Томат-популярний овоч серед городніх культур. Його сфера застосування досить широка: у свіжому вигляді, з другими і першими блюдами, консервація. Складнощі вирощування, такі як кліматичні умови, стимулюють селекціонерів на виведення нових, стійкіших до різних погодних умов, а також до хвороб сортів.
Томат Батяня : опис і характеристики сорту
Розглянемо томат Батяня, його характеристики і опис сорту. Це ранньостиглий сорт, високорослий і добре плодоносний. Кущі томату зростають до двох метрів, пускаючи міцні бокові пагони. Плоди великі, у формі серця, глянсові, червоні. Шкірка у плодів щільнувата, м’якуш цукровий, м’який. Плоди набирають вагу до 300 р. Сорт невибагливий і рідко вражається хворобами. На ділянці досить посадити декілька кущів, щоб зібрати дуже переконливий урожай. Дозрівання, як і розвиток, відбувається швидко, якщо рослина отримує належний відхід. Через три місяці після посадки можна збирати перші плоди.
Вибір ділянки для вирощування томату
Незважаючи на стійкість до холодів, не бажано саджати томат Батяня на ділянках, що продуваються вітром, або в повній тіні.
Освітлення для томату сорту Батяня
Рослина прекрасно себе почуває на піднесених відкритих сонцю ділянках. Завдяки сонячному теплу плоди наливаються соком, і м’якуш стає м’яким і цукристим.
Вимоги до грунту для багатого урожаю
Грунт має бути поживна, легка і дренована. Рихлість грунту-це доступ повітря, дренаж запобіжить застою вологи, убереже від бактерій, що розвиваються у вологому середовищі.
Важливо! Щільні важкі грунти не дадуть добре розвиватися кореневій системі томатів.
Як посадити розсаду Батяни
Помідори Батяня мають хороші характеристики у фермерів, але, щоб добитися добрих результатів вирощування, слід підготувати посадочний матеріал і грунт для нього.
Підготовка грунту і насіння на розсаду
Грунт для розсади краще готувати самостійно. Для цього візьміть торф, листову землю, пісок і перегній в рівних пропорціях. При змішуванні додайте по 30 г суперфосфату і сульфату калію. Грунт можна знезаразити досить простим методом: приготуйте суміш грунту за місяць до посіву і залиште на холоді. Перед посадкою необхідно буде відігріти.
Насіння томату Батяня перед вирощуванням треба перевірити на схожість, щоб не посадити пустушок. Опустіть їх в теплу воду, ті, що впадуть на дно, придатні, що спливли на поверхню сходів не дадуть. Придатне насіння треба протравити в розчині марганцівки.
Як сіяти насіння томату
Після процедури знезараження занурте насіння в стимулятор “Фитоспорин”. Для посіву краще використати ящик. На глибину одного сантиметра посійте насіння, укрийте склом і поставте в тепло. Батяня вважається одним з кращих сортів томатів по схожості насіння при дотриманні правил посіву. Паростки з’являються через два з половиною тижні. Як тільки з’являються два-три листочки, розсаду пікірують в теплицю.
Чи знаєте ви? Томат довгий час користувався незаслуженою славою отруйного плоду. Полковник Джонсон, вважаючи це несправедливим, перед будівлею суду в м. Нью-Джерсі з’їв відро помідорів, щоб переконати людей в зворотному. Коли через пару годин полковник був все ще живий і в досить доброму здоров’ї, люди змінили гнів на милість. Томат Батяня добре росте при хорошому догляді за розсадою. У теплиці сходам потрібний регулярний полив, свіже повітря, акуратне розпушування. При пікіровці бажано відразу видалити слабенькі паростки: від них не буде користі.
Пікіровка розсади у відкритий грунт
Дорослу розсаду висаджують через два місяці після посіву. Хороша, придатна до посадки розсада має міцний товстий пагін, з розвиненими листочками. Томат Батяня стійкий до холоду, як сказано в описі сорту. Проте перед висадкою у відкритий грунт розсаду варто загартувати. Для цього двері теплиці відкривають на декілька годин, збільшуючи поступово кількість часу загартування. Оскільки сорт високорослий, що дає багато бокових пагонів, його треба саджати з урахуванням того, що він розростеться. Відстань для міжрядь-130 см, між саджанцями-до метра. Саджанці при посадці заглиблюють в грунт до семядольных листя.
Особливості відходу за томатом сорту Батяня, агротехніка вирощування
При посадці томату Батяня, мабуть, найголовніше в агротехніці-правильний вибір попередників. Ідеальними в цьому випадку будуть капуста, огірки, лук, морква, бобові або багаторічні трави. Не рекомендується висаджувати томати біля картоплі.
Увага! Не можна саджати після пасльонових: у томатів з цими культурами однакові хвороби.
Як поливати рослину
Томатам потрібний помірний полив. Поливати бажано теплою, відстояною водою. Рослини після поливу треба розпушувати і підгортати. Прополювати від бур’яну не менш важливо.
Підгодівля томатів
Для високої врожайності бажана органіка в комплексі з мінеральними складами. Добре підходить настій коров’яку (п’ять літрів) з додаванням нітрофоски (15 г на відро води). Такою сумішшю удобрюють під кущ. Другу підгодівлю проведіть рідким мінеральним складом, коли рослина зацвіте.
Основні шкідники і хвороби рослини
Сорт Батяня-це стійкі до хвороб помідори, особливо до фітофтори, такий опис дають селекціонери. Насправді, помідори ранньостиглі і просто не устигають заразитися фитоспорозом, оскільки пік розвитку бактерій доводиться на жаркі і вологий липень і серпень. Хоча багато городників відзиваються про Батяне як про безпроблемний сорт.
На розсаді може бути неприємність у вигляді жовтих плям. Причина-недолік азоту, цинку, заліза або калію. Подумайте, яке добриво ви недодали, заповните пропуск. Далі саджанець впорається з проблемою сам. Щоб відвадити шкідників від томатів, скористайтеся народними методами: настій чорнобривців або кульбаб, зола, настій часнику.
Збирання врожаю Батяни
Перший збір плодів можливий через три місяці після посадки. На салат можна зібрати стиглі плоди і попутно видалити деформовані: вони повноцінно не розвиватимуться, забираючи живлення у здорових томатів. Намагайтеся не упустити терміни збору, оскільки перезрілі томати лопнуть і не зберігатимуться. Сорт томатів Батяня має високі показники врожайності : з одного квадратного метра можна зібрати до 17 кг помідорів. Зібрані в строк помідори добре транспортуються. Цікаво! У деяких країнах помідор порівнюють з яблуком. Італійці називають плід-золоте яблуко, французи-яблуко любові, а німці-райським яблуком.
Томат Батяня : плюси і мінуси сорту
Отже, томат Батяня-чи варто вирощувати цей сорт. Судячи з відгуків, сорт має більше плюсів, ніж мінусів. Він стійкий до заморозків, швидко росте і розвивається, у нього висока врожайність, практично не піддається шкідникам і захворюванням. Томати цього сорту не мнуться при транспортуванні, мають великі плоди, хороші смакові характеристики. Плоди сорту універсальні у використанні: салати, соуси, гарячі блюда, засолювання і консервація, навіть варення.
Мінуси: сорт високий, йому потрібна постійна підтримка. Оскільки рослина швидко росте, опору треба час від часу підставляти і під бокові пагони. Сорт не можна саджати занадто щільно: скупченість підвищить ризик захворювань і поширення паразитів.
Томати-сонячні плоди, їх люблять і дорослі, і діти. Багато кулінарних шедеврів не обходяться без додавання томатів або соусу з них, у багатьох блюдах це основний інгредієнт. Крім того, томати мають низьку калорійність.