Груша Перун

Груша Перун є різновидом сортів Алтайської селекції. У 1998 році перші дерева були посаджені в регіонах Західного і Східного Сибіру, де уперше і сталося плодоносіння. Незважаючи на суворий клімат Сибіру, дерево має високу врожайність і несприйнятливо до несприятливих природних чинників.

Характеристики і опис груші Перун

Сорт груші Перун уперше був виведений в Сибірському інституті садівництва ім. М. А. Лисавенко. Для отримання такого різновиду селекціонерам довелося схрестити декілька сортів (Бергамонтная, Внучка і Деканка зимова).

• Максимальна висота дерева складає 6-7 метрів, що є середнім показником;
• Дерева мають розкидисту крону, не схильну до загущення;
• Втечі мають форму дуги, відрізняються кольором від основного ствола;
• Листя середнього розміру, широкі, яйцевидні, з увігнутою, але рівною по краях пластинкою, темно-зеленого кольору.

Перше плодоносіння настає не раніше чим через 4 роки після посадки, можлива і затримка до 6 років. Плоди починають дозрівати вже пізньої осені-у кінці жовтня, закінчується період дозрівання з настанням заморозків.

Сорт Перун (зовнішній вигляд)

Плоди, що дозріли, мають масу від 140 до 200 г, під впливом абиотических чинників можуть обсипатися, але при цьому не придбавають бажаних смакових якостей.

• Форма правильна, грушовидна, часто зустрічаються ассиметричные плоди;
• Поверхня плоду має горбистість;
• Шкірка гладка, з характерним глянсовим відливом;
• Є підшкірні точки зеленого кольору;
• Зрілий плід має зеленуватий відтінок і червоний рум’янець з одного боку;
• Усередині плоду в невеликих насінних камерах закритого типу знаходиться дрібне вузьке насіння;
• Плодоніжки зігнуті, короткі;
• М’якуш білий, дрібнозернистий з приємним ароматом.

Смакові якості сорту Перун не втрачаються при зберіганні в холодильнику до декількох місяців.

Важливо! Щоб плоди довше зберігали смакові якості і добре зберігалися, не можна передерживать їх на дереві.

Ті, хто серйозно займаються вирощуванням груші сорту Перун, намагаються зняти усі плоди з дерев мінімум за тиждень до їх повного дозрівання. Пов’язано це з тим, що ще недозріла груша, полежавши декілька днів після збору урожаю, стає соковитішою.

Сорт Перун (врожайність)

Врожайність помірна, регулярна. З одного дерева можна отримати до 18 кг урожаю.

Сорт Перун низькі температури переносить погано. У зимовий період потрібне утеплення, якщо температура знижується до − 25 °C. Низька температура негативно позначається і на смаку плодів, тому збирати урожай варто почати ще до заморозків. Зменшується і термін зберігання плодів, що промерзли, до 30-50 днів, замість 90-100.

Переваги і недоліки сорту

Смородина Перун

Сорт Перун виводився спеціально для культивування на території Сибіру, але найбільш сприятливі райони для вирощування-південні.

Переваги сорту :

• Висока врожайність за умови правильного догляду;
• Великі плоди;
• Стійка до заморозків до − 25 °C;
• Високий імунітет до різних грибкових захворюваннями і парші.

Недоліки сорту :

• Потрібне утеплення дерев на зимовий період;
• Сорт не має здатності до самозапилення, тому поряд з деревом необхідно саджати від трьох до чотирьох груш, які цвітуть в один період з Перуном, але можуть самозапилюватися.

Агротехніка

Груша Олена

Вибираючи місце для посадки груші, краще зупинити вибір на добре освітленій місцевості, але при цьому захищеною від вітру.

Зверніть увагу! Грунтові води повинні знаходитися на глибині не менше трьох метрів.

Уникаючи відкритої місцевості з сильними поривами вітру або протягу, можна зберегти більшу кількість урожаю. Грунт має бути суглинний або з домішкою піску, але найбільш відповідним вважається чорнозем.

Висадка саджанця в грунт здійснюється навесні до заздалегідь приготованої ями (краще готувати її в осінній період або не менше чим за 2-3 тижні до посадки) глибиною від 115 см, а діаметром 70-80 см Яма додатково обробляється розчином вапна (2 склянки розводяться в 10 літрах води). Грунт, який був витягнутий при копке, необхідно перемішати з перегноєм, піском і будь-яким фосфатним добривом.

Навесні яму засипають субстратом наполовину, дерево ставлять на піднесеність, що вийшла, і розпрямляють корені, після чого засипають сумішшю грунту з добривами.

Важливо! Шийка кореня має бути вища, ніж пристволовий круг, мінімум на 6 см

Лунка добре проливається теплою водою, що відстоялася, знадобиться близько 20-25 літрів. На висоту в 4-5 см навколо посадженого дерева необхідно сформувати пристволовий круг, радіус якого складе 40-45 см Останній етап-верх лунки засипається перегноєм або торф’яним добривом шаром в 2-3 см

Поливши

У перші декілька років росту груші полив необхідно проводити регулярно. Для дорослого дерева-від 25 до 40 літрів води, для саджанця-10-15. У разі щедрих опадів кількість літрів скорочується удвічі. У міру росту постійний штучний полив припиняється, здійснюється виключно в період цвітіння.

Щедра протока груші

Підгодівля

Перша підгодівля дерева здійснюється через два роки з моменту посадки, добрива повинні вноситися в грунт регулярно. Найкращим вибором будуть будь-які органічні добрива, наприклад, зола, гній, курячий послід. В період цвітіння краще використати калійні добрива, а під час появи бруньок-фосфорні.

Зверніть увагу! Не зайвим вноситиме в якості підгодівлі суміш органічних і мінеральних добрив.

Обрізання

Щоб збільшити кількість плодів і надати дереву більше доглянутому вигляду, необхідно правильно і своєчасно проводити обрізання крони, дотримуючись правил:

• Уперше крона підлягає обрізанню через 2 роки;
• Обрізання здійснюється за допомогою секатора;
• Центральний і основний стовп зрізують наполовину;
• Головним орієнтиром повинен служити кільцевий наплив;
• На головній частині дерева залишаються 5-6 гілок, які ростуть під кутом в 45-50 градусів по відношенню до ствола;
• Раз на рік усі зайві гілки обрізуються мінімум на 30%;
• Молоді гілки, які ростуть від головного ствола, не підрізають.
• Після закінчення робіт кінці гілок обробляються масляною фарбою.

Обрізання є дуже важливим етапом у відході за грушею Перун, тому що таким чином можна забезпечити проникнення сонячних променів до усієї крони.

Додаткова інформація. Для активного розвитку і росту пагонів необхідно раз в 3-4 роки робити укорочення гілок не лише в кроні, але і по усій поверхні плодового дерева.

Стійкість до шкідників і хвороб

Несвоєчасний або неправильний відхід за сортом Перун може сильно вплинути на сприйнятливість сорту до різних захворювань і шкідників.

Груша Чижовская

Нижче перераховані деякі шкідники і методи боротьби з ними.

ВредительХарактеристикиНаносимый вредМетоды боротьби і захистуы Галица листова Розмір не перевищує 2-3 мм. Тільце має бурий відтінок, крила прозорі. За конституцією нагадує комара, але має менші розміри. Завдає шкоди свіжообрізаним деревам.
Краї листової пластини товщають і починають нагадувати нарости унаслідок повного вбирання соку. 1. Знищення гнізда шкідника;
> 2. Обробка дерева інсектицидами. Медяниця Дрібна стрибаюча комаха, одним з перших з’являється в середині весняного періоду. Виробляю велику кількість липкої речовини, і повністю висмоктують вологу з листової пластини. До початку цвітіння груші повністю забираються пошкоджені зав’язі, а дерево обробляється спеціальними хімічними складами, які знищують шкідника. Кліщ галовий Має мікроскопічні розміри. Мешкає усередині бруньок і на листі. У житлі цієї комахи (на листі і бруньках) утворюються галли-здуття світлого відтінку, яке чорніє через певний проміжок часу. Пов’язано це з тим, що кліщ живиться соком дерева.
Листя сохне і обпадає, не встигнувши пережити період пізньої весни. Дерева обприскують розчином колоїдної сірки :
— 200 гр сірки на 2 літри води.

Популярність сорт Перун отримав із-за хорошої врожайності і своїх смакових якостей. Важливо, що вживати плоди можна не лише у свіжому вигляді, але і в переробленому. Груша підлягає сушці, термічній обробці, можливе використання у виноробстві.

Зверніть увагу! Щоб уникнути появи шкідників, необхідно регулярно перекопувати землю навколо дерева; уражені дерева прийнято обробляти інсектицидами.

Наслідуючи прості правила по відходу за грушевим деревом, можна отримати хороший урожай і насолоджуватися результатом у вигляді варення і компоту холодними зимовими вечорами.