Козівництво-один з найбільш прибуткових напрямів тваринництва. До продукції козівницької діяльності відноситься м’ясо, молоко, шерсть, пух і шкури. Основна гідність кіз полягає в їх високій приспосабливаемости, тому козівництво в домашніх умовах не викличе у вас особливих труднощів.
Як правильно вибрати козу
До вибору кози необхідно підходити з усією відповідальністю. Треба уміти самостійно оцінювати стан тварини, визначати його вік. Далі наводяться рекомендації по правильному підбору молочних і пухових порід.
Молочні породи
При купівлі дійної породи оглянете зовнішній вигляд тварини. Молочні кози повинні мати:
- легку і тонку голову середнього розміру;
- добре сформований кістяк;
- широкі груди;
- пряму спину;
- рівні, стійкі і широко поставлені кінцівки;
- грушоподібне або кулясте, пружне на дотик і не відвисле вим’я;
- добре розвинені соски.
Врахуйте також, що об’ємне і не спадаюче після доїння вим’я не відрізняється хорошою молочністю. Великий розмір вимені вказує на наявність великого числа жирових тканин. Серед дійних порід найбільш продуктивною вважається Зааненская. Ця порода є найбільшою і відрізняється високою скороспілістю, плодючістю і якісним молоком.
Важливо! Незалежно від того, купуєте ви молочну, пухову або вовняну породу, не буде зайвим поцікавитися продуктивністю предків кози.
Пухові
Перейдемо до критеріїв вибору представників пухових порід. Розглянемо вимоги до зовнішнього вигляду:
- великі розміри тварини (чим більше площа тіла, тим більше буде руна);
- великий обхват грудей за лопатками;
- рівні лінії спини і крижів;
- широкий поперек;
- сильні прямі ноги;
- маленька голова;
- рівномірна оброслость тіла;
- шерсть на голові не має бути жорсткою, краще, коли вона звисає на очі;
- шкірний покрив без складок;
- масть білого забарвлення.
Важливо! Придбавати пухові породи треба до початку чесання і стрижки шерсті. Щоб вам було легше знайти хорошу козу, проводите огляд тварин як в спокійному стані, так і в русі.
Умови утримання
Кози відрізняються хорошим здоров’ям і відмінною адаптацією до будь-яких умов. Розведення і зміст кіз в домашніх умовах не представить складності навіть для початкуючих тваринників.
Навесні, літом, осінню
Навесні, після холодів, козлятники ретельно чистять. На час прибирання приміщення козочек розміщують в сухому місці з навісом. Підстилку, на якій містилися тварини, замінюють.
Стіни, поли і стійл козлятника миють нагрітою водою з содою і господарським милом. Після миття приміщення ретельно провітрюють, просушують. Стіни білять вапном.
Навесні і літом в сприятливу погоду тварини весь день проводять на вигулі. Худобину починають виганяти на пасовища після висихання роси і вкорінення трав’яного покриву. Спочатку кіз пасуть на піднесених і на прогрітих сонцем ділянках. Перед початком пасіння твариною, при потребі, підстригають шерсть навколо очей. Також худобину слід уволю напоїти, щоб тварини не пили забруднену воду з калюж по дорозі.
Важливо! Голодні кози з жадністю поїдають велику кількість трави, що приведе до здуття живота і сильної діареї. Тому до кожного вигону на пасовищі давайте козам трохи сена. Підгодівлю сеном припиняють після того, як козочки, нарешті, звикнуться зі свіжіше за зелень. Крім того, з ранку тварин пасуть на гірших ділянках, потім перекладають на кращі.
Кози погано переносять високі температури. Прямі сонячні промені є перешкодою для тварин, а також можуть привести до теплового удару. З настанням жари кіз виганяють на пасовищі якомога раніше, зі світанком.
У спекотливу погоду кози стоять, опустивши голови, намагаючись сховатися в тінь. Тому в жаркі дні необхідно робити паузу з 10-11 до 14-16 годин. З настанням вечірньої прохолоди пасовищний зміст поновлюється і триває до настання темряви.
Молодих козенят також виводять на випас, але в прохолодні весняні дні за ними наглядають, не даючи лягати на землю і примушуючи більше ворушитися. Козочки також чутливі до змін атмосферного тиску, тому в дощову погоду або перед дощем їх краще не пащі. При поодинокому пасінні тварину треба прив’язувати. Для цього використовують звичайний нашийник.
Восени худобину перекладають на утримання в стійлі. Перехідний етап триває близько 7-10 діб. Перші дні тварин уранці годують сеном, потім виганяють на пасовища. Через декілька днів кількість сена збільшують.
Дізнайтеся більше про такі породи кіз як “Ламанча”, “Альпійська”, “Бурська”..
Взимку
У зимову пору року худобину необхідно щодня виводити на прогулянку. Вигул повинен тривати не менше 3-4 годин, оскільки при обмеженому русі псується самопочуття тварин і погіршується їх репродуктивна функція.
Вигул особливо потрібний пуховим породам. Вони легко витримують низькі температури, особливо в тиху погоду. Представників пухових порід довше тримають на відкритому повітрі.
Годування і водопій допускаються в загороді, лише в дощі і снігопади худобину годують в хліву.
Якщо випало мало снігу (висота снігового покриву не перевищує 12-14 см), а температура на вулиці вище 12 °C, можна удатися до пасовищно-вигульного способу змісту. Зимовий випас допомагає гартуванню дорослих тварин і кращому росту молодняка. Після промерзання грунту хорошими місцями для пасіння являються заплавні луги.
У разі утворення на снігу крижаної кірки, перед вигулом ділянку краще розпушити, щоб тварини не поранилися і могли безперешкодно добувати корм з-під снігу.
Для зимового випасу годиться дрібнолісся або кущі. Коза-охайна тварина. Перед годуванням худобину необхідно випускати із загороди для спорожнення кишковика.
Взимку шерсть і шкіра кіз швидко забруднюються. Тварин треба щодня вичісувати. Робіть це гребенем і жорсткою щіткою. При вичісуванні віддаляється зайвий волос з паразитами. Шерсть набуває гладкого і еластичного вигляду.
Крім того, чищення полегшує дихання і покращує кровообіг шкіри, що впливає на пухову продуктивність. При зимовому поении борода у кіз намокає і обмерзає, тому її необхідно регулярно остригати. Чи знаєте ви? Коза відмінно контактує з різними домашніми тваринами, більше того, можливо навіть колективний зміст разом з іншою худобою або птахом. Єдиним виключенням є кури, оскільки вони служать джерелом виникнення у кози вош. i>
Годування кіз
Коза-досить невибаглива жуйна домашня тварина. Годування цього дивовижного створення-справа нескладна, вони із задоволенням приймають в їжу практично будь-які корми, що робить їх розведення досить прибутковою справою.
Як скласти раціон
В цілях підвищення продуктивності кіз і отримання здорового потомства, раціон тварин має бути повноцінним і містити усі необхідні елементи. Основна їжа кіз-це трава в літній період і сіно в зимовий. Трава має бути соковита і поживна, а сіно-якісне.
Молочні породи кіз роблять до 8 літрів молока в день, витрачаючи при цьому багато енергії. Тому годувати таких кіз треба рясно і правильно.
- Літній раціон кіз. На випасі кози з’їдають близько 8 кг трави в добу. Але тварин слід додатково підгодовувати зерновими і бобовими концентратами. Козочек небажано годувати цілісним зерном. Зернові концентрати-це ячмінь, кукурудза, овес; бобові-горох, сочевиця. Зернові перемелюють або дають у вигляді готового комбікорму по нормі півкілограма в день на голову.
У період, коли трава на пасовищах вигорає і висихає (приблизно з середини липня) худобу необхідно підгодовувати овочами або гілками. Також кози із задоволенням їдять кухонні відходи.
- Зимовий раціон кіз. Сіно-грубий корм, необхідний організму жуйних тварин. Тому сіно козам рекомендується давати уволю. Сіно бажано брати листя. Його дозволяється частково замінювати віниками або соломою, проте вони менш поживні.
Норма сена на голову в добу складає:
- для самиці-1,8-2,2 кг;
- для самця-2,5-3 кг;
- для молодняка-0,8-1 кг
Відмінним вітамінним кормом для кіз є листя і молоді стебла сосни і ялини. Окрім харчових цілей, заготовлене листя використовують як підстилку. Окрім грубих кормів давайте твариною соковиту їжу (овочі, фрукти, силос). Соковитий корм варять, сушать або дають сирим. Далі наводиться норма споживання кормів і концентратів на одну голову. У рік на одну тварину у вас піде:
- грубі корми-350 кг для молодняка, 550 кг для дійної кози;
- соковитого корму-400-600 кг;
- концентрати-30-40 кг
Комбікорм можна давати як в рідкому вигляді, так і у вигляді густої каші. Щоб не зіпсувати корисні добавки і вітаміни, не заварюйте покупний корм окропом. Комбікорм кози вживають від 0,5 до 1 кг в день. У суміші з комбікормом рекомендується варити і давати кухонні відходи. Допускається часткова заміна комбікорму висівками.
Не забувайте про сіль і вітаміни. Навіть при повноцінному харчуванні в цілях профілактики рекомендується додавати в корм тварин вітаміни (особливо високоудійним і суягным козам).
Сьогодні на ринку представлена величезна безліч вітамінних препаратів. Наприклад, “Тривит”, “Тетравіт” або різні премікси. За місяць до окота напоїте самицю “Каиодом” (по 1 пігулці один раз в день). Сіль бажано використати йодовану. Норма солі на голову складає 8-10 грам або 1 чайну ложку. Сіль можна давати у вигляді лизунца. Також давайте твариною крейду, кісткове борошно і віники.
Намагайтеся не змішувати усе і відразу. При використанні преміксу вітаміни окремо давати не слід; тільки сіль.
Для виготовлення віників молоді пагони обрізують, зв’язують в пучки і розвішують в темному провітрюваному приміщенні. Перші декілька діб віники треба поворушити, щоб вони краще продувалися і просихали.
Віники для кіз дозволяється заготовлювати з будь-яких дерев і кущів. Особливо цінні плодово-ягідні культури. Виключенням є тільки отруйні породи.
Але, окрім стандартних гілок, хорошим матеріалом для виготовлення віників є кукурудзяні стебла і кропива. Віників давайте до 5 штук в день. Що стосується поения козочек, то тваринам треба гарантувати вільний вихід до води або поїти їх під час кожної їди. Давайте козам тільки чисту воду. У зимовий період вода має бути теплої або кімнатної температури.
ы.
Вам напевно буде цікаво як вилікувати козу від віспи..
Приклади
Зразковий раціон годування кіз літом :
- Уранці дайте комбікорм або замочені висівки.
- Після доїння випустите худобину на пасовище, бажано з доступом до води.
- Увечері дайте комбікорм і соковиті корми-картоплю, гарбуз, моркву, капустяний лист, яблука.
- На ніч, щоб твариною було що пожувати, покладете трохи сена.
- В якості мінеральних добавок давайте мів з кістковим борошном (12 г в добу на голову). Не забувайте про воду-вона повинна завжди стояти у тварин у вільному доступі.
Годувати кіз в зимовий (стійловий) період необхідно 3 рази в добу в строго певний час. Зразковий раціон:
- Уранці давайте половину кормової норми (комбікорм, овочі або відходи від столу, а також сіно і віники).
- Вдень давайте соковиті корми, а також сіно і віники.
- Увечері-комбікорм, грубі корми, сіно.
Правильне доїння
Хороша молочна самиця може давати від 5 до 8 літрів молока в добу. Але важливо навчитися правильній технології доїння. З кожною твариною треба діяти індивідуально.
Доїння починають за місяць до окота. Помалу масажують вим’я, намагаючись не викликати хворобливих відчуттів. Перед самим окотом масаж припиняють, інакше козочка не підпустить до доїння. Якщо самиця має хороше самопочуття, перше доїння можна проводити через годину після окота. Якщо ви містите козу для отримання молока, то потомство краще відразу відбирати і вигодовувати штучно.
Перед доїнням козу обов’язково треба напоїти теплою водою. Щоб козочка стояла спокійно, можна дати їй улюблену страву (шматок хліба, яблуко). При доїнні дотримуйтеся гігієни вимені. Для цього досить обмити його теплою водою і досуха протерти. Для багатьох дорослих самиць цей захід стає звичним.
Сидіти під козою дуже незручно, тому бажано влаштувати для доїння невисокий поміст. Усі маніпуляції проводите м’якими, не різкими рухами. Для хорошого приливу молока злегка помасажуйте вим’я. Обхопіть сосок усіма пальцями, стисніть і потягніть вниз. Щоб очистити молочні канали, перші цівки необхідно зцідити.
Молоко необхідно повністю здоювати, оскільки його залишки можуть викликати у тварини мастит. Після доїння вим’я бажано обробити яким-небудь пом’якшувальним засобом без запаху.
Розведення і окот
Тривалість життя кіз складає 10 років і більше. Репродуктивні здібності тварин безпосередньо залежать від того, який забезпечувався відхід за козами і чим їх годували. До першої злучки допускають особини, що досягли півтораоднорічного віку.
Спершу слід ознайомитися з існуючими методами злучки і вибрати найбільш оптимальний. Досвідчені скотарі використовують три основні методи: ручна, вільна і гаремна злучка. Найбільш затребуваний і надійний метод-придбання козла-виробника.
Вагітність підтверджується через 2 місяці після злучки, коли вим’я стає трохи повніше, а при дотику козочка присідає. Сукозная самиця виглядає спокійнішою, пересувається плавно і обачно.
У сукозной кози підвищується апетит. Годувати її треба щедріше. У другу фазу суягности (вагітності) додайте по 10 г товченої крейди в день. Доїння припините за місяць-півтора до пологів, поступово скорочуючи кількість доїнь. Вагітність триває 147-150 днів. Якщо ви хочете отримати два приплоди в рік, вже через місяць після окота можна проводити повторну злучку. Проте цей час можна пропустити, тоді у кози продовжиться лактація.
За пару тижнів до окота очистите козлятник, побілите стіни, утеплите вікна і двері, усунете протяги. У останні дні перед окотом регулярно стежите за маткою, оскільки в люті морози новонароджені козенята можуть загинути.
Якщо самиця добре розвинена, пологи займають 1-3 години і не вимагають втручання людини. Через пару годин після окота відходить послід.
Важливо! При точному дотриманні усіх рекомендацій по відходу за молодняком козенята повинні щомісячно додавати від 3 до 5 кілограм.
Основні хвороби
Розглянемо основні незаразні, інфекційні, інвазивні і паразитарні хвороби кіз і способи надання допомоги тваринам :
- Гостра тимпания рубця. Виникає у зв’язку з різкою зміною режиму харчування. У результаті з’являється інтенсивне газоутворення в рубці, засмучується відрижка, живіт сильно збільшується в об’ємі. Тварина відмовляється від корму і може швидко загинути. Лікування полягає у видаленні газів з рубця і відновленні відрижки.
- Інфекційний мастит – це захворювання вимені, що вражає годуючих кіз. Захворювання може проходити в гострій або хронічній формі. Вим’я збільшується в розмірі, стає хворобливим і гарячим на дотик. Самиця дає менше молока, потім виділення молока практично повністю припиняється. Профілактичні заходи: утримання тварин в теплих і затишних умовах, регулярне і якісне годування.
- Ящур. Вражаються ротова порожнина, вим’я і копита (з’являються бульбашки, губи опухають, спостерігається слинотеча). Підвищується температура тіла. Захворювання триває тиждень. Серед козенят відзначається висока смертність. Уражених ящуром тварин тимчасово ізолюють, промивають дезинфікуючими препаратами, дають легкий корм. Молоко, отримане від хворих тварин, кип’ятять.
- Лістеріоз. Вражається нервова система кіз. Типові ознаки-втрата рівноваги, кругоподібні рухи, судоми, припадки, голова обернена набік. Смерть зазвичай настає через 10 діб. М’ясо споживають після двогодинного варіння. Худобину вакцинують і дають антибіотики. Проводиться ретельне знезараження приміщень.
- Лептоспіроз. Спостерігається різке підвищення температури тіла тварин. Вони стають в’ялими або занадто збудженими, пропадає апетит, з’являються судоми і часті сечовипускання (сеча при цьому має червоний колір). Хворі кози гинуть впродовж двох днів. Частину тварин вдається вилікувати, проте унаслідок фермерської непридатності їх пускають на м’ясо.
- Фасциолез – паразитна хвороба, що викликається личинками фасциол. Тварини заражаються на заболочених пасовищах або стоячих водоймах. Недуга протікає в хронічній формі, вражає печінка і викликає розлад метаболізму. Тварини виглядають пригніченими, втрачають апетит і часто гинуть від виснаження. Лікують фасциолез препаратом тетрахлорметан. В цілях профілактики проводять антипаразитарні лікувальні заходи.
- Ехінококоз. Тварини заражаються шляхом заковтування з кормом або водою статевозрілої цестоды, що живе в кишковику м’ясоїдних (наприклад, собак). У шлунку і інших органах тварини личинки паразита утворюють ехінококи (пухирі). У кишковику личинки перетворюються на статевозрілі нематоди. Уражені органи кіз знищуються. У профілактичних цілях проводять регулярну дегельмінтизацію пастуших собак.
- Ценуроз. Тварини заражаються паразитами так само, як і при ехінококозі. З кишковика через кров яйця гельмінтів проникають в мозок кіз, де формують пухирі. Ці пухирі здавлюють нервові клітини, після чого проявляються клінічні симптоми недуги. У хворих тварин пропадає апетит, кози довго затримуються на одному місці або крутяться. Худобина гине від виснаження. Лікування здійснюється шляхом трепанації черепа і витягання пухирів. Іноді пухирі проколюють і висмоктують з них наявну рідину.
- Мониезиоз. Захворює переважно молодняк. Збуджується недуга стрічковими нематодами, що формуються в тонкому кишковику. Заражається худоба на ділянках за допомогою кліщів. У хворих кіз засмучується травлення, тварини швидко втрачають вагу. Часто від закупорки кишковика скупченнями паразитів настає загибель тварини. Лікування полягає в дегельмінтизації худоби. У профілактичних цілях молодняку дають суміш харчовій солі і мідного купоросу.
- Диктиокаулез – ще одне паразитне захворювання, що викликається ниткоподібними глистами, що скупчуються в легенях. Гельмінти призводять до запалення легенів, а потім до важкого погіршення здоров’я усього організму. Тварини гинуть від виснаження або ж асфіксії в результаті закупорки дихальних шляхів скупченнями глистів. Для лікування прибігають до годування сольовою сумішшю.
- Пироплазмоз – кровопаразитарная хвороба, що передається кліщами. Недугу супроводить жовтяниця, почастішання пульсу і підвищення температури тіла. Лікування полягає в імунізації тварин і прийомі медикаментів.
Чи знаєте ви? Згідно староєврейському ритуалу в день відпущення гріхів первосвященик клав руки на голову козла. Таким жестом священик покладав на тварину того, що погрішило народу. Потім худобину відводили в Іудейську пустелю і відпускали. Звідси і сталося вираження “козел відпущення”.
Тепле приміщення взимку, выпас в теплу погоду, різноманітне і повноцінне годування, хороший догляд і турбота-ось що потрібно усім без виключення козам, щоб вони радували нас цілющим молоком і багатим пухом.