Як правильно саджати огірки

Огірок відноситься до сімейства Гарбузових, його батьківщина-жаркі і вологі ліси Індії. Там він був відомий більше шести тисячоліть тому. У 9 столітті про огірки дізналися в Росії, а через сімсот років вони стали дуже популярні. Нині тільки китайці вирощують і їдять більше огірків, ніж росіяни. У їжу вживають недозрілі плоди, вони мають низьку калорійність, відмінний смак, дуже хороші в салатах, можуть вживатися у свіжому, солоному і маринованому вигляді.

Кращі умови для вирощування огірків у відкритому грунті і парнику

Огірки відносяться до однієї з найпопулярніших і улюбленіших культур, їх вирощують різними способами:

• у теплиці;
• у відкритому грунті;
• на балконі;
• у бочках.

Висаджувати можна як насінням, так і розсадою. Виростити хороший урожай огірків можливо тільки при дотриманні певних правил.

• При виборі сорту слід враховувати кліматичні умови і місце, де будуть рости огірки: теплиця, відкритий грунт і тому подібне
• Необхідно провести обробку посадочного матеріалу.
• Грунт має бути підготовлений заздалегідь, відповідати потребам культури.
• Місце для грядок вибирається на ділянці, яка добре освітлюється сонцем і не продувається вітром.
• Момент висадки насіння або розсади повинен відповідати прогнозу погоди і кліматичним особливостям.
• За висадженим насінням або розсадою в період їх розвитку потрібний регулярний відхід (прополка, полив, розпушування, підгодівлі, внесення добрив).

Огірки ростут у бочці

Підготовка до посадки грунту і насіння

Як посадити огірки на розсаду правильно

Дуже важлива правильна підготовка грунту і насіння перед висадкою огірків, від якої багато в чому залежить проростання і розвиток молодих рослин.

Підготовка грунту

Ділянка, на якій заплановані в наступному сезоні огіркові грядки, має бути підготовлена з осені. Огіркам потрібно рихлий, родючий грунт з кислотністю близькою до нейтральної. Необхідно провести наступні роботи:

• прибирання сміття, зів’ялих рослин, в яких активно розмножуватимуться шкідники;
• перед заморозками рекомендується перекопати грунт на глибину до 25 см з одночасним внесенням гною або курячого посліду з розрахунку п’ять кілограм на квадратний метр.

На початку сезону проводиться новий цикл робіт :

• ділянку повторно перекопують;
• грунт обробляють окропом або блідо-рожевим розчином марганцівки для знищення вцілілих за зиму личинок і мікроорганізмів, сприяючих розвитку хвороб рослини;
• вносяться необхідні для росту молодих рослин добрива (гній, азотні, калійно-фосфорні).

Перекопуємо грунт

Важливо! Надлишок мінеральних добрив шкодить кореневій системі рослини. Краще проводити підгодівлі неодноразово впродовж усього періоду розвитку.

Аналогічно готується грунт при висадженні в теплиці.

Підготовка насіння

При купівлі насіння звертають увагу на терміни їх дозрівання, на рік заготівлі, на спосіб запилення, вибирають сорт або гібрид. Важливо визначити подальше використання урожаю, оскільки огірки бувають салатні, засолювальні і універсальні.

• Краща схожість у насіння віком від двох до шести років.
• Салатні огірки не годяться для засолювання.
• Гібриди дають щедрий урожай, краще протистоять захворюванням, але їх насіння рідко дає потомство.
• При купівлі переважно вибирати насіння, заготовлене в Росії, оскільки вони краще адаптовані до місцевих умов.

Перед висадкою насіння має бути підготовлене:

• Відбракування порожнього насіння. У склянку води додати чайну ложку солі і покласти насіння. Придатне насіння потоне, а порожні спливуть.
• Перевірка схожості насіння. Декілька насіння з кожного пакетика замочити в теплій воді на добу, перекласти в шматок змоченої тканини, поставити на блюдці в тепле місце.
• Обробка від захворювань і шкідників. Насіння опустити у блідо-рожевий розчин марганцівки на два-три дні. Можна віджати сік з листя алое, заздалегідь витриманих в холодильнику впродовж двох тижнів. Сік змішують з водою в пропорції 1:1, цим розчином обприскують тканину з насінням. Через добу насіння необхідно вийняти.
• Для поліпшення схожості насіння поміщає біля батареї приблизно на місяць.

Після обробки насіння слід відразу висадити в грунт. Якщо сіяти огірки насінням, рослини виходять сильнішими і стійкішими до хвороб.

Підготовка розсади

Застосовуючи розсадний метод, можна отримати ранній урожай і не боятися заморозків, але цей спосіб більше трудомісткий. Молоді рослини устигають зміцніти в сприятливих умовах, у них краще розвинена коренева система, що дозволяє швидше і легше приживатися. Підготовка насіння для вирощування розсади проводиться за загальними правилами.

Покрокові рекомендації вирощування розсади :

1. Для прискорення проростання насіння слід замочити, помістивши їх у вологу тканину. На третій день з’являється паросток.
2. Грунт для висадки повинен містити гній або коров’як і дернову землю, в якості добавок використовують тирсу або пісок. Добрива вносяться з розрахунку на 5 кг грунту : суперфосфат-7 г, калійні-4 г, сечовина-3 р.
3. Для вирощування чудово підходять пластикові скляночки, в денці необхідно зробити отвір.
4. Насипати дренаж, заповнити грунтом на4/5 склянки. У міру росту розсади грунт додають.
5. У грунті зробити ямку глибиною 2 мм, помістити насіннячко, присипати землею і полити.
6. Скляночки помістити під плівку натри дня.
7. Надалі має бути забезпечений хороший догляд: достатня освітленість, температура від 20 до 23 градусів, поливши теплою водою.

Важливо! Вирощувати розсаду можна в торф’яних пігулках, торфоперегнійних горщиках, яєчній шкаралупі, тирсі

Визначення часу посадки

Терміни висадження залежать від кліматичних умов регіону і оснащеності теплиці. Культура відноситься до теплолюбних рослин. Визначаючи терміни для оптимальної посадки огірків, необхідно враховувати наступне:

• огірки бувають ранньостиглі, середньостиглі і пізньостиглі;
• краще всього сіянці проростають і розвиваються при температурі від 18 до 25 градусів;
• сприятливими для проведення роботи є періоди на зростаючий місяць;
• щоб отримувати урожай впродовж усього сезону, висаджувати огірки слід в декілька заходів.

При висіванні насінням у відкритий грунт рекомендується виходити з погодних умов місцевості :

• грунт, що добре прогрівся, її температура повинна перевищувати 12 градусів, інакше насіння може загинути;
• температура повітря не менше 15 градусів;
• відсутність загрози заморозків.

Дуже рано висівати не можна, оскільки насіння може не прорости. Досвідчені городники визначають час для висадження огірків по картоплі, у якої повинні з’явитися два-три стеблинки. Вважається, що після цього заморозків вже не буде. У північних районах відповідний час-друга половина травня і початок червня. У районах Середньої смуги роботи можна починати на початку травня. Про те, коли можна саджати огірки, слід дізнаватися за місячним календарем на 2018 рік.

Висаджуємо розсаду

Огіркову розсаду можна висаджувати в парник з полікарбонату або теплицю, коли вона досягне віку 20-25 днів.

Відмінності посадки в парнику від відкритого грунту

Як правильно саджати картоплю: паростками вниз або вгору

Посадка огірків насінням складається з декількох простих операцій:

1. Грядку готують до висадки насіння, роблять борозну, глибина якої повинна складати два сантиметри, добре проливають її водою.
2. Для зменшення витрати добрив вони вносяться безпосередньо в лунку, добре перемішуються. Згори має бути насипаний шар землі.
3. Щоб визначити, на якій відстані один від одного саджати огірки, необхідно визначитися з подальшим способом формування грядки. Відстань між огірками при посадці витримують в 50-60 см, але якщо надалі батоги підв’язуватимуться до шпалери, досить залишити проміжок в 30 см На одному квадратному метрі повинне розміститися чотири-п’ять рослин.
4. Оброблене насіння укладає в поглиблення плоскою стороною донизу або вгору гострим кінцем.
5. У лунку поміщають три-п’ять насіння, злегка вдавлюючи.
6. Зверху присипають незначною кількістю сухого грунту, розминаючи її, щоб не було грудок. Посаджене насіння поливає і укриває поліетиленом.
7. Після появи сходів плівку знімають вдень на деякий час, поступово збільшуючи його.
8. При високій температурі повітря плівку слід відкрити, щоб рослини не отримали опіки.

Схема розміщення розсади

Важливо! Розсипана на грядці суміш перців (чорного і червоного) відлякає шкідників і дозволить насінню спокійно прорости.

Висадження огірків розсадою дозволяє отримати урожай раніше, ніж при посадці насінням.

• При нестачі світла розсада витягується. Щоб уникнути цього, знижують температуру повітря.
• За дві-три тижні до висадки починають проводити гартуючі процедури на повітрі. Розсаду виставляють на балкон на ніч, а потім залишають там постійно, якщо немає морозу.
• Для підвищення імунітету розсаду рекомендується обробити спеціальним препаратом (Эпин, Иммуноцитофит).
• Розсаду рекомендується висаджувати в похмуру погоду або увечері.
• Розсада висаджується в шаховому порядку з проміжком не менше тридцяти сантиметрів.
• Скляночка надрізається і перевертається, на коренях повинна залишитися земляна грудка.
• Саджанець поміщають в лунку, присипають землею і рясно поливають.
• Температура для отримання хорошого урожаю має бути от20 градусів вночі до 25 градусів вдень.
• Розсаду необхідно притінити, щоб вона не згоріла на пригріві.

Важливо! При пересаджуванні молодої рослини в лунку не має бути пошкоджений корінь

Посадка огірків в теплиці і відкритому грунті має деякі особливості.

• Для теплиці вибирають самоопыляемые сорти.
• При вирощуванні огірків в теплиці можна отримувати урожай впродовж тривалішого часу.
• За несприятливих погодних умов рослини, висаджені у відкритий грунт, необхідно укривати.

Важливо! Необхідно витримувати відстань між огірками, посадка не має бути загущена, це призводить до зниження урожаю.

Подальший догляд: ради досвідчених садівників

Коли саджати огірки і кабачки

Городники із стажем охоче діляться своїм досвідом – як правильно саджати огірки для отримання багатого урожаю смачних, міцних, здорових овочів :

• Усі заходи повинні проводитися без поспіху, у хорошому настрої, з думами про майбутній урожай.
• Над грядками можна влаштувати маленький парник, встановивши дуги з лозин або дроту і натягнувши плівку.
• З насекомоопыляемых сортів укриття знімають з початком цвітіння.
• Самоопылямые огірки можуть залишатися в парнику усе літо, але плівку необхідно регулярно піднімати.
• Після появи четвертого листочка, грядку слід прорідити, збираючи слабкі рослини.
• Батоги рекомендується підв’язувати, влаштовувати шпалери. Таке облаштування грядок захищає від захворювань і занадто гарячого сонця.
• Для рослин корисне розсіяне світло і півтінь, між грядками слід посадити високорослі культури (соняшник, кукурудза) для захисту від сонячних опіків.
• Кращі способи поливу : дощовий і краплинний. Не слід поливати за допомогою шланга, щоб не завдати шкоди кореням.
• Залежно від погодних умов, поливати рекомендується один раз в п’ять-сім днів, на квадратний метр потрібні від одного до півтора відер.
• Огірки люблять багатий мікроелементами грунт, підгодівля повинна проводитися кілька разів впродовж сезону: через 20 днів після висадки огірків.
• Огірки необхідно пасинкувати, оскільки зайве розростання приводить куменьшению кількості плодів. При пасинкуванні огірків в теплиці необхідно враховувати, що на бічних гілках знаходяться жіночі квіти, які слід частково залишати для можливості самозапилення.

Важливо! Полив проводиться тільки теплою водою, що відстоялася

Дізнавшись, як посадити огірки правильно, можна розраховувати на отримання великої кількості міцних, смачних, чудово пахнучих плодів, заготівлі з яких радуватимуть усю довгу зиму.