Батьківщина баклажанів-Індія і інші країни півдня Азії, тому ця рослина дуже теплолюбна, а також залежно від рівня вологи в грунті і довкіллі. Якщо “синім” не підходять умови зростання, вони відразу уповільнюють ріст, починають хворіти, тому багато городників вважають овоч найвередливішим.
На більшій частині нашої країни навесні погодні умови нестабільні: часто тепла погода різко змінюється похолоданням і навпаки. Тому висаджувати баклажани у відкритий грунт насінням в таких регіонах ризиковано, оскільки можна не дочекатися сходів, або молоденькі рослини замерзнуть і загинуть. У зв’язку з цим робиться посадка баклажанів у відкритий грунт тільки розсадою, покупною або вирощеною в домашніх умовах.
Але мало виростити міцну і здорову розсаду, важливо вчасно відправити її на постійне заздалегідь підготовлене місце і надалі створити усі умови, щоб кущики цієї овочевої культури активно росли, з’являлися зав’язі і зріли “сині”.
Як саджають баклажани у відкритий грунт розсадою
Спершу треба визначитися з сортами баклажанів, які вирощуватимуться на ділянці. Вибір залежить від кліматичних умов в регіоні, тривалості теплого періоду. У південних регіонах можна вирощувати як ранні види цієї овочевої культури, так і пізніші по термінах дозрівання. А в умовах Черноземья, середньої смуги або уральського регіону краще підбирати тільки ранні сорти, щоб “сині” встигли дозріти за коротке літо.
Терміни посадки вибраних сортів на розсаду залежать від періоду термінів дозрівання вибраних різновидів рослин. Якщо у гібридів і сортів баклажанів урожай збирають через пару місяців після посадки насіння, то на розсаду такий посівний матеріал можна сіяти в останній декаді квітня, щоб в останніх числах травня-перших числах червня вже висаджувати здорові сіянці на постійне місце. А при термінах дозрівання в 3-3,5 місяця на розсаду такі насіння висівають в останній декаді березня-першій половині квітня.
Баклажани у відкритий грунт
Перед посадкою насінний матеріал обов’язково пророщують, щоб швидше з’явилися паростки. Для цього треба:
- Помістити насіння в слабкий розчин марганцівки для знезараження (на 15-25 хв.).
- Перекласти на вологу серветку.
- Тканину завертають в поліетилен і прибирають в тепле місце.
- Коли насіння виклюється, можна висаджувати в контейнери.
Важливо! Коренева система баклажанів розвивається повільно, тому на розсаду насіння краще відразу висаджувати в окремі скляночки, щоб не доводилося потім пікірувати.
Але деякі овочівники спочатку увесь насінний матеріал висаджують у велику ємність, а потім (на стадії 3-4 справжніх листочків) пікірують по окремих скляночках. При пікіровці ті корінці, які занадто витягувалися, прищипують. Така процедура допомагає сіянцям краще переносити процес акліматизації.
Поживну почвосмесь можна придбати в спеціалізованому магазині або приготувати самостійно удома. Для цього треба змішати в рівних частинах грунт з городу, верховий торф, крупний пісок і компост, що перепрів. У такий субстрат додають мінеральні добрива, ретельно перемішують і розкладають по місткостях.
У кожну скляночку по 2 насіння заглиблюють на 0,5-1 см, потім поливають і накривають поліетиленом або склом і поміщають в тепле місце. Після появи сходів розсаду слід поставити на сонячне місце. Відкривати плівку можна після того, як з’являться усі сходи.
Щоб сіянці не витягувалися, їм повинно вистачати світло. Нормальний світловий день для баклажанів не менше 11 ч. Щоб листю вистачало світла, навколо рослин можна розмістити різні відзеркалювальні поверхні. При необхідності паростки треба досвічувати лампами денного світла.
Поки паростки маленькі, поливати їх треба раз в 3-4 дні, але у міру росту розсади їй потрібно більше вологи в грунті, тому полив збільшують до разів в 1-2 дні.
Добрива вносять під сіянці разів в 12-14 днів. До складу підгодівель треба включати препарати, що містять азот, щоб сіянці активніше нарощували вегетативну масу.
Паростки баклажана
За 12-14 днів до пересадки сіянців, що підросли, на постійне місце їх треба загартувати. Для цього контейнери з рослинами виносять на свіже повітря спочатку на 0,5 ч, поступово збільшуючи час перебування на вулиці. Така міра дозволить розсаді звикнути до вуличних умов, рослини стануть міцнішими і легше перенесуть пересадку.
Місце під пересадку розсади цієї овочевої культури повинно бути добре освітленим і родючим. Щоб баклажани не затінювалися іншими овочами, поруч краще висаджувати лук, морквину або зелень. Не слід забувати про правила сівозміни: на одному місці будь-які рослини з сімейства пасльонових можна висадити раз в 3 сезони. Краще всього саджати цей овоч після бобових, кавунів, динь, лука, моркви, овочів сімейства хрестоцвітних.
Коли висаджувати баклажани
Як саджати баклажани у відкритий грунт насінням
Конкретні терміни, коли потрібно висаджувати баклажани у відкритий грунт на території нашої країни, назвати складно із-за сильної відмінності в кліматичних умовах. Посадити розсаду на постійне місце слід, враховуючи наступні правила:
- вибирати сприятливі дні за місячним календарем;
- найкращий температурний режим, при якому кущики цих овочів починають зацвітати і утворювати зав’язі,-21°З;
- сіянці дуже теплолюбні, тому навіть короткочасне сильне пониження температури буде для них згубним.
До моменту пересадки у сіянців повинно бути не менше 5 постійних листочків, а їх вік залежно від терміну достигання-від 1 до 2,5 місяців.
Поспішати з пересаджуванням сіянців на постійне місце не варто: в період нестабільної весняної погоди баклажани не будуть рости і розвиватися, а при сильному похолоданні можуть загинути. Але і передерживать ці рослини в домашніх умовах теж не коштує. Головне, здійснити цю процедуру до появи на кущиках бутонів. Якщо ж пересаджувати у відкритий грунт доводиться квітучі рослини, то треба підготуватися до того, що вони довше акліматизуватимуться на новому місці, зав’язі можуть обпадати, а сама рослина ослабне і може постраждати від патологічних мікроорганізмів.
Залежно від погоди в регіоні терміни висадки у відкритий грунт можуть розпочинатися з другої декади травня і закінчуватися в другій половині червня.
Посадка баклажанів у відкритий грунт
Як правильно саджати розсаду баклажанів у відкритий грунт
Як саджати кавуни у відкритий грунт розсадою
Грунт на городі має бути таким же по складу, як грунт, в якому вирощувалися сіянці баклажанів. Якщо грунт виснажений, то в нього краще додати органіку-перегниле компостне добриво або настій коров’яку. Кислотність грунту має бути нейтральною або слабо лужною. Якщо ж грунт занадто кислий, то в неї під час осіннього перекопування вносять вапно або доломітове борошно.
Важливо! У кислому грунті баклажани ростуть і плодоносять погано, але і внесена навесні в грунт вапно погано впливає на загальний стан цієї овочевої культури, тому зменшують кислотність грунту в ході осінніх робіт на городі.
Як саджати баклажани у відкритий грунт розсадою, щоб рослини швидше акліматизувалися і менше хворіли?
За 60 хв. до пересадки рослин грядки треба полити. Розсаду в торф’яних скляночках саджають разом з тарою, вона поступово розкладатиметься і послужить додатковим добривом для рослин. З пластикових контейнерів сіянці дістають обережно, намагаючись не пошкодити кому землі.
Глибина закладення розсади баклажанів має бути такою, щоб семядольные листочки занурювалися в грунт. Грунт навколо кущиків ущільнюють, поливати при цьому не слід.
Важливо! Кращий час для висадки розсади баклажанів-вечірній годинник, коли сонце не освітлює грядки.
Весна в деяких регіонах може бути не занадто теплою (наприклад, в середній смузі або Сибіру), тому в таких регіонах саджати розсаду слід в теплі грядки, а згори натягувати поліетиленову плівку, щоб оберегти рослини від нічного похолодання. Прибирати парник слід після того, як в регіоні встановлюються нічні температури не нижче 16°С.
Схема посадки
Кущики цієї овочевої культури люблять простір, багато світла і вологий грунт, тому близько один до одного саджати їх не можна. Хоча деякі початкуючі овочівники цікавляться-чи можна саджати баклажани по 2 штуки в одну лунку. Відповідь однозначна-ні. Якщо висаджувані сорти низькорослі, то на 1 кв. м грядки можна висаджувати не більше 4 штук сіянців. Норма висадження високих кущів баклажанів-2-3 рослини на 1 кв. м. Меншу відстань між цими овочами робити не слід, оскільки може пошкодити нормальному розвитку кущиків і спровокувати розвиток захворювань.
Схема посадки баклажанів у відкритий грунт
Ради садівників з подальшого догляду
Як саджати кукурудзу розсадою у відкритий грунт
Овочівники, які упродовж багатьох сезонів займаються вирощуванням баклажанів, завжди охоче діляться своїм досвідом, зокрема, як висаджувати розсаду баклажанів в грунт, який правильний догляд потрібний цим рослинам після акліматизації на новому місці.
Як випливає з рекомендацій, подальший догляд за висадженою розсадою полягає в проведенні регулярних поливів, розпушуванні грунту з видаленням бур’яну і внесенні добрив :
- режим поливу до цвітіння кущиків-1 раз на тиждень. Якщо ж погода коштує жарка і суха, то слід збільшити частоту поливів;
- коли баклажани починають цвісти і вступають в пору плодоносіння, їх поливають 1 раз в 3-4 дні. Якщо у овочівників немає можливості проводити поливи так часто, то збільшується кількість води при поливі раз на тиждень;
- норма витрати води на одну рослину-3-4 л, глибоке проникнення вологи в грунт сприяє кращому росту і розвитку кореневої системи;
- поливи проводять у вечірні години під основу рослини, стараючись, щоб краплі вологи не потрапляли на велике листя баклажанів;
- воду слід заздалегідь підігрівати до температури 24-26°З;
- розпушувати грунт і видаляти бур’ян треба при необхідності, але не рідше 4-5 разів за літній сезон;
- вносити добрива під овочеву рослину слід 1 раз в 12-14 днів, чергуючи підгодівлю органікою (рідким гноєм) і спеціальним комплексом мінеральних добавок.
Полив баклажанів
Вирощування і технологія підвищення врожайності
Як бачите, для вирощування баклажанів дачникам доводиться потрудитися, щоб отримати хороший урожай. Треба підбирати сорти, що районують для конкретного регіону, намагатися виростити міцну і сильну розсаду, яка швидко пристосується після пересадки на грядки, а також не забувати підгодовувати рослини на усіх етапах їх росту і розвитку.
При підборі сортів треба уважно читати анотацію на пакетиках з насінням, вибираючи сорти, досить стійкі до основних захворювань, оскільки патогенні мікроорганізми послабляють баклажани, знижуючи в результаті врожайність культури.
Не слід забувати про поливи, оскільки велике листя овоча інтенсивно випаровує вологу, тому нестача води в грунті може привести до уповільнення росту і розвитку баклажанів, опадання зав’язі і поганого дозрівання.
Також треба стежити за тим, щоб листя не вражали шкідники, найнебезпечнішим з яких є колорадський жук. Він неймовірно ненажерливий, здатний поїдати плантацію баклажанів за лічені дні. Тому переглядати рослини на предмет наявності комах треба щодня. Хоча нині існує безліч препаратів, здатних боротися з цим паразитом, багато овочівників стверджують, що кращий метод боротьби з колорадським жуком-регулярно оббирати його з рослин і спалювати.