Науковий прогрес XXI століття торкнувся навіть сільського господарства. Цей феномен виражений не лише в інноваціях техніки, механізації людської праці, але і в широкому використанні досягнень хімічної науки для поліпшення росту культур і їх захисту від різних шкідників. Щодня мільйони полів і городів з благою метою обробляються різними засобами. Прикладом таких речовин сумнівної користі стали пестициди або сільськогосподарські отрутохімікати. Давайте розберемося, що ж це таке і який їх вплив на людину.
Що таке пестициди?
Купівля пестицидів-щорічний атрибут весняного відкриття сезону посадки для багатьох садівників. Термін має латинське походження, який дослівно означає: “pest”-шкодити , “cide”-скорочувати . Кожен приблизно знає, що таке отрутохімікати, і явно асоціює їх дію з шкодою для організму. 
З наукової точки зору ця речовина або суміш синтетичного походження, яке може бути корисне у боротьбі з бур’янами, комахами, гризунами, які псують урожай, хворобами рослин, паразитами домашніх тварин, переносниками різних смертельних хвороб, кліщами, спорами патогенних грибів. бост. Cоветуем ознайомитися з такими хімічними засобами як акарициды і инсектоакарициды, фунгіциди, інсектициди, гербіциди. Пестициди відносять до класу інгібіторів -засобів, фізико-хімічна дія яких здатна уповільнювати, пригнічувати або зовсім припиняти природні фізіологічні процеси життєдіяльності. Як наслідок, правильно використані хімікати обривають біологічне протікання хвороб і здатні знищувати поширення інфекцій.
Чи знаєте ви? ” Спеціальну ” обробку для щедрого урожаю культур почали використати ще в далекому IX столітті до нашої ери в Древньому Римі. Фізичними властивостями пестицидів є характерний їдкий запах, як правило, яскравий колір. Вони можуть бути у вигляді рідини або порошку, який розбавляють водою для застосування. Причиною появи хімічних речовин стало масове вирощування культур.
Раніше площі урожаю були відносно невеликими, тому люди збирали шкідників вручну, але зараз це зробити практично неможливо, тому доводиться прибігати до токсичних сумішей отрутохімікатів. Систематично застосовувати пестициди почали в XIX столітті нашої ери. Сучасні препарати мають низьку форму витрати, що дозволяє вживати меншу кількість токсичної речовини, не скорочуючи площу або масу його поширення. Згідно із статистикою, врожайність по всьому світу знизиться приблизно на 50%, якщо повністю припинити використання пестицидів в сільському господарстві.
Відповідно, жодна країна не може собі цього дозволити, оскільки фермерство стане збитковим, але в той же час використання препаратів строго контролюється законодавством.
/p>
Чи знаєте ви? Для захисту урожаю від комах Демокрит рекомендував використати настій маслин як альтернативу сучасним пестицидам.
Виды
Пестициди умовно ділять на три великі групи : отрути, стерилізатори і інгібітори росту. Отрути спрямовані на знищення організму-мішені. Стерилізатори позбавляють небажаного розмноження. Інгібітори росту використовуються для затримки фізіологічних процесів. Класифікують ці речовини згідно з їх походженням: органічні і неорганічні пестициди. А по механізму дії вони бувають: системні, кишкові, контактні і фумигативного дії.
Самими небезпечними і дієвими є системні пестициди, оскільки вони проникають абсолютно в усі тканини живого організму. Існує досить багато видів отрутохімікатів.
Якщо розділяти їх за призначенням, основні з них такі :
- акарициды (проти кліщів);
- бактерициди (знищення бактерій-шкідників);
- гербіциди (проти бур’янів);
- хемостерилизаторы (стерелизация комах);
- зооциды (боротьба з тваринами-шкідниками);
- інсектициди (знищення комах);
- дефоліанти (опадання листя рослин);
- нематоциды (боротьба з круглими черв’яками);
- протравлюють зерна (передпосівна обробка).
Напевно, дачники зможуть з легкістю відповісти на питання: що таке гербіциди? Адже це і є пестициди, широко використовувані для знищення ненависних ними смітних рослин, які постійно з’являються на ділянках і ростуть з величезною швидкістю, псуючи не лише урожай, але і загальний вигляд саду. Відповідно, гербіциди стали популярним товаром серед володарів дачних ділянок.
Небезпека і вплив отрутохімікатів
Знаючи, що таке пестициди, не можна сказати, що вони не несуть шкоди. Учені постійно працюють над зменшенням згубного впливу, який характерний для отрутохімікатів при їх використанні.
Чим же саме вони небезпечні, так це тим, що ці речовини є сильними отруйниками і завдають шкоди усьому, що знаходиться поруч: людському організму, воді, тваринам, рослинам, грунту.
На грунт
Оскільки більшість отрутохімікатів спрямована на обробку урожаю, то ці речовини досить часто потрапляють на саму землю. Пестициди зазвичай проникають в грунт з осіданнями і зберігаються в ній довгий час, проявляючи свої властивості. Спосіб впливу на мікрофлору грунту залежить від класу речовини, тривалості перебування отрути в ній, складу самого грунту, погодно-кліматичних умов. Як правило, отрутохімікати мають здатність викликати окислення і гідроліз на поверхні грунту.
Самими нешкідливими з точки зору поганого впливу різних класів пестицидів на грунт являються гербіциди. Це речовини, які відносно швидко розкладаються, не несуть особливих порушень мікрофлори грунту при правильному застосуванні в стандартних дозуваннях.
Якщо ж дозу збільшити, то спостерігатиметься тимчасова депресія грунтового складу, може погіршати її здатність давати хороший урожай. Такі зміни довго не протримаються, оскільки ферменти грунту нейтралізують дію препарату. Важливо! Не рекомендовано використання фунгіцидів для протравлення насіння, вони завдають колосальної шкоди грунтовій мікрофлорі, і грунт стає непридатним для вирощування культур. Дія інсектицидів досить неоднозначно, оскільки мікрофлора грунту має різну специфічну чутливість до їх властивостей. Тривале використання цих речовин викличе дисбаланс грунтових мікроорганізмів і накопичення целюлози. В цілому грунтові мікроорганізми використовують пестицид як джерело енергії, тому іноді відбувається мінералізація отрутохімікатів. Це відгукнеться наслідками, з’являється глобальна проблема детоксикації пестицидів в довкіллі.
На водойми
Пестициди, природно, потрапляють і в гідросферу. У водному середовищі завдяки природному гідролізу речовини розкладаються швидко. У великих кількостях вони здатні з великою швидкістю руйнувати органічні сполуки фосфору, карбонових кислот і перетроиды. Це псує якість води, а іноді призводить до її токсичності.
Феномен може перерости в негативний вплив пестицидів, що розкладаються, на усе довкілля, оскільки вода має властивість дуже швидко розносити ці речовини.
В першу чергу постраждають мешканці отруєної водойми, особливо риба. Окрім цього, в розкладанні отрутохімікатів гідробіонти беруть активну безпосередню участь. Речовини постійно накопичуються в їх організмах, що призводить зрештою до загибелі не просто окремих особин, а і цілих видів.
На тваринах
Тварини як невід’ємна частина біосфери попадають під токсичний вплив, що однозначно є збитком.
Вони можуть бути основою харчового біологічного ланцюжка, по якому поширюється речовина. Пестициди, як вже було сказано раніше, в основному спрямовані на збій і уповільнення біологічних процесів. Виходить, що ця руйнівна реакція поширюється на усі системи органів тварин, і проявляється отруйний вплив пестицидів на їх здоров’я.
Страшенно страждають птахи, оскільки вони особливо чутливі до гормональних змін, які провокують пестициди. Сильно піддається удару печінка організму, адже її функції орієнтуються на переробку цих речовин.
Звичайно ж, масштаб трагедії залежить від кількості токсинів, ваги тварини, рівня функціонування систем його організму. Велика кількість пестицидів, які потрапляють в організм тварини, можуть викликати інтоксикацію, оскільки організм не впорається з їх розкладанням. Це дуже небезпечно, оскільки цілком може привести до смерті тварини. Таким чином, ми з кожним днем все більше самі отруюємо і знищуємо світ фауни.
/p>
На рослини
Найчастіше “пестицидну дозу” отримують саме мешканці флори. Ми прагнемо таким чином захистити їх від шкідників, але тим же самим піддаємо небезпеці.
З наукової точки зору рослини не повинні страждати від пестициду, але тут свої корективи вносить людський чинник. Існує дві головні причини, по яких отрутохімікати шкідливі для урожаю. Це неправильне зберігання або навіть закінчення терміну придатності продукту перед його використанням і передозування препарату, що приведе до загибелі рослини.
На людину
Сьогодні багатьох тривожить, наскільки серйозним може бути вплив пестицидів на організм людини. Це значима проблема, особливо для дітей, вагітних жінок і людей, у яких вже є проблеми із здоров’ям. Будь-який отрутохімікат незалежно від його кількості може викликати алергію, отруєння і діатез. Сильне ж накопичення речовин в організмі призводить до генетичних відхилень.
У разі, якщо майбутня мама споживає продукти, перенасичені пестицидними препаратами, ризик ембріональної смерті малюка збільшується в три рази.
Важливо! Контакт з пестицидом у людей із захворюваннями легенів може викликати задуху. Варто пам’ятати, що пестициди-отрута для будь-якого організму, і його достатня кількість завдасть непоправної шкоди. Дотримуйтеся правил обережності при їх застосуванні, чітко наслідуйте інструкцію і зберігайте в недоступних для дітей місцях.
Симптоми отруєння і перша допомога
Якщо люди контактували з отрутохімікатами, а незабаром відчули погіршення здоров’я,- це отруєння. Симптоматика така:
- слабкість в нижніх кінцівках;
- нудота;
- запаморочення;
- набряк;
- судома;
- кашель;
- непритомність;
- сильна тахікардія;
- різке підвищення артеріального тиску.
Перша допомога при отруєнні полягає в припиненні дії отрути на організм, очищенні шкіри потерпілого від залишків токсичних речовин (їх краще змити великою кількістю проточної води), промиванні шлунку при необхідності.
Бажано негайно викликати “швидку”, фахівці клінічним шляхом виведуть препарат з організму. Тільки своєчасні дії можуть врятувати людину у разі цього отруєння.
/p>
Будьте обережні з пестицидами!