Напевно, не можна знайти поширенішого фрукта в Росії, ніж яблуко. Враховуючи кліматичні особливості нашої країни, в цьому немає нічого дивовижного. Яблуні вирощуються багатьма вітчизняними садівниками. Існує ряд сортів, яким городники віддають перевагу. У число в таких входить і яблуня Боровинка.
Історія створення
Сорт Боровинка уперше був описаний ще на початку 19 століття ученим Рытовым. Він писав про те, що цей різновид недостатньо смачний і прирівнював її до сорту Антонівка. Приблизно у той же період часу сорт припав до смаку жителям Північної Америки, вони почали висаджувати культуру у своїх садах і далечіні сорту назва Ольденбургский.
Через роки, яблуня Боровик поширилася по Європі. Почала вона з’являтися і в нашій країні. У різні роки яблуневий сорт був відомий під різними назвами: Бравина, Боровицкий, Наливши Харламова, Харламовка і так далі
Що відмітно, за весь час існування сорту його походження так і не було напевно встановлене.
Опис сорту
Яблуня Боровинка
Сорт Боровинка вирощується у більшості російських регіонів. Це досить високе дерево, яке може зростати до 4,5 метрів. Для нього характерна негуста крона близько 5,5 метрів в діаметрі нестрого овальної форми. Гілки гладкі, мають коричневий відтінок. Листя яблуні глянсові, темно-зеленого кольору, розташовуються під прямим кутом по відношенню до втечі.
Яблоня Піонерка
Черешки у яблуні цього сорту тонкі, темно-малинового кольору. Цвітіння культури відрізняється рясністю. Цвіте рослина білими суцвіттями з несуттєвим рожевим відливом середнього розміру.
Яблука зростають вагою від 90 до 200 грамів, правильної округлої форми. Самі плоди ясно-зелені або ясно-жовті, на боках мають червоний відтінок.
Це цікаво. Червона сторона яблука зазвичай знаходиться на сонячній стороні.
Смак у плодів кисло-солодкий. У їжу вони можуть вживатися як у свіжому вигляді, так і в переробленому. Боровинка чудово підходить для виготовлення соків, варіння варення, компотів.
Плоди відрізняються лежкостью, добре переносять транспортування. Їх можна без проблем зберегти приблизно до середини зими.
Дозрівання яблук відбувається у кінці літа або на початку осені, залежно від регіону висадження.
Боровинка має досить високий попит, як в північних регіонах, так і в південних областях. Дерево починає активно плодоносити приблизно на четвертий рік життя рослини і років до десяти дає непоганий урожай. З кожним роком показник врожайності зростає і досягає свого піку в період з 23 до 30 років, коли при дотриманні агротехніки можна збирати до 200 кг плоду.
Боровинка-це кислий сорт яблук
Висаджуючи Боровинку на садовій ділянці, слід розуміти, що це не ананасний сорт, і червона пляма на шкірці абсолютно не означає, що яблуко виявиться дуже солодким. До складу плоду входить невелика кількість цукру і багато аскорбінової кислоти. Це означає те, що Боровинка-це кислий сорт.
Незважаючи на це, яблуневий сорт високо цінується садівниками. Одна з причин цього-високий показник зимостійкості. Це дозволяє культивувати різновид в широкому географічному і кліматичному діапазоні.
Агротехніка
Яблуня Вихованка
Сорт Боровинка яблуні по опису досить простий у відході. Його посадка також не є особливою працею.
Саджанці допускається висаджувати як навесні, так і осінню. Особливо добре дерево розвивається на суміші супіщаного, заплавного і суглинного грунтів. При цьому сорт вимагає посадки обпилювачу. Кращий обпилювач-Антонівка звичайна або Коричне смугасте.
Особливості посадки
Посадка яблуні
Зазвичай Боровинку саджають саджанцями або насінням. Різниця між цими двома способами полягає тільки в тому, що дерева, посаджені за допомогою насіння, в подальшому можуть використовуватися для підщепи. В цілому виростити яблуню насінним способом-завдання цілком здійсниме, але не завжди доцільна. В даному випадку неможливо буде вгадати, яким у результаті на смак виявляться плоди. Крім того, знадобиться немало терпіння, щоб спробувати фрукт.
Готові саджанці зазвичай саджають після досягнення ними двох років. Це найбільш відповідний для дерева вік. Воно відмінно приживеться і почне своєчасно плодоносити. У продажу можна знайти саджанці, як з відкритою, так і із закритою кореневою системою. Перші особливо важливо як можна раніше посадити.
При весняній посадці культури яму рекомендується готувати завчасно-восени. При осінній висадці яблунь підготовчі роботи слід починати, як мінімум, за місяць до початку заморозків. Цього часу виявиться досить для того, щоб добрива, засипані до ями, встигли створити потрібну мікрофлору і набули відповідної для посадки дерева консистенції.
Важливо! Весняна посадка обов’язково має бути завершена до появи бруньок, а осіння-до заморозків. Щоб саджанці дерев якнайкраще перенесли зиму, їх слід додатково утеплити гілками, толем або іншими матеріалами.
Щоб посадити яблуню, треба підшукати добре освітлене місце. Але разом з цим слід потурбуватися і про те, щоб рослина в постійному режимі не перебувала під впливом прямих сонячних променів. Це відгукнеться опіками.
Попри те, що сорт Боровинка дуже прихильно відноситься до вологості, в надмірно заболоченій місцевості рослина не приживається. Земля в обов’язковому порядку повинна пропускати повітря і бути малокислотною. Якщо грунт занадто глинистий, допускається додати в нього невелику кількість піску.
Яму необхідно викопувати в діаметрі удвічі більше кореневої системи саджанця. У ній потрібно передбачити дренажний шар, щоб не траплялося застою води. В якості дренажу оптимально підійдуть дрібні камені, галька або щебінь. Деякі садівники використовують биту цеглину.
Дренаж в посадочній ямі
Яма має бути набагато більше кореневої системи, щоб корені мали можливість вільно рости, як в глибину, так і завширшки.
В деяких випадках в середину ями для стійкості забивають палицю і тільки потім саджають саджанець.
Особливості відходу
Як і будь-якому іншому плодовому дереву, яблуні обов’язково слід забезпечити належний відхід. Особливо важливо регулярно поливати рослину. Якщо літо коштує дощовите, для нормального росту яблуні потрібно не менше 4-5 повноцінних поливів.
Обрізання гілок зазвичай роблять навесні або осінню. Навесні дуже важливо встигнути виконати роботи по обрізки до моменту набрякання бруньок. Обрізанню підлягають пошкоджені, хворі і такі, що підмерзли гілки. Одночасно робиться формування крони. Для надання кроні оптимальної форми зазвичай вибирають декілька міцних гілок, які не сплітаються, і трохи їх укорочують. Інші гілки обрізують. При подальших обрізках прибирають криві втечі, що йдуть до ствола. Свіжі зрізи, якщо вони досить великі, рекомендується обробити садовим варом. Це попередить проникнення інфекцій.
Осіннє обрізання яблунь
Зберігання вже зібраного урожаю повинне здійснюватися при температурі +1 З і вологості близько 95%. Укладати урожай треба в дерев’яні або картонні короби акуратними рядами, вниз плодоніжками, пересипаючи шари тирсою. Деякі садівники обертають кожен плід в папір або в газету. Правильне зберігання не дасть яблукам втратити свою красу і смакові якості упродовж тривалого періоду часу.
Переваги і недоліки
Яблуня Перс
Основна характеристика сорту Боровинка-це його непримхливість. Цей різновид легко приживається в різних природних умовах і кліматичних зонах. Основна відмінність полягає лише в нюансах відходу і термінах дозрівання яблук.
Ще одна безперечна чеснота сорту-це неймовірна родючість. Культура починає відносно рано плодоносити і робить це упродовж тривалого часу, з кожним роком тільки підвищуючи власну врожайність.
Боровинка славиться своєю родючістю
Яблуня Боровинка прекрасно переносить великі температурні перепади.
Близько 90% яблук мають відмінний товарний вигляд.
Нарешті, ще одна істотна чеснота описуваного сорту-це висока стійкість практично до усіх відомих шкідливих комах і захворюванням. Виключення складає тільки парша. Але якщо робити своєчасну профілактику і регулярно обробляти яблуневий сад за допомогою фунгіцидів, впоратися з проблемою не складе ніяких труднощів.
Існують і деякі недоліки сорту. Так, сорт Боровинка хоч і відрізняється високою плодючістю, в якийсь окремо взятий рік може дати невелику кількість плодів. У зв’язку з цим, досвідчені садівники настійно рекомендують висаджувати на своїх ділянках одночасно декілька сортів, щоб не залишитися зовсім без яблук.
Деяким не подобається в сорті його підвищена кислотність. Але це не зовсім недолік, а швидше діло смаку. Так що мінусом сорту це назвати можна хіба що з натяжкою.
Варто відмітити і той факт, що при вирощуванні в посушливих умовах при недоліку поливу яблуня може почати скидати плоди ще до того, як вони встигнуть дозріти. Впоратися з проблемою можна, збільшивши кількість поливів.
Важливо! Яблуня Боровинка потребує інших яблунь для запилення. Якщо не посадити інший сорт, рослина рясно цвістиме, але плодів не дасть.
Резюмуючи вищесказане, не можна не відмітити, що, незважаючи на неоднозначне відношення садівників до смакових якостей Боровинки, вона часто висаджується на продаж. Сорту знаходиться широке застосування у будь-якому вигляді. В цілому йдеться про відмінні яблука, посадити які на своїй ділянці стане хорошим рішенням. Виростити подібне плодове дерево буде під силу будь-кому, навіть не занадто досвідченому садівникові.