Виноградарство вимагає знань і немало зусиль, адже ці рослини більше інших схильні до різних хвороб. Виноградарям пропонується величезний асортимент сортів, але кількість плодів залежить від правильного вибору сорту.
Чинники, що знижують урожай
Виноградник повинен виправдовувати вкладення, даючи великі урожаї. Усі хочуть вирощувати екологічно чистий, хворобостійкий, корисний і смачний продукт. Але в реальності це не завжди здійснимо. Найчастіше виноград не виправдовує очікування з таких причин:
- Неправильно вибраний сорт. Купуючи виноград, необхідно орієнтуватися на клімат в регіоні посадки. Перед купівлею саджанців треба вивчити особливості вподобаних сортів.
- При купівлі нових сортів їх розміщують в загальний виноградник. Нові саджанці бажано висадити окремо від інших рослин для виключення ризику зараження хворобами.
- Висадка сортів, що люблять тепло, в холодних кліматичних зонах. Щоб рослина у такому разі плодоносила, воно повинне мати стійкість до морозів. Ще одним вигідним рішенням може бути вирощування в умовах теплиці.
Уникаючи найпоширеніших помилок, садівники отримують максимальний урожай.
Зверніть увагу! Непримхливість сорту в змісті не означає, що доглядати за лозою не треба!
Виноградник
На практиці, купуючи стійкий сорт винограду, деякі вважають що йому не страшна інфекція і інші проблеми. Така думка помилкова. У реальності така характеристика в описі сорту означає лише, що при правильному вирощуванні, посадці і утримуванні на високому рівні рослина має імунітет. Вірогідність, що рослину уразить шкідник, знижується, але не виключається повністю.
Особливості відходу
Сорт винограду Темпранильо
Здорова, сильна рослина і смачні плоди допоможе отримати правильний догляд. Невибагливий виноград найчастіше морозостійкий, але в прохолодних регіонах для зимівлі лозу укривають листям або тирсою.
Обов’язкова обробка грунту і рослин спеціальним препаратом, що бореться з інфекціями і сприяючим відлякуванню різних шкідників. Важливо своєчасно підгодовувати рослини, зазвичай добрива вносяться під кореневу систему.
Не коштує виноградники часто і посилено заливати. В період зав’язування плодів досить добре поливати раз на тиждень. А під час цвітіння полив і зовсім забороняється. Не потрібне зволоження і після збору урожаю.
Цвітіння винограду
Кращі сорти винограду
Непокривні сорти винограду
Щорічно селекціонери розробляють новинки, які мають кращі показники порівняно з попередниками. Саме цим новачок привертає увагу садівників.
Перш ніж придбати який-небудь сорт, необхідно детально вивчити особливості його вирощування і змісту. На думку досвідчених садівників і любителів, варто звернути увагу на наступні стійкі до хвороб і морозам сорти раннього винограду :
- Захват Білий-вегетаційний період близько 95 днів. При перезволоженні грунту рослина і ягоди протистоять інфекціям. Виноградні грона тривалий час зберігають товарний вид і корисні властивості.
- Вікторія-гібрид з коротким періодів дозрівання. Немає необхідності утепляти лозу при морозах нижче 27. Має імунітет проти гнилизни, грибкових інфекцій і інших збудників. У теплих регіонах садівник може чекати плодоносіння двічі в рік при гідному змісті. Є необхідність руками контролювати рівень врожайності і навантаження на рослину.
- Аркадія-дає великі грона винограду, вага однієї може досягати 2 кг Здатний протистояти хворобам і морозам до-25 градусів. Плоди містять близько 25% натуральної сахарози, мають легкий смак мускусу.
- Кодрянка-ранній столовий сорт з великими подовженими ягодами синього кольору. Підходить для вирощування новачками, в Сибіру і центральних регіонах.
- Агат Донський-сорт, що дає стабільний і високий урожай. Виноград здатний витримувати до-26 градусів, протистояти захворюванням. Втечі добре і швидко розростаються, чим забезпечують щорічну високу родючість.
- Лора-скоростиглий сорт, виноградна грона якого може важити 1,5 кг На думку садівників, це одна з кращих їдалень сортів, яка росте в Московській області.
- Тимур-гібридний скоростиглий десертний вид, швидко плодоносний. Ягоди обтягнуті тонкою шкіркою, що майже не відчувається. Приємний на смак, з високим рівнем сахарози.
- Новий російський-ранньостиглий, солодкий і ароматний сортовий виноград. Рослини невередливі, стійкі до морозів і болячок. Втечі гнучкі, кущі ростуть трохи більше середнього. Гарантовано висока врожайність навіть на затемнених ділянках без сонячного світла.
- Кардинал-різновид раннього класу, виведена селекціонерами Каліфорнії. Його відмінність від вітчизняних сортів-великі ягоди, маса однієї може досягати 15 р. Відчувається легкий мускатний аромат. Виноградні грона добре транспортуються і зберігаються тривалий час.
- Кубань-використовується для приготування столових вин. Ягоди дозрівають досить швидко, в течії 125 днів. Кущі ростуть більше за середній. В середньому грона важать до кілограма, окремі екземпляри дотягують до 1,5 кг
- Волгоградський-темні ягоди, що ростуть довгими гронами. Плоди дозрівають в середині серпня. Відноситься до сильнорослым видів, добре плодоносних. Невибагливий в змісті. Область посадки, що віддається перевага,-Крим.
Сорт “Аркадія”
Усі ці види відносяться до найбільш популярних серед садівників-любителів. З них готують вино, десерти і вживають у свіжому вигляді. І це далеко не увесь список. Адже з кожним роком список поповнюється новими сортами. Щоб отримувати гідну врожайність, важливо добре розбиратися у видах, враховувати особливості посадки, змісту і відходу.
Гібридні морозостійкі види
Сорти винограду для вина
Виноград Маринского-гібридний, популярний сорт, отриманий в процесі схрещування таких видів як Мускат, Північний сорт і Гамбургський. Ягоди мають привабливий вигляд, великий розмір і правильну овальну форму. Колір-темно-синій. Використовується для виготовлення сухих столових вин. Відмічають наступні достоїнства:
- ягоди обтягнуті міцною тугою шкіркою;
- середній розмір грон;
- невеликий рівень сахарози.
Простий в змісті, виведений в 80-і роки морозостійкий виноград Рилайнс Пинк Сидлиса. Незважаючи на “вік”, як і раніше популярний і активно розводиться на території країни незалежно від регіону. Виноград не вимагає укриттів і утеплень. Плоди-невеликі, темного синього кольору. Переваги:
- виноград без кісточок;
- велика стабільна врожайність;
- скороспілість;
- стійкість до морозів і захворювань.
Морозостійкий сорт винограду “Альфа”
Альфа-вид, виведений схрещуванням Витиса Рипариа і Лабруска. За формою ягоди овальні, невеликого розміру, темні. За смаком злегка схоже на Ізабеллу. Плоди зібрані в невеликі грона. До переваг садівники відносять:
- стійкість до морозів;
- швидкий ріст молодих пагонів;
- імунітет до сірої гнилизни і виноградної мілі.
У більшій масі сорт саджається під арками, навісами і альтанками з метою прикрасити і озеленювати їх. Більшою мірою використовується як ландшафтну прикрасу. З ягід готують сухе столове вино.
Ноа виведений через схрещування двох сортів. Плодоносить маленькими, ясно жовтими із зеленуватим відтінком ягідками. Виноградне гроно невелике, з середньою щільністю. Листя винограду великих розмірів, округлої форми. Відмічені такі плюси:
- тонка шкірка плодів;
- морозостійкість;
- стійкість до захворювань.
Ранній сорт “Рошфор”
Рошфор-гібрид з ранніми термінами дозрівання. Виведений сорт через схрещування Талісмана і Кардинала. Росте переважно в Краснодарському краю-регіоні з м’якими кліматичними умовами. Ягода наділена цікавим смаком і тонким ароматом мускусу. При правильному догляді Рошфор здатний протистояти грибковим інфекціям і збудникам. Але не варто нехтувати профілактичними заходами.
Як і раніше, сучасні селекціонери отримують сорти, які мають імунітет до морозів і хвороб. Велика їх частина-гібриди, але це робить їх тільки вигідніше і популярніше. Головне-знати як правильно забезпечити зміст і відхід вибраним сортам, і результат не змусить себе чекати.