Народні засоби вражають своєю різноманітністю і простотою у використанні. На кожному полі, в кожному саду або лісу можна знайти щось, що допоможе у боротьбі з хворобами і їх профілактиці. Сьогодні ми поговоримо про корисні властивості кінського щавлю, а також про протипоказання до використання цієї рослини. Ця досить велика рослина заввишки 60-120 см з м’ясистим прямостоячим трав’янистим стеблом. Нижнє листя кінського щавлю велике і розлоге, трикутної форми, верхнє листя дрібніше. Маленькі, зібрані у вузьке суцвіття квітки з’являються в розпал літа (червень-липень), а плоди дозрівають у кінці серпня-початку вересня. Плід у вигляді горішка розміром 4-5 мм розвивається під “укриттям” оцвітини. Завдяки багатому хімічному складу кінський щавель часто застосовується не лише в народній медицині, але і має високий попит у професійних лікарів.
Хімічний склад щавлю кінського
В корені кінського щавлю є присутніми похідні антрахінону, які містять у своєму складі хризофанову кислоту і хризофанол. Також були виявлені близько 15% речовин пирокатехиновой групи, органічні кислоти (щавлева, кофеїнова), вітамін До, ефірна олія, залізо.
У листі міститься велика кількість кислот, найкориснішою для людини є аскорбінова. Також в листі є каротин. Оксалат кальцію можна знайти майже в усіх частинах рослини. Чи знаєте ви? По своєму хімічному складу кінський щавель нагадує ревінь, проте зміст антрагликозидов в нім менший. е.
Застосування кінського щавлю в науковій медицині
У офіційній медицині кінський щавель як лікарський засіб використовується у вигляді порошку і настоянки. У професійній медицині зазвичай використовуються препарати щавлю кінського, приготовані на основі коренів, оскільки саме в них міститься найбільша кількість корисних речовин.
Для лікування коліту використовуються суспензії з додаванням ефірних олій кінського щавлю. Широко використовується для лікування виразок шлунку, ентероколіту, що кровоточать . Також використовується кінський щавель при такій делікатній проблемі, як геморой.
В силу своєї бактерійної дії, ефірна олія щавлю входить до складу мазей для загоєння ран і гнійників. Часто використовується як послаблюючий засіб .
Застосування кінського щавлю в народній медицині
Про користь застосування кінського щавлю дізналися вже дуже давно. Наші бабусі здавна застосовували порошок кореня і облиственої втечі в якості проносного, уміло розраховуючи дозу: у меншій кількості засіб швидше “в’яже” речовини в кишковику, а якщо прийняти велику дозу-діє як проносне.
Такий вид проносного добре переносять діти, проте для приготування дитячого засобу треба використати насіння кінського щавлю . Часто в народній медицині настої з кінського щавлю використовуються при лікуванні застуди і для полоскання ротової порожнини.
Вже давно наші предки помітили, що використання настою з кореня кінського щавлю знижує артеріальний тиск, і на підставі цього в Томському університеті почалися дослідження, які підтвердили таку дію кінського щавлю.
Кровоспинні і кровообразующие властивості кінського щавлю знайшли своє застосування в лікуванні різних шкірних захворювань : настої з рослини використовуються для різних примочок при гнійних ранах.
Добре використати кінський щавель при простудних захворюваннях , оскільки він має дуже сильну відхаркувальну дію.
Для дезинфекції ротової порожнини використовують порошок кінського щавлю, який втирають в ясна або полощуть рот відваром кореня або настоєм листя кінського щавлю.
Хворі екземою, псоріазом або іншими шкірними захворюваннями використовують цю диво-рослину для протирання шкіри, примочок.
Дітей часто купають у ваннах з додаванням листя щавлю кінського, оскільки вони мають антибактеріальний ефект.
Важливо! При застосуванні будь-якого із засобів народної медицини, і кінського щавлю у тому числі, необхідно проконсультуватися з лікарем!
Збір і заготівля сировини з щавлю кінського
Тепер, коли ми знаємо, чим корисний кінський щавель, пора з’ясувати, як заготовити сировину. Для лікувальних процедур підходять абсолютно усі частини рослини-від коренів до плодів.
Сировину заготовлюють вже після того, як верхня частина рослини готова “піти на спокій”, тобто на початку осені. Для того, щоб ваше міні-виробництво було “безвідходним”, перед тим, як заготовлювати корені і листя, необхідно зібрати насіння і плоди.
Краще їх трохи підсушити на відкритому повітрі (2-3 дні) або ж 10 хвилин в духовці при невисокій температурі і зберігати в окремому, добре захищеним від домашніх комах місці. Після того, як плоди і насіння зібрані, можна приступати до заготівлі коренів.
Цей процес найважливіший і один з найважчих. Треба акуратно викопати рослину, обтрусити землю з кореневища і відразу ж обрізувати пошкоджені або хворі корені.
Товсті корені розрізають уподовж і кладуть сушитися зрізаною частиною вгору, а тонкі і довгі корені ріжуть упоперек і ставлять в сушарку або ж сушать в місці з хорошою вентиляцією.
Чи знаєте ви? Перевірити “готовність” кореня можна дуже просто: якщо корінь легко згинається, але не ламається-він готовий. Зберігати заготовлену сировину можна не більше 3 років. Корінь краще використати вже дорослої, добре розвиненої рослини. Проте з одного місця корінь можна викопувати 1 раз в 3-5 років.
Рецепти на основі кінського щавлю
Готувати “зілля” з кінського щавлю дуже просто, а головне, усе необхідне можна знайти у себе удома. Розглянемо найпростіші і універсальні рецепти приготування лікувальних засобів з щавлю.
Рецепт №1
Дуже популярною є мазь з кінського щавлю, яка готується з порошку кореня рослини і тваринного жиру. Ці два компоненти треба змішати в рівних частках і наносити мазь на пошкоджені ділянки шкіри.
Важливо! Перед нанесенням мазі треба провести пробу: спочатку намазати здорову ділянку шкіри і почекати 1 година. Якщо ніяких слідів алергії не виявлено, засіб можна використати.
Рецепт №2
Настої і відвари готувати можна як з кореня, так і з листя. Наприклад, 300 г підсушеного і нарізаного лимона треба залити 3 літрами води і варити на повільному вогні, постійно помішуючи.
Варити необхідно 20 хвилин, потім зняти з вогню, процідити. Вживати такий відвар можна з цукром, використовуючи як заварку для чаю. Дієвим такий відвар буде при гіпертонії, шлункових розладах.
Рецепт №3
Великою популярністю користується “алкогольний кінський щавель”. Таку настоянку часто використовують при артриті. Два цілісні корені рослини треба скласти в дволітрову банку і залити літром горілки (краще використати самогон).
Настоюватися розчин повинен впродовж трьох тижнів. Цією рідиною розтирають хворі місця, після розтирання місце треба добре “утеплити”. При особливо сильних болях можна накласти компрес на хворе місце.
Рецепт №4
Настої і відвари з листя використовуються для спринцювання при лікуванні “жіночих проблем”, а також для полоскання горла при ангінах і полоскання ротової порожнини.
Такий настій готується за принципом чайної заварки : листя заливає окропом і наполягає впродовж 3-4 годин до стану міцної чайної заварки. Застосовувати такий розчин необхідно трохи теплим, бажано використати його відразу і не зберігати в холодильнику.
Рецепт №5
Популярним є вживання насіння для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту. Чайну ложку насіння (тільки зібраних з рослини, а не покупних!) ретельно пережовують, запиваючи склянкою кип’яченої води.
Для дітей можна приготувати відвар з насіння: проварити щіпку насіння в склянці води, остудити і дати випити. Такий спосіб є більше щадним для дитячого організму.
Протипоказання і побічні ефекти
Вживати засоби з кінського щавлю не можна вагітним жінкам , а також людям з порушеною функцією нирок.
Недотримання дозування у використанні кінського щавлю для дітей може привести до отруєння, що супроводжується блювотою, діареєю.
Чи знаєте ви? Часте застосування кінського щавлю може викликати звикання, і через деякий час організм перестане реагувати на засіб. Останнім часом учених зацікавило те, як впливає щавель на тиск людини, і було з’ясовано, що вживати щавель людям, схильним до гіпотонії, необхідно дуже обережно, по припису лікаря, точно дотримуючись дозування.
Як ви бачите, ця проста рослина не даремно користується такою популярністю. Кінський щавель може вилікувати або ж зіграти “допоміжну” роль в лікуванні хвороби. Непримітний зовні, по своєму хімічному складу він є однією з найбагатіших лікувальними властивостями рослин, вживання якої принесе величезну користь вашому організму.