Сорт картоплі “Метеор”: характеристика, агротехніка вирощування


Вирощування картоплі на власній ділянці-справа морочлива, але дуже вдячне, адже картопля завжди є присутньою на нашому столі. Тим більше цікаво знайомитися з новими сортами, які щорічно дарують нам селекціонери. Одне з таких досягнень дістало багатообіцяючу назву “Метеор” і як свідчать відгуки досвідчених городників, цілком його виправдовує.

Селекція

“Метеор” отриманий ученими Всеросійського НДІ картопляного господарства ім. А. Г. Лорха (Московська обл.) шляхом схрещування насінної середньоранньої картоплі “Шурминский 2” і гібриду 84.19/44.

У державний реєстр селекційних досягнень РФ сорт внесений в 2013 році під № 9154500. Коштує, проте, відмітити, що попередня робота по виведенню сорту велася ще з 2008 року при участі не менше півтора десятків різних науково-дослідних інститутів.

Ботанічний опис

Характеристику будь-якого овоча слід розпочинати з опису рослини. У картоплі нас, звичайно, в першу чергу цікавлять бульби.

Бульб

Бульби “Метеора” мають овально-округлу форму і досить великі розміри (маса однієї картоплини складає від 100 до 150 г). Шкірка-гладка, прозора, колір-від жовтого до кремового, м’якуш ясно-жовтий, при різанні не темніє. Дрібні забарвлені очки розташовані не дуже глибоко.

“Метеор” відноситься до низкокрахмалистым сортам , зміст крохмалю в нім складає від 10 до 12% (іноді вказуються показники від 12 до 14,9 і навіть до 16%, проте нами приведені дані, заявлені офіційним оригинатором).

Важливо! Існуюча думка про те, що підвищений вміст крохмалю визначає високі смакові якості картоплі, є помилковою. Більше того, висококрохмалиста картопля (зі змістом крохмалю більше 25%) взагалі вважається кормовою.

Ранні сорти картоплі (а “Метеор” є саме таким) завжди мають нижчий вміст крохмалю, чим пізні. Такі бульбоплоди мають щільний м’якуш, добре тримають форму і не розвалюються при термічній обробці, а, означає, більше підходять для варіння . Сорт вважається універсальним , придатний для варіння в шкірці і без неї, приготування салатів, запікання і жаріння.

До сказаного залишається лише додати, що оскільки м’якуш “Метеора” не темніє при розрізанні, цей сорт може використовуватися також для реалізації в очищеному виді, у вакуумній упаковці.

Кущів

Кущі у “Метеора” вважаються середніми , але дачники, що вирощували сорт, стверджують, що вони помітно височіють над грядками, де висаджені інші види картоплі. Рослина-прямостоящее або полупрямостоящее, тип проміжний. Виглядає пишно, хоча стебел трохи, а товщина і облиственность їх середня. Стебла і вінчики-зелені, листя-інтенсивного темно-зеленого кольору, середніх розмірів і розтину. Бокові пагони-короткі. Квіти-невеликі, білого кольору.

Характеристика сорту

Завдяки старанням селекціонерів, в “Метеорі” вдалося добитися дуже високих товарних характеристик, забезпечених за рахунок вдалого з’єднання сортової і гібридної картоплі.

Стійкість до захворювань

Оригинатор сорту декларує його стійкість до цілого ряду найбільш небезпечних “картопляних” хвороб, проте не до усіх з цих проблем “Метеор” може похвалитися однаково високим імунітетом. Нижче приведена детальніша інформація із цього приводу:

Вид захворювання

Міра стійкості золотиста цистообразующая нематода

висока

рак картоплі

висока

фитофтороз

висока у бульб,

середня у наземних частин рослини

зморшкувата мозаїка

відносно висока

смужчата мозаїка

відносно висока

парша

висока

ризоктониоз

висока

гнилизна суха

висока

гнилизна кільцева

висока

альтернаріоз

середня

Вірогідність поразки будь-якої овочевої культури тією або іншою інфекцією залежить від двох чинників-генетичного потенціалу сорту і якості агротехніки.

Ознайомтеся з методами боротьби з хворобами картоплі..

Оригинатор “Метеора”, таким чином, забезпечив створення якісного початкового матеріалу, але друга половина успіху вже повністю залежить від самого городника.

Терміни дозрівання

“Метеор”-це не просто ранній, а ультраранний корт картоплі. Повне дозрівання бульб відбувається за 60-80 днів з моменту проростання, проте першу молоду картошечку можна підкопати вже через півтора місяці після посадки.

Ранні терміни дозрівання характерні для сортів “Розара”, “Гала”, “Удача” “Королева Ганна”, “Беллароза”, “Венета”, “Жуковский ранній”, “Уладар”, “Тимо Ханкиян”, “Импала”, “Ред Скарлетт”, “Фермер”..

Врожайність

Кожен кущик “Метеора” формує від 10 до 12 бульб. Таким чином, з урахуванням розмірів картоплі і рекомендованої схеми посадки, з однієї сотки в середньому можна зняти від 200 до 400 кг урожаю, проте в найбільш сприятливих для овоча кліматичних умовах цей показник може підніматися до 450 і навіть 650 кг При цьому відсоток товарних бульбоплодів (що використовуються для споживання, не для посадки) дуже високий: від 88 до 98%. Якщо викопувати картоплю, не чекаючи досягнення нею повній зрілості, середні показники врожайності виглядають трохи інакше:

  • при копке на 45 день після появи сходів-від 175 до 210 кг з сотки;
  • при копке на 55 день після появи сходів-від 230 до 320 кг з сотки.

l>

Чи знаєте ви? Світовий рекорд врожайності картоплі складає 1 223 кг з однієї сотки.

Лежкость

Особливістю сорту також є його висока лежкость . Картопля чудово підходить для зимового зберігання, відсоток псування (при дотриманні оптимальних умов) не перевищує 5%. Хороше збереження бульбам забезпечує також їх стійкість до механічних ушкоджень.

інші статті  Де краще зберігати мед

Регіони вирощування

“Метеор” рекомендований до обробітку в Центральному, Центрально-чорноземному, Волго-вятском і Западно-сибирском регіонах РФ, проте городники-любителі вже встигли успішно випробувати новинку практично на усій території Росії. У інших країнах сорт доки не знайшов широкого застосування.

Правила посадки

Від того, наскільки якісний матеріал буде вибраний і які стартові умови йому будуть забезпечені, безпосередньо залежить, до якої відмітки вказаного вище діапазону, нижньої або верхньої, наближатиметься кількість знятого з грядки урожаю.

Чи знаєте ви? Багато хто рахує картоплю не дуже корисним продуктом, а тим часом кількість вітаміну С в ній не нижча, ніж в цитрусових. А, вживаючи блюдо в мундирі прямо з шкіркою, ми отримуємо велику кількість бета-каротину і найважливіших органічних кислотах. Всього 200-300 г пюре забезпечують добову дозу калію, фосфору, магнію і кальцію.

Оптимальні терміни

Фахівці рекомендують приступати до посадки картоплі у кінці апреля-начале травня , але орієнтуватися на календарні терміни в цьому питанні, загалом, неправильно. По-перше, не в усі придатні для вирощування “Метеора” регіони весна приходить в один час, по-друге, сучасні умови характеризуються високою мінливістю клімату, і на старі уявлення про початок посадочних робіт вже упиратися не можна.

Є два способи визначення оптимального терміну посадки картоплі-науковий і народний. Керуючись першим, слід виходити з температури прогрівання грунту на глибині закладки бульби (10 см) : вона повинна складати не менше +10 °З (це зазвичай відбувається, коли середньодобова температура повітря складає мінімум 8 °С). Другий простіший. У народі говорять: якщо черемха почала цвісти-пора саджати картоплю. Ще один хороший показник-листя берези : вони повинні вирости до розмірів копійчаної монети. Та все ж який би спосіб встановлення терміну посадки не був обраний, прогнозом погоди на найближчі пару тижнів все ж варто поцікавитися. Якщо після настання стійких, здавалося б, теплих днів несподівано повернуться нічні заморозки, вони можуть заподіяти непоправний збиток молодим сходам.

Ще один метод визначити час посадки картоплі-скористатися місячним календарем..

Вибір місця

Картопля-рослина світлолюбне , тому для його висадки краще всього вибрати ділянку, яка добре освітлюється сонячними променями і не потрапляє в тінь від довколишніх будівель, огорож або садових дерев, а картопляні грядки прокладати з півночі на південь.

Не підходять для культури низовинні ділянки, де можливий застій води, а також високе пролягання грунтових вод. Також рослина боїться сильних вітрів, особливо північних і північно-східних, у зв’язку з чим бажано постаратися вибрати ділянку, де ці напрями будуть надійно захищені.

Важливою умовою для отримання хорошого урожаю картоплі являється родючість грунту, причому для ранніх сортів цей показник набуває особливого значення: надшвидке дозрівання урожаю не дозволять фермерові “розслабитися” і надолужити недостатню поживність грунту за рахунок подальших підгодівель.

Важливо! Наявність достатньої кількості мінеральних елементів в грунті не вирішує проблеми при дефіциті органіки, без якої рослинні клітини просто не можуть засвоювати поживні речовини, що знаходяться в грунті.

Що стосується складу грунту, то для “Метеора” краще всього підійде суглинок. місце для посадки картоплі

Хороші і погані попередники

Будь-який городник добре знає, що для отримання гідного урожаю необхідно дотримуватися правил сівозміни. Кожна культура особливо вимоглива до строго певних поживних речовин і, відповідно, витягає їх і грунти в максимальному об’ємі. З іншого боку, деякі рослини мають властивість збагачувати землю деякими елементами, яких найгостріше потребують інші.

Важливо! Одного року недостатньо, щоб грядка відпочила від певної культури. Мінімальна перерва повинна складати два роки і чим він буде довше, чим краще.

Таким чином, для отримання максимального урожаю при мінімальних витратах дуже важливо саджати картоплю в місці, де до цього росли “корисні” для нього культури і, навпаки, не росли “шкідливі”. Що відноситься до однієї і іншої з вказаних категорій, вказане в таблиці:

Хороші попередники картоплі Допустимі попередники картоплі Погані попередники картоплі

жито

рапс

бобові

гарбуз

диня

кавун

огірки

лук

часник

морква

буряк

капуста

зелень

картопля

томати

перець солодкий

перець гіркий (стручковий)

баклажани

соняшник

сорго

Оскільки дозволити собі подібну розкіш може далеко не кожен дачник, досвідчені городники радять прибігати до деяких хитрощів, наприклад, чергувати грядки і міжряддя місцями, використати різні сорти культури, высеивать сидераты відразу після збирання врожаю, щоб земля встигла збагатитися до наступного року.

До растениям-сидератам (“зеленим добривам”) відносяться рапс, жито, гірчиця, гречка, буркун, люпин, люцерна, фацелія, овес..

Підготовка грунту

Підготовка грунту до посадки картоплі припускає ретельне очищення землі від бур’янів і залишків попередніх культур, а також закладку добрив, передусім органіки. Краще всього для цих цілей підійде гній (10 кг на квадратний метр) або перегній (5 кг на квадратний метр). Добриво розкладається на землю з осені, а навесні ділянка перекопується. Якщо завчасно зробити це не вдалося, можна внести органіку безпосередньо в процесі весняного перекопування, але не пізніше ніж за два тижні до посадки.

інші статті  Як зробити підгортальник для картоплі своїми руками

Не слід також забувати про мінеральні добрива, причому землю обов’язково треба збагатити не лише традиційними азотом, фосфором і калієм, але також залізом, магнієм, кальцієм і сіркою..

Підготовка посадочного матеріалу

Правильна підготовка посадочного матеріалу дозволяє не лише прискорити подальше проростання і, відповідно, дозрівання урожаю, але і ефективнішого використання площі за рахунок вибраковування хворобливих і ослаблених бульб.

Перед посадкою бульби піддаються знезараженню і стимуляції росту . В якості того, що протравлює можна використати наступні варіанти складу (з розрахунку на відро води) :

  • мідний купорос (столова ложка з гіркою) + перманганат калію (декілька гранул);
  • деревна зола (1 кг).

Для додаткового підживлення і забезпечення захисту від шкідників можна додати в підготовлений розчин 40 г карбаміду, 60 г суперфосфату і 10 г борної кислоти. Інший варіант-використати для захисної обробки системні инсектофунгициды, наприклад, “Матадор”, “Шедевр”, “Актара”, “Максим”, “Престиж” та ін. В отриманій суміші бульби витримуються впродовж 20-30 хвилин.

Пророщувати бульби починають за місяць до передбачуваної посадки. Спочатку їх треба впродовж 2-3 днів потримати в інтенсивному теплі (близько +30 °С) для початку проростання, потім на час перемістити в прохолодніше місце (близько +15 °С), що залишився.

Важливо! Пророщувати бульби треба на світлу: по-перше, це забезпечить формування корисніших паростків, по-друге, соланін, що утворюється під впливом світла, обереже посадочний матеріал від шкідників.

Якщо треба проростити картоплю в коротші терміни (за 15-20 днів), краще використати вологий спосіб: бульби закладаються в ящики і пересипаються торфом, перегноєм або тирсою, яка повинна увесь час залишатися вологими. пророщування картоплі в тирсі Деякі вважають за краще прискорювати процес не за рахунок попереднього пророщування бульб, а за рахунок їх обробки сучасними стимуляторами росту (наприклад, “Потейтином”, “Миконом” або “Эпином”). В цьому випадку досить провести відповідну процедуру всього день-два до посадки.

Схема і глибина посадки

Рекомендована для “Метеора” схема посадки : 35 см між кущами і 60 см між рядами. Закладку слід робити досить глибокою, не менше чим на 8-10 см Добре також покласти в ямку поживну добавку:

  • 0,5 склянки кісткового борошна або столову ложку нітрофоски;
  • 700 г перегною;
  • 5 столових ложок деревної золи.

Цікавим методом посадки є посадка картоплі в мішках. Цей метод допомагає економити місце на ділянці, а також не вимагає підгортання..

Як доглядати

Агротехніка вирощування “Метеора” мало відрізняється від стандартної, яка використовується для усіх ранніх сортів картоплі. Сорт має високий рівень приспосабливаемости до різних кліматичних умов, проте деякі особливості по відходу за ним все ж залежать від коливань погоди, складу грунту і зони висадки.

В цілому ж загальне правило таке: вже через тиждень після закладки бульб в землю у городника починаються перші турботи.

Поливши

“Метеор” відноситься до жаростійким сортам і непогано переносить посуху. Проте для отримання хорошого урожаю потрібно поливи з періодичністю приблизно в 10 днів (зрозуміло, в дощові дні грядку поливати не треба). При поливі картоплі важливо потурбуватися про те, щоб земля не просто намокнула на поверхні, але і просочилася вологою на значну глибину (приблизно у п’ять разів глибину закладки бульб, що перевищує).

Підгодівлі

Специфіка суперранньої картоплі полягає в тому, що основні поживні речовини, які потрібні рослині, мають бути присутніми в грунті вже у момент його посадки. Але якщо ви бачите, що кущик явно розвивається повільніше, ніж хотілося б, ситуацію можна виправити шляхом проведення 2-3 внекорневых або кореневих підгодівель з використанням комплексних мінеральних добрив .

Важливо! Потреба в поживних речовинах у картоплі підвищується при інтенсивному зволоженні грунту, тому якщо літо видалося дощовитим, підгодівля також може виявитися необхідною.

Усі сорти ранньої картоплі добре реагують на магній і кальцій, цю особливість треба врахувати при виборі оптимального складу добрива. Чудово підійде для цих цілей коров’як. Літр рідкого коров’яку розводять у відрі води і заливають по 2 л під кожен кущик або фільтрують і використовують для внекорневой підгодівлі. Також в якості добрива можна використати карбамід (столова ложка на відро води), але в цьому випадку кількість розчину на кущ слід скоротити вчетверо. З готових добрив добре показала себе “Кемира”.

Прополка бур’янів і розпушування грунту

Видалення бур’янів і розпушування грунту є тими процедурами, з яких треба починати відхід за картопляною грядкою. Через тиждень після посадки, як тільки з’явилися перші паростки, слід провести вказані заходи і в подальшому повторювати їх регулярно, стежачи за тим, щоб розпушування не було занадто глибоким, і поступово зменшуючи його площу у міру розвитку куща.

інші статті  Як виростити огірок "Ніжинський" : ради агрономів

Дізнайтеся, як вивести бур’яни з городу, зокрема, народними засобами..

Підгортання

Агротехніка вирощування “Метеора” припускає глибоку посадку, тому підгортання не є необхідною процедурою. Необхідний для культури запас вологи забезпечується за рахунок проведення інших заходів-поливу і розпушування. Але для холодних кліматичних зон, особливо в період підвищеної вірогідності настання пізніх заморозків високе підгортання може оберегти рослини від замерзання.

Профілактична обробка

Висока стійкість сорту до основних хвороб і шкідників (включаючи горезвісного колорадського жука і попелюху) вимагають зазвичай лише декількох профілактичних обприскувань кущиків фунгіцидними і інсектицидними препаратами системної дії.

Проти колорадського жука використовують як народні методи (наприклад, гірчицю і оцет), так і спеціальні препарати : “Табу”, “Регент”, “Конфидор”, “Танрек”, “Наповал”, “Командор”, “Блискавка”..

Збір і зберігання урожаю

Незважаючи на високі показники лежкости, “Метеор”, як і усі ранні сорти картоплі, дуже чуйно реагує на наближення весни, що виражається в інтенсивному проростанні бульб, що зберігаються в льохах. Проблему можна частково розв’язати, правильно підготувавши урожай до майбутнього зберігання.

Викопані бульби слід відразу ж уважно оглянути і перебрати, видаливши пошкоджені, гнилі або запліснявілі екземпляри. Деякі радять навіть ретельно вимити картоплю, видаливши залишки бруду і мікроорганізми, що знаходяться на поверхні. Потім бульби рекомендується розкласти в захищеному від світла і добре провітрюваному місці на пару тижнів, після чого провести повторну інспекцію і відбір. Лише після цього картоплю можна поміщати в місце постійного зберігання. Оптимальними умовами при цьому є:

  • повна відсутність світла;
  • вологість не вище 75-85%;
  • температура від +1 до +7 °С.

Не завадить також кілька разів за зиму перебрати картоплю, видаливши зіпсовані бульби.

Чи знаєте ви? Найбільша картоплина, яка занесена в Книгу рекордів Гіннесу, важила 11,2 кг Цього монстра виростив житель Саудівської Аравії Халил Семхат.

Достоїнства і недоліки

Усе сказане дозволяє виділити наступні показники, що вигідно відрізняють “Метеор” від інших сортів картоплі :

  • ранні терміни дозрівання;
  • висока врожайність, навіть на ранній стадії;
  • відмінні смакові якості;
  • універсальність у використанні;
  • високі товарні якості, невелика кількість відходів;
  • відмінна лежкость;
  • посухостійкість;
  • жаростійкість;
  • холодостійкість;
  • хороша адаптація до кліматичних умов, що міняються, можливість обробітку в регіонах з різним кліматом;
  • стійкість до багатьох грибкових захворювань і шкідників;
  • непримхливість, відсутність особливих вимог до агротехніки;
  • придатність для різних типів грунтів.

Навіть найстрогіший аналіз не дозволяє виділити наскільки б то не було істотні недоліки . Єдине, що можна відмітити, це підвищена вимогливість картоплі до поживності грунту, проте ця вимога в рівній мірі відноситься до будь-яких ранніх сортів культури, адже саме наявність достатньої кількості органіки і мінеральних речовин дозволяє рослині швидко сформувати дуже високий урожай бульбоплодів з відмінними смаковими якостями.

Відгуки про сорт картоплі “Метеор”

а у мене теж один з улюбленчиків це сорт Колобок і ще нещодавно з’явився теж дуже сподобався сорт Метеор і сорт Велетень. Сорт Метеор вважається дуже раннім незважаючи на це він дуже смачний якщо брати ранні сорти, а також дуже урожайний, але по врожайності в Московській області врятли хто зможе переплюнути сорт Велетень. /> Aleksandr Mit http://forum. prihoz. ru/viewtopic. php? p=460671&sid=1d7557d7a6bc7e87e138adc969934e1c#p4606711

Брала супер ранній Метеор. Щось зовсім і не супер ранній виявився. Зібрали в середині липня і не оч. багато, хоча земля у нас в місці посадки була оч. хорошая. Вообщем не зрозуміла я різниці між ранньою картоплею і супер раннім. А так до посадочного матеріалу претензій ніяких немає, шкода не було фіолетового. /> Ірина Василівна http://yarportal. ru/topic 768092.html? view=findpost&p=250971977

Закупила Метеор 2 кг і Велетень 4 кг Посадила 11.05 Метеор, Велетень 14.05. Через 2 місяці перевірила Метеор, був ще маленький, тому почала копати 18.07, у міру потреби. Картопля смачна, розсипчаста, середнього розміру, в цілому з 2 кг зібрали приблизно 1,5 відер на 10 л. Дротяником пошкоджений середньо. /> Ro_mashka http://yarportal. ru/topic 768092.html? view=findpost&p=250993366

Відмінний сорт по врожайності, добре зберігається до кінця травня, не втрачаючи зовнішній вигляд і смак. Кращий суперранній російський сорт. Рекомендую замість жуковского раннього. За смаком і лежкости сорт метеор дасть 100 очок вперед. /> Андрій https ://kartofan. org/xarakteristika-sorta-kartofelya-meteor. html#comment-4855

Таким чином, є усі підстави вважати, що вже найближчими роками сорту картоплі “Метеор” набуде велика кількість прихильників не лише на території РФ, але і в інших країнах.


2019 Сад і город