Виходячи з норми живлення, одна середньостатистична людина повинна вживати близько 290 яєць в рік. Кури несучки-єдине джерело цього продукту, тому розведення і вирощування курей несучок стає не лише популярним серед дачників заняттям, але і джерелом прибутку для багатьох фермерів. Зараз для зручнішого і ефективнішого ведення такого господарства все частіше використовуються клітини, тому росте інтерес до проблем вмісту в них птахів.
Основні закони клітинного змісту
Спершу варто ознайомитися із стандартними умовами утримання курей несучок в клітинах:
- На одну курку повинне доводитися близько 10 см годівниці.
- Фронт поения-5 птахів на один ніпель, або 2 см напувалки на одну курку.
- За одну годину повітря в курнику повинне мінятися не менше трьох разів. Для цього використовують спеціальні вентилятори з можливістю регулювання подання свіжого повітря.
- Температура-+16…+18 °С.
- У одній клітині повинні міститися кури одного віку і однієї породи.
l>
Плюси і мінуси
Відомо, що вести сільське господарство можна інтенсивно або екстенсивно. У першому випадку усе виробництво максимально механізують з метою найбільшої віддачі яєць і м’яса. Це вимагає вкладення чималих грошей, але швидко окупається. У другому ж випадку витрати на механізацію виробництва мінімальні, і віддача невелика. Яйце для продажу отримують тільки при клітинному змісті курей несучок.
Серед переваг такого птахівництва :
- можливість механізувати усе-від годування до збору яєць;
- відсутність потреби у великій кількості персоналу;
- можливість утримувати велику кількість птахів на невеликій площі;
- контроль за витратою корму;
- можливість створити для поголів’я оптимальні умови : світло, потрібну температуру і т. д.;
- полегшення контролю за здоров’ям птаха.
Чи знаєте ви? Зміст несучок в клітинах дозволяє заощадити до 15% корму, оскільки годівниці встановлюються із зовнішнього боку, і кури не розкидають і не топчуть корм. Така економія істотна, особливо в умовах домашнього господарства. Використання клітин-це кращий вибір для отримання не високосортних дешевих яєць і м’яса. Але варто врахувати, що в невеликих фермерських господарствах, де міститься до 1000 курей, витрати на механізацію виробництва можуть перевищити прибуток від нього. Крім того, що зміст курей в клітинах вимагає вкладення чималої суми грошей, яка не завжди повертається, такий спосіб птахівництва має інші мінуси:
- травмування тварин, антигуманність;
- таке виробництво-не екологічне;
- кури, яких регулярно вигулюють, а не містять постійно в клітинах, дають м’ясо і яйця кращої якості. Попит на такі продукти більший, хоч їх ціна і вище.
Якщо говорити про домашнє птахівництво, то кращий варіант тут-підлоговий або вигульний зміст поголів’я, оскільки зміст несучок в клітинах, у такому разі, має ряд інших мінусів :
- необхідність фінансового вкладення для купівлі устаткування;
- витрати на зміст клітин, електроенергію, ветеринарні обстеження, профілактику захворювань;
- необхідність використати дорогий корм (інакше в клітинному змісті немає сенсу);
- падіння імунітету птахів через відсутність сонця і повітря, надмірної концентрації курей в приміщенні.
Вибір породи
Як правило, в клітинах частіше містять породи, пристосовані для віддачі яєць, рідше-ті, що вирощують для м’яса. Породи курей для клітинного утримання і їх характеристики :
- “Ламаний Браун”. Висока продуктивність (близько 310 яєць в рік), яка не падає, якщо птах увесь час проводить в клітині. Яйця великого розміру. Невеликий період дозрівання (4 місяці). Продуктивність-півтора роки.
- “Леггорн”. Хороша адаптація до будь-яких життєвих умов. Висока продуктивність (250-300 яєць в рік, вага кожного-близько 60 г). Дозрівання-на 5-му місяці, але через деякий час продуктивність значно падає.
- “Хайсекс Браун”. Мчать близько 80 тижнів. Продуктивність-до 350 яєць в рік, вага кожного-близько 75 р. Низький рівень холестерину в яйцях.
- “Кучинская ювілейна” курка. Хороша адаптивність. Продуктивність-до 180-250 яєць в рік залежно від умов утримання.
Дізнайтеся про нюанси розведення курей породи Кохинхин, Редбо, Полтавська, Род-Айленд, Російська біла, Домінант, Кубанська червона, Андалузія, Маран, Амрокс. с.
Вимоги до клітин
Клітина для утримання курей несучок-це каркас з брусків. Матеріал брусків-метал або дерево. Стіни-з металевої комірчастої сітки (усе або тільки одна, де будуть годівниці, інші три стінки можуть бути виконані з іншого матеріалу). У кожній клітині також потрібний жолобок для яєць. Дно клітки має бути з ухилом, під яким слід розмістити висувний піддон для посліду.
Розміри
Параметри клітини залежать від передбачуваної кількості птахів, яких хочуть в неї помістити. Кількість птахів на один кв. м не повинно перевищувати 10 голів. Таким чином, для однієї несучки необхідно виділити близько 0,1 кв. м. Якщо ж містити по одній курці в клітині, їй повинно вистачити 0,5 кв. м. В цілому це залежить від маси птаха. Середній стандартний розмір: 80*50*120 см Чи знаєте ви? Для продовження періоду продуктивності курей викликають їх штучну линьку. На деякий час птахів залишають в темряві, обмежують кількість вживаного ними корму і води, а потім різко включають світло. Від цього несучки починають линяти, організм переживає стрес і оновлюється, що подовжує продуктивну життєдіяльність курки.
Місце для розміщення
Клітини мають бути розміщені по курнику так, щоб світло потрапляло на них рівномірно. Вони можуть бути складені в декілька поверхів для економії місця. Проте, краще, щоб клітини утворили один шар. Деякі хазяї розміщують клітини з птахами навіть на балконах.
Облаштування клітинного курника
У кожній клітині обов’язково мають бути передбачені годівниці і напувалки, які, як правило, кріпляться на фронтальній стороні біля дверець. Вони сполучені і механізовані, щоб не насипати корм або не наливати воду окремо для кожної клітини. Взимку курник потрібно опалювати і підтримувати в нім оптимальну для птахів температуру, вона в середньому складає близько +16 °З, влітку-близько +18 °С. Важливо забезпечити правильне рівномірне освітлення курника, оскільки дії сонця птаха не відчувають, а освітлення впливає на їх здоров’я і продуктивність. Створення занадто освітлених або занадто темних ділянок в курнику-небезпечно для поголів’я.
Як правило, рівномірне освітлення створюється за допомогою реостатів, які поступово включають світло (щоб у птахів не було стресу від різкого включення) і регулюють його яскравість. Вважається, що продуктивність курей росте, якщо в приміщенні чергувати спектр червоного, помаранчевого і жовтого кольорів.
Чим годувати курей в клітинах?
Оскільки птахи, що знаходяться в клітинах, не можуть самостійно шукати собі їжу, вони потребують ретельного вибору корму і раціону. Від цього залежить не лише здоров’я курей, але і кількість і якість знесених ними яєць.
Розсипчасті корми і вода
Як правило, основою раціону птахів майже на кожній фермі є спеціалізований корм для несучок, у складі якого пшеничні зерна, соняшникова макуха, рослинні жири, кальцієвий карбонат, вітаміни і сіль. Спеціальний комбікорм птахам вводять в раціон харчування, коли у них починається період статевої зрілості.
Важливо! Не можна давати курям корм, у складі якого є частина барвників і ліків, оскільки організм птаха важко справляється з таким живленням. На додаток до вуглеводів в раціоні курей обов’язково повинно бути: 10-15% білків, близько 6% жирів і клітковина, мінеральні речовини. Також в годівниці іноді додають черепашку. Годівниці автоматизовані, повинні знаходитися на рівні спини птаха. Кури також повинні мати постійний доступ до води, тому необхідно передбачити наявність автоматизованих напувалок. Необхідні складові системи водопостачання-жолоб, кріплення, вентильний кран, труби для зливу.. Среднее кількість води, яку повинна випити одна несучка в день,-500 мл
Додаємо зелень
Для нормальної життєдіяльності курей несучок необхідно забезпечити їх підгодівлею з овочів, трави і фруктів. Зелений корм для птахів повинен обов’язково включати: заздалегідь подрібнену траву, харчові відходи, шкірки з овочів і різні бур’яни. За бажанням хазяїв в раціон несучок можна також включити гарбуз, капусту, яблука.
Риски і можливі захворювання
Ось основні риски, які несе в собі клітинний зміст птахів :
- Нестача вітамінів через те, що птахи не проводять час на вулиці.
- Клітинна втома і істерія від малої рухливості, яка переростає в паніку і закінчується переломами крил.
- Неправильне освітлення може стати причиною рахіту, зниження яйценоскості, виникнення інших захворювань.
Для того, щоб уникнути погіршення здоров’я птахів і зниження кількості яєць, які вони несуть, необхідно також правильно і регулярно прибирати клітини і увесь курник. Прибирання включає протирання лозин, миття годівниць і напувалок, чищення піддонів з послідом. Клітинний зміст несучок може стати причиною виникнення різних захворювань, особливо інфекційних. Тому необхідно регулярно проводити профілактику таких хвороб за допомогою вакцинації. Для того, щоб в клітинах і пір’ї птахів не розводилися паразити, встановлюють зольні ванни (ящики з дерева, наповнені золою, дустом і піском). Після прийняття таких ванн на курях пропадають пухоеды і кліщі.
Важливо! Після того, як птахи поїдять, обов’язково потрібно уважно перевірити годівниці на предмет відсутності в них залишків їжі, т. до. у кормі заводяться мікроорганізми, які можуть зашкодити птахам. Таким чином, зміст несучок в клітинах може стати непоганим бізнесом, оскільки попит на яєчний продукт є завжди, а за допомогою клітинного змісту легко налагодити виробництво і збір яєць. Застосуємо такий метод на великих фермах. Для малих домашніх господарств кращим вибором буде підлоговий зміст птахів, т. до. механізація клітинного змісту вимагає чималих фінансових вкладень, які можуть не окупитися.
Для того, щоб виробництво було продуктивним, а птахи-здоровими, важливо правильно підібрати породу, спорудити клітини, механізувати освітлення, вентиляцію, годування і поение поголів’я.