У цій статті розкриті усі особливості такого прекрасному сорті літніх яблук як “Мельба” (чи “Мелба”). Увесь досвід садівників, зібраний тут спеціально для того, щоб надати Вам найточнішу і практичну інформацію про нього. Обговоримо усі достоїнства і недоліки цього сорту, а також зупинимося на особливостях посадки саджанців і відходу за деревом в усі періоди року.
Усі секрети сорту яблуні “Мельба”
Цей сорт яблук дуже поширений по усій середній кліматичній смузі і прекрасно підходить для вирощування на території України, Білорусії і Росії (за винятком Півночі, Уралу і Далекого Сходу).
Сорт був отриманий в результаті посіву вільно обпиленого насіння яблуні “Макентош”. Відрізняється особливими смаковими якостям плодів, які дозрівають в другій половині серпня.
Проте, якщо Ви збираєтеся саджати на своїй ділянці саджанець яблуні “Мельба”, корисно упізнати детальніші дані про цей сорт, які ми і хочемо Вам надати.
Плоди яблуні сорту Мельба : опис яблук
Відмінною рисою цих яблучок є їх середня величина і округло-конічна форма, при якій найширшою частиною є основа. Також, їх властива ребристість по усій поверхні плоду. Поверхня шкірки дуже гладка і ніжна на дотик, що забезпечується наявністю воскового нальоту.
Основний колір яблук сорту мельба-ясно-зелений з покривом смугастого червоного “рум’янцю”, який займає половину поверхні шкірки. У плоду добре помітні підшкірні точки білого кольору, хоча їх величина не велика.
Воронка стиглого плоду глибока, але не особливо широка, з тонкою середньою плодоніжкою. Блюдце у яблук вузьке, має середню глибину. Чашка блюдця закрита. Сердечко не велике, за формою нагадує цибулину. У насінних камерах зберігається досить велике насіння витягнутої форми, забарвлене в коричневий колір.
Особливу увагу варто приділити смаковим якостям стиглих плодів. За смаком м’якуш яблук “Мельба” кисло-солодкий , але має сильний цукерковий присмак і аромат. Відрізняється особливою соковитістю і ніжністю. Колір м’якуша-сніжно-білий.
Кількість аскорбінової кислоти, яка входить до хімічного складу плодів, складає в середньому 13,4 міліграм на 100 грам м’якуша.
Рекомендоване використання плодів
Плоди яблуні “Мельба”, що дозріли, рекомендується використати в приготуванні компотів і соків. Така можливість використання плодів забезпечується великою кількістю соку в яблуках.
Також, стиглі плоди придатні для транспортування і мають високий товарний вигляд. Зберігається в холодних умовах (у холодильниках) вони можуть до трьох-чотирьох місяців.
Особливості дерева яблуні “Мельба”
Дерева цього сорту відрізняються середньою рослістю, яку слід враховувати при закладці саду і дозволяють розмістити на невеликих територіях досить велику кількість саджанців.
Крона дерева має округлу форму, гілки якої мають кору буро-коричневого кольору. Плодоносіння відбувається за змішаним типом , але в основному найбільша кількість плодів зав’язується на кольчатках.
Молоді дерева прямі але товсті в стволі . Кора їх відрізняється світло-вишневим кольором.
Чим відрізняються втечі цього сорту?
Товщина втеч яблуні середня, за формою вони среднеопущенные.
Листя , які формуються на втечах, мають довгасту овальну форму . В основному вони практично прямі, але на великих і сильних втечах можуть преобратать сильно опуклу форму і роздуватися до верху. Колір листя-сетло-зеленый, іноді з жовтуватим відтінком.
Цвітіння відбувається великими бутонами , які забарвлені у біло-рожевий колір з фіолетовим відтінком. Пелюстки в квітці мають рожевувате забарвлення, округлі за формою, змикаються і злегка знаходять один на іншого.
Також дуже цікаво прочитати про сорти яблунь пізнього терміну дозріванняя
Достоїнства яблуні
Відмінною рисою, із-за якої багато садівників віддають перевагу саме сорту “Мельба” являється його скороплодность . Досить якісні плоди можна отримувати з дерева 4-5 років. Зривати стиглі плоди можна вже у кінці літа.
Плюсом сорту є також висока врожайність , яка настає у молодих дерев щорічно. Зокрема, при розміщенні дерев 8х3 метра, середній урожай складає близько 93 центнерів на гектар . При ширших відступах між деревами середній урожай може збільшиться ще на 80 центнерів.
Варто ще раз нагадати про можливості переробки плодів і їх високому товарному виді.
Недоліки сорту Мельба
Оскільки цей сорт придатний для посадки тільки в середній смузі, його стійкість до низьких температур середня . Таким чином, навіть у відповідних широтах дерево доводиться оберігати від морозів.
Також, дерева схильні до поразок паршею , яка може як значно пошкодити дерево, так і вплинути на врожайність.
Варто врахувати, що дорослі і старі дерева можуть плодоносити періодично, що явно знижує достоїнства сорту.
Здійснюємо правильну посадку саджанця яблуні “Мельба”
Збираючись саджати яблуню цього сорту, варто ще раз відмітити не лише прекрасну округлу крону дерева, яка прикрасить ваш сад, але і його боязнь низьких температур . Ці чинники дуже впливають на вибір регіону для посадки дерева.
Особливості розташування рядів дерев
Яблуню “Мельба” слід висаджувати в ряди 8х3 метра, щоб надати кроні досить простору для росту і не затінювати дерево в період плодоносіння і цвітіння.
Якщо ж ви збираєтеся використати простір між деревами для посадки різних овочевих культур і підвищити врожайність сорту, слід висаджувати саджанці квадратною схемою 7х7 метрів.
Вимоги до грунту
Цей сорт переважний до грунтів з хорошою дренажною системою. Тобто, дерево боїться підземних вод , які можуть підступати близько до поверхні. Тому, саджаючи яблуню слід вибирати горбисту поверхню або ж викопати біля саду спеціальну канавку, яка регулюватиме рівень підземних вод.
Найбільш відповідним типом грунту для “Мельбы” являються суглинні грунти , у яких яблуня даватиме найщедріші урожаї.
Для “Мельбы” не підходить глиниста земля, тому в грунт вноситься велика кількість торфу і річкового піску, які забезпечать доступ кисню до коренів дерева..
Коли і як саме здійснювати посадку саджанців “Мельба”?
Особливістю цього сорту є те, що здійснювати його посадку рекомендується в середині осені , приблизно за місяць до перших справжніх морозів.
Яма для посадки готується заздалегідь. Копаючи яму враховуйте, що на дно треба буде покласти суміш удобрювача, тому її глибина повинна складати не менше 70 сантиметрів . Правда, варто враховувати також корінну систему саджанця : якщо вона дуже велика-яма повинна відповідати.
Ширина ями приблизно повинна складати 1 метр . Землю з неї рекомендується розділити на дві частини, в одну відкинувши верхній родючий шар, а в другу-нижній. Викопавши яму, рекомендується покласти в неї бляшані банки і шкаралупу від волоських горіхів.
Безпосередню посадку саджанця здійснюють приблизно через тиждень-дві після підготовки ями . На дно засипається суміш верхнього шару грунту з різними добривами, такими як торф і перегній. Засипаючи яму, злегка її ущільнюємо.
Якщо Ваш саджанець дуже маленький, а навкруги його немає захисту від вітрів, рекомендується разом з саджанцем укопати до ями кілок , до якого прив’язати меленькое деревце. Таким чином, Ви врятуєте його від вильных вітрів і від можливих ушкоджень тваринами.
Забезпечуємо яблуню хорошим доглядом, а себе-хорошим урожаєм
Відхід за деревом має бути регулярним і враховувати усі особливості пори року.
Удобрюємо деревце
Особливих вимог до добрива цей сорт не має. Якщо Ви посадили саджанець в родючий грунт, то в перший рік робити це зовсім не варто.
Далі дереву підійде добриво азотом в літній період і обкладення ствола дерева перед зимою перегноєм і торфом . При чому, закутувати добривам ствол дерева стоїть перед самими морозами, щоб не допустити попадання поживних з’єднань до коренів і не викликати несвоєчасний ріст.
Також, відмінним добривом для яблуні є суміші суперфосфату і калію, хлористого натрію, золи . Якщо Ви робите рідке добриво з вказаних препаратів і речовин, то вносити його рекомендується не під дерево, а у вириту по колу дерева канавку, глибиною до 10 сантиметрів.
Хорошим добривом послужать і опале листя, стара трава, яку теж можна звалювати на землю навколо ствола яблуні.
Скопування
Скопувати землю треба теж регулярно восени і весною. Це дозволить забезпечити дерево необхідною кількістю кисню і прискорить попаданню добрива до кореневої системи.
Переходимо до обрізання гілок
Обрізувати гілки яблуні кращі навесні , коли дерево тільки починає розпускатися. Обрізуються усі зайві і такі, що заважають росту основних гілки. Важливо за допомогою обрізання формувати красиву і правильну крону, що дозволить зручно збирати зрілий урожай.
Білення-захист дерева
Білити дерево варто в середині осені . Таким чином, Ви захистите дерево не лише від різних хвороб, але і від паразитів. Білити варто від самих нижніх гілок і до низу. Молоде деревце можна побілити повністю, оскільки воно особливе уразливо до різних захворювань і шкідників.
Чи потрібний відхід взимку
Слабка зимоустойчивость яблуні сорту “Мельба” вимагає особливої уваги в зимовий період. Варто стежити за станом гілок. Якщо деякі за зиму усохнуть, весною їх обов’язково треба обрізувати.
Якщо випало багато снігу-не пожалійте сил і нагребіть його до ствола яблуні. Це дозволить не лише уберегти дерево від морозу, але і забезпечить відмінний полив на початку весни. Проте, при першій відлизі стежите за появою льодової кірки на снігу, яка може обмежувати вступ повітря до коренів і ствола, вчасно її роздрібните.