Усіма улюблений і популярний болгарський перець налічує безліч сортів. Сьогодні ми розповімо про перець сорту “Антей”-дамо його опис, характеристику, деякі поради по вирощуванню і відходу.
Біологічний опис
“Антей”-це середньостиглий сорт перцю, який відноситься до солодких його різновидів. Для досягнення повної зрілості йому потрібно 4-5 місяців з моменту висіву.
При виборі сорту перцю треба враховувати не лише його смак (солодкі і гіркі) і зовнішній вигляд, але і клімат (наприклад Підмосков’я і Сибір), умови вирощування (відкритий грунт або теплиця) і групу стиглості плодів. в.
Кущі
Цей сорт має досить високі кущі-їх висота майже завжди перевищує півметра і нерідко досягає 70 см Зовні кущ розкидистий, має потужні корені і стебла.
Плоди
Самі плоди “Антея” дуже красиві. Після дозрівання вони набули яскравого червоного кольору. Але і до цього, поки перці набираються сил і соків, їх приємне зелене забарвлення здатне порадувати око.
За формою нагадує усічений конус або піраміду. Плід м’ясистий, великий, вага може бути до 300 грамів .
Дізнайтеся більше про такі сорти болгарського перцю як “Волове вухо”, “Каліфорнійське диво”, “Помаранчеве диво”, “Ластівка”, “Клаудио f1”, “атлант”, “Какаду”, “Хабанеро”, “Ратунда”, “Багатир”, “Джипси f1”..
Характеристика сорту
Перець “Антей”, за своїми характеристиками, призначений для вирощування в теплих кліматичних умовах. Краще всього він відчуває себе в Україні і Молдавії. Це середньостиглий сорт, для повної зрілості йому потрібно 4-5 місяців з моменту посіву.
Застосовується для консервації і вживання в сирому вигляді. М’який і солодкий смак плодів гармоніює з будь-якими продуктами.
Достоїнства і недоліки
Основними достоїнствами цього сорту, без сумніву, являються смак овоча і його чудовий вид. Але і не лише:
- можливість споживати вже на стадії технічної зрілості;
- здатність накопичувати вітамін С;
- не піддається вертициллезному в’яненню;
- висока транспортабельність;
- стійкість до хвороб і стресових умов.
Недоліком можна рахувати вимогливість до родючості грунтів і чутливість до щонайменшого ущільнення землі.
Особливості вирощування розсади
“Антей” рекомендують вирощувати виключно за допомогою розсади. Така розсада відмінно приживається в спеціальних касетах. У грунт краще всього висаджувати розсаду у віці 25-50 днів. Тому термін посіву насіння-середина березня.
Важливо! Перед висіванням насіння варто замочити в розчині марганцівки або протигрибковому препараті (“Фитоспорин”, “Максим”).
Після цього розкладете насіння для просушування і проростання при температурі 23-25°С. Впродовж двох тижнів з’являться корінці. І, дотримуючись обережності, їх можна висівати в підготовлені касети.
Грунт для розсади перцю повинен включати перегній або компост (2 частини), торф (2 частини), пісок (1 частина). Цю суміш бажано обробити гарячою парою. Заповніть грунтом місткість для розсади, але не повністю, залиште 1-2 см до краю.
Акуратно, пінцетом або іншим інструментом, щоб не пошкодити корені, розкладете насіння, залишаючи між ними 2-3 см простору. Прикроюйте насіння грунтом і злегка ущільните. Полив робите акуратно, щоб насіння не змило. Краще всього робити це за допомогою пульверизатора. Можна також накрити місткість плівкою для збереження вологи.
Приблизно за тиждень насіння дасть паростки. Тепер їх можна поставити на світло і в прохолодне місце-температура для росту має бути близько 17°С. Періодично ємність з розсадою потрібно повертати іншим боком, щоб растеньица не схилялися в один бік. ну. Полив продовжуйте за допомогою розпилювача, теплою водою.
Чи знаєте ви? Паприка, або солодкий перець, в наших краях називається болгарським. Точної інформації об походження такої назви немає. Вважається, що цей перець потрапив сюди через Болгарію. Коли на вулиці встановиться температура 15-20°З, розсаду можна висаджувати у відкритий грунт.
Відхід за сортом
Перш ніж висаджувати молоді рослини, потурбуйтеся про організацію місця. Грунт для “Антея” потрібний тепла, рихла, з нейтральною кислотністю. Тому для важких грунтів спочатку проведіть дренування і полегшення-додайте пісок і щебінь середніх розмірів.
Вам буде цікаво прочитати про дріжджову підгодівлю для перцю..
Хорошими попередниками перцю можна вважати капусту, бобові, овочі. Після них перець буде рости відмінно. Необхідно забезпечити перцям регулярний і щедрий полив. Без нього плоди не наберуть достатню масу і м’ясистість.
Після кожного поливу або дощу обов’язково проводите розпушування і підгортання. Кореням рослини потрібний доступ повітря. У щільних грунтах овоч припиняє свій розвиток. Обов’язково стежите за чистотою ділянки. Видаляйте бур’яни і проводьте міжрядну обробку грунту.
/p>
Важливо! При організації краплинного поливу кількість і глибина розпушування мають бути значно нижчі, ніж без нього. Чи знаєте ви? Батьківщиною перцю прийнято вважати Індію. Саме там були виявлені його перші описи, яким налічується більше 3000 років.
Отже, ми переконалися, що солодкий перець “Антей”-прекрасний вибір для посадки на своєму городі. Дотримуйтеся нехитрих правил-і великі, яскраві плоди радуватимуть вас знову і знову.