Трудний зустріти дачника, який не вирощує на своєму городі помідори. Плоди цієї овочевої культури не лише багаті корисними елементами і вітамінами, але і дуже смачні. Далі в статті піде мова про сорт томатів “Олеся” від виробника “Сибірський Сад”, який є однією з останніх новинок селекціонерів.
Опис і фото
Дана овочева культура може вирощуватися як в тепличних умовах, так і на відкритих грядках. За зовнішніми характеристиками цей сорт помідорів дуже схожий на “Кенигсберг золотий”.
Чи знаєте ви? Плоди дикорослого томату можуть важити не більше 1 г, а ось культурні види здатні видавати плоди до 1 кг у вазі.
Кущі
Рослина являється индетерминантным, воно здатне зростати у висоту більш ніж на 150 см Листя у сорту великорозмірне і має зелене забарвлення. Суцвіття прості.
Плоди
Для плодів характерна подовжена сливообразная форма. Помідори гладкі і мають середній рівень щільності. Незрілі томати мають зелений колір, дозрілі-помаранчевий. Вес одного плоду звичайно близько 150-300 р. Самі плоди дуже смачні, солодкі з м’ясистою структурою. Усередині томатів є присутнім дуже мало насіння. Дізнайтеся більше про такі сорти томатів, як “Рапунцель”, “Севрюга”, “Вибух”, “Президент”, “Казанова”, “Трійка”, “Аурия”, “Примадонна”..
Характеристика сорту
Томати сорту “Олеся” можуть вирощуватися як в тепличних умовах, так і у відкритому грунті. Вони відмінно піддаються транспортуванню завдяки досить щільній шкірці. Також рослина стійка до вірусу жовтої листяної карликовості помідорів.
Плоди можуть бути використані в кулінарії як інгредієнт для свіжих салатів. Також з помідорів вичавлюють сік, який має помітний солодкий присмак і якоюсь мірою нагадує абрикосовий.
У складі овоча є велика кількість каротину, що робить плоди надзвичайно корисними для дітей.
Важливо! Як показує практика, при консервації шкірка помідорів сорту “Олеся” лопається.
Достоїнства і недоліки
Сорт томатів “Олеся”, як показує його характеристика і опис, має ряд достоїнств, за які його цінують городники. До таких, зокрема, відносяться його смакові якості, корисні речовини, присутні в складі, і стійкість до вірусів.
До недоліків можна віднести необхідність проводити підв’язку овочевої культури, оскільки рослина росте досить високою і стебло не може витримувати вагу соковитих плодів.
Чи знаєте ви? Самий ранній відомий рецепт, серед інгредієнтів якого є томат, був опублікований в 1692 році в Неаполі, у кулінарній книзі. Автор стверджував, що рецепт стався з Іспанії.
Особливості посіву томатів
Висівати насіння помідорів сорту “Олеся” на розсаду рекомендується за 60-65 днів до того, як проводитиметься передбачувана висадка рослин в грунт. Оптимальними температурними умовами для проростання насіння будуть показники в межах 23-25°С. Щоб прискорити схожість насіння, а також оздоровити рослину і зробити завязываемость плодів якіснішої, можна користуватися покупними стимуляторами розвитку і росту для овочевих культур.
Що стосується щільності висадки кущів, то бажано розміщувати на одному квадратному метрі до трьох рослин. Якщо ж томати формуватимуться в одне стебло, то можна висадити і чотири кущі.
Важливо! Згідно з рекомендаціями досвідчених городників, кращі результати виходить досягти, формуючи кущі в два стебла.
Відхід за “Олесею”
В цілому, відхід за даним сортом помідорів мало чим відрізняється від відходу за його родичами. “Олеся” відмінно реагує на регулярний полив і внесення мінеральних комплексних добрив.
Також дуже важливо вчасно прибирати з грядки бур’яни, щоб вони не відбирали собі поживні речовини з грунту. Отже, ми переконалися, що достоїнства сорту “Олеся” значно перевершують недоліки. Вирощування цих томатів не відніме багато часу у городника, але дозволить зібрати йому смачний, солодкий і поживний урожай.