Як посадити персик будинку? Ця думка виникала у багатьох садівників, як тільки в руках опинялася кісточка. Щоб його вирощувати, треба докласти трохи зусиль, і заповітне персикове деревце красуватиметься на дачі і радуватиме своєю красою, а також смачними і насиченими плодами.
Опис персика
Спочатку варто розглянути персикове дерево детальніше. Персик-це фруктова культура з сімейства Рожевих, невисокого росту, яка утворює широку крону з яскравими плодами. Самі плоди мають різну форму, але найчастіше попадаються круглій з улоговинкою по середині і покриті “пушком”. Забарвлення шкірки і м’якуша може бути від біло-рожевого до червоного залежно від виду. Кісточка витягнутої форми з “зморшками” і ямками. Це один з найсоковитіших і солодших плодів, батьківщиною якого вважається Північний Китай.
Персик-це криниця корисних елементів. У його складі є присутніми органічні кислоти, вітаміни В, З, Е, До, Н і РР, кератин, мигдалева олія, магній, цинк, залізо, фосфор.
Важливо! Плоди персика корисно вживати для поліпшення травлення, при лікуванні анемії і гастриту. М’якуш фрукта лікарі радять вживати з метою профілактики простудних захворювань, інфекцій, авітамінозів.
Від щедрого вживання персиків слід утриматися людям, схильним до алергії і з цукровим діабетом, оскільки в плодах міститься велика кількість цукру. У народній медицині також використовують відвари з листя і квіток дерева для лікування ревматизму і захворювань шлунково-кишкового тракту. Персики мають збудливий ефект, вони не рекомендуються для людей з нестійкою нервовою системою.
Вирощування персика
Сорти персика
Як виростити кавун в домашніх умовах на городі
Щоб персик плодоносив увесь сезон (з липня по жовтень), слід правильно вибирати сорт, враховуючи ділянку для висадки і погодні умови. Розрізняють 3 види: ранньостиглі, середньостиглі і пізні.
Ранньостиглі
Особливістю цього виду є те, що плодоносити дерево починає через 2-3 роки. До цієї групи можна віднести: Київський Ранній, Білий Лебідь і Редхайвен, Грисборо, Мореттини. Ранньостиглі персики дають урожай з початку липня по серпень, мають високу врожайність, а запашні і солодкі дари зберігаються більше місяця.
Персик Гринсборо
Середньостиглі
Середньостиглих налічується велика кількість сортів. Найпопулярніші з них: Коллинз, Кардинал, Золота Москва, Сибіряк, Сатурн, Кремлівський, які чудово пристосовуються до умов і не вимагають особливого відходу. Основною перевагою є высокоурожайность, морозостійкість і хороша транспортабельність.
Персик Кардинал
Пізні
Пізньостиглі сорти плодоносять через 5 років після посадки саджанця. Такий сорт добре вирощуватиметься в південних широтах. Фьюри, Фрост, Ветеран дуже стійкі до морозів і мають хороші смакові властивості, чудово підійдуть для консервації.
Персик Фьюри
Як виростити персик з кісточки в домашніх умовах
Запорукою успіху буде правильно вибраний посадочний матеріал, проте є одне “але”: для висадки не підійдуть імпортні персики, оскільки їх плоди зривають ще не зрілими, тому з таких кісточок нічого не виросте. Чудово підходять кісточки з місцевих фруктів: куплених на ринку або зірваних в саду у сусіда. Вибирати плоди треба цілі, без дефектів і гнилизна, стигла і велика. Очистивши від м’якуша, кісточку слід промити під проточною теплою водою, просушити і зберігати в сухому прохолодному місці.
Як виростити імбир в домашніх умовах
Щоб проростити кісточку, є декілька способів.
Перший-холодний спосіб (стратифікація). Для цього методу створюються холодні вологі умови з плюсовою температурою і хорошим кругообігом повітря, щоб насіння підготувалося до проростання. Як варіант може підійти нижнє відділення холодильника або підвальне приміщення.
Покрокова інструкція по стратифікації насіння :
- У ємність без кришки засипати пісок або торф, що добре просіює і прочищений.
- Кісточку посадити на 6-8 см, накрити поліетиленом і помістити в холодильник у відділення для фруктів.
- Регулярно поливати з пульверизатора, але не доводити до застою води, щоб кісточка не погнила.
- По витіканню 3-4 місяців кісточка дасть перші паростки.
- Пересадити паростки в горщики з дренажем і родючим грунтом.
- Розмістити горщики в добре освітленому місці.
- Молоді пагони не терплять різкої зміни температури, тому саджанці повинні рости деякий час при 10°С.
- Через пару днів паростки можна заносити в кімнату з температурою 18-20°С.
Важливо! Поливати треба у міру висихання грунту.
Паростки персика
Є ще швидкий спосіб, який підійде для тих, хто не хоче чекати. Треба діяти таким чином:
- За 3 дні до висадки помістити кісточку в теплу воду і періодично міняти її.
- По витікання 3 днів перед самою висадкою треба розколоти кісточку, не пошкодивши сім’я.
- Покласти насіннячко в теплу воду на 3 дні і щоденно міняти її.
- Коли сім’я збільшиться в розмірі, прийшла пора саджати його горщик на глибину 4-6 см
- Після висадки в грунт варто полити і зробити “парник” із скла або плівки, а потім щодня провітрювати і витирати крапельки води, що зібралася.
- Коли з’являться паростки, “парник” можна прибрати.
Персик у будинку
І третій варіант, як виростити персик будинку з кісточки-теплий спосіб. Це коли кісточку просто саджають в горщик з грунтом:
- Щоб проростити персики, треба декілька днів потримати кісточки в холодильнику (міні стратифікація).
- Після замочити їх в стимуляторі росту на 3 ч.
- Далі у вологий грунт посадити кісточки на глиб 6-8 см
- Зробити “парник” і щоденно провітрювати.
- Поставити горщик в добре освітленому місці.
- Через 3 місяці з’являться перші паростки, які треба берегти від протягів і поливати в міру необхідності.
Правила відходу за паростками
Як виростити чорницю з насіння в домашніх умовах
Щоб персик виріс і дав плоди, потрібно подальший догляд за пророслими паростками. Цей фрукт дуже світлолюбний, тому йому треба забезпечити достатню кількість світла. Наприклад, використати люмінесцентні лампи або світлодіодні фитолампы, світло яких дуже близьке до сонячного.
Поливати паросток треба регулярно у міру просихання грунту. У зимовий період полив скорочують. Вода для поливу має бути кімнатної температури і відстояна не менше доби, ідеально підійде дощова або джерельна. Допускається полив як згори в грунт, так і в піддон. Після поливу грунт треба розпушувати, щоб на поверхні не утворилася кірка.
Міні персик Хоней Ред а горщику
Важливо! Взимку температура має бути в районі 2-4°З, весною її треба збільшити до 10-15°С. У весняний час персику потрібно підгодівлю. Наприклад, 1 раз в 2 тижні можна зрошувати паросток розчином кальцинованої солі (на 1 л води 4-5 г ). І так упродовж місяця.
Саджанець (у висоту не менше 25-30 см), що підріс, по весні треба висадити в ємність більшого розміру. Окрім цього, персик в горщику будинку треба періодично обрізувати. Коли він досягне 70 см, з’являться бокові пагони, які в майбутньому даватимуть плоди, тому саджанець не повинен рости вгору. Перше прищипування треба зробити восени на висоті, що віддається перевага. Наступного року зменшувати торішні пагони на 3 бруньки, щоб досягти більшого розгалуження, так відбувається формування крони.
Як посадити персик з кісточки в домашніх умовах в саду
Посадку персика у відкритий грунт можна робити як навесні, так і осінню. Якщо саджанців декілька, їх треба висаджувати з інтервалом в 3-4 м. Місце слід вибрати добре освітлене, без протягів і холодного вітру. Варто підготувати яму діаметром і глибиною 1 м, на дно насипати дренаж. Саджанець посипати землею з органічними добривами, ущільнити землю і полити. Вирощений в домашніх умовах персик вимагає підвищеної уваги, оскільки він ще не адаптований до вуличних умов. У зимовий період його треба укрити мішковиною, корені обсыпать листям або тирсою.
Надалі треба регулярно перевіряти персик на присутність шкідників і наявність захворювань, щоб отримати максимальний урожай. Для боротьби з шкідниками слід використати інсектициди і фунгіциди. Обов’язково треба спалювати усе обпале листя, оскільки в них люблять зимувати комахи.
Важливо! При правильному догляді дерево дасть перші плоди через 3-4 роки і вже повністю буде пристосовано до довкілля.
Не кожен садівник ризикне вирощувати цю культуру, вважаючи, що ця рослина дуже примхлива і може рости тільки в регіонах з теплим кліматом, але, як показує досвід багатьох садівників, для його вирощування не буде потрібно багато часу і сили. Досить дотримуватися правил посадки і відходу, перелічених вище.