати два підходи: клітинний зміст птаха і підлогове.
Бройлери
Скільки бройлерів можна утримувати на 1 квадратом метрі? На такій площі при підлоговому змісті можна розмістити не більше 18 курчат. При щільному розміщенні їм важливо забезпечити хорошу вентиляцію. При клітинному змісті щільність розміщення повинна складати 10 птахів на 0,5 кв. м.
Курчата, вік яких-декілька днів, потребують підтримки високої температури повітря, в межах 27-33 градусів. Через декілька тижнів температура може бути понижена до 20 градусів.
Важливо! Низький рівень температури приведе до затримки розвитку і загибелі слабких голів. Також важливо уберегти пташенят від протягів.
Для підтримки температури можна використати обігрівачі. Але при цьому виникає необхідність відстежування температури. Птахи можуть самі показати температурний режим. При групуванні курчат біля огрівального приладу в наявності недолік тепла. Якщо опускають крила і витягають голови-слід понизити температуру.
При вирощуванні бройлерів в клітинах температуру підтримують на більш високому рівні-34 градуси, тому що курчата не можуть вибирати собі тепліше або прохолодніше місце.
Щоб купити якісних курчат, слід звернути увагу на їх зовнішній вигляд. Вони мають бути рухливі, мати прямі ноги без ран, синяків і плям. Також можна трохи ущипнути курча за пушок. Відсутність пушку на руках означає, що птах не хвора. Очі повинні блищати.
Важливо! Наявність плівки на очах говорить про захворювання пташеняти.
Слід звернути увагу і на дзьоб: норма-пірамідальна форма і ясно-жовтий колір.
Пташенята бройлерів : відхід і годування
Цесарки: розведення і зміст в домашніх умовах
Бройлерні курчата вимагають уважного догляду і годування. Як було описано вище, курчата можуть розміщуватися в підлогових спорудах або клітинах. Перед заселенням курчат їх майбутнє місця проживання необхідно підготувати:
- Пташник чистять, дезинфікують і висушують.
- На дно укладають шар гашеного вапна. На 1 кв. метр доводиться 0,5-1 кг речовини.
- Вапно засипають тирсою. Шар має бути не менше 10 см
- Забезпечують 65% рівень вологості.
- Перевіряють вентиляцію в споруді.
- Підтримують оптимальну температуру повітря, цілодобове освітлення.
У міру дорослішання курчат міняється відхід за ними і годування.
Відхід і годування добових курчат
Малюки непогано почувають себе в картонних коробках або дерев’яних ящиках. На 1 квадратному метрі можуть розміщуватися до 15 голів. Важливо звернути увагу на підстилковий матеріал. Це може бути солома, обпиляй або стружка, які добре вбирають вологу. Важливо стежити за чистотою до вольєрі, щоб не виникали різні інфекції.
Відхід і годування добових курчат
Температура
Малюки не мають терморегуляції, тому важливо підтримувати температуру на рівні 31-33 градусів. Для зручності можна повісити у вольєру градусник. Також можна постежити за пташенятами: при занадто високій температурі повітря вони шукатимуть місце холодніше, а при низькій-збиватися в купу. Для додаткового обігріву можна використати інфрачервону лампу або електричний обігрівач.
Вентиляція
Для маленьких курчат важливо забезпечити приплив свіжого повітря. Для цього можна встановити вентиляційну систему.
Важливо ! При установці витягу для курчат не можна допускати переохолодження малюків.
Освітлення
Щоб уберегти пташенят від нестачі вітаміну D і рахіту, необхідно потурбуватися про додаткове освітлення. Тривалість світлового дня має бути не менше 18 годин. Поступово слід привчати підрощених птахів до темряви, вимикаючи лампу на 10-15 хвилин. Це дозволить уберегти їх від стресу у разі раптового відключення електроенергії. Надалі зменшення додаткового освітлення заощадить бюджет на зміст курчат.
Годування
Раціон курчат може бути складений на підставі готового корму категорії Старт. До складу таких сумішей повинні входити:
- Кукурудза.
- Кісткове борошно.
- Мів.
- Ячмінь.
- Пшениця.
- Макуха.
- Кормові дріжджі.
Перевагу слід віддати раціону з подрібнених зернових кормів, які не містять плівки. Маленьким пташенятам для швидкого росту організму потрібний білок і клітковина.
Курчата потребують хорошого догляду
На другий день курчатам дають декілька крапель тривитамина. Цей препарат призначений спеціально для добових бройлерів. Він сприяє підвищенню імунітету і профілактиці різних захворювань. З третього дня можна додавати дрібно рубану свіжу зелень. Добре підійде молода кропива. З п’ятого дня життя можна давати сухий корм або вологі мешанки. Сир включають з метою збагачення раціону білком. Годувати курча необхідно 8 разів за добу невеликими порціями.
Для хорошого утримання бройлерів важлива наявність чистої води. Воду слід міняти щодня. Для профілактики захворювань шлунково-кишкового тракту курчатам можна давати блідо-рожевий розчин марганцівки разів в 3 дні. Підвищити виживаність допоможуть антибіотики.
Важливо! При виборі препарату необхідно використати ті ліки, які призначені спеціально для птахів і строго дотримуватися дозування.
Серед ефективних антибіотиків виділяють: эрностин, фармазин, байтрил. Ліки варто давати курчатам не більше 5 днів. Одночасно можна давати пробіотик, наприклад чиктоник і рекс витав. Вони допоможуть поліпшити мікрофлору кишковика і підвищать імунітет.
Відхід і годування тижневих курчат
Тижневі курчата вже підросли і зміцніли. Цілодобове освітлення по колишньому залишають. Температуру повітря поступово починають знижувати. Раціон залишається таким же. В нього можна додати молочну сироватку і сир. По 0,1 граму на голову додають в раціон риб’ячий жир. Також вводять дрібно натерту морквину, кашу з кропив’яного листя, крейдяне борошно, перемелений черепашник, прожарену яєчну шкаралупу, рибні відходи. Норма споживання збільшується до 15-20 грам.
Частота годувань скорочується до 6 раз на добу. Профілактику гнильних процесів проводять з додаванням 50 міліграм кислоти аскорбінової, розлучені на 1 кг їжі.
Головна вимога-стежити за чистотою і сухістю підстилки. Поганий відхід приведе до відмінка.
Відхід і годування двотижневих курчат
З другого тижня можна додавати зелену цибулю, заздалегідь дрібно порізавши. Лук чинить прекрасну дію проти паразитів. Кількість зелені в раціоні збільшують до 15%.
Двотижневі курчата
У цей період у воду додають ліки Байкокс для боротьби з кокцидозом. Це захворювання вважається найбільш поширеним серед свійських птиць і порушує травлення пташенят. Дозування препарату 0,5 грама на 1 літр води.
Кількість споживаного корму в добу збільшується до 30 р. Температура повітря має бути 28 градусів.
Важливо! Переохолодження курчат в цьому віці приведе до захворювання бронхітом або пневмонією.
Освітлення повинне залишатися цілодобовим. На третьому тижні освітлення прибирають в зону годівниці і напувалки.
Відхід і годування за місячними курчатами
Місячних курчат можна поступово перекладати на комбінований корм класу Ріст. Меню повинні складати мінеральні речовини, рибне борошно, злаки, кукурудза, вітаміни і амінокислоти.
Для саморобного корму використовують овес, пшеницю, ячмінь, горох, кукурудзу в рівних пропорціях. Також вносять мясокостную борошно, риб’ячий жир, сироватку, зелену цибулю, салат, капустяне листя.
Після 35 дня збільшують кількість кукурудзи до 40% від усіх злакових складових. Макуху і шрот кладуть в об’ємі 15%. Місячні курчата повинні важити близько 800 р. З раціону курчат прибирають хліб, відварену картоплю, неякісні і різко пахнучі продукти, пісок.
Важливо ! У птахів завжди має бути свіжа і чиста вода. Підходить і відстояна вода.
Світловий день скорочують до 15 годин, на ніч світло можна відключати, температуру повітря знижують до 23 градусів.
Хороша вентиляція і запобігання вогкості убережуть птахів від захворювання аспергілез. Також в профілактиці допоможуть препарати, що містять йод. Їх додають в їжу або воду.
Птахи, що досягли віку 40 днів, повинні отримувати вже цілісне зерно або фінішний корм.
Зверніть увагу ! Використання фінішних кормів може негативно відіб’ється на смакових якостях м’яса.
Можна приготувати кашу з кукурудзи, гороху, пшениці, зелені і дрібної вареної риби. Ліки давати птахам вже не можна. Тривалість світлового дня знижується до 14 годин, температура-до 21 градуса.
Важливе що б бройлери пили досить води
Відхід за дорослими бройлерами
Клітинний зміст бройлерів
Фазани: розведення і зміст в домашніх умовах
Цей спосіб підходить, якщо кількість голів-не більше 10. Клітина повинна обмежувати рух птаха до годівниці і напувалки. За наявності більше 10-12 голів варто замислитися про декілька клітин або загороду.
Для клітин вибирають желобообразные годівниці і суцільні напувалки. Одну із сторін годівниці можна зробити з дрібних лозин, щоб маленькі курчата не випали або не втекли.
Зміст бройлерів в клітинах вимагає виконання деяких умов :
- Розрахунок площі має бути виконаний з урахуванням доступу кожного птаха до корму і води.
- Вода і їжа мають бути завжди свіжими і якісними.
- При короткому світловому дні потрібне додаткове освітлення.
- У клітинах не повинно бути вогкості і протягів.
- Уникнення зайвого скупчення азоту шляхом наявності вентиляції.
- Регулярне чищення і дезинфекція клітин.
Переваги клітинного змісту птаха : легкість у відході і компактність. Недоліки: великі грошові витрати.
Як доглядати за бройлерами при підлоговому змісті
Бройлери дорослі
При підлоговому змісті важливо використати хороші матеріали для підстилки.
Основними критеріями для вибору підстилкового матеріалу :
- сухість,
- рихлість матеріалу,
- поглинання матеріалом вогкості і газів.
Головна відмінність-мінімальні витрати для побудови загороди для птахів. Недолік такого способу вирощування : займає великі площі, потрібне постійне відстежування підвищення вологості і виникнення вогкості.
Ради і рекомендації досвідчених птахівників
Як давати дріжджі бройлерам при вирощування в домашніх умовах
У літній період при різкому підвищенні температури повітря може початися різкий відмінок поголів’я. Щоб цього уникнути, слід вжити відповідні заходи по відходу за бройлерами 1 місяця або 1 тижня :
- Температура повітря не повинна перевищувати допустимі норми. Важливо стежити за вентиляцією.
- У другій половині дня слід обмежити їду, але не можна примушувати птаха голодувати.
- Правильно настроїти вентиляцію допоможе наявність декількох кватирок або включення приладів вентиляторів.
- Забезпечення потреби курей у свіжій чистій воді.
- Не допускати попадання на птахів холодного повітря при подовжній вентиляції.
Чи потрібне бройлерам сідало
Думка птахівників в цьому питанні розходиться. Багато бройлерів сидять на підлозі. Але бувають екземпляри, які підіймаються на сідало. Якщо вирішено спорудити сідало, розташовувати його варто не вище 50 см від підлоги і біля стіни, щоб він не заважав прибиранню.
Як би не були сильні і витривалі бройлери, відхід їм потрібний. Щоб зміст курчат бройлерів не став мукою, важливо розібратися в усіх нюансах: від спорудження брудера до годування і лікування хвороб. Чищення вольєр і клітин і профілактика вогкості убереже поголів’я від загибелі. Також важливо своєчасно лікувати захворювання малюків. Найкращою породою бройлерний курей вважається Кобб 500. Серед своїх родичів він відрізняється швидкими темпами росту і мінімальними витратами на зміст.