Кабачки входять в сімейство Гарбузових. Вони вважаються дієтичним продуктом, який люди можуть споживати круглий рік. Їх смажать, гасять, роблять з плодів ікру, консервують на зиму. Овочі містять багато різних вітамінів і мінеральних речовин. Тому лікарі рекомендують їх вживати при ниркових, шлункових, сердечних хворобах.
Як саджають кабачки у відкритий грунт розсадою
Посадка кабачків у відкритий грунт розсадою починається тільки після виконання підготовчих робіт.
Спочатку фермер вибирає вподобаний сорт кабачка. Робиться закупівля насіння. Їх обробляють в наступній послідовності:
- роблять замочування посівного матеріалу;
- заздалегідь пророщують корінці;
- переносять в поживне середовище для отримання саджанців;
- висаджують паростки у відкритий грунт.
При купівлі насіння в спеціалізованих магазинах немає необхідності замочувати зернятка. Їх можна прямо висадити в місткості для пророщування. Якщо зерна залишилися від торішнього урожаю або куплені з рук, то рекомендується обробити усе насіння 5% водним розчином солі.
Розсада кабачків
Екземпляри, що спливли через 10-15 хвилин, викидають, а ті, що залишилися опускають в слабкий розчин марганцівки на 4-5 годин. Ця процедура знищує грибки і бактерії, покращує імунітет насіння. Підготовлений посівний матеріал поміщають ша вологу ганчірку або марлю. Через 5-7 днів зерна набубнявіють і викинуть корінці.
Для вирощування будинку потрібно наслідувати інструкцію:
- беруть пластикові скляночки розмірами 100 Х 100 мм;
- їх заповнюють торфом, перегноєм або використовують спеціальний грунт з магазину;
- посадочний матеріал заглиблюють на 20-30 мм;
- поливають теплою водою;
- підгодовують кущики, що з’явилися, не менше 2 разів до подальших пересадок.
Сіянці треба перенести під штучне освітлення. Температура в кімнаті підтримується на рівні 23°C.
Перша підгодівля робиться через 9 діб після появи паростків. Використовується розчин 2 г засобу “Бутон” в 1000 мл води. Склянка суміші хапає на 2 зеленці. Потім, ще через 10 діб проводять другу підгодівлю. Готують розчин з 1 л води, 1 ч. л. препарату “Эффектон”, і така ж кількість нітрофоски. На кущ йде 1 склянка суміші.
Важливо! При пророщуванні потрібно точно дотримуватися дозування добрив, інакше кущики можуть перерости. Їх стебла витягуватимуться, стануть тонкими і ослабнуть. Такі екземпляри дають погані зав’язі.
Після цього вже можна висаджувати їх навесні на ділянці, де залежно від складу грунту проводять наступні підготовчі заходи:
- За наявності торф’яних грунтів в них вводять на 1 кв. м посівній площі по 1 відру глинистої землі, 2000 г перегною, 2 ст. л. зольного борошна (деревною) по 1 ч. л. калієвого сульфату і суперфосфату. Потім перекопують грядки на глибину до 0.25 м, вирівнюють їх поверхню, поливають нагрітим до 38-40°C розчином препарату “Роса” (на 10 л води розводять 1 ст. л засобу). На 1 кв. м грунти потрібний до 3 л отриманої суміші. Оброблені площі покривають плівкою для збереження тепла і вологи.
- Якщо на городі переважають глинисті і легкі суглинні структури, то 1 кв. м землі вводять до 3000 г перегною, торфу і деревної тирси, разом з 1 ст. л. суперфосфату і 2 ст. л. зольного борошна.
- При грунті піщаного типу на 1 кв. м піде по 3500 г перегною і тирси, 1 відру дерну, і така ж кількість добрив, як і у попередньому випадку.
- Кожен 1 кв. м чорноземних структур обробляється сумішшю з 2000 г тирси (деревних), 2 ст. л. золи, 1 ст. л суперфосфату.
Якщо під висадку кабачків в грунт розсадою виділена нова ділянка, його перекопують. Видаляють усі корені, знищують личинки шкідників (наприклад, хруща). Після цього в землю треба внести на перші 12 місяців до 3 кг компосту, 2 ст. л. золи, 1 ст. л. нітрофоски на кожного 1 кв. м посівній площі. Ділянку перекопують, поливають розчином “Роса”.
Коли можна висаджувати кабачки: терміни і температура
Для отримання раннього урожаю кабачків треба правильно підібрати час, коли висаджувати кабачки, щоб вони добре адаптувалися до місцевих умов.
Посадка кабачків у відкритий грунт в Підмосков’ї
Фахівці рекомендують спочатку проростити розсаду в домашніх умовах, наприклад, на підвіконні. Якщо є теплиця, то щоб отримає схід потрібної висоти, потрібно почекати 25-30 діб, і тільки потім переносити його на ділянку.
Висівають культуру на тих місцях, де добре гріє сонцем. Оптимальний час, коли саджати кабачки в грунт, вважаються середина травня або червня. Насіння для отримання розсади рекомендується висівати з 15 по 24 квітня або від 1 до 10 травня. Виходячи з цих даних, городник сам вирішує, коли висаджувати кабачки в грунт, орієнтуючись на місцеві кліматичні умови. Якщо немає завдання отримання раннього урожаю, то сіють прямо в землю. Тоді термін посіву вибирається з 2 травня по 9 червня. Ділянка готується так само, як і при розсадному способі.
Важливо! Кабачки не можна саджати на тих грядах, де минулого року розводили гарбузові культури.
Не можна після гарбузових саджати
Якщо городник не виконає цю вимогу, то може втратити увесь урожай. Посадки виглядатимуть зовні здоровими, але зав’язей на них буде трохи. Плоди практично з’являться, незважаючи на застосування необхідних добрив. Посадити гарбузові культури краще на ділянках, де до цього росли капуста, цибуля, червоний перець, картопля, часник, бобові, качанові салати.
Як правильно саджати розсаду кабачків у відкритий грунт
Посадка гарбуза розсадою у відкритий грунт
Як саджати кабачки розсадою у відкритий грунт, початкуючий фермер може дізнатися з сільськогосподарського довідника або запитати у досвідченого фермера. Краще всього роботи робити в похмурий день.
Лунки під посадки роблять на відстані 0,9-1,0 м, причому вони мають бути викопані в одну лінію. У ямки вносять по 1 ст. л. препарату “Эффектон”. Кмпоненты перемішують, а потім поливають теплою сумішшю (10 л рідини на 1 ст. л. засоби “Агрикола-5”). На кожну лунку вживають до 1000 мл розчину. Схема висадки, рекомендована фахівцями, припускає використання гряд розмірами 0,6 Х 0,7 м. Між ними залишають проходи в 80 см
Глибина лунок вибирається так, щоб верхня частина кореня знаходилася на 5 мм вище за землю.
Саджаємо саджанці
Кожен саджанець акуратно, щоб не пошкодити, ніжні корені, опускають у викопану ямку, присипають землею. Потім його поливають теплою водою за допомогою лійки з насадкою.
Якщо вирощування роблять прямою посадкою насіння в землю, то в кожну лунку завантажують по 2 зернятка. Між ними залишають відрізок в 50 мм. Глибина закладки насіння може коливатися від 20 до 30 мм.
Садівник сам вирішує який з методів посіву використати. Розсадний спосіб найчастіше застосовують, якщо фермер живе в середній смузі Росії або в північних регіонах. Прямий посів насіння використовують в південних районах країни.
Підготовка до заморозків
Кабачки-теплолюбні рослини. Тому їх переносять на ділянку теплим, рано вранці або в похмурий день, коли повітря і земля прогріті до 15-20°C.
Посадка капусти у відкритий грунт розсадою за місячним календарем
Вони бояться щонайменшого похолодання. Тому при очікуваному погіршенні погоди треба накривати матеріалом або плівкою. Ці запобіжні заходи тривають до середини червня, коли зникне останній заморозок.
На замітку. Для цього садівники рекомендують використати сучасні матеріали або поліетилен. Їх можна придбати в господарських магазинах. Укрити треба усю оброблену площу. Не можна залишати навіть маленької щілини. Якщо не виконати вказані вимоги, то паросток, що потрапив під холодне повітря, загине або стане джерелом інфікування інших кущів із-за різкого зменшення імунітету до грибків.
Вирощування і технології підвищення врожайності
Подальший догляд за посадками припускає своєчасне виконання різних агротехнічних заходів. Поливши культури здійснюють на регулярній основі. Воду наливають під корені. Але вона не повинна потрапляти на листочки, інакше при сонячній погоді кабачки отримають опік.
- Поки не настав етап цвітіння, полив роблять 1 раз в 6-7 діб. На 1 кв. м посівній площі йде від 4 до 5 л рідини.
- Під час утворення плодів теплу воду (20-22°C) наливають під кущі 2 рази в тиждень. Збільшується, і об’єм використовуваної вологи до 8-10 л на 1 кв. м.
- Вживання холодної субстанції для зрошування заборонене. Це викликає інфікування посадок грибковими захворюваннями.
- Частіше поливати культуру не можна із-за небезпеки оголення кореневої системи. При появі такої проблеми корені присипають перегнійною і торф’яною сумішшю (висота 50 мм).
- Підгортання культури або розпушування землі краще не проводити, щоб не пошкодити розташовані поряд з поверхнею землі кореневі структури.
- Після початку цвітіння кущів рекомендується їх обпилити вручну. Садівник зриває чоловічу квітку, обриває у неї усі пелюстки. Потім проводить по центру його жіночого аналога так, щоб пилок потрапив на товкачик.
- Якщо в місцевості, де проживає фермер, є бджільницькі господарства, то для запилення притягають комах. Для цього розчиняють 1 ч. л. натурального меду в 200 мл води. Отриманим розчином обприскують посаджені кабачки. Краще цю процедуру проводити рано вранці.
- Для збільшення врожайності використовують кореневі і внекорневые підгодівлі.
- У першому випадку добриво спочатку вносять до цвітіння кущів. Для цього вживають суміш з 500 мл коров’яку і 1 ч. л. нітрофоски, розчинених в 8-10 л теплої води. Якщо є можливість, то замість вказаного препарату використовують 2 ст. л. засобу “Роса”, розлученого у відрі рідини. Витрата вказаних добрив складає 1000 мл на 1 кущ.
- Другий раз кореневу підгодівлю треба провести при цвітінні кабачків. Садівники рекомендують розчин з 2 ст. л. препарату “Эффектон” і 2 ст. л. золи, розчинених в 10 л води. Витрата суміші-1 л на кущ.
- Третій раз добрива вносять при дозріванні плодів. Склад препарату такий же, як і у попередньому випадку, але витрата суміші збільшується до 3 л на кожне стебло.
- Внекорневые підгодівлі проводять 2 рази за увесь період вегетації. Засіб “Бутон” розчиняють у воді (10 г на відро рідини). Якщо є добриво “Роса”, то його розводять у кількості 1 ст. л. у 10 л води. На 10 кв. м посівній площі вживають 2000 мл вказаних сумішей.
- Приблизно через 2 тижні після першої проводять другу підгодівлю тими ж добривами.
- Для профілактики різних захворювань, характерних для гарбузових культур, вживають спеціальні препарати, які знищують грибки і бактерійні вогнища. Якщо кабачки захворіли, то потрібно викопати з коренем зіпсовані екземпляри, а потім спалити за межами городу.
- Для усунення мідянки кущі обробляють колоїдною сіркою, розбавивши 50 г речовини в 10 л води.
- При вершинному бактеріозі садівник обриває зіпсоване листя, а якщо з’явилася вершинна гнилизна, то рекомендується обробка посівів деревною золою і подрібненою яєчною шкаралупою.
- Щоб у кабачків не розвинувся фузариоз, по периметру посадок саджають редьку або гірчицю.
- Якщо на листі виявлені городні шкідники, краще всього їх винищити сучасними засобами, що знищують комах. Слимаків відлякують, насипавши під корені кабачків деревну золу. Коли паразитів мало, то їх збирають руками, а потім знищують.
При дотриманні усіх вказаних вимог і рекомендацій виростити культуру на своїй ділянці може будь-який початкуючий городник. Це сприяє збільшенню популярності кабачків серед садівників.