Як посадити і виростити томат “Шунтукский велетень”

Нині виведена досить велика кількість сортів томатів, що мають великі плоди. Але навіть серед помидор-великанов є свої унікуми. Якщо ви хочете виростити урожай, в якому з 1 плоду можна зробити салат на велику сім’ю, тоді слід зупинити свій вибір на сорті “Шунтукский велетень”.

Опис сорту

Як випливає з назви, плоди відрізняються своїми великими розмірами. Підходить як для вирощування в теплицях, так і для відкритого грунту, потребує підв’язки. На півдні Росії і усієї території України цілком нормально росте у відкритому грунті. А ось на іншій території РФ і у Білорусії рослина буде краща себе почувати в теплиці, хоча дасть урожай і просто неба.

Відноситься до индетерминантным сортів, кущ здатний зростати на 2 з гаком метра. Стебла міцні, потужні, щоб не розросталися, доцільно формувати з них один ствол. У одному суцвітті утворюється 4-6 зав’язей, але щоб томати зростали як можна більшими, слід залишати по дві зав’язі на одній кисті.

Важливо! “Шунтукский велетень” є не гібридом, а сортом томатів. Це означає, що насіння вирощених вами плодів повністю зберігає спадкові ознаки, тобто придатні до посадки.

М’ясистий плід червоного кольору, має до 10 насінних камер. Форма плоду округла, злегка сплощена згори і знизу. Чим нижче розташовані суцвіття з плодами, тим менше в томатах насіння. Навколо плодоніжки, до того моменту, як помідор повністю дозріє, знаходиться пляма темно-зеленого кольору. Серед переваг сорту можна виділити такі:

• великі плоди;
• відмінний зовнішній вигляд;
• досить висока врожайність;
• приємна м’ясиста консистенція;
• відмінні товарні і смакові якості;
• добре переносять транспортування і зберігання;
• стійкий до шкідників і грибкових хвороб.

З недоліків (і те, відносних), можна виділити хіба що необхідність обов’язкової підв’язки, можливо навіть не одній впродовж сезону. Чи знаєте ви? Найбільший помідор, занесений в Книгу рекордів Гіннесу, був вирощений в 1986 році Г. Грэмом з Оклахоми. Плід мав масу понад 3,5 кг Цей же городник-рекордсмен виростив томатний кущ, що мав у висоту більше 16 метрів. Цей кущ менше ніж за 1 рік народив понад 12300 плодів. i>

Характеристика плодів і врожайність

• маса плоду -440-480 г, якщо не обривати суцвіття, якщо залишати в суцвітті по 2 зав’язі, маса може доходити до 750-1450 г;
• врожайність -13 кг/кв. м;
• скороспілість -середньостиглий;
• терміни дозрівання -110-114 дні від перших сходів;
• призначення -вживання в сирому вигляді, переробка;

Вибір розсади

До цієї процедури слід підійти дуже відповідально, маючи необхідний запас знань для правильного вибору розсадного матеріалу. Найбільш прийнятний варіант-придбання розсади у перевіреного постачальника.

Якщо ж серед ваших знайомих такої людини немає, доведеться відвідати ринок. На ринку завжди є ризик придбати неякісну розсаду, проте наслідуючи деякі прості рекомендації, можна звести цей ризик до мінімуму:

1. Спершу розпитаєте продавця про його саджанці, про сорт помідорів. Людина, по-справжньому захоплена, тут же почне вам розповідати про томати, змістовно відповість на усі ваші питання. Таким городникам можна довіряти, зазвичай вони торгують якісним матеріалом, для них головне не гроші (хоча, звичайно ж, гроші теж зайвими не будуть), а визнання “власної марки”. Такі люди не стануть видавати погану розсаду (чи інший сорт) за якісну, репутація для них дорожча.
2. Вік розсади не повинен перевищувати 45-50 днів. Усі кущики мають бути приблизно одного росту, в цьому випадку плодоносіння настане приблизно в один час.
3. Рекомендований ріст саджанця-35-40 см, на стеблі має бути 9-12 розвинених листків.
4. На стеблі і коренях не повинно бути слідів сухості, плям, пігментації.
5. Листя має бути правильної форми, виглядати здоровими, не мати слідів млявості.
6. Якщо листя висить, а колір розсади відрізняється неприродною смарагдовою інтенсивністю, ймовірно, застосовувалися стимулятори росту в надмірно великих дозах.
7. Розсада повинна знаходитися в ємностях з субстратом, в прикореневій зоні кому субстрату має бути зволожений.

Умови для вирощування

Вирощувати помідори краще всього на піщаних і глинистих грунтах. Під грядки вибирають місце, закрите від протягів, з хорошим природним освітленням, але так, щоб на кущі не потрапляли прямі сонячні промені.

Читайте детальніше про сівозміну овочевих культур..

Для томатів дуже важливим чинником є плодосмен. Помідори добре ростуть після:

• лука;
• буряка;
• морква.

Можна висаджувати після:

• редису;
• огірків.

А після цих культур помідори приживаються погано:

• бобові;
• гарбузові, за винятком огірків;
• томати.

Рекомендовані параметри температури для нормального росту:

• грунт-14 °З;
• повітря вдень-23-25 °З;
• повітря вночі-не нижче 14 °С.

Важливо! Поливши томатам потрібний щедрий і регулярний: якщо кількість опадів помірна, поливають кожні 4 – 5 днів. Переохолодження коренів неприпустимо, при очікуваному пониженні температури навесні, прикореневу область мульчують. >

Підготовка і посадка насіння

За 55-60 днів до висадки розсади у відкритий грунт необхідно висіяти насіння на розсаду. Для того, щоб упізнати конкретну дату висіву, користуються наступними розрахунками:

• дізнайтеся за допомогою календаря садівника, в який час в районі вашого проживання повітря і грунт прогріваються до вищезгаданих температур (повітря: день-23-25 °З, ніч-14 °З і вище, грунт-14 °С);
• від часу, відповідного для висадження помідорів в грунт, слід відняти 8 тижнів, отриманий результат-зразкова дата висіву насіння на розсаду.

Насіння перед висівом слід піддати обробці. У тому випадку, якщо насінний матеріал відомої марки, і ви упевнені, що це дійсно оригінальна продукція від виробника, таке насіння обробки не потребує. У інших випадках слід провести обробку:

• для знезараження помістити в розчин марганцевокислого калію (1 г/ 100 мл води) на 20 хвилин;
• з тією ж метою можна вимочувати 1 доба в розчині харчової соди такої ж концентрації;
• обробити Фитоспорином-стимулятором росту, як вказано в інструкції.

Тепер необхідно приготувати субстрат. Якщо ви вирішили зробити його самостійно (можна придбати готову суміш для розсади в спеціалізованому магазині), скористайтеся вказаними нижче складами:ми:

• торф-1/3;
• дерен-1/3;
• пісок-1/3.

Добре перемішати, помістити в ємність з дренажними отворами і удобрити розчином:

• суперфосфат-1 ст. ложка;
• калій сірчанокислий-2 ч. ложки;
• сечовина-1 ст. ложка.

Вказану кількість добрив розчинити в 1 відрі води, полити субстрат так, щоб зайва волога пішла через отвори.

Чи знаєте ви? За 800 років до нашої ери корінні жителі Центральної і Південної Америки вже вирощували томати. Ацтеки дали культурі ім’я “томатль”, або “велика ягода”. Європейці познайомилися з помідорами в XVI століття, завдяки конкістадорам. Можна з’єднати в рівних частинах перегній, торф і дернову землю, ретельно перемішати. У відро отриманої суміші внести столову ложку суперфосфату і 1 склянку деревної золи, що просіює.

Грунт для розсади треба піддати термообробці. Робити це треба обов’язково, незалежно від того, де був узятий грунт-куплений в магазині або змішаний самостійно. Нижче приведені 3 найбільш легких і ефективних методу знезараження грунту в домашніх умовах:

1. Висипати рівним шаром 3-5 см на деко, помістити в духовку на 20 хвилин при температурі 200 °С.
2. Пролити розчином марганцевокислого калію в окропі.
3. Двохвилинне прогрівання в мікрохвильовій печі, на максимальній потужності.

Коли насіння і грунт готові, пора сіяти. Для вирощування розсади краще всього використати торф’яні скляночки, але можна обійтися і пластиковими (500 мл), з виконаними в днищі отвору для дренажу. За 2 діб до висіву в склянки насипають грунт, він повинен злегка “улягтися”. Наступного дня, якщо в цьому є необхідність, грунт поливають (перед посадкою насіння вона має бути злегка зволожена) теплою водою.

У землі пальцем робимо поглиблення (1-1,5 см), куди кладемо насіннячко. Присипаємо землею, обприскуємо з пульверизатора, герметично укриваємо плівкою.

Рекомендуємо дізнатися, чим краще підгодовувати розсаду помідорів. в.

Поки не з’явилися сходи, основні чинники, які слід контролювати,-це температура, вона має бути в межах 23-25 °З, і вологість (грунт має бути трохи вологим).

Після появи сходів, окрім температури і вологості, не менш важливим параметром стає хороша освітленість. Виберіть для розсади місце на добре освітленому підвіконні, але так, щоб там не було протягів. Через 2 діб після висіву треба буде щодня ненадовго прибирати (на 6-8 хвилин) плівку, щоб насіння не задихнулося. Вологість повітря усередині розсадних склянок визначається по наявності поту на внутрішній стороні плівки. Якщо вона є, означає грунт зволожена належним чином. Проте, зволожувати треба в міру, щоб грунт не перетворився на бруд. Коли з’являться сходи (5-7 днів), плівку видаляють.

Зміст і відхід

При створенні сприятливих умов (температура, вологість грунту і повітря, освітлення) сходи з’являться досить швидко, і упевнено додаватимуть в рості.

Як тільки встановиться сонячна погода, можна приступати до гартування розсади. Процедуру треба проводити у безвітряні дні. Відкрийте вікна на декілька хвилин, почати можна з п’ятихвилинного сеансу. Дочекайтеся наступного погожого дня, повторіть маніпуляцію, додавши пару хвилин, продовжуйте так само.

Дізнайтеся, коли краще висаджувати томати у відкритий грунт..

На той час, як розсада досягне розмірів, необхідних для висадження в грунт, а грунт і повітря прогріються до потрібної температури, у вас вже мають бути готові грядки. Грунт під помідори слід було підготувати ще з осені. Для цього місце під грядки перекопують, видаляють смітну рослинність і удобрюють:

• перегній-4л/1 кв. м;
• суперфосфат-2 ст. ложки/1 кв. м;
• калійна сіль-1 ст. ложки/1 кв. м.

У тому випадку, якщо грунт кислий, слід внести вапно-0,5 кг/ 1 кв. м. Весной, за 2 тижні до посадки розсади, грунт удобрюють таким чином:

• поливають грядки розчином курячого (голубиного) посліду-0,5 кг/ 1 кв. м;
• поливають розчином деревної золи, що просіює,-0,5 кг/ 1 кв. м;
• поливають розчином сірчанокислого амонія-1 ст. ложка / 1 кв. м.

Вказана тільки маса добрив, необхідних для обробки 1 кв. метра, кількість води може варіюватися. Якщо грунт досить зволожений, вистачить 1 відра на 1 кв. м (для кожного виду добрива), якщо пересохла, вказану кількість підгодівель розчиняють у більшому об’ємі рідини (1,5-2 відра).

Грядки облаштовують за наступною схемою:

• междурядия-0,5 м;
• відстань між кущами-0,4 м;
• щільність-3-4 кущі/ 1 кв. м;
• розташування-шаховий порядок.

На підготовленому удобреному грунті за 3 дні до висадки розсади роблять лунки за вищезгаданою схемою. Лунка повинна мати такий розмір, щоб в нього вільно помістилася торф’яна склянка або корінь з грудкою субстрату, якщо розсада вирощувалася в одноразовій склянці.

Чи знаєте ви? Достатньо довго томати відносили до отруйних рослини, як, наприклад, і картопля, батьківщиною якої також є Південна Америка. Змінити відношення людей до цієї культури вдалося полковникові Р. Г. Джонсону, що з’їв в 1820 році відро томатів перед будівлею суду в Нью-Джерсі. Готові лунки проливають окропом з марганцевокислим калієм (10 г/ 1 відро води), після чого пролити чистою гарячою водою і накрити садовою плівкою. Плівка забирається за день до посадки.

Сама процедура висадження розсади в грунт досить проста, слід тільки акуратно витягати рослину із склянки (якщо ви користувалися одноразовими). Робити це треба так, щоб кому грунту залишався цілим. Якщо ж ви користуєтеся торф’яними склянками, нічого витягати не треба, в лунку рослину висаджують з місткістю. Для того, щоб полегшити цю операцію, за день до висадження на грядку полийте розсаду. Для посадки краще вибрати похмурий, але безвітряний день.

1. Рослину поміщають в лунку так, щоб шийка кореневої системи розташовувалася на 2-3 см над рівнем краю лунки.
2. Намагайтеся помістити кущик в лунці так, щоб корені йшли не в глибину (земля там може бути ще досить холодна), а галузилися в горизонтальній площині;
3. Підтримуючи кущ у вертикальному положенні однією рукою, інший засипте лунку землею, періодично трамбуючи прикореневу зону.
4. Полийте кущі теплою водою. Якщо ви усі зробили правильно, через 4-5 діб корені вже досить міцно триматимуть і живитимуть кущ.

Відео: Посадка розсади томатів у відкритий грунт Томати досить вологолюбні рослини. З цієї причини деякі початкуючі городники вважають, що поливати їх треба як можна частіше. Це не зовсім так, цей сорт поливати треба в міру необхідності, але рясно.

Орієнтуватися треба на стан грунту і кількість опадів. Якщо грунт пересохнув (краще до цього не доводити), полив потрібний. Якщо досить зволожена, з водними процедурами краще почекати.

Важливо! У тому випадку, якщо ваша розсада вже досягла необхідних для висадження у відкритий грунт кондицій, а грунт і повітря ще недостатньо прогрілися, поставте розсаду в прохолодне місце і мінімізуйте полив. Завдяки такій мірі, ріст сповільниться, а при настанні сприятливих умов, висаджуйте рослини в грунт. Побоюватися не слід, метод абсолютно не небезпечний, в нормальних умовах томат швидко почне рости. В середньому, при достатній кількості опадів, потрібний щотижневий полив. Якщо опадів мало, процедуру проводять кожні 4 дні. У тому випадку, якщо літо видалося дощовитим, досить довгий час можна взагалі обійтися без поливів. Водні процедури помідорам треба влаштовувати або рано вранці, або в години перед заходом сонця (самий кращий варіант). Для поливу треба використати садову лійку і обов’язково теплу відстояну або дощову воду. Ще кращим рішенням стане устаткування краплинного поливу. Намагайтеся поливати рослини так, щоб вода потрапляла тільки в прикореневу область, не залишаючи вимивин в грунті.

Непоганий для поливу томатів метод наповнення. Полягає він в наступному: з двох сторін від грядки, на відстані 35-40 см від куща, робляться подовжні траншеї, шириною 30-35 см, і такої ж глибини. Канави заповнюють водою доверху, вода, вбираючись в грунт, потрапляє в кореневу систему.

/p>

Вам напевно буде цікаво дізнатися, чи можна виростити помідори без поливу..

Цей спосіб хороший тим, що грунт глибоко і досить рясно просочується вологою. Його доцільно застосовувати до того, як рослини почнуть приносити плоди. Орієнтовна витрата-1 відро/ 1 кущ. Наповнювати траншеї слід кожні 4-7 днів, залежно від кількості опадів.

Після кожного поливу слід розпушувати землю між кущами, оскільки вона покривається кіркою. Під час розпушування, в міру необхідності, грядки ще і прополюють. Перші 3 тижні розпушувати треба не глибше чим на 8-10 см Після цього глибину розпушування необхідно понизити до 6-8 см, оскільки під час процедури можна зачепити кореневу систему, що розрослася на той час. Глинистий грунт в міжряддях можна розпушувати більш глибоко.

Чи знаєте ви? На сьогодні існує понад 10 тисяч підвидів, сортів і гібридів томатів. Найменший діаметр дорослого помідора ледве перевищує 1,5 см, типові представники найбільших сортів (до яких відноситься і ” Шунтукский велетень ” ) досягають 1,5 кг ваги. Палітра фарб, окрім звичайних червоних і рожевих, включає сорти чорного і жовтого кольорів. Не слід забувати підгортати томати. Цей агротехнічний прийом украй важливий з таких причин:

• допомагає в аерації грунту;
• рівномірному прогріванні землі в прикореневій зоні;
• перешкоджає виходу кореневої системи на поверхню;
• хороший для правильного росту коренів в горизонтальній площині.

Перший раз підгортають томати через 3 тижні вирощування на грядці, повторна процедура-через такий же час. Пасинкування є важливим агротехнічним прийомом, основна мета якого-підвищити врожайність рослини. Суть процедури полягає у формуванні куща за допомогою видалення бокових пагонів. Ці втечі не приносять плодів, але рослина витрачає на них свої поживні речовини, замість того, щоб направити ці ресурси на утворення нових зав’язей, і, відповідно, плодів.

Якщо томати не пасинкувати, вони досить інтенсивно галузитимуться. У пазухах утворюються бічні відростки, які називаються пасинками. Видаляючи ці втечі, ми залишаємо тільки гілки, що приносять плоди. Основні правила пасинкування :

1. Як тільки зацвіте перша кисть, слід видалити її пасинок.
2. Втечі прищипують, відламують або відривають, обрізувати їх не слід.
3. Видаляти пасинки необхідно вчасно, поки вони не досягли 4 см
4. Прищипують усі пасинки, що знаходяться нижче самої нижньої гілки із зав’язями. На відростках, які знаходяться вище за цю гілку, можлива поява зав’язей. Їх, на ваш розсуд, можна залишити.
5. Процедуру доцільніше проводити уранці.

Намагайтеся уникати попадання на руки рідини, що виділяється рослиною при видаленні пасинків. Якщо рослина на щось хворіє, його сік може стати переносником захворювання на здорові кущі. Разом з пасинкуванням треба видалити усе нижнє листя, що контактує з грунтом. Стебло, до нижніх гілок, що мають зав’язі, має бути голим, нормально освітлюватися, з хорошим доступом повітря.

Важливо! Листя темно-зеленого кольору із слідами в’янення свідчить про недостатній полив. Остаточне пасинкування і прищипування верхівки проводять приблизно за 1-2 тижні до закінчення літа. Верх прищипують для того, щоб кущ більше не ріс.

Индетерминантные сорти, до яких відноситься “Шунтукский велетень”, потребують обов’язкового пасинкування. Якщо втечі не чіпати, кущ сильно розростається і витягується вгору. Ця обставина є перешкодою утворенню великих плодів.

Існує декілька схем пасинкування (у 1, 2 або 3 стебла). Для “Шунтукского велетня” не підійде пасинкування в 1 стебло, оскільки при такій схемі кущ сильно витягується вгору, хоча і плоди народяться великі.

Профілактика хвороб і шкідників

Як і більшість садово-городніх культур, томати, навіть найстійкіші до хвороб, все ж схильні до деяких захворювань і нападу шкідників. Декілька слів про найбільш поширених з них.

Колорадський жук. Мабуть, найнебезпечніший ворог томатів, живиться листям і зав’язями. З гербіцидів, вживаних для знищення цього паразита, можна виділити такі: Бомбардир, Тайфун, інші засоби, діючими речовинами яких є имидаклоприд і глифосат. Застосовують препарати, наслідуючи вказівки інструкції. Слід згадати і про методи без використання химпрепаратов : кущі обприскують настоянкою полину, деревної золи. Під час цвітіння посипають золою, що просіює, з берези.

Важливо! ” Шунтукский велетень ” практично на 100% стійкий до попелюхи і слимаків, досить добре протистоїть грибковим захворюванням. Капустянка. Зазвичай цього паразита можна зустріти в грунтах з підвищеною вологістю і з великим змістом гною. Характерно, що небезпеку представляють як зрілі комахи, так і їх личинки. Прориваючи ходи в грунті на помідорних грядках, паразити знищують кореневу систему, тим самим не даючи рослинам нормально розвиватися. Знищують інсектицидами, имидаклоприд (Конфидор), що містять, і діазинон (Медветокс). Дія Медветокас, окрім токсину, що міститься в нім, заснована на залученні комахи запахом. Уважно вивчіть інструкцію і дійте згідно з нею.

Також не варто забувати про агротехнічні методи:

• мінімізувати використання гною;
• періодично розпушувати міжряддя і простір між кущами.

З народних засобів слід згадати про висадку кольорів-чорнобривців навколо грядок, запах природних репелентів, що містяться в них, відлякує не лише капустянку, але і інших паразитів.

Совка на помідорах. Гусениця, а згодом метелик, знищує зав’язі рослин. Декілька порад по знищенню паразита :

• обприскування препаратом Лепидоцид кожні 7 днів;
• у боротьбі з підгризаючою совкою досить ефективний Децис.
• регулярна прополка смітних рослин навколо кущів;
• кожні 10 днів рекомендується проводити обприскування помідорів настоянкою стрілок часнику;
• обприскування настоянкою тютюну і полину.

> З хвороб томатів варто сказати декілька слів про таких:

Біла плямистість. Це захворювання можна упізнати по рудих плямах на листі, яке згодом засихає і обпадає. При перших ознаках слід обприскати кущі 0,1% розчином бордоской рідини.

Важливо! Гриби аскомицеты, збудники рамуляриоза (білій плямистості), зимують на опалому листі, ураженому ними. Так що, щоб уникнути рецидиву хвороби в наступному сезоні, усе листя необхідно ретельно зібрати і спалити. Бура плямистість (Филлостиктоз). На нижньому листі згори з’являються руді плями, на зворотному боці-колір плям зеленуватий. Якщо хворобу не лікувати, листя після в’янення обсипається. Для лікування застосовують обприскування мідним купоросом (1% розчином).

Збір і зберігання урожаю

Коли починати збір урожаю, залежить від конкретного регіону вирощування. У Молдавії, Україні, на півдні Росії у відкритому грунті помідори зріють вже у кінці июля-начале серпня. У середній смузі Росії, у Білорусії-на 2-3 тижні пізніше.

Збирайте плоди, коли вони ще не досягли повної зрілості. Така міра спрямована на звільнення ресурсів рослини : воно не стане віддавати сили на повне дозрівання плоду (який дозріє самостійно), а формуватиме нові зав’язі. Як тільки ви помітите, що рослина починає “засинати” (це явище співпадає з пониженням температур), необхідно зібрати увесь урожай, що залишився. Коли нічна температура повітря стабільно триматиметься в межах 6-8 °З, далі тримати плоди на кущах не має сенсу, вони вже не “дійдуть”.

Дізнайтеся, чому не можна зберігати томати в холодильнику..

У тому випадку, якщо відчувається настання заморозків, а кущі ще обліплені зеленими помідорами, слід вжити наступні заходи:

1. Кущі викопують разом з коренем і складають скиртами заввишки до 1 м, верхівками в один бік.
2. Скирти укривають соломою і залишають на 1,5-2 тижні. Через вказаний час збирають томати, що дозріли, видаляють гнилизну і порченные плоди.
3. Регулярно, кожні 2-3 дні, збирають урожай, до тих пір, поки не дозріють усі помідори.

Непоганий такий спосіб дозрівання :

1. Зберіть усі зелені плоди, що залишилися.
2. На підлогу теплиці постеліть садову плівку, на неї викладете урожай тонким шаром, укрийте соломою.
3. Встановіть в теплиці температуру повітря 17-22 °З, при середній вологості 75-80%.
4. У міру дозрівання збирайте урожай, видаляйте псування і гнилизну.

Чи знаєте ви? Більше 94% помідора складає вода, в 100 г томатів всього 22 калорії, так що це майже ідеальний продукт для схуднення. “Шунтукский велетень” абсолютно виправдовує свою назву, радуючи городників плодами величезних розмірів і непримхливістю у відході. Більшість садівників-любителів, що пробували вирощувати цих гігантів, стають їх відданими прихильниками. Спробуйте посадити цей сорт у себе в городі, цілком можливо, що і ви незабаром прилучитеся до шанувальників томатів “Шунтукский велетень”.