Вередливі баштанні культури успішно вирощуються в країнах з теплим кліматом. Тим садівникам, які проживають в кліматичних умовах середньої смуги, доводиться споруджувати теплиці і парники для отримання урожаю динь, кавунів, гарбузів. Незважаючи на уявну складність, вирощувати баштанні культури в теплицях іноді простіше, ніж у відкритому грунті. Особливо зручні у використанні теплиці, виготовлені з полікарбонату. У цій статті будуть розглянуті особливості вирощування динь в цих сучасних теплицях, основні правила підготовки теплиці до висадки динь і принципи зберігання урожаю.
Сорти для вирощування
Оскільки диня-культура чутлива до змін клімату і дозріває довго, для вирощування в закритому грунті використовуються ранні скоростиглі сорти. Їх можна висадити в квітні і отримати урожай вже у кінці липня.
Найпопулярніші сорти: “Десертна”, “Подарунок Северу”, “Роксолана”, “Російський Город”, “Сибіряк”, “Голди”, “Титовка”. Ці плоди у кінці терміну дозрівання будуть дрібні, але солодкі і стиглі.
Важливо! Диня має міцну кореневу систему, яка йде глибоко в грунт. Поверхневий полив приведе до заболочування грунту і загнивання паростків. Щоб цього не сталося, поливайте її при корені; полив проводите щедрий, але рідкісний.
Підготовка
Щоб підвищити схожість посівного матеріалу і зміцнити саджанці, треба провести підготовчі процедури. Для усіх сортів цієї культури вони будуть однакові.
Насіння
Зверніть увагу на сорти, що районують, вони краще за інших пристосовані до умов вашого клімату. Насіння купуйте в садівничих магазинах, ні в якому разі не беріть матеріал з рук.
Зверніть увагу на термін формування плодів із зав’язей. Якщо він перевищує два місяці, ви залишитеся без урожаю. Не вірте казкам про великі плоди, великий урожай можна отримати тільки в природному для цієї культури ареалі. Ваша мета-середніх розмірів стиглі ягоди. Купуйте матеріал з великим терміном придатності. Чим свіжіше насіння, тим вище буде їх схожість.
Дізнайтеся більше про тонкощі вирощування дині на ділянці, про користь дині, про правила заготівлі на зиму і як боротися з хворобами і шкідниками динь..
Розсада
Для отримання міцної здорової розсади відберіть краще насіння. Вони досить великі і мають велику вагу. Щоб визначити якість напевно, приготуйте розчин з однієї чайної ложки солі і склянки води. Залийте ним насіння і гарненько усе перемішайте. Погане насіння спливе, а хороші залишаться лежати на дні. Поганий матеріал злийте, хороший промийте під проточною водою і висушіть на паперовому рушнику.
Посів на розсаду починайте в десятих числах квітня. Перш ніж відправляти насіння в грунт, обробіть їх на предмет грибкових захворювань. Розкладіть їх в один шар на великому блюді або тарілці і залийте на півгодини слабким теплим розчином марганцівки. Злийте розчин і ще на 10-15 хвилин залийте насіння розчином імуномодулятора або стимулятора росту. Найчастіше використовуються препарати під назвою “Эпин” або “Корневин”. Ця процедура підвищить схожість посадочного матеріалу і прискорить розвиток розсади.
Чи знаєте ви? Уперше дині як сільськогосподарську культуру почали вирощувати древні єгиптяни. У багатьох розкопках на території сучасного Єгипту було знайдене динне насіння, зразковий вік якого оцінюється в п’ять-шість тисяч років.
Приготуйте почвосмесь з розрахунку 1 частина землі до 3 частин перегною. На десять літрів суміші додайте склянку золи і 5-6 г сульфату калію. Заготовте торф’яні скляночки. Їх можна буде перенести в грунт теплиці разом з саджанцями, не ризикуючи пошкодити крихку кореневу систему. Закладіть насіння в грунт на глибину до 3 см Не трамбуйте грунт. Якщо ви покладете сім’я на ребро, паростку простіше пробиватиметься на поверхню грунту.
Розставте горщики на невеликій відстані один від одного і накрийте їх прозорою плівкою. Температура в приміщенні повинна триматися в межах 23-25°З, а довжина світлового дня-складати мінімум 12 годин. Використайте лампи денного освітлення для досвічення розсади, інакше вона витягуватиметься і стане блідою. Щодня піднімайте плівку і провітрюйте паросточки. Зволожуйте грунт в міру необхідності, в нормі-кожні два дні. На 4-5 день після посіву виклюються паростки. Не переливайте їх, щоб не загнила коренева шийка.
Читайте більше, про такі сорти динь як: “Мускусна”, “Колгоспниця”, “Торпеда”»
На 12 день росту внесіть в грунт комплексне добриво. Таку ж процедуру проведіть за тиждень до перенесення в теплицю.
Якщо в горщику з’явилися два паростки, прищипніть слабкіший біля самої землі. Так ви збережете кореневу систему другого паростка. Як тільки на основному паростку з’явиться третій листок, видалите на нім точку росту. Це стане стимулом для викиду бокових пагонів, на яких згодом з’являться плодоносні квітки.
Всього процес вирощування розсади повинен зайняти приблизно місяць. У тепличний грунт розсаду переносите в середині травня, так ви напевно уникнете поворотних заморозків.
Важливо! Саджанці повинні отримувати достатню кількість світла і тепла. Утримування їх в умовах короткого світлового дня приведе до знебварвлення листя і слабкості паростків. Погано пророщені втечі не зможуть утримувати на собі важкі плоди.
Підготовка теплиці
Процес підготовки почніть в ранньому березні. Якщо снігу більше не передбачається, приберіть його від стін і дверей. Вимийте полікарбонат з милом і м’якими губками, щоб осад не перешкоджав проникненню сонячних променів. Огляньте стіни і стелю на предмет тріщин. Навіть у невелику тріщину просочуватиметься холодне повітря, згубне для молодих пагонів. Закрийте тріщини герметиком і відновите шви.
Встановіть високі шпалери для плотів. Шпалери-це сітка з великих квадратів, і вона має бути міцною. На шпалери у кінці сезону припаде вага не лише стебел, але і плодів. Висота шпалер і, відповідно, теплиці повинні складати не менше двох метрів, інакше диня не зможе нормально розвиватися.
Чи знаєте ви? Незважаючи на те що найсмачнішими динями вважаються абхазькі, Китай є найбільшим у світі експортером цих плодів. У 2017 році доля китайських динь серед світового експорту склала 25%.
Після установки шпалер обробіть стіни теплиці і грунт дезинфікуючими розчинами. Дезинфекція убереже рослини від грибкових захворювань в умовах підвищеної температури. Для стін теплиці підійдуть: крутий окріп, розчин мідного купоросу, хлорне вапно. Якщо ви не потрудилися обробити грунт восени, то навесні просочувати її хімічними розчинами не можна. Обмежтеся поливом окропом і зніміть верхній шар землі (3-4 см). Рівномірно розподілите азотні добрива. Дині люблять рихлий супіщаний грунт, тому подсыпьте по 3-4 кг свіжого грунту на кожен квадратний метр поверх добрив.
Вирощування
Існує комплекс заходів по вирощуванню динь в теплиці, який в основному зводиться до поливу і провітрювання.
Якщо ви тільки вирішили обзавестися теплицею з полікарбонату, вам буде корисно вивчити усі конструктивні особливості цих теплиць; упізнати який фундамент підійде під цю теплицю, як вибрати полікарбонат для вашої теплиці, а також як змайструвати теплицю з полікарбонату своїми руками, як правильно обробити теплицю..
Грунт
В першу чергу грунт має бути прогрітим мінімум до 25°С. Купіть спеціальний термометр і визначайте температуру по ньому. Якщо грунт не прогрітий, запечатайте теплицю на 3-4 сонячні дні.
Краща схема висадки-ділянки розміром 50х70 см Вони дадуть досить місця для росту стебел. Сформуйте за цією схемою ямки для посадки, помістите на дно кожній півстакана компосту і полийте його гарячою водою. Перенесіть в ямки розсаду в торф’яних скляночках. Не намагайтеся присипати їх землею, це приведе до загнивання прикореневої шийки.
Залиште скляночки височіти над рівнем грунту на 1 або 1,5 см
Вам також буде цікаво ознайомитися з такими представниками баштанних культур, як цукіні, пепино, патисони, гарбуз, кавун, огірки..
Підгодівля
Кожні два тижні проводите додаткову підгодівлю з використанням натуральних добрив. По черзі вносите настої золи, гумусу і курячого або перепелиного посліду.
Поливши
Листя цієї культури не переносить попадання вологи, тому поливайте розсаду під корінь або зробіть для поливу неглибокі борозни уздовж усієї посадки. Посуху ця культура переносить краще, ніж надлишок вологи. Поливайте її тільки тоді, коли листя починає злегка в’янути.
Важливо! Підгодовуйте паростки дині регулярно, але припините вносити добрива, як тільки плоди почнуть дозрівати. Подальша підгодівля приведе до накопичення хімікатів в плодах і їх харчовій непридатності.
Добрива
Азотні добрива у вигляді розчину починайте вносити на 11 день після посадки і повторюйте полив кожні 10-11 днів. На кожні 10 літрів води додайте 20 г селітри. Під кожен саджанець виливайте 2 літри розчину.
Калійна селітра-ще одне необхідне тепличній дині добриво. Об’єм її розраховуйте, виходячи з площі теплиці і кількості саджанців.
У теплиці ви також можете вирощувати помідори, редис, огірки, болгарський перець, баклажани, полуницю..
Запилення
Існує два способи-природне і штучне. Якщо ви відкриєте двері і кватирки, бджоли і метелики обпилять ваш баштан. Якщо комах мало, а період цвітіння проходить, займіться запиленням самі. Зірвіть декілька чоловічих квіток (вони найбільші), акуратно очистите їх від пелюсток, а пильовиками доторкніться до тичинок маткових квіток. Проводити цю процедуру треба уранці. Поспішіть, адже період цвітіння чоловічих квіток украй малий-від 3 до 5 годин.
Формування
- Щоб сформувати міцні стебла і потужну кореневу систему, купіруйте точку росту після появи п’ятого листка на основному стеблі.
- Через 10-12 днів у кореневої шийки з’являться зачатки нових пагонів. Слабкі відразу видаляйте, сильним знову ж таки прищипуйте верхівку.
- Так само поступите із зав’язями.
- Один кущ може одночасно вигодувати не більше 5 плодів. Огляньте батоги, коли плоди стануть розміром з яйце і зірвіть усі слабкі або нерівномірно такі, що розвиваються ягоди.
- На десятий день після висадження стебла досягнуть достатньої для підв’язання довжини. Закріпіть їх за допомогою шпагату на шпалерах, щоб вони вилися вгору, а не поширювалися покрывным способом на грунті.
Чи знаєте ви? За смак доводиться дорого платити. Японські дині, що вирощуються виключно в маленькому містечку недалеко від Саппоро, продаються попарно і з аукціону. Вартість двох таких плодів на торгах доходить до двадцяти тисяч доларів. Люди, що пробували цей неймовірний делікатес, відмічають ніжний солодкий м’якуш і чудовий аромат. Називається цей сорт Юбари Кинг.
Провітрювання
Температура в теплиці повинна триматися в межах 28-30°С. Якщо літо видалося теплим, регулярно провітрюйте приміщення. Відкривайте двері і кватирки, на якийсь час припиняйте полив. Провітрювання доцільно проводити рано вранці після сходу сонця, і пізно увечері, коли повітря почне остигати.
Хвороби і шкідники
Найчастіше на цій культурі проявляються грибкові інфекції і попелюха.
- Борошниста роса і її неправдивий підвид . Розвиваються на листах з жовтих і жовто-зелених плям. Істинна роса проявляється на верхній стороні листа, неправдива-на нижній. Листя і стебла починають усихати і скручуватися, на них з’являється білястий наліт спор. Щоб позбавитися від цього захворювання, необхідно кожні два тижні обприскувати рослини розчином (0,1 кг на 10 л) колоїдної сірки. Також багато садівників застосовують препарат під назвою “Топаз”.
- Фузариоз . Проявляється сірими сухими плямами на листі. Швидко переноситься з куща на кущ, тому уражені рослини треба відразу ж видалити з грунту і спалити. Від виникнення убереже помірний полив і передпосівна обробка насіння марганцівкою.
- Мідянка . Вражає і листя, і плоди. Після зараження з’являються жовто-помаранчеві плями, які перетворюються на наскрізні отвори на листі і глибокі дірочки на плодах. Від цієї хвороби рослини можна позбавити обприскуванням розчином мідного купоросу у вапняному молоці.
- Попелюха . Великими групами скупчується на листі і квітках, випиває соки і провокує пересихання рослини, знищує увесь колір. Позбавить від попелюхи обприскування розчином господарського мила (0,1 кг на 10 л).
- Дротяник . Атакує не лише картоплю, але і дині. Прогризає шкірку плоду і виїдає насіння. Можна не допустити появи цього шкідника. Регулярно висмикуйте бур’яни в теплиці і підсипайте тільки чистий пакетований грунт.
Важливо! Бережіть дині так, щоб вони не стикалися один з одним, оскільки вони починають підгнивати в місцях зіткнення шкірок. Надійним способом зберігання є підвішування плодів в окремих сітках.
Збір і зберігання урожаю
Знімайте із стебел тільки стиглі плоди. Стиглість можна визначити по пересихаючому хвостику, на якому тримається ягода, тонкому солодкому аромату і ясно-жовтим кільцям, що розходяться від хвостика. Плоди, що дозріли, зрізуйте з втеч секатором, намагаючись не зачепити шкірку. Відразу складайте їх в окремі картонні коробки плодоніжкою вниз і укривайте згори пергаментом.
Бережіть дині в сухому темному приміщенні при температурі 16-18°С. Періодично діставайте їх і оглядайте на наявність плісняви і гнилизни. У таких умовах ягоди зберігатимуться впродовж 5-7 місяців.
Перш ніж зайнятися посадкою насіння для отримання розсади, підберіть відповідний для ваших кліматичних умов сорт дині. Ретельно обробіть насіння, щоб виключити зараження шкідниками і грибками молодих пагонів. Завчасно підготуйте до висадки розсади теплицю, прогрійте грунт і удобріть його, щоб саджанцям було комфортне. Обов’язково встановите шпалери, щоб паростки знайшли собі опору, і підгодовуйте рослини для формування повноцінних плодів. Дочекайтеся повного дозрівання динь і дбайливо закладіть їх на зберігання. Тоді багатий урожай радуватиме вас навіть в холодну пору року.