Останнім часом виноград “Юліан” придбаває велику популярність із-за своїх якостей, і самостійно вирощений кущ цього сорту є гордістю будь-якого виноградаря. У цій статті ми познайомимося з виноградом “Юліан”-описом і правилами відходу за сортом, фото.
Історія
Цей сорт вивів любитель-селекціонер В. У. Капелюшин, схрестивши відомі сорти “Ризамат” і “Кеша”. По заявах багатьох виноградарів, “Юліан” має хорошу стійкість до холоду, але все таки краще всього він себе почуває в південних регіонах. Також важливою характеристикою є його раніше дозрівання , урожай можна збирати вже у кінці липня або в серпні.
Чи знаєте ви? У світі налічується близько 20 тис. сортів винограду.
Опис і відмітні характеристики сорту
“Юліан” відноситься до столового сорту . Дозріває він досить швидко, як правило, за три місяці. Його плоди за формою довгасті з довгою плодоніжкою, в стиглому виді набули рожевого кольору з легким жовтим відтінком, в довжину можуть досягати 4 см, а завширшки близько 3 см
Виноград “Юліан”, спираючись на відгуки, має дуже солодкий і хрусткий м’якуш, а його шкірка настільки тонка, що її можна без проблем споживати. Важливою якістю є хороша транспортабельність грон і їх довге зберігання.
Особливості вирощування
Сорт “Юлиан” відносять до невибагливих, але, як і більшість культурних сортів, він має певні вимоги до місця, де буде высажен.=
Освітлення
Виноград цього сорту вважає за краще місця з великою кількістю сонячних променів , тому виноградарі рекомендують висаджувати рослину з південного боку будівель або загорож. Також виноград слід захищати від вітрів, оскільки його лози погано переносять протяг. Для цього можна встановити захисну плівку або інший міцний матеріал зі сходу і півночі від рослини.
Ви також можете прочитати про вирощування інших сортів винограду : “Каберне Совіньйон”, “Дамські пальчики”, “Анюта”, “Хамелеон”, “Велес”, “Забава”, “Софія”, “Августин”, “Геліос”, “Низина”, “Руслан”, “Талісман”, “Красуня”, “Конвалія”, “Ізабелла”, “Водограй”, “Гала”, “Рошфор”, “Екстра”, “Румба”, “Лівія”, “Кишмиш”, “Кардинал”..
Вимогливість до грунту
Цей сорт вважає за краще родючі грунти з середньою або низькою кислотністю. Тому, якщо земля закисляє, треба в неї додати вапно з розрахунком 200 г на 1 м кв. Для поліпшення родючості краще всього удобрювати землю, використовуючи компост, гній, мінеральні добрива.
Посадка сорту “Юлиан”
Цей сорт має хорошу кореневу систему, що дозволяє йому добре укорінюватися в грунт, в 95% випадків виноград з легкістю приживається. А сама посадка саджанців винограду “Юліан” мало чим відрізняється від посадки інших сортів.
Вибір саджанців
При виборі рослини насамперед треба звертати увагу на його корені . Коренева система має бути розвиненою і мати не менше трьох міцних корінців і багато дрібних.
Також треба провести невеликий зріз на корені, він обов’язково має бути білим або дуже світлим, і при цьому виділяється сік. Якщо місце зрізу сухе і має темний колір, то такий саджанець вже мертвий. Перевірити стан саджанця можна, підрізає верхівку рослини, на зрізі має бути видний яскраво-зелений колір.
Важливо! Не слід купувати саджанці до початку сезону посадки, оскільки існує безліч способів прискорення росту, але при цьому виноград росте слабким, а після пересадки існує велика вірогідність, що він не зможе прижитися. Також, купуючи саджанці, які були отримані шляхом щеплення, треба перевірити місце зрощення. Для цього гілочку в місці щеплення треба злегка поворушити в різні боки-не повинно нічого хитатися, тріщати і не повинно бути шпарки між прищепленою гілочкою і стволом. Якщо вам продають щеплений саджанець, але без гілок і на нім відсутні сліди щеплення, то це однозначно обман.
Купуючи саджанець з твердою корою восени, зверніть увагу на те, щоб на нім не було листя, оскільки через листя викопана рослина надзвичайно швидко втрачає необхідну вологу і поживні речовини, цей чинник дуже ускладнює приживаність винограду.
Терміни
Терміни посадки залежать від вашого регіону. У південних регіонах з м’якими і теплими зимами посадку “Юліана” проводять з жовтня по березень. У інших же регіонах, де клімат прохолодніший, висадкою саджанців треба займатися навесні, до того як розпустяться бруньки. При розпусканні бруньок треба висаджувати живці.
Важливо! При посадці живців температура грунту у коренів не має бути менше 10 ° С.
Схема посадки
Для посадки винограду слід викопати яму глибиною близько 80 см і стільки ж в діаметрі. Якщо грунт в місці, де ви збираєтеся висаджувати “Юлиан”, перезволожений, вам треба засипати дренаж, а за декілька тижнів до посадки саджанців слід викопати ямку і дати їй просохнути.
Коли яма викопана, треба підготувати грунтову суміш, яка складається з м’якої землі, перегною, і додати близько 400 г суперфосфату. Якщо грунт глинистий, треба в суміш додати пісок (стільки ж, скільки і землі).
Відхід за сортом
“Юлиан”, як і усі інші сорти, потребує правильного догляду, який полягає в правильному поливі, добриві і обрізанні.
Поливши
Поливний режим дуже важливий для повноцінного росту винограду “Юліан”. Його необхідно поливати усього кілька разів за сезо н. Перший полив проводять за тиждень до цвітіння, а наступний вже після його закінчення. Під час цих поливів рекомендується додавати у воду маленьку кількість деревної золи.
Важливо! Полив під час цвітіння заборонений, інакше можуть обпасти пелюстки суцвіть. Коли плоди наливаються, полив потрібний лише за умови дуже сильної посухи, в інших випадках цього робити не треба. Якщо ж довгий час стоїть дощова погода, кущ винограду треба захистити від зайвої води, встановивши який-небудь навіс. Також в цей період нелишним буде обробка кущів за допомогою розчину борної кислоти.
Добриво
“Юліан” потребує частого внесення добрив , оскільки на свої плоди рослина витрачає дуже багато енергії. Тому треба проводити періодичні добрива калійно-фосфорними препаратами, вносячи їх або під корінь, або обприскуючи.
Також щороку в грунт слід додавати мінеральні добрива, а навесні корінь укривають шаром компосту близько 5 см Цей сорт сильно реагує на відсутність магнію, тому кожні 14 днів треба обприскувати кущ сернокислотным магнієм (250 г засобу на відро води). Таку підгодівлю проводять упродовж усієї вегетації, аж до дозрівання плодів.
Обрізання
Обрізання не менш важливе, чим поливши і добриво, і є обов’язковою процедурою для винограду “Юліан”. При обрізанні на одній лозі має бути не більше 10 бруньок, а на кущі повинно залишитися не більше 45.
Влітку треба проводити обрізання грон, щоб ягоди були більшими і мали кращі смакові показники. У молодих рослин рекомендується залишати на кущі грона в кількості, рівній віку винограду. На четвертому році після посадки на кущі можна буде залишати до 10 грон.
Як захистити виноград від хвороб і шкідників
“Юлиан” можна віднести до дуже молодих сортів, і тому його стійкість до різних хвороб ще погано вивчена, але деякі якості винограду відомі. Цей сорт отримав від свого прародителя (“Кеша”) стійкість до таких хвороб, як оїдіум і неправдива борошниста роса, або мілдью. Але все таки не треба нехтувати заходами профілактики від цих хвороб. Захист від оїдіуму здійснюється шляхом обприскування кущів колоїдною сіркою.
У дощовитий сезон для уникнення антракноза, який вражає листя і молоді пагони, утворюючи на них бурі плями, слід обприскувати “Юлиан” бордоской рідиною. Ця ж рідина може згодитися і при альтернаріозі, який виникає при вологій, але жаркій погоді і вражає плоди.
“Юліан” стійкий до таких поширених проблем виноградників, як оси, павутиновий кліщ, сіра гнилизна, але хвороба може з’явитися за сприятливих для неї умов. Для боротьби з нею застосовують протигрибкові препарати, такі як “Топаз”, “Хом”, “Курзат”.
Чи знаєте ви? Для виготовлення однієї пляшки вина в середньому потрібні близько 600 ягід винограду.
Чи потрібне укриття на зиму
“Юліан”- теплолюбний сорт , тому в регіонах з холодними зимами він потребує обов’язкового укриття.
Укриттям займаються частенько в середині жовтня, для цього кущ зв’язують в пучок і присипають землею на 10 см, також рекомендується накрити виноград спочатку мішком, потім засипати землею і накрити шифером або дошкою близько 3 см, потім накрити усе поліетиленовою плівкою, щоб захистити рослину від щедрого попадання води при таненні снігу. Безпосередньо у зимовий період рекомендують тримати над рослиною шар снігу біля півметра.
Достоїнства і недоліки сорту
До основних достоїнств винограду “Юлиан” можна віднести його стійкість до жари, до багатьох захворювань і паразитів, якими він може бути атакований, і, звичайно ж, головний його козир-це якісні солодкі і соковиті плоди.
Але, спираючись на відгуки виноградарів, до недоліків можна віднести його слабку стійкість до морозів більше-20 °C, хоч більшість селекціонерів запевняють, що він може витримати більше.
Підводячи підсумки, можна сказати, що цей сорт винограду підійде як досвідченим виноградарям, так і новачкам, адже відхід за ним відносно простий і не вимагає великих фізичних і фінансових витрат.