Черешня Бряночка входить в список найулюбленіших сортів, саме їй віддають перевагу багато садівників і городники. Свіжа ягода з чудовим солодким смаком чудово підходить для приготування домашніх заготівель : варення, компоту і джему, її можна вживати і у свіжому вигляді. При цьому культура дуже невибаглива.
Загальна інформація про культуру
Сорт черешні Бряночка став результатом тривалого експерименту, в процесі якого селекціонерами було схрещено два види ягоди : 8-14 і Червоною щільною. У Всеросійському науково-дослідному інституті М. В. Каньшина провели унікальне дослідження, результатом якого і являється черешня Бряночка.
У 2006 році було прийнято рішення занести цей сорт в Єдиний державний реєстр.
Характеристики і опис сорту черешні Бряночка
Черешня Фатеж
Рослі дерева черешні Бряночка досягають 3,5 метрів у висоту, а плодоносити починають після закінчення п’яти років після того, як були висаджені в грунт. Урожай пізньостиглий, тому поласувати першою ягодою можна буде тільки в другій половині липня.
Овально-округла крона не відрізняється густиною, а гілки мають помірну раскидистость. На перший погляд дерево може нагадувати кущі. Перевагою цього сорту черешні є те, що у дерева досить рідкісне листя, завдяки чому сонячне світло краще проникає до ягід. Велике листя має овальну форму і трохи зазублені краї. З настанням весни дерево прикрашають суцвіття, в кожному з яких по 3 бутони. Відтінок у кольорів чисто-білий або рожевий, а їх пелюстки не стикаються між собою. Один рівень розташування мають пильовики і товкачики (в деяких випадках товкачики можуть знаходитися трохи вище, що також є нормою).
Черешня Бряночка
Щоб активно плодоносити, Бряночка потребує обпилювачів, чудово підійдуть наступні сорти:
- Тютчевка ;
- Веда ;
- Ипуть.
Дерева мають бути висаджені разом для того, щоб запилення сталося одночасно і ягоди з’явилися в один рік. Зрілі плоди відрізняються яскраво-червоним забарвленням, так само, як і їх м’якуш. Середня маса однієї ягоди складає 4,5 г, а максимальна відмітка іноді досягає 7 р. Плоди серцеподібної і широкої форми, із сплюснутою основою і загостреним кінчиком.
М’якуш черешні Бряночка відрізняється щільною і соковитою структурою, а також солодким смаком. Усі плоди з овальною дрібною кісточкою усередині, маса якої складає приблизно 6% від загальної ваги черешні. Красиві ягоди Бряночки користуються популярністю завдяки своїм смаковим якостям, їх дегустаційна оцінка складає 4,7 балу. Ягода черешні містить наступні компоненти:
- аскорбінову кислоту-в розрахунку 16 міліграм на 100 г ягоди;
- суха речовина-18%;
- сахарозу-12,3%.
Врожайність черешні Бряночка середня, від 94 до 300 ц/Га. Це за умови відсутності лютих морозів, коли дерево активно цвіте.
Важливо! Заморозки до − 3 градусів можуть привести до того, що 75% товкачиків загинуть.
Особливості вирощування черешні Бряночка
Дата висадки саджанців у відкритий грунт залежить від того, які погодні умови і клімат панують в районі передбачуваного вирощування дерева. У районах з м’яким кліматом можна висаджувати дерева у кінці октября-начале листопада, до настання перших заморозків. Північні регіони з суворими зимами примушують фермерів чекати настання весни. У березні-квітні живці треба помістити в землю, але обов’язково простежити за тим, щоб до моменту висадки не набубнявіли бруньки.
Вирощування
Черешня Чермашная
Щоб Бряночка добре плодоносила і росла, треба вибирати місцевість з схилами, які не дозволятимуть волозі застоюватися довгий час.
На замітку! На схилах грунтова вода знаходиться на великій глибині, що важливо для здоров’я черешні Бряночка.
Висаджувати саджанці рекомендується на таких ділянках:
- південно-східний;
- південний;
- південно-західний.
Земельні ділянки мають бути добре прогріті, на них повинні добре проникати сонячні промені, має бути забезпечений захист від східного і північного вітру. Украй не рекомендується вибирати для вирощування черешні глинистий, торф’яний або піщаний грунт. Дерево любить супіщану землю або ж родючі суглинки.
Щоб в майбутньому черешня добре росла і плодоносила, необхідно вибирати красиві і сильні живці, оскільки вибір посадочного матеріалу грає важливу роль. На ринку або в спеціалізованому магазині не рекомендується купувати перші вподобані саджанці, їх треба ретельно оглянути.
Зверніть увагу! Однорічний або дворічний ствол черешні обов’язково має бути щеплений, слід від щеплення завжди говорить про те, що дерево є сортовим.
Ще одна чеснота-велика кількість гілок, з яких з легкістю формується крона дерева, а особлива увага має бути приділена провідникові. Не варто купувати саджанці із слабкими і нездоровими провідниками, а також ті, у яких декілька провідників. В майбутньому це приведе до розлому дерева або навіть до його загибелі. Коренева система не має бути сухою або мати ушкодження. При транспортуванні саджанців корені обмотуються вологою тканиною, а потім додатковим поліетиленовим шаром. Якщо у саджанців є листя, її необхідно видалити, тому що із-за неї до коренів не поступає волога.
Перед висадкою кореневу систему треба оглянути на предмет наявності слабких коренів і обрізувати їх. Після чого саджанець рекомендується помістити на пару годин в ємність з водою, а якщо коренева система суха, її треба вимочити 10 годин. Перед тим, як занурювати деревце в землю, корені обробити грязьовою або глиняною кашкою.
Саджанець помістити до посадочної ями, присмаченої перегноєм і добривами, корені акуратно розкласти по земляному насипу, який треба спорудити за два тижні до висадки. Потім необхідно засипати ямку нижнім шаром грунту, утрамбувати і вилити 10 л води. Коренева шийка повинна стирчати над поверхнею землі приблизно на 5 см
По усьому колу ствола викопується траншея для поливу.
Важливо! Земля може просідати, тому періодично треба підсипати грунт, щоб не було видно коренів. Якщо цього не робити, коренева система буде знищена гризунами або надмірною вологою, що потрапляє прямо на корені.
Якщо було прийнято рішення посадити два і більше саджанці, треба обов’язково витримувати відстань між деревами, близько 5 метрів. Черешня Бряночка є среднерослым деревом, але великим, тому треба забезпечити достатній простір, щоб воно росло і розвивалося. Саджанці можна висаджувати поряд з таким кущами ягід, як смородина, малина і агрус.
Щоб якісно обробити гілки, які були схильні до відмороження, фахівці рекомендують використати садовий вар, що складається з бджолиного воску, каніфолі і нутряного жиру. Дочекатися, поки температура повітря досягне відмітки в +20 градусів, після чого обприскати дерева для захисту від різних хвороб. Добрива, які були використані в процесі посадки, здатні захищати дерево упродовж 3 років, потім черешню Бряночку треба удобрювати мінералами.
Відхід
Влітку грунт періодично треба розпушувати. При деиците осіданням поливати саджанець треба не менше 5 разів за увесь сезон. При перших ознаках хвороби дерева треба відразу обробити його відваром щоб уникнути загибелі урожаю. Черешню необхідно розпушувати, избавляясь від поламаних гілочок і нових пагонів, оскільки це сприяє формуванню крони.
Важливо! З настанням осені під кореневу систему треба внести засоби для захисту від шкідників, які можуть вибрати черешню місцем для зимівлі. У другій половині жовтня скелетні гілки і штамби білять.
Черешня Бряночка входить до групи зимостійких сортів, дорослі дерева спокійно можуть переносити суворі зимові морози. Але саджанці, яким менше 3 років, обов’язково треба оточити захистом з шару мішковини або ялинового гілля. Така затишна і тепла “шубка” допоможе черешні пережити зиму, уникнувши обмороження. Категорично заборонено використати в цілях утеплення ненатуральный матеріал, наприклад, лутарсил. Він може привести до того, що дерева зіпріватимуть, погниють і загинуть.
Переваги і недоліки сорту
Черешня Россошанская золота
До позитивних сторін Бряночки можна віднести стійкість до хвороб, до яких схильні багато інших сортів черешні. Також перевагами цього виду культури є:
- підвищена морозостійкість;
- висока міра врожайності;
- прекрасний солодкий смак ягід.
Істотним недоліком черешні Бряночка є схильність сіркою гнилизни. До нього може привести правильний догляд за деревом і надмірний полив.
В цілому на основі безлічі відгуків від садівників можна зробити висновок, що черешня Бряночка доводиться людям до душі. З її плодів варять варення, черешневий компот, джем, ягодами ласують у свіжому вигляді. Черешня чудово підходить для домашніх консервацій на зиму, оскільки для їх приготування потрібна мінімальна кількість цукру. А усе тому, що плоди черешні Бряночка і так дуже солодкі.